1,五粮液和浏阳河是一个厂家出产的吗
浏阳河酒依托宜宾五粮液酒厂生产,完全采用五粮液的基酒, 五粮液是四川省宜宾市.浏阳河酒最先是湖南省浏阳市的品牌,最先是做小曲酒,在浏阳本地市场行销,口头俗称,浏河炸。酒精含量55%,为高度白酒。 后被四川五粮液集团收购其品牌,在国内进行大量推广,名气急速提升,借助五粮液的品牌优势,享誉国内。 目前红色装浏阳河是五粮液集团出品,蓝色装浏阳河是浏阳本地出产。
是
2,浏阳河酒加盟市场怎么样
浏阳河酒是湖南中商集团于1998年永久买断的一个白酒品牌,浏阳河酒其实从唐朝就有起源了,而浏阳河酒也拥有千年以上的历史,而其制酒又和五粮液集团合作,所以不论从品牌实力,还是从产品品质,浏阳河酒都是不可多得的优质加盟项目
酒店加盟传统的优势项目。不过现在来说,对装潢和服务等各方面的要求比较高。投资自然水涨船高。给你推荐一个,低投资高回报的项目。养发馆加盟,养发前景毋庸置疑,目前由于生态环境逐步恶化、生活节奏不断加速、竞争激烈、用脑过度、睡眠不足、以及饮食结构不平衡、夜生活无规律(加班、熬夜)等不健康的生活方式,致使脱发白发成为一种常见病,多发病,发病率已高达30%以上,并呈逐年上升趋势。而且在成年人中,头发细软、枯黄、分叉、头油、头屑、头痒几乎涵盖了所有人群。 广大的人群造就了广大的市场。这是一个年近千亿的大市场,生发养发市场可谓“钱”景广阔。养发品牌,比如说“君丝佳养发品牌”,新理念,新思路。有利可图哦
收押金是很多年前的事了,现在早就不收押金了。整个工资待遇不错,听我在该公司的上班的朋友说,他们在办公室上班一个月都可以拿四五千,一线业务能拿一万左右。 龙的传人
3,浏阳河酒的上市之路
浏阳河酒早在2006年就试图上市,当年销售额达到历史最高的20亿元,后因企业爆发“严重内讧”等原因上市不成。2009年3月,浏阳河酒与通葡股份(600365.SH)签署股权收购协议,前者希望以资产注入后者的方式实现整体上市,但因职工安置等原因未能达成一致;2013年11月,大元股份(600146. SH)公告称,拟收购浏阳河酒100%股权,这次“借壳”以浏阳河酒“主动放弃”而告吹;2014年,浏阳河酒再次发起“借壳”上市之路,拟与*ST皇台(000995.SZ)合作,但最终仍以失败告终。从2006年单独上市不成,到2014年已三次“借壳”未果,浏阳河酒花了九年时间,仍未成功登陆资本市场 。
浏阳河酒价格:此报价仅供参考! 蓝色珍品浏阳河酒 价格 ¥38.0 蓝色经典浏阳河酒 价格 ¥138.0 八年陈酿浏阳河酒 价格 ¥88.0 浏阳河金世纪4星475ml 价格 ¥24.0 浏阳河金世纪三星新一代475ml52% 价格 ¥21.0 蓝浏阳河--金樽酒 (52度)500毫升 价格 ¥115.0 蓝浏阳河第一代475毫升 (52度) 价格 ¥23.0 蓝浏阳河475毫升 (45度) 价格 ¥15.2 蓝浏阳河 (45度)250毫升 价格 ¥8.8 蓝浏阳河(45度) 125毫升 价格 ¥3.9 52度浏阳河精品一星酒 价格 ¥21.4 52度浏阳河精品二星酒 价格 ¥26.6 52度浏阳河精品三星酒 价格 ¥53.0 52度浏阳河礼品酒礼盒 价格 ¥75.0 52度浏阳河金世纪四星酒 价格 ¥162.5 依据此表,应该是75元
4,腊猪脚怎样洗
先要切小块了,水开了放入几片姜和大葱,再放点盐,接着放入猪蹄,煮一会,等猪蹄开始收缩了就可以拿出来,然后放到冷水里再洗干净(一定要再洗一下,因为这样可以洗掉煮出来的血水,更重要的是可以让猪蹄有弹性哦~)
