白酒如什么滋味，白酒什么味道怎么那么多人爱喝

其实白酒并不好喝对与不会喝酒的 就不好喝 感觉很辣.苦 会喝的就感觉很香 喝了回味有点甜 好酒也是回味有点甜

是苦的

对于我这样一个不会喝酒的来说，它只有很辣很呛的那种感觉，感觉嘴里都是酒精的味道，所以那感觉没你想象中的那么奇妙，不建议你尝试，望采纳。

醇厚芳香。瓦拉吉白酒是一种烈性白酒，产至非洲乌干达，高达60度，被称为乌干达“国酒”。这种酒色泽清澈明亮，味道醇厚芳香，很容易把人醉倒。瓦拉吉是当地最有名的酒，瓦拉吉的主要原料是香蕉。

好喝的白酒入口柔，香味醇，轻晃酒杯能见到酒液挂杯，总之甘醇。若要问甘醇是什么味？就好比海鲜。人们总说“鲜”，“鲜”这个味又不是“酸甜苦辣咸”五味中一味，那怎么定义“鲜”呢？同理，甘醇如同“鲜”。

首先酒的口味是看你自己的口味，別人無法根據自己的口味對於你來定。我喜歡白蘭地，難道你就一定會喜歡嗎？雲南人喜歡清香型的酒，對醬香型的酒感到適應不了。紅酒，這個就更複雜了，有些人認為35的雲南乾紅很不錯.但是那些喜歡拉菲 拉圖的卻覺得那是垃圾.你認為呢？

1、开瓶就闻到淡淡的酒香，小泯一口，满嘴酒香。2、入口辛辣烈，下喉如刀割，肚里一团火。3、入口和顺，不感觉到强烈的刺激。4、喝过之后感觉很“寡淡”，又像无根浮萍，很飘。5、入口后，味道比较纯，没有乱七八糟的杂味，喝起来比较舒服。6、清冽甘爽口，感纯净，回甜、爽适。7、醇和而味长，能感觉到酒体有一定的厚实感。

人生如美酒——甘醇炽烈 令人陶醉 使人回味

酒的味道是人生的浓缩，酸甜苦辣麻，不同的心情不同的人尝出的味道都是不一样的。 一般普通的感觉，啤酒是有点苦和酸的。红酒是甜的，白酒是辣和苦的。

看你心情怎么样的啦 怎么样的心情 酒是怎么样的

酸甜辣都有啊！

痛心的味道

大便的味道.

伤心的味道！

白酒有五味，，，，本人至今品不全，，，但各种酒各有各的特点，，，从绵，醇，厚，轻等等方面来品，其中味道复杂，，，，，如果不信白酒真的有五味，那我告诉你，只要你喝的不是酒精掺水勾兑的，，，一点一点不要多，沾唇即可，，，只要多喝，，总会尝出其中的味道，，，我喝白酒时，除了一个辣再也没了别的味道，，，后来之所以喜欢白酒，是因为偶然一次尝出了甜的味道，往后多喝之后能尝出第二味，涩。，，然后知道了绵，醇，厚，，，，，，，如果累了，倦了，白酒沾唇，慢慢回味，那是一种放松，那是一种享受，，，千万可别当酒鬼，，，，，，，有点让人无奈的是，，，现在要是没几十上百块得钱，很难喝到真酒，，，，所以我这穷人，没有成为酒鬼的可能性，，，，，，，

火辣辣的

喝白酒入口甜香,回味悠长，入肚后没有任何感觉，那一定是比较好的酒。

希望可以帮到你： 所有的胃病很难治，吃药打针只能暂时缓解，都不能解决问题，告诉你一个方法非常管用： 差点做胃切除手术的患者就用以下方法治好了，以此法治好过严重胃病患者几十例． １、定时定量，建议你把早餐的时间定为七点半，中餐时间定为十二点，晚餐时间定为十八点，这个时间 吃饭尽量不要超过三分钟。 ２、先养好胃的办法，用胡萝卜粒煲粥，固定一个数量吃三天，三天后等人感到非常有精神再调整进食量 ,在养胃期间除了一日三餐外其它时间不能吃任何食物、水果、饮水或其它饮料。 ３、如果现在很严重，吃饭都有问题的话，不用怕，先用煲烂的粥定时喝，吐了也不怕，坚持按时间和以上方 法，三餐后就会好转，先以这种方法使用，第四餐后明显好转，第六餐后进入正常，可以吃胃舒平或胃仙Ｕ，按说明书服用三次。 4、如有喝水习惯的人应在吃饭时一次定量喝，其它时间不能随便喝水，不能吃任何水果和食物，更不能喝任 何饮料。 5、以上方法一周后人会很精神，感觉没病好了一样，但是千万要小心千万不可乱食。如有效再给你一个根除 胃病的方法。

