死人为什么用白酒祭奠，为什么喝酒的时候要祭奠

喝酒第一杯的时候，有的人习惯用手沾几滴往地下滴，有的人习惯倒在地上一点，前者一般都是祭奠自己的长辈亲人，后者一般是祭奠晚辈和朋友 。统一的说就是祭奠自己身边已故的亲朋友好友。 我也不知道为什么，是一种迷信吧！或许是一种祭奠的方式吧！

因为在人们有意识观念里死亡的路上都是一片黑暗，人们为了让死都能够一路上好上，所以才在祭奠死者的时候为他们点蜡烛。

这个应该是先人留下的，可能是容易腐烂，不造蚂蚁蛇虫的啃食吧

在我们这里只有直系亲属才拿酒和糕点去祭拜死去的亲人。一般远亲和朋友，是拿五色纸，和香去祭奠，拿酒的一般没有。不过这没有什么关系，一个地方和一个地方的乡俗不一样，不管用什么方式，只要自己的心意到了，就可以了。 用不着太讲究用什么方式祭奠？

你不拿自己家的，难道拿别人家的？

一般都是自己去买酒，然后去祭拜，总不可能去拿别人的酒祭拜，这只是一种形式，谈不上好不好。

这是没问题的。

哦 然后呢？

祭奠老人可有白酒吗？老人申请喝酒的。祭奠老人也可以用白酒的。没剩钱，他爱喝酒哇喜喜欢那一头儿。

瞻仰遗容后，用白酒洗手和吃饼干等做法是传统习俗的转化和变化。 按照我国的传统习俗，悼念、祭拜逝者后，逝者的家人要安排简单的宴席招待客人，以尽主人之礼。现在的丧礼仪式往往安排在殡仪馆，无法设宴招待客人，于是就演变成了在殡仪馆准备点白酒和饼干，象征性地招待客人。各人可以吃几块饼干，喝一口酒。但是出于对死亡的恐惧，人们往往不会吃饼干，而是扔掉；也不一定会喝酒，而是用酒来洗手。这样就形成了白酒洗手、吃饼干的做法。

因为那种地方阴气比较重，白酒洗手而后吃饼干主要是为了消毒杀菌，不占晦气。

传统

1. 祭奠告慰2. 消毒清洁3. 怀念逝人

有的地方人死了，火化还得叫亲戚去，还有拿烟酒 。这是一种风俗习惯 ，也是我国的丧葬文化 。毕竟都是熟悉的人 ，去世以后 ，送他一程 ，这也是对故人的一种哀悼 。

奠这个字在篆书中从酋。酋，酒也。下面是一个“丌”，表示供桌。意思就是用酒来祭祀。后来就引申为初死时的备供品敬礼的意思。

奠祭为丧礼的一种,未葬之祭均称为奠,既葬后祭称为丧祭。《礼记·檀弓篇下》仪礼士虞礼「以吉祭(古代的丧礼,在安葬以前称为奠,在安葬之前,哭泣无时。既葬而祭称为虞,行卒哭礼,称为吉祭。《礼记·檀弓篇下》「是月也,以虞易奠,卒哭曰成事。是日也,以吉礼为丧礼」)易丧祭」。奠的意思是,赠礼,在供桌上设置供品,酒席,金银纸钱祭拜,而祭的意思是祭拜的仪式.奠在喜事如奠雁,奠基,奠都,奠定.奠在丧事如香奠,公奠,家奠,奠竁.奠竁(cuì)是把棺木置於墓穴的意思奠祭时请鬼神来接受祭拜供品,诗经商颂烈祖「来假(享)来飨(享),降福无疆」,又「以假以享,我受命漙将」祭：原指祭祀中占卜用的神龟，后指为死者祈福，是一种仪式，出于自身的精神活动。奠：在供桌上设置供品，请鬼神，如奠基石中的基石就是供品，奠就是请土地公施法让房子坚固。简单说：下葬前是奠祭，如花圈是奠，我们去送死者并请神仙祝福死者的行为是奠过程的祭仪式。下葬后是祭奠，花圈烧了，我们再去就是缅怀死者，是自身的怀念，而不是请神仙，因为已经奠过了，花圈这个供品烧了。

瞻仰遗容后，用白酒洗手和吃饼干等做法是传统习俗的转化和变化。按照我国的传统习俗，悼念、祭拜逝者后，逝者的家人要安排简单的宴席招待客人，以尽主人之礼。现在的丧礼仪式往往安排在殡仪馆，无法设宴招待客人，于是就演变成了在殡仪馆准备点白酒和饼干，象征性地招待客人。客人可以吃几块饼干，喝一口酒。但是出于对死亡的恐惧，人们往往不会吃饼干，而是扔掉；也不一定会喝酒，而是用酒来洗手。