做法很多额,
红酒烧腊猪蹄材料:
猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角(大料)2个,桂皮1块,干红椒1个,姜丝、蒜片
做法:
1.1 猪蹄洗净后按骨缝分成小块,用开水焯烫一下,捞出后再洗净表面的血沫。
2.2 油热后加入姜丝、蒜片爆香,放入猪蹄块,小火翻炒五分钟,淋入白酒、醋焖烧一分钟,再加入超过猪蹄表面上2cm的热水,大火开锅后加入盐、冰糖、红酒、老抽、花椒、八角、桂皮、干红椒。
3.3 小火烧煮一个半小时,汤汁收干即可。
腊猪蹄蒸干豆角材料:
腊猪蹄300克,干豆角30克,菜芯100克畅弗扳煌殖号帮铜爆扩。调料浏阳豆豉15克,姜米5克,蒜米5克,味精2克,红干椒粉10克,鸡精2克,葱花5克,色拉油500克(实耗30克)。
做法:
1、腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水中浸泡40分钟,洗净后入沸水中焯5分钟捞出。
2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。
3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟(小火),捞出沥净油。
4、干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段,在净锅中炒干水分。
5、将猪蹄摆放在扣碗中。锅中留底油,烧至六成热后,下入豆豉大火炒香,放入姜米、蒜米、干豆角、红干椒粉、味精、鸡精翻炒1分钟后盖在猪蹄上,入笼中旺火蒸60分钟。
6、将扣碗中汤汁滗出,猪蹄翻扣盘中,汤汁在锅中勾芡淋明油浇在猪蹄上,洒上葱花,盘四周用菜芯围边即成。
小诀窍:
特点
腊香咸鲜,湘味浓郁。
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腊猪蹄制法:猪手(约1000克)洗净晾干水分,锅内放盐300克、花椒50克、八角50克、桂皮20克小火炒至热气冒出,放入晾干的猪手滚一下,沾匀盐粒,入坛子中加盖腌制,冬天腌六天,春秋及夏天腌三天,捞出后用绳子吊起,底下点燃用花生壳、稻谷壳,保持小火浓烟,熏12个小时即可。
温热水泡一会,清洗后用清水在冲一遍
5,鸡翅怎么炒
香脆鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 香脆鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅辅料:红萝卜(装饰用的)调料:盐,糖,鸡粉,生粉,酱油,吉士粉 教您香脆鸡翅怎么做,如何做香脆鸡翅才好吃 做法: 1:鸡翅去骨(方便我女儿吃而尔),把肉的那一面反转,加盐,糖,鸡粉,生粉,酱油腌 2:吉士粉调成糊状 3:把鸡翅再反回原来的样子,沾吉士粉,下油锅炸至熟。。。 红酒鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 工艺:炒红酒鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅调料:红酒半杯, 洋葱半个, 盐1勺, 牛奶半杯或更多,糖1勺, 番茄酱两勺 教您红酒鸡翅怎么做,如何做红酒鸡翅才好吃 做法1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 2、锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。 