怎么喝都会有辣味

酒精的味道 辛辣

白酒中的味可分为醇（醇厚、醇和、绵柔等）、甜、净、协调、杂味、涩、苦、辛等。白酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、酚类、酸类、醛类、糖类、微量元素、酯类等，而且，每种物类还包含更加复杂的子类，不同的成分及含量构成了不同白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色。这也是白酒最富生命力的地方。喝白酒注意事项不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。以上内容参考 人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项、百度百科-白酒

这个不是用说的，而是用品，是用在口感，是用在心灵上的，眼上的，和舌头上的，肚子里面的。

第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 第三招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。 第五招：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

入口后满、嘴的香，而不辣。

后味吧.

闻香识美酒 。 观其色 正否 品其味 回香否 酒后头晕否

白酒到底什么味道？有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”。不管答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。首先明确一点，白酒的“度数”是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。然而这并不是重点，重点是，纯乙醇在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没半点儿关系。01.白酒会辣的真正原因是什么呢？原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，这些物质共同构成了白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色，正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。评价一瓶好酒，主要是看诸味是否协调，各种感官是否平衡，是否具有变化和层次感。一般认为，辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒，而造成“辛辣”这一感觉的，主要是醛类物质，其中最多的成分是乙醛。02.醛类物质才是造成白酒辛辣感的“真凶”醛类物质是如何产生的呢？醛类物质的产生，主要是因为酿酒过程中操作控制不当而产生的，比如辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿造过程中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味；或者发酵温度太高；操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味增加。再有就是发酵速度不平衡，前火猛，吹口来得快而猛，酵母过早衰老而死亡引起发酵不正常，造成酵母酒精发酵不彻底，便产生了较多的乙醛，也使酒的辣味增加。03.什么度数的白酒适合饮用在我国，白酒按度数来说就可以简单的分为高度酒和低度酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超过65度的酒。低度白酒度数一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要还是指38度、39度左右的酒。由于白酒降度工艺的应用，有人也把白酒分为：高度酒、降度酒、低度酒三种。降度酒主要指45度左右的酒。有人说，高度酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。不能追究多少度数的酒更好，但是我们可以从不同角度区分什么度数的白酒更适宜饮用。我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，低度白酒出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。从风味口感来讲，酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。而浓香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，都是不适宜的。不管喝什么度数的酒，喝白酒一定要适量，才能达到对身体有益和养生的作用。适量适度才是关键。