农历七月十五，是盂兰盆节，也称中元节，俗称鬼节、施孤。 中元之意由元宵节延伸而来。古代以正月第一次月圆称为上元(故元宵节又称为上元节)，七月为岁中，七月的第一个月圆日称为中元，因以为节名。 中元节又称为盂兰盆节，本是印度一种佛教仪式，佛教徒为了追荐祖先举行盂兰盆会。佛经中《盂兰盆经》以修孝顺励佛****的旨意，合乎中国追先悼远的民俗信仰，于是益加普及。 中国从梁代开始照此仿行，相传沿袭成为中元节。这一天，事先在街口村前搭起法师座和施孤台。法师座跟前供着超度地狱鬼魂的地藏王菩萨，下面供着一盘盘面制桃子、大米。施孤台上立着三块灵牌和招魂幡。过了中午，各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。这种仪式叫“放焰口”。 到了晚上，各家还要在自家门口焚香，把香插在地上，越多越好，象征着五谷丰登，这叫“布田”。有些地方有放水灯活动，所谓水灯，就是在一块小木板上扎一盏灯，多数都用彩纸做成荷花状，叫做“水旱灯”。按传统说法，水灯是用来给那些冤死鬼引路的。灯灭了，水灯也就完成了把冤魂引过奈何桥的任务。那天店铺也都关门，把街道让给鬼。街道正中，每过百步就摆一张香案，香案上供着新鲜瓜果和一种“鬼包子”。桌后有道士唱人们都听不懂的祭鬼歌，这种仪式叫“施歌儿”。 中元节又称亡人节、月半。农历七月十五为中元节。民间普遍开展祭祖活动。无论贫富都要备下酒菜、纸钱祭奠亡人，以示对死去的先人的怀念。中元节一般是七天，又有新亡人和老亡人之分。三年内死的称新亡人，三年前死的称老亡人。迷信说新老亡人这段时间要回家看看，还说新老亡人回来的时间并不相同，新亡人先回，老亡人后回。因此要分别祭奠。烧纸钱的时间选晚上夜深人静，先用石灰在院子里洒几个圈儿，说是把纸钱烧在圈儿里孤魂野鬼不敢来抢，然后一堆一堆地烧，烧时嘴里还要不住地念叨：“某某来领钱。”最后还要在圈外烧一堆，说是烧给孤魂野鬼的。亡人们回去的这一天，无论贫富都要做一餐好饭菜敬亡人，又叫“送亡人”。

意大利看死者的时候，将酒水倒入坟墓，跟中国在死者的墓碑前浇一杯酒的，寓意差不多。这都是出自于对于死者的尊重，也有向死者敬酒的意思，他们认为这样子做可以让死者在另一个世界也能喝到酒。而意大利人本身就特别喜爱喝酒，他们的葡萄酒饮用量略次于法国占世界第2位，他们每人每年平均饮掉约63公升的葡萄酒。意大利的葡萄酒价格便宜，且意大利的酿酒历史已经超过了3000年，这就代表着在意大利并不是富裕的人群才喝葡萄酒，而是无论哪个阶层的人可以喝葡萄酒，喜爱喝葡萄酒。这个习惯也自然影响到了他们丧葬时候的习俗。同时在意大利发布丧葬讣告是一件大事，这将受到人们的高度重视。在意大利的城郊或者是乡间村镇，死者的讣告张贴在当局办公地的公告报告栏上，目的是希望更多人知道某人去世了，他们希望能够有尽量多的人来参加葬礼。所以参加葬礼也成了意大利社会生活中一种基本的集体活动。在意大利，信奉天主教的人数更多，有的人死后他们的家人会把他的尸体摆到教堂，然后请来神父主持葬礼，主要葬礼环节为守灵、出殡、下葬。细化的各种环节，在不同的地方会具有不同的展现方式，许多神父会为死者念上一段祷告词，然后通过洒圣水、读经、为亡者奉香等方法向亡者致敬。不过倒酒水这项活动并不属于宗教信仰中的一部分，在宗教中更多的是通过洒圣水的方法致敬死者，这是源于意大利喜爱喝葡萄酒的习惯。例如这种习惯到了中国就演变成了洒白酒，国内上坟的时候会带有杯子和白酒，到了墓前倒满满满的一杯，然后慢慢地倒在墓碑的前面呈横线，这也是表达对死者的尊重。文化各不相同，但是做法却有异曲同工之处，主要都是祷告纪念死者。