3、翻炒片刻,加入番茄酱,小炒一会儿,倒入牛奶。加盖烧十分钟。 4、鸡翅熟后,加入洋葱翻炒,出锅。 提示:牛奶根据个人口味进行添加,如果喜欢奶香味重一些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。 香辣莴笋鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:香辣 工艺:炒香辣莴笋鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅350克,莴笋100克辅料:辣椒(红,尖,干)75克调料:盐3克,料酒10克,豆瓣酱5克,番茄酱10克,生抽5克,白砂糖3克,鸡精2克,姜2克,大葱5克,淀粉(玉米)4克,香油5克,植物油25克教您香辣莴笋鸡翅怎么做,如何做香辣莴笋鸡翅才好吃 1. 将鸡中翅洗净,放入精盐、料酒、生抽腌制入味;2. 莴笋去皮、筋,洗净切成长滚刀块;3. 红尖椒去蒂及籽,洗净切成一字条待用;4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5. 将豆瓣酱、番茄酱、生抽、白糖、鸡精、高汤调成芡汁备用;6. 坐锅点火放油,油温四成热时倒入鸡中翅炒至变色,烹入料酒,放入姜片、葱段、莴笋、红尖椒翻炒均匀,再加入调好的芡汁炒匀,最后用水淀粉炒至收汁,淋入香油即成。
爆炒鸡翅 材料鸡翅8只,泡姜250克,蒜头,尖辣椒2根,花椒,盐1小匙,油4小匙,白糖1小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉0.2小匙 做法1.鸡翅洗净拭干水,在鸡翅背面斜划三刀放入碟中,加入42勺盐、1/2汤匙料酒拌匀,腌制20分钟。2.大葱切成段;泡姜切片,蒜切片.3.锅烧热下油,加入泡姜和蒜片,再加入花椒干辣椒.4.洒入1汤匙白糖炒融,至糖浆呈焦黄色,立即倒入鸡翅翻炒上色,再倒入葱段、起锅. 老干妈炒鸡翅,买那种最基本的豆豉辣椒酱即可,除了做菜,下饭、配面食都不错;材料老干妈辣椒酱2大匙,鸡翅中10只,白糖8克,酱油15毫升,葱10克,姜10克,淀粉5克,料酒15毫升,味精3克,红椒1个做法1.鸡翅洗净后用刀沿着骨头斩成两半,然后再斩成小块,加入淀粉和料酒拌匀,腌制20分钟;2.青红椒切成细丝,葱姜切成段备用;3.油锅中加入适量油,大火加热到4成热时,放入鸡翅,改成中小火,慢慢煎至鸡皮变黄,微微酥脆,然后沥油捞出;4.利用锅中的余油再次加热到5成热,放入葱、姜炒出香味,然后倒入老干妈香辣酱,改成中火炒出红油,然后放入之前煎好的鸡翅、白糖炒匀,淋入酱油迅速拌匀,出锅前放入味精调味、撒上辣椒丝即可。小诀窍:一个鸡翅中切成四块便于入味,加上料酒和淀粉的腌制再下锅煎黄,已经有去腥、滑嫩的效果了,所以这个菜就不需要将鸡翅焯烫了;最后加入酱油能够更好的上色增香,所以盐就不需要添加了。也可以在最后菜快出锅前转成大火,淋入一瓶盖的高度白酒,味道会非常好。 