1，做甜洒酿上有细小的黑毛是怎么回事
可能是发窖过程中的霉变，这种霉有毒，最好不要喝
2，醪糟上面有白毛还有黑点能吃吗
最好别吃
点些酒
3，甜酒味道很正表面上有几个黑点能吃吗
大多是这样的，很正常。
有的
4，米酿酒酒饭表面发黑毛是什么问题
...一些细菌之类感染了，很正常,直接处理掉 就可以了 没多大影响
5，醪糟上为何长了一层黑毛毛还能吃吗
是霉掉了,千万不能吃,健康要紧！
生 霉了
6，甜酒上面有霉是怎么回事
买的甜酒上面有霉，变质了别吃了。
黑色的霉不正常吧，家里的都是水和一点点白霉，
7，自制甜酒长黑毛了到底能吃吗
长毛了就别喝了，正常发酵长白毛，然后降温灭活，就没毛了，再长就是杂菌，长黑毛的东西还敢吃啊？哦，要交作业阿，楼主得知道用的什么酵母菌啊？不过就算不交作业这个也是生活常识啊，饭长了黑毛应该没人敢吃吧，甜酒不是一个道理？
不能吃，那是霉菌，黑毛是霉菌的菌丝
你好！有的时候，长白毛的霉菌是可以的，黑毛的杂菌一般有毒性，还是不要食用了。如有疑问，请追问。