白酒中可以添加药材吗为什么，白酒曾香用那和药材

白酒增香不用药材，用的是允许添加的香味物质。全固态发酵白酒不允许添加，固液结合白酒允许少量添加，像己酸乙酯、乙酸等。

白酒入药是中医方面的一种，主要是浓香型白酒和纯高粱酒，其它酒目前没有应用到药中，主要应用于贴打损伤。度数一般是50度以上，需要加中药材配用（必须在医生的处方里使用），主要舒经活血的功能，降低血液粘度等，酒精过敏或高血压等禁用。

当然不能随便加，泡酒学问大着呢。不是所有药材都适合泡酒。不过，枸杞，冰糖，鹿茸，党参还是可以加的。泡药酒要选中药炮制品，不要太随意，种类多容易出问题。酒与药材的重量比应为10︰1-20︰1，质地较松散的药材吸水性强可以多加些酒，如枸杞子可加20倍酒进行浸泡；质地坚实的药材吸水性差可以少加些酒，如党参可加10-15倍酒浸泡即可。一般要达到每10毫升酒中含有0.5-1克原药材。还有，要选用42-60度的无添加泡酒专用酒，这个浓度的酒能杀死药材中存在的微生物，同时更容易使有效成分溶出。

白酒有通经活血的作用，加入中药中可以加强药性，白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。中药即（“传统中医”或“传统中医药”)是指以中医药理论为指导，有着独特的理论体系和应用形式，用于预防和治疗疾病并具有康复与保健作用的天然药物及其加工代用品，主要包括植物药、动物药、矿物药。 更多关于为什么医生说中药加白酒一起熬，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/84f4061615832415.html?zd查看更多内容