小炒鸡翅尖 材料鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克做法1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分;2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用;3.青椒切成和鸡翅差不多大小的片状;4.净锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄;5.下入豆鼓;6.下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火;7.收至水分八成干时,开盖;8.下入青椒翻炒均匀,再收干水分即可。 剁椒魔芋炒鸡翅 材料剁椒,魔芋,鸡翅,洋葱,青红椒,姜片 做法1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。 酱炒鸡亦球 材料主料:鸡翅中节200克,青,红椒各1只,姜一块。花生油20克,盐8克,味精8克,白糖3克,豆瓣酱20克,胡椒粉少许,湿生粉适量。 做法1、鸡翅中节去净骨,青、红椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。2、烧锅下油,放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油出锅入碟即成。
6,帮点几个菜单
1)乌鸡汤
将汤锅里面放入适当的水,把电磁炉功能档调节到煲汤程序,根据自己的需要设定定时,启动后直到水沸腾后,再先将生姜、党参、枸杞、当归、甘草、红枣、盐、(味精)适量放入沸水,15秒后再将乌鸡放入,盖上盖子,等到设定时间结束,报警提示汤就OK了。一般时间设定为2小时效果比较好,有的电磁炉煮汤程序没有定时功能,不过程序也是默认2小时的。
(效果;补血养颜)
2)玉米排骨黄豆汤
将汤锅里面放入适当的水,把电磁炉功能档调节到煲汤程序,根据自己的需要设定定时,启动后直到水沸腾后,再先将嫩玉米棒子、浸泡到发胀的黄豆、盐、红枣放入沸水,约30秒后,再放入排骨,盖上盖子,等到设定时间结束,报警提示汤就OK了。一般时间设定为2小时效果比较好,有的电磁炉煮汤程序没有定时功能,不过程序也是默认2小时的。
(效果:补充蛋白质)
3)冰糖雪耳
材料只有几样:水,木瓜,冰溏,雪耳
把木瓜切好片,雪耳少量用水泡开,放五碗水一起放去电磁炉上煲。约40分钟到一小时就可以吃了。木瓜变成软身,可以闻到香香的味道。糖可以最后放,喜甜的可以放多些
4)酱烧百合里脊肉
材料:
猪里脊肉——300g,百合——适量,葱——2根,姜 ——3片
腌料:胡椒粉 ——5 g,糖——5g,酱油——30ml,生粉水——15ml,黄酒——15ml
调味料: 糖——5g,番茄酱——30g,酱油——30ml,沙拉油——30ml
电磁炉做法:
1、 葱一根洗净切段,里脊肉洗净后切成片状,加入葱段、腌料拌匀,腌45分钟。
2、 锅中加水烧开,放入百合汆烫后沥干水分备用。
3、 葱一根切断,与姜片、调味料一起放入平底锅中,用强火加热2分钟后,捞出葱段、姜片。
4、 加入做法1的肉片拌匀,以强火加热5分钟后,加入百合拌匀盛盘即可。
5)红烧狮子头
材料:
猪绞肉——600克,青江菜——5棵,红萝卜——15克,荸荠碎——30克
芹菜碎——7克
调料味:
A、盐——5克,糖5克,米酒15毫升,葱末15克,姜末5克,麻油5毫升
B、水80毫升,酱油50毫升,糖7克,米酒5毫升 C、沙拉油15毫,