尊重的一种表现手法

古代丧礼包含两大理路，一是对死者遗体（魄）的处理，二是对死者精神（魂）的处理。从下文的沐浴、梳洗，一直到埋葬棺柩，都是对遗体的处理；而此时开始的奠祭，则是奉事死者精神的开始。什么是奠祭呢？上古时期，人们将器物放在地上叫"奠"。丧礼中把作为酒食等祭品放在地上的祭祀称为奠祭，或者径称"奠"。为什么要用这种形式祭祀呢？原因有三，第一，古人认为，尽管死者的灵魂已经离开体魄，但灵魂依然要享食，只要亲人摆上酒食，灵魂就会来附，所以供品就是鬼神的凭依之处；第二，丧家遽逢大丧，哀痛欲绝，不免诸事仓促，所以祭祀的仪式也就因陋就简；第三，古人以死者为鬼神，正式祭祀鬼神要立"尸"，尸由未成年的孩子担任，在祭祀时代表受祭者。但死者新亡，家属一时不能接受这一残酷的现实，不忍心马上就用鬼神之礼祭祀，所以把死者生前食用过的酒食端来，放在死者的右侧，含有依然侍奉他进餐的意思。 古人把从始死到棺柩落葬之前的祭祀统称为"奠"。治丧期间，凡是有新的仪节，或者遇有特殊的日子，都要举行奠祭，所以有始死奠、小殓奠、大殓奠、朝夕哭奠、朔月奠、荐新奠、迁柩朝庙奠、祖奠、大遣奠等等的名目，下面择要介绍。 小敛奠是小敛时在室内进行的奠祭，祭品是醴酒、脯醢和牲肉。牲肉放在俎上，俎的两端是牲的左右两髀，内侧是左右两肩，再向内是两胁，带有脊骨的肺放在最中间，牲肉都倒扣着放，骨的根部都朝前。 大敛奠是大敛时进行的奠祭。祭席设在室内西南角，席面朝东。俎上的食物，鱼头朝左，鳍朝前，一共三列，每列三条鱼；腊肉的骨根朝前。在席前设豆，最右边是盛菹的豆，左边是盛肉酱的豆，菹豆南边是盛栗脯的笾，栗东边是盛干肉的豆。豚俎在豆的东边，再往东是鱼俎。腊肉单独放在两俎的北边，醴、酒放在栗笾之南。 朔奠或称朔月奠，是大敛后如果适逢朔（初一）而举行的祭祀。祭品是一只小猪、鱼和风干的兔肉，都放在俎上，此外还有醴、酒、菹、醢、黍、稷等。陈设的位置是：盛肉酱的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在两豆之东，鱼俎又在其东，腊肉单独放在俎豆之北。盛黍稷的敦放在大敛时放笾的位置。醴、酒的位置与大敛时一样。牲肉上用巾遮盖。 现代社会的火化相当于古代的落葬，追悼会一般在火化之前进行。生者将花圈放在死者遗体的周围，上面写着"奠"字，正是古代奠祭的孓遗。现代汉语词典》（修订版）“奠”的释义是：“用祭品向死者致祭。” 《辞海》“奠”字的释义是：“祭；向鬼神献上祭品。” 《汉语大词典》释“奠”云：“谓置祭品祭祀鬼神或亡灵。”

》“奠”字的释义是：“祭；向鬼神献上祭品。”

