本文目录一览
- 1,我想自制糟粕醋别的都搞明白了就是找不到哪里有酿酒过程中产
- 2,说说小型酿酒设备哪家好
- 3,自产酒糟用来养殖用办什么手续
- 4,我想开一个白酒 酿酒厂 需要投资多少钱 什么设备 和酿酒流程 谢谢
- 5,大兴安岭中酒厂制造的红酒就是用这种小野果酿成的味道很好怎样
- 6,发酵啤酒糟的发酵操作技术
- 7,新工艺酿酒的酒糟当饲料喂猪好吗还要加什么东西进去不
- 8,同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出 搜
- 9,酒糟烘干机的优点有哪些
- 10,活动课前往县酒厂考察同学们了解到酿制白酒是把发酵后的粮食
1,我想自制糟粕醋别的都搞明白了就是找不到哪里有酿酒过程中产
抖音找秘方
就是用酒糟做的,但是买的那些一般都有防腐剂,就发酵不了了,得加点酵母
你好,你自己研究出那个醋是怎么用酒糟发酵出来了吗,我也想学一下再看看别人怎么说的。
2,说说小型酿酒设备哪家好
雅大科技、迈拓啤酒设备、唐三镜、德酿轻工、京德设备。以上小型酿酒设备厂家生产经验丰富,对于酿酒有独特的方法,值得推荐。1、雅大科技:成立于1999年,主要业务是酿酒技术研究、酿酒设备、酿酒曲生产。年产2000万瓶纯粮酒,年产6000套酿酒设备厂。在微酿啤酒设备上不断创新和改进,解决了原有设备在降温、旋沉等方面的缺陷,既可解决糖化时间过长的问题。2、迈拓啤酒设备:公司集设计、研发、生产、销售、安装调试、售后服务于一体。采用液态循环生态发酵法酿酒新技术,蒸馏后的酒糟水经压榨过滤后的水可循环利用。主营包括葡萄酒设备、啤酒设备、白酒设备。3、唐三镜:是一家集酿酒技术、酿酒设备、药酒药材、营销配套于一体的综合性企业。拥有自主的酒厂、2个设备厂、1个酒曲厂。小型酿酒设备采用蒸汽恒温蒸馏,采用加厚型304不锈钢流水线生产制作,具有良好的密封性。4、德酿轻工:主营小型酿酒、翻转型酿酒、白酒设备,年产2000套酿酒设备。设备采用蒸汽室和甄桶分离设计,让生化过滤在蒸馏过程中就保证了酒质纯清优。液位计阀等配件采用全不锈钢高档配件。5、京德设备:主营啤酒、白酒、葡萄酒酿酒设备,厂房占地10000平方米。采用专业设备的双内喷管路供气,环形底部自动旋转内喷,利用低压蒸汽内喷动力实现了全自动搅拌,让发酵液蒸馏过程更均匀。
3,自产酒糟用来养殖用办什么手续
酿酒开酒厂,酒糟养殖,好思路!我可是想过好长一段时间的!开个酒厂到税务局办税务登记、工商局办理营业执照是必须的!如果说是大学生创业或者说有再就业优惠证、或是其它相关减免的话,可以减少很多工商管理费和税费,但税费只是免地税,国税(个人收所得税)是不免的!
不间断注水,排水
4,我想开一个白酒 酿酒厂 需要投资多少钱 什么设备 和酿酒流程 谢谢
1、厂房的选择:一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方,固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类,一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈机即可,瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用,销售散酒的用户可以忽略不看:7、洗瓶机、反冲机:对酒瓶进行清洗,如果酒瓶不干净,可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检:检察酒中是否有沉淀、是否有杂技,市场价300元左右。9、灌装机:按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少,对中小厂家来说,建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机:为酒瓶封盖,一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机:烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机:在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机,人工张贴即可。13、喷码机:用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机:将瓶入箱。15、封箱机:将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾:用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业,加快生产效率,市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法,在但是市场进行精准推广,比如你主打低收入人群,那就在这些人群中进行精准营销,主打农村市场,就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难,但是口碑和时间会让你的产品,在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上,才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本,比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人,酒糟水卖给饮料厂,与婚庆丧葬公司合作,推广定制酒等等方法,来提高和消化酒厂成本。
5,大兴安岭中酒厂制造的红酒就是用这种小野果酿成的味道很好怎样
此题不适合缩句,出题欠考虑!酒味道好!红酒是用野果酿成,味道好!酒好!……
大兴安岭的红酒味道很好
大兴安岭中酒厂是用这种小野果酿成的,味道很好
红酒是用野果酿成.