糖3克,盐适量,水100毫升,D、生粉水10毫升
电磁炉做法:
1、 绞肉与调味料A充分搅拌均匀并摔打至有粘性后,做成肉丸子备用。
2、 平底锅内加入适量沙腊油,将肉丸子煎成金黄色后,再将调匀的调味料B倒入锅中,以中火加热20分钟。
3、 青江菜洗净对半切开,与调味料C一同放入1000毫升之滚水中汆烫 5分钟,将青江菜取出沥干后排盘。
4、 将做法2的肉丸置于做法3的盘中,肉汁则以生粉水拌匀,用强火加热2分钟后,淋入盘中即可。
6)海鲜汤
材料:
蛤蜊200克,新鲜鲍鱼片12片,透抽片200克,鲷鱼片3片,草虾仁12只,豌豆苗60克,番茄1颗,洋葱1/2个,葱1根,姜5片,沙拉油30毫升
腌料:
A、盐5克,生粉5克 B、盐3克,生粉水15克,白胡椒粉5克
调味料:
A、热开水1000毫升,米酒30毫升 B、盐5克,白胡椒粉5克
电磁炉做法:
1、 哈蜊加水500毫升与盐5克浸泡约1小时,吐沙后捞出洗净,洋葱切碎;丛切段;番茄切丁备用。
2、 草虾仁加入腌料A抓拌,再以水冲净、吸干水分后,用腌料B10分钟备用。
3、 取一深锅加热后,加入沙拉油、洋葱碎、姜片及葱段,以强火加热3分钟拌匀后,加入番茄在拌炒1分钟,捞除葱段与姜片。
4、 趁热加入草虾仁、透抽片、鲷鱼片、哈蜊、鲍鱼片及调料味料A拌匀,以强火加热5分钟至哈蜊壳全开,在加入豌豆苗及调味料B拌匀即可。
7)清蒸鱼
材料:
干香菇2朵,葱1根,嫩姜60克,红辣椒1个,鲈鱼1条
调味料:
A、盐5克,B、盐5克,胡椒粉5克,姜末15克,米酒30毫升
C、胡椒粉5克,米酒15毫升,油30毫升,淡色拉油30毫升
电磁炉做法:
1、 干相菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝,泡冷水备用。
2、 鱼去除内脏后洗净,在鱼身上斜划几刀并抹上调味料A,加入少许葱段、姜片(分量外)腌10分钟备用。
3、 香菇丝与调味料B拌匀,覆盖保鲜膜,放入加有适量水的深锅中并加盖,以隔水加热的方式,强火加热10分钟。
4、 盘中抹上适量沙拉油,排入腌好的鱼、香菇丝及调味料C,覆盖耐热保鲜膜,放入加有适量水的深锅并加盖,以隔水加热的方式,强火加热10分钟。
5、 最后铺上姜丝、葱丝及红辣椒丝即可。
8)回锅肉
材料:
五花肉200克,青椒1/2个,红萝卜30克,黑豆干1块,蒜苗1根,姜4片,蒜头2粒
调味料:
A、糖5克,辣豆瓣酱7克,甜面酱15克,酱油膏15克,沙拉油30毫升
B、盐5克,酒30毫升,水50毫升,C、生粉水15毫升,香油3毫升
电磁炉做法:
1、 青椒去籽切片;红萝卜去皮切片;蒜苗、葱洗干净切段;黑豆干、蒜头切片备用。
2、 将蒜片、调味料A拌匀,用强火加热分钟做成辣酱备用。
3、 五花肉切片,加入葱段、姜片及调味料B用中火加热10分钟,淋上做法2的辣酱,再加入黑豆干片、青椒片、红萝卜片、蒜苗段和调味料C,用中火加热3分钟即可。
9)腰果鸡丁
材料:
去骨鸡肉腿2只,腰果40克,沙拉油45毫升,
腌料:
酱油20毫升,糖10克,黑醋5毫升,香油3毫升
调味料:
A、生粉5克,酱油15毫升,水60毫升,盐适量,糖适量,白胡椒粉3克,米酒10毫升B、红辣椒1个,花辣椒适量
电磁炉做法:
1、 将去骨鸡腿肉切成丁状,用腌料腌10分钟备用。
2、 平地锅加热后,到入沙拉油,在加入腰果和调味料A,以强火加热拌炒3分钟。