对死滴人的尊重呗

从远古以来，酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。下面小编就详细给大家说说我国各地区的丧葬酒礼习俗，一起来看看吧！各地区的丧葬酒礼习俗在我国，旧时认为酒有沟通天地的灵性，人们普遍认为人死后到了阴间，世人为其供奉酒食，死者便能享用到。正是出于这种认识及长久以来我国流传着的灵魂不死的观念，许多民族都存在着丧葬礼俗中用酒祭奠死者的习俗，以表达生者对其的哀思与敬意。因而人死后，人们常常要举行丧葬礼仪，并用酒祭奠死者的亡灵。在其中，丧葬酒尤为典型。如人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，主人家当然得置办酒席，盛情款待吊唁的宾朋，名为“开吊酒”。这便是一般我们俗称的“吃斋饭”，也有的地方称 “吃豆腐饭”。一般席上都吃素食，同时酒也一定是少不了的。此外，在死者出殡前还要喝“动身酒”以及下葬以后主人家酬谢送葬者的“送葬酒”。此后，每逢“做七”和“忌日”，也都要以酒成礼，以酒来纪念死者，表达对逝去亲人的怀念。丧葬酒俗名目繁多。其实，丧礼中为死者奠酒的仪式早在周朝时就已出现了。当时先人拿酒肉供奉亡灵，把酒倒在地上献给死者喝，其中隐含着为死者饯行之意。在人们的传统观念中，死亡是另一种远行，是以阴间为目的地的不归之旅。丧葬酒俗历经千年，不断流传、演变和发展。关中和陕北出殡最忌棺材见太阳，在出殡之日的凌晨就要起灵，于东方微明、太阳未出时就要下葬。但关中的韩城则要在午后才出殡，陕南一般也是午时过后起灵。启动灵柩时要吹奏哀乐、鸣放鞭炮，孝子在礼宾生的指引下，跪在灵前明烛、拈香、烧纸、献饭、奠酒，读“起柩文”。全体孝男孝女大哭，在礼宾生一声“起灵”的号令下，孝子和众乡邻迅速将灵柩抬起，移出门外，平稳地安放在棺罩内。安徽奠祭之日，宾朋齐集，丧家设宴款待宾客。皖南歙县民间，一定要等所有亲属到齐，方能大殓。入殓时，用白布将尸体吊入棺内;尸体摆正后，将死者头部裹着丝绵的嘴巴处剪开，俗称“开密口”。此时，儿孙披麻戴孝跪献果盒，将少量糕点放入死者口内，并滴洒告别酒。富有之户，让死者口含珍珠，左手持金，右手握银，以望来世更富有。祭奠亡灵是追悼死者的重要仪式，皖南徽州特别讲究，故称之“徽祭”。据《休宁县志》记载，本县丧祭，通常由12位礼生组成，一行顺序进入灵堂，俗称“牵羊祭”。礼生各有职司：正、副“赞”各一人(又叫“通”，即祭礼的司仪)，分立于上堂左右的高凳上，指挥祭礼进行;正、副引二人，正引在前，引导主祭的孝子行跪拜礼，副引在后，司樽、司盥、司祝(读祭文)、司帛各一人，无职小礼生四人。祭堂设上、中、下三案，置香烛，陈山珍海味祭菜和猪羊。两廊置盥具、酒樽等。一切仪式均按正赞所发号令依次进行，有条不紊。讲气派的人家，尚有用“虾须祭”的。“虾须祭”由16位礼生组成，分两行进入灵堂，故名。礼生的职司分工大致与“牵羊祭”相仿，仅增加了“引”、“樽”、“盥”、“祝”四人。因为“虾须祭”时间长，走动频繁的礼生须轮流替换。这两种祭礼形式，均有徽州特色，外地人称为“徽祭”。谢孝。丧事办完，通常在“五七”之后，孝子对前来吊唁的人登门叩拜致谢，俗称“谢孝”;并置办酒宴酬谢丧期办事的人。亡者若为过60岁者，即为满寿、全寿，酒宴往往办得隆重热闹，称为“寿酒”。客人往往将用的盏打碎了，“寿”便到了。另外主办人家还要给来客一条白毛巾(旧时多为土布大手巾)。孝子守孝三年不饮酒、不看戏、不娱乐，以灰布鞋为标志。满三年大祭，烧灵位“除孝”，变常服。广东白事酒席，先上三牲(猪肉、鱼子、鸡子)，一般不必多拘泥。客家酒席的最后一道菜是青菜。酒席用酒，红事喜庆用酒不拘，但白事酒一般只用黄酒和白酒。饮白事酒时，忌猜拳行令、喧哗及饮醉闹事。中国的丧葬酒礼习俗，早在新石器时代就开始出现，在正定南杨庄仰韶文化遗址中发现的细颈陶酒壶，就是一件随葬的酒器，也是开始在丧葬场合使用酒和酒器的证明。

从甲骨文的奠字看，在酒坛底下放东西让酒坛稳定，奠字本来就是“垫”。但为什么会成为祭祀的意思呢，估计是从远古建筑要牺牲奠（垫）基，这种具有宗教意味行为的引申而来。奠基石是垫在坑底的，估计是其叫“奠”的原因，房屋地坪下的土方在古代本身的名字就叫“垫”。死尸和奠祭品也是要埋到墓穴这个坑里的。