你好!红酒味道好如果对你有帮助,望采纳。
6,发酵啤酒糟的发酵操作技术
1、新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有经过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理。将当天出厂的的啤酒糟(为湿料)运回来后,(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好),每1000公斤中,加入50公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),“粗饲料降解剂”2包,食盐2公斤,有条件的再加入红糖或白糖1公斤(先溶解于10公斤水中,再放发酵剂于其中,搅拌活化10分钟以上),搅拌均匀,控制含水量在50--60%左右最好,即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度,混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,夏季发酵24小时以上,冬春季节发酵3天以上即可饲喂。(啤酒糟比较松散,所以,会残留很多空气在物料里,所以,夏天特别要注意用最大的力气或采用其他方法压实压紧,冬天则为了提高发酵温度,只须适当拍实即可;这一点比较关键)2、不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法出厂堆放几天后的酒糟,由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因,加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。如果不想晒干,也可以进行湿粉碎,粉碎后,则物料比较容易压实压紧密封,则加入10%左右的玉米粉等能量饲料(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),再进行一层一层地用力压实密封的发酵,也是可以的,关键是排除物料中的空气。将1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),“粗饲料降解剂”3包,食盐3公斤,倒入1200公斤干净的水中(如果是湿的料,则要适当减少用水,最后水分为用手捏成团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),拌和所有原料的水,混合后装入大缸或池中压实后密封,夏季发酵二天以上,冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。3、米酒糟(白酒酒糟)、醋糟等的处理饲喂方法米酒糟象粥一样,较啤酒和谷酒糟而言,能量更高一些,猪更加喜欢吃,但消化吸收率不高。以前我们很少用这种酒糟去发酵,因为米酒糟中含酒度高,再发酵会不会造成酒度的再一次提高?发酵后我们才发现,这种担心是多余的。发酵后的酒糟酒度一般仅为2度,最高为6度(发酵天数越长,酒度越高),与保健液相当,猪爱吃,且消化吸收率有所提高,具体处理方法如下:每1000公斤米酒糟添加①100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以);② 25公斤豆粕(棉粕、菜粕、花生麸均可),米糠或秸秆粉300公斤(加米糠或秸秆粉,主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份,加入的量不一定,只要能吸附掉米酒糟中的水份,成为半固体状态即可);③ 轻质碳酸钙10--20公斤;④ “粗饲料降解剂”2包,食盐3公斤;调成含水量(手抓一把饲料,用力一握,即有水印出手指间,或一滴一滴地滴出)。混合后装入大缸或池中压实压紧后密封,夏季发酵8天以上,冬春季节发酵15以上即可饲喂。饲喂方法同前面啤酒糟介绍。4、发酵后的酒糟物料保存如果要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,以5%加入其他饲料中一起喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。5、相关的用户经验介绍江西省安福县有一个年出栏8000头的猪场,,一样使用发酵料喂猪,他是发酵啤酒糟喂猪,除了后备母猪不喂,其他都喂,尤其是以肥育大猪喂最多,一年节约的饲料成本达到90--100万元。我去过两次,感觉到他很轻松(当然是请人做事),也没有感觉到强度大,只是按程序化操作即可。他的发酵方法与上面介绍的不同,他是先用活力99制作保健液配用(相信这一点并不累),备用,把粗饲料降解剂和少量玉米粉混合也备用。啤酒糟用车拉回来的时候,直接拉到发酵池边上(发酵池是非常简易的水泥猪栏而已,甚至没有完全四周都围上水泥墙,也就是有一边是开门的),从车子上下一层啤酒糟,就抓一把粗饲料降解剂和玉米粉的混合物洒上一点,很粗放地操作,再喷洒点保健液,再从车子上下一层啤酒糟,又洒上一点降解剂粉和保健液,直到全车的啤酒糟下完为止,用力踩紧。最后,用塑料薄膜盖上压边进行发酵,除冬天外,其他季节发酵第二天就喂了。记得他说第一次发酵啤酒糟时,由于没有经验,整车的啤酒糟已经下到了发酵池中,忘记了放粗饲料降解剂粉了,他就直接用保健液掺点水稀释好,直接从料面上淋下去,让保健液自己渗入料中,也发酵成功了。