酒是什么味道？甜？苦？开心时的酒越喝越甜，伤心时的酒越喝越苦。有时酒也是很好的东西，当它进入你的身体后，你所有的情绪被放大，有时自己也会借着酒的作用，无限放大自己的情绪，这时的自己好像才是真实的，不需要坚强，不需要伪装，开心就大声的笑，伤心就放声的哭。就这样打着酒醉的旗号发泄着自己的情绪。 酸 有位朋友喜欢喝酒，我不明白为什么他对酒的感情那么深，而且每次一定要喝醉。现在想想也许他也是借着酒的作用，发泄自己的情绪吧，但最主要的也许是想逃避吧，喝醉后可以呼呼大睡不用思考，就这样用醉来打发漫长的黑夜。醒后又会戴上面具开始新的一天。原来是在用酒卸下面具。 甜 很喜欢朋友写的《酒精的暧昧》：“有的时候，酒是那么的好，好像魏晋时期的五毒散，欲罢不能。人类所有的情绪都象放大镜下的生物，无限的扩张。 酒醒后删除醉酒时的暧昧，但有些回忆永远删除不了。就象金钱弥补不了创伤一样。耽误的不只是感情里的付出，还有真诚的心的幸福。因为自私，让他人失去了可能有的幸福。难道只是简单的删除键就能一笔勾销的吗？女人即使站在‘泰坦尼克号’上，仍然会执着的以为肯娶自己的男人才是最爱，曾经的爱恋再怎么动人，都只是掩人耳目的自欺欺人罢了。” 朋友会在醉酒后光着脚摇摇晃晃的回家感受那份儿酒醉的惬意，会在酒精里暧昧。但是她有一个不需要酒精也可以胡言乱语的怀抱。 即使在酒精里暧昧，她的老公也是可以在醉酒时疼爱、醉酒后谅解。 “这种酒精的暧昧永远只对于他人，最爱的那个人应该是用来投怀送抱的。” 苦 其实很讨厌喝酒，很难受，但有时也会因为某个理由去感受酒不同的味道，理由不同味道也不同。分开的第一天，和朋友一起。开始时闻见杯中的酒就够了，可不知道什么时候自己却已经欲罢不能了，一杯接着一杯，从刚开始的一小口到后来一饮而尽。酒被分解成水从眼眶中流了出来，流进嘴里，苦！不知道是酒，还是泪。 无味 分开后的第十天又和朋友去感受酒的味道，不记得到底是什么味道了，只是那样一杯一杯的往身体里倒，好像此时的酒已没有了味道。不知道是否真的醉了，一时忘记了疼痛，开心的笑着唱着，哼着小曲回到家，重重的摔在床上睡着了。奇怪的是酒醒后有了感觉，突然放声的大哭起来，原来这次不是打着酒醉的旗号发泄自己的情绪，而是用酒麻木了自己的情绪，在醒后放大了自己的心情。 辣 不知在哪里看到一句话说：自我疗伤一定要自己独立完成，那是生活的责任。自己心里的感觉只有自己知道，所以也应该由自己去解决和完成吧。没有喝酒，但此时的心情如同酒从嗓子辣到身体的每个角落。一种刺激，刺激着自己的每个神经 ，然后这种刺激久久无法散去，一定要将它化成一种力量释放出来，我想这样自己才可以完成自我疗伤，才能完成这种责任。

酒的味道，你喝了就知道、、

酒的味道还好的 就是白酒喝下去时 胸口有点小烫的

会喝酒的人说它是甜的，不会喝酒的人说它是辣的。

辣的

　　好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，到底白酒的味道是怎样的呢?下面由我为大家整理的常见的白酒是什么味道的，希望大家喜欢! 　　白酒的味道 　　第一是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。我们称之为绵。 　　第二是“甜”，主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。 　　第三是“净”，主要是不粘口感觉。好的白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。 　　第四是“香”，特别是浓香型白酒品牌，香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。 　　第五是“浓”，酒浓味浓情更浓。酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，浓体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，因此，很多白酒导购中会使用这种策略。 　　第六是“爽”，与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。 　　第七是“厚”，厚味宜人，白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞，终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。 　　第八是“纯”，自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正。 　　第九是“醇和”，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。 　　第十是“正”，主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味等。 　　喝白酒的禁忌 　　白酒忌柿子，同食会引起心闷;韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同时食用;核桃―――与野鸡肉不可配伍，与白酒同饮食相克;白酒+柿子，会引起中毒;白酒+胡萝卜，肝脏易中毒。 　　白酒的搭配禁忌 　　此外就是大家喜欢的烧烤。夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。 　　在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。 　　白酒的搭配禁忌 　　原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。 　　其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。 　　有些人喝酒时喜欢将啤酒和白酒混着喝，这种喝法是不恰当的。 　　白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。 　　适量饮酒有益健康 　　(1)少量饮酒能提高智商，研究发现，男性每日饮少于50毫升葡 　　葡酒，平均智商比不饮酒的男性高3.3%，女性饮酒者智商比禁酒者高2.5%。 　　(2)少量饮酒可减少患心脏病的几率，研究发现，每天饮一杯酒， 　　可以降低40岁以上的男人和停经后的女人患心脏病的几率，适当饮酒可保护心脏，可避免20%~30%的冠心病发作。酒精可长期控制总胆固醇水平，提高高密度脂蛋白的水平，具有减少血小板血栓形成效应，不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精，均可降低冠心病发作的死亡率。 　　(3)少量饮酒能降低痴呆症的患病概率有资料说，科研人员对近 　　6000名年龄在55岁以上(含55岁)的、没有任何痴呆症迹象的老年人进行了为期6年的跟踪调查发现，那些每天喝1~3杯酒的人比那些不饮酒的人患痴呆症的概率要低42%。