古代丧礼包含两大理路，一是对死者遗体（魄）的处理，二是对死者精神（魂）的处理。从下文的沐浴、梳洗，一直到埋葬棺柩，都是对遗体的处理；而此时开始的奠祭，则是奉事死者精神的开始。什么是奠祭呢？上古时期，人们将器物放在地上叫"奠"。丧礼中把作为酒食等祭品放在地上的祭祀称为奠祭，或者径称"奠"。为什么要用这种形式祭祀呢？原因有三，第一，古人认为，尽管死者的灵魂已经离开体魄，但灵魂依然要享食，只要亲人摆上酒食，灵魂就会来附，所以供品就是鬼神的凭依之处；第二，丧家遽逢大丧，哀痛欲绝，不免诸事仓促，所以祭祀的仪式也就因陋就简；第三，古人以死者为鬼神，正式祭祀鬼神要立"尸"，尸由未成年的孩子担任，在祭祀时代表受祭者。但死者新亡，家属一时不能接受这一残酷的现实，不忍心马上就用鬼神之礼祭祀，所以把死者生前食用过的酒食端来，放在死者的右侧，含有依然侍奉他进餐的意思。 古人把从始死到棺柩落葬之前的祭祀统称为"奠"。治丧期间，凡是有新的仪节，或者遇有特殊的日子，都要举行奠祭，所以有始死奠、小殓奠、大殓奠、朝夕哭奠、朔月奠、荐新奠、迁柩朝庙奠、祖奠、大遣奠等等的名目，下面择要介绍。 小敛奠是小敛时在室内进行的奠祭，祭品是醴酒、脯醢和牲肉。牲肉放在俎上，俎的两端是牲的左右两髀，内侧是左右两肩，再向内是两胁，带有脊骨的肺放在最中间，牲肉都倒扣着放，骨的根部都朝前。 大敛奠是大敛时进行的奠祭。祭席设在室内西南角，席面朝东。俎上的食物，鱼头朝左，鳍朝前，一共三列，每列三条鱼；腊肉的骨根朝前。在席前设豆，最右边是盛菹的豆，左边是盛肉酱的豆，菹豆南边是盛栗脯的笾，栗东边是盛干肉的豆。豚俎在豆的东边，再往东是鱼俎。腊肉单独放在两俎的北边，醴、酒放在栗笾之南。 朔奠或称朔月奠，是大敛后如果适逢朔（初一）而举行的祭祀。祭品是一只小猪、鱼和风干的兔肉，都放在俎上，此外还有醴、酒、菹、醢、黍、稷等。陈设的位置是：盛肉酱的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在两豆之东，鱼俎又在其东，腊肉单独放在俎豆之北。盛黍稷的敦放在大敛时放笾的位置。醴、酒的位置与大敛时一样。牲肉上用巾遮盖。 现代社会的火化相当于古代的落葬，追悼会一般在火化之前进行。生者将花圈放在死者遗体的周围，上面写着"奠"字，正是古代奠祭的孓遗。现代汉语词典》（修订版）“奠”的释义是：“用祭品向死者致祭。” 《辞海》“奠”字的释义是：“祭；向鬼神献上祭品。” 《汉语大词典》释“奠”云：“谓置祭品祭祀鬼神或亡灵。”

diàn【释义】①用祭品向死者致祭：祭奠。②使稳固；建立：奠都｜奠定基础。【奠定】 #diàndìng稳固地建立。〖例句〗小时候的基本功训练，为他在绘画方面的发展奠定了基础。【奠基】 #diànjī奠定建筑物的基础。〖例句〗今天，学校全体同学都出席了新校舍的奠基仪式。关于这个字的更多的信息：奠 象形。金文字形,上面是“酋”(即“酒”),下面象放东西的基物。本义:设酒食以祭。 同本义。特指初死时的备供品敬礼 奠,置祭也。――《说文》 于以奠之。――《诗·召南·采苹》 共其奠牛。――《周礼·牛人》。注:“丧所荐馈曰奠。” 舍奠于其庙。――《礼记·祭统》。注:“非时不而祭曰奠。” 故既奠。――《礼记·郊特牲》。注:“谓荐熟时也。” 有司以几宴舍奠于其墓。――《礼记·檀弓》 奠汝又不见汝食。――清·袁牧《祭妹文》 又如:祭奠(为死者举行仪式,表示追念);奠馔(置食物以祭 奠 diàn ①对死者陈设祭品表示悼念。 ②奠定：～基。 【奠定】建立、打下（基础）：～事业的基础。 奠dìng 存放食物。