喂猪的时候, 他买了一台混凝土搅拌机,是立式的,喂猪前,把自己配的全价饲料拖到搅拌机边上,加入50公斤全价饲料,再加入70公斤湿的发酵啤酒糟(相当于20公斤折干物质的啤酒糟),再加入1公斤的4%型的预混料(补充啤酒糟中没有预混料的缺陷),混合6分钟左右,堆放在水泥地上盖好,再搅拌下一批,这就作为一天的相应肥育猪栏栋中的饲料了,他的喂法是一般是上午搅拌好下午喂,也就是说还要发酵几个小时喂的,当然,如果您的量多,也可以不发酵这几个小时,直接喂也可以。他有专门的饲料手推车送料到猪舍,所以,也不累,喂大猪时,用中猪全价饲料加发酵啤酒糟,喂中猪时,就用小猪全价饲料,加发酵啤酒糟。就是这样,他一年需要使用2000吨以上的啤酒糟湿料,也不觉得累呵。他的猪生长速度与全价饲料没有差别。发病力更低,保存的话,密封好盖好就行, 发酵过程中,也存在里面发热的现象,但不用过分担心这一点,发热损失的营养能量其实是很小的。一定的机械设备是必须的,有时候花费不多,却可以起到很大的作用,尤其是心理安慰作用,一个人如果太累,会对自己的事业产生动摇,这是有很多实例的。 应该给自己的福利就应该给齐。发酵糟渣常用的设备一定要有,如混凝土搅拌机用来搅拌湿料,猪场内的饲料转运手推车要有,发酵池要有,也可以在发酵池一边开门。做到程序化操作的,一切按程序来,就不会感觉累。同时,也不要把发酵料的搅拌想象得太复杂,发酵糟渣类其实不必搅拌得很均匀,一些物料可以溶解到水中直接淋下去的,包括保健液也可以从料面上淋下去的。粉剂发酵剂则可以先和少量玉米粉混合,得到多一点发酵剂粉,则可以放一层糟渣,洒上点发酵剂粉,一直重复到放满发酵池为止,用塑料薄膜盖上压实即可。
7,新工艺酿酒的酒糟当饲料喂猪好吗还要加什么东西进去不
酒糟作饲料最好是经过发酵处理的,这样效果比较好。搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。 另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟,如要使酒糟充分地发挥其效果,也必须科学地使用它来喂猪。 (1)酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒 按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处,同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。 (2)发酵酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂。 用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。 (3)酒糟发酵和喂猪等提倡新鲜饲喂 如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入农盛乐饲料发酵液进行发酵,密封处理覆盖发酵,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。 (4)发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、
会死
8,同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出 搜
(1)保持酒精的沸点温度,即78.5℃较好,此时酒精汽化成蒸汽,而汽化池内其他液体如水等不会沸腾,故生产的酒纯度更高.输气管弯弯曲曲地经过冷凝池是为了扩大散热面积,降低温度有益于气态酒精液化.(2)①500mL、45度的白酒含酒精的体积为:V酒精=500ml×45ml 100ml =225ml=225cm3,水的体积是500ml-225ml=275ml;②含酒精质量为:m酒精=ρ酒精V酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g;含水的质量为:m水=ρ水V水=ρ水(V总-V酒精)=1g/cm3×(500-225)cm3=275g总质量为:m=m水+m酒精=275g+180g=455g,∵455g<500g,∴每瓶装“500毫升、45度”的白酒不是一斤; ③这种酒的密度:ρ酒=m V =455g 500cm3 =0.91g/cm3;答:(1)保持78.5℃的温度才能出好酒,为了扩大散热面积,降低温度有益于气态酒精液化;(2)①该厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的白酒中酒精的体积是225毫升;水的体积是275毫升;②每瓶装“500毫升、45度”的白酒不是一斤;③这种酒的密度是0.91×103kg/m3.
解:(1)500ml白酒中含酒精的体积: v 酒精 = ×4.5ml=225ml=225×10 -6 m 3 酒精质量: m 酒精 = ρ 酒精 v 酒精 =0.8 ×10 3 kg/m 3 ×225 ×10 -6 m 3 =0.18kg 白酒中水的质量为: m 水 = ρ 水 v 水 =1.0 ×10 3 kg/m 3 ×(500 -225) ×10 -6 m 3 =0.275kg 白酒质量: m = m 水 + m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg;2) .