3、 再加入做法1的鸡丁、调味料B及高汤250毫升,用强火加热5分钟至汤汁收干即可。
10)罗宋汤
材料:
牛腩250克,红萝卜70克,马铃薯150克,红番茄200克,洋葱1个,西芹1片,卷心菜200克,蒜头4个
调味料:
A、沙拉油30毫升,番茄酱60克,罐头番茄颗粒1罐B、盐5克,胡椒粉5克,
月桂叶2片,白酒30毫升,水1800毫升
电磁炉做法:
1、 牛腩洗净切块,汆汤去血水捞出;红萝卜、马铃薯、洋葱去皮切大块备用。
2、 番茄放入滚水汆汤后,剥除外皮切大块;西芹、卷心菜洗净,切片备用。
3、 洋葱、蒜头及调味料A放入汤锅中拌匀,以强火加热5分钟后,再多加入做法1、2的材料及调味料B,加水700毫升拌匀,用中火煮开后,改弱火加热180分钟即可。
11)鸡蛋布丁
材料:鸡蛋2个,水250毫升
调味料:
A、水70毫升,细纱糖100克B、香草精5毫升,牛奶125毫升,C、果冻粉6克,细纱糖65克
电磁炉做法:
1、 将调味料A搅拌均匀,倒入平底锅中加热1分半钟,变成浓稠状后取出倒入模型中备用。
2、 将鸡蛋打散成蛋液,与水及调味料B、C一起放入容器中轻轻搅拌均匀,再用筛网过滤,到入平底锅中,以弱火加热2分钟。
3、 将做法2的材料倒入做法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏即可。
12)百页云腿蜜糖豆
主 料: 百页4张,金华火腿1/2两(约20克),蜜糖豆2两(约80克),姜1片,酒1/2汤匙。
配 料: 芡汁料:盐1/5茶匙,糖、生粉各1/2茶匙,蚝油、生抽各1茶匙,水3汤匙。
做 法: 1、百页抹净,剪成宽2又1/2厘米,长5厘米的长条,放入中火滚油内,炸至松起,即取出,冲去油腻,沥干水分。2、云腿切片,蜜糖豆撕去筋和蒂,洗净。3、烧热油半汤匙,略炒蜜糖豆(炒时洒水少许)取起。4、烧热油1汤匙,爆香姜片,百页、蜜糖豆回镬,洒入酒,拌匀芡汁料埋芡,下云腿兜匀上碟。
备 注: 百页炸至松起,取出冲去油腻,吃时十分脆嫩,配云腿、蜜糖豆,味道更鲜甜。
13)南肉春笋
配料:
熟猪五花咸肉200克。 青菜10克、净嫩春笋250克。咸肉原汤100克、味精2.5克、绍酒10克、熟鸡油10克。
特色:
爽嫩香脆,滋味和润。
操作:
咸肉斜刀切成小长方块,春笋用清水洗净,切斜刀块。往炒锅内放清水400克,倒入咸肉原汤,用旺火烧沸后,把咸肉和笋块同时下锅,加绍酒,改用微火煮10分钟,待笋块熟后,放入味精和青菜,最后淋明油,出锅即成。
14)排骨炖芋头
排骨选肉排,不要光排。排骨上面有一点点肥肉都可以。让bucher给你切成块,自己是切不动的。芋头买小一点点的,一起放进锅子里面炖,用文火。一开始不要放盐,大概炖30分钟以后加入少量盐。再炖上20分钟就可以了,加入鸡精,撒上葱花。
浏阳脆肚
青龙过海 龙凤程祥 补
法国鹅肝
西班牙海鲜烩饭
7,浏阳的风土人情特色非常急啊
浏阳,位于湖南东部。东、东南与江西铜鼓、万载、宜春、上栗等县市接壤;西、西北与长沙县、株洲市为邻;西南交醴陵而北界平江。境内山丘绵亘,西南稍平衍,东北半山谷,浏阳河横贯其中,萦回百折,西流注四湘江。全市面积5007.75平方公里,人口133.55万。很早很早以前,浏阳土著居民就繁衍栖息在这块土地上。 手工业生产历史悠久。花炮、夏布、豆豉、菊花石雕被誉为浏阳四大名产。其中花炮生产已有上千年历史,内销全国1700多个县市,外销全球60多个国家和地区,早在1933年在“美国芝加哥博览会”即获得了一等奖。