10斤白酒放多少桂皮，一斤白酒泡多少克肉桂

50克

桂皮最主要的作用是温综合胃散寒的，他本身就自带有香，桂皮能泡酒吗？一般情况下我们都是用来做卤料的香料，或者做红烧肉的时候回家一点，更重要的是感冒的时候会加的中药加的其他的一起，在比较常见的情况里桂皮都不用来泡酒的

覆盆子,熟地,枸杞,茯苓,桑葚子等泡酒的话,材料种类颇多,还是需按配方搭配浸泡,方才稳妥,例如【药酒配方】山茱萸、五味子30克,川牛膝、巴戟天、川川续断各35克，远志、覆盆子50克【制作方法】将前8味捣为粗末，入布袋，置容器中，倒入白酒，密封，浸泡7日泡酒材料,需高品质药材,否则无效,认准千龄山无添加药材。

潮汕卤鹅原材料：鹅、肥膘肉、盐、味精、冰糖、干香菇、蒜、白糖。卤料：八角25g、桂皮30g、南姜150g、甘草15g、香茅草8g、丁香2g、花椒10g、葱100g、姜100g、香菇50g、色拉油100g、酱油150g、白酒150g、盐250g、白糖50g、冰糖100g 水：20斤。正宗卤鹅配方做法，首先把八角、桂皮、南姜、甘草、香茅草、丁香、花椒放入香料包，丢进锅里煮20分钟。其次再加入葱、姜、香菇、色拉油、酱油、料酒 、盐、白糖、冰糖、煮30分钟。一锅香气四溢的浓浓卤汤就做好了。

桂花酒10斤酒放1斤桂花。一般认为，一斤干桂花可泡10斤酒。常用的桂花酒配方：一斤鲜桂花或半斤干桂花，冰糖半斤，可酿五斤酒。加酒时可基本按照此配方。不过上述配方也不是完全固定的，可根据自己的要求适量增减。食品简介桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒（常熟传统的老白酒），经工艺改革而成，为江南一带的著名佳酿。桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味，让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾心，成为桂林当地著名藏酒。