9,酒糟烘干机的优点有哪些
你是酿酒之后留下来的酒糟需要进行烘干吧,使用酿酒蒸汽发生器也是可以的,而且这个还可以提供酿酒过程中所需要的纯净蒸汽热源,不仅可以酿酒,还可以烘干酒糟,很多作坊式的都是用的这个
煤泥本身具有高湿、高粘结性,传统的烘干机没能针对这一特点,郑州嵩山矿山机械厂生产的煤泥专用烘干机采用独特的打散装置,可将粘结的煤泥打散后烘干,加大了煤泥与热风的接触面积,使热利用率得到极大的提高,烘干后的煤泥可一次性将水分降低到12%一下,烘干后的煤泥可直接作为燃料使用。使得煤泥变废为宝。另外我公司的研发部门经过多年的不懈努力,可将锅炉尾气做为煤泥烘干机的供热热源,成功推出利用锅炉废气烘干机。是供热无投资,用热无成本。真节能干燥,真正节能环保。 我公司生产的煤泥烘干机可将压滤机回收的细粒煤泥滤饼处理成粒度≤13mm,水分≤13%的产品,使之增值为商品动力煤,可以单独销售或与中煤(混煤)掺配外销,达到高效益、大批量回收煤泥的目的,最终完善选煤工艺系统、实现由洗水闭路循环到煤泥全部回收利用的二次飞跃。该技术的实施具有明显的经济效益、社会效益及环境效益 1、可最终完善选煤厂洗选工艺,实现由洗水闭路循环到煤泥全部回收利用的二次飞跃,解决煤泥产品露天堆放而造成矿区环境“遇水流失、遇风飞扬”的二次污染问题,环境效益显著,解决因季节变化使煤泥销售不畅,或处置困难而影响生产的被动局面; 2、将选煤厂生产的煤泥产品调整为商品动力煤,可与原煤或中煤(混煤)掺配销售,使煤泥由选煤废弃物或副产品价格增值为商品动力煤价格,成为企业新的经济增长点; 3、将煤泥产品作为废弃物的选煤厂,从环保管理的角度,可减少废弃物占地面积,减少企业排污费,从而增加企业经济效益 4、矿井排水夹带的煤泥、矸石山浇水冲刷下来的煤泥这些煤泥收集起来都属于煤矿的脏杂煤泥,其特点是数量不多,质量不稳定,但一般都比浮选尾煤质量好。 5、煤水混合物产出的煤泥如动力煤洗煤厂的洗选煤泥、煤炭水力输送后产出的煤泥,这种煤泥有的比原煤质量都好,数量少时常常掺到成品煤中。数量多了,掺掉的只是少数,可能有大量的优质煤泥产出,除要妥善处理外,还会对煤矿的经济效益产生不良影响。此信息由www.gyxxjx.com提供
10,活动课前往县酒厂考察同学们了解到酿制白酒是把发酵后的粮食
1.要低于100度,如果高于水的沸点,里面就会有水的蒸汽。输气管长而且弯曲是为了更好的产生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精,和275毫升水225毫升酒精的质量为:225*0.8=180克275毫升水的质量是:275*1=275克所以500毫升45度的酒的质量是180+275=455克1斤是500克,455克显然不是1斤这种酒的密度为:455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3
最近新出来一种沾源冬枣酒美容养颜,女士喝这种酒不错!
好喝酒 喝好酒 新疆肖尔布拉克国藏原酒 每一坛都严格按照国家“纯粮固态发酵”标准酿造;每一坛都产于“国家级工业旅游示范点”生态工厂;每一坛都经国家级白酒评委品鉴;每一坛都由国家质量监督部门检验鉴定;每一坛都经国家公证机关现场公证;每一坛都储存于“吉尼斯之最”的坛林酒海中........
解:(1)500ml白酒中含酒精的体积: v 酒精 = ×4.5ml=225ml=225×10 -6 m 3 酒精质量: m 酒精 = ρ 酒精 v 酒精 =0.8 ×10 3 kg/m 3 ×225 ×10 -6 m 3 =0.18kg 白酒中水的质量为: m 水 = ρ 水 v 水 =1.0 ×10 3 kg/m 3 ×(500 -225) ×10 -6 m 3 =0.275kg 白酒质量: m = m 水 + m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg;2) .
1.要低于100度,如果高于水的沸点,里面就会有水的蒸汽。输气管长而且弯曲是为了更好的产生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精,和275毫升水225毫升酒精的质量为:225*0.8=180克275毫升水的质量是:275*1=275克所以500毫升45度的酒的质量是180+275=455克1斤是500克,455克显然不是1斤这种酒的密度为:455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3
1.要低于100度,如果高于水的沸点,里面就会有水的蒸汽。输气管长而且弯曲是为了更好的产生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精,和275毫升水225毫升酒精的质量为:225*0.8=180克275毫升水的质量是:275*1=275克所以500毫升45度的酒的质量是180+275=455克1斤是500克,455克显然不是1斤这种酒的密度为:455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3