近年来,皮服、凉席、素食菜等成为了浏阳新的名优特产。 特色旅游:1、浏阳文化景点 仿古步行街位于浏阳市体育中心旁 2、 周洛古文化度假村 周洛古文化度假村位于长沙、浏阳、平江三市(县)交界的社港镇境内,地处海拔1359.7米的连云山脉西部,是捞刀河发源地。距浏阳市北50公里,长沙市东70公里,黄花机场60公里。3、浏阳河漂流 中国名河---浏阳河第一湾位于浏阳市高坪乡境内。河流时而汹涌直下,巨浪扑面,水花飞溅:波光鳞鳞:时而平如明镜,静如处子。河水清澈见底,鱼游如梭,两岸古树参天,鸟语花香。小吃有·浏阳茴饼一年中最重视四个节日,一是春节,二是端午节,三是中秋节,四是腊月节。而端午节应算是最热闹的节日,在这一天,人们在门上插菖蒲和艾叶、吃粽、喝雄黄酒、赛龙舟。石菊花形态各异,绚丽多姿;用其制作出的成品则样式逼真,美观漂亮,尤有浑然天成之感,可叹自然鬼斧神工。传说:很久以前,浏阳河畔的永和镇有一座蝴蝶山。山下住一位老秀才。老秀才非常喜欢菊花,不仅种菊花,甚至还与菊花聊天说话。由于他特别喜欢菊花,于是给自己的独生女儿也取名叫菊花。菊花姑娘真是人如其名。她从小长得如菊花一样,美丽动人,人品出众。随着年龄渐长,菊花姑娘与家里的花童菊石建立了恋情。老秀才知道后,就是不允此门婚事。最终,菊花和菊石便双双跳入河中以死殉情。 他们落水时飞溅起来的浪花在河潭中的青石上,绽开朵朵晶莹洁白的菊花。这便是故事中石菊花的来历。
【浏阳婚礼风情】 旧时结婚叫办红喜事,槽门、大门上常有“仪成六礼”之类的联语。六礼即周朝定制的纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等婚姻礼节。浏阳婚俗,在这些古礼的基础上,衍生出繁复的程序。一般先由男方家长托亲友或媒人提亲,即纳采古礼。也有以渔利为目的的媒婆,为凑合婚事,而掩盖真象的。故双方家长或亲属须到对方明察暗访“查根脉”,谓察亲。如双方认为对方根正苗好,门当户对,则男方将生庚(年、月、日、时),用干支八字表示,请媒人转交对方,叫“发八字”。女方经“算命”认为相合,亦将姑娘生庚回给男方,叫“回八字”。若男方认为双方八字相克或女方八字不好,须在7日内退还,所谓“男八字满天飞,女八字一七归”。此乃合庚,即“问名传庚”古礼。有的人家收下对方生庚后,先置于神龛上,若3天内有丢鸡失狗、物损碗破现象,即以为八字相冲,必退庚。若3天内家事顺遂,则为上吉。合庚顺利,互赠信物,男方馈以服饰布料及少量财礼,外加一双未来新郎的鞋样,意为“谐”。女方则报以笔砚文具,并按鞋样做一双布鞋和袜底。双方将写有“天作之合”的庚书互换为据,这一过程叫定庚或订庚,即“纳吉行聘”古礼。 定庚后,男方须给女方准备一定数量的聘金和其它财物作为聘礼,也叫大聘、彩礼、鸡鹅礼或过门礼(有的女方索要高额彩礼,实为买卖婚姻性质)。女方则备嫁妆,此即纳征(亦名纳币)古礼。接着由男方送期单,即选两个吉日催新娘过门(也叫上门)谓之报日,俗名看日子,即“请期预报”古礼。女方择定其中一个日子作为婚期。婚前一两天,男方将聘礼、喜柬等送往女家,叫“过礼”。女方将嫁妆用条盒(条箱)抬至男家,陈设洞房,叫铺房。也有由男方接亲时抬嫁妆条盒的。新娘出嫁前一日,请已婚妇女用麻线将脸上汗毛绞掉,将鬓角之绒发和眉毛修整成形,鬓角整齐,眉毛细弯,叫开容也称开面。 成婚之日,男方用4人或8人抬的花轿接亲,或称取亲,导以旌旗、铜锣,后有挑牲笼的,笼内鸡、鹅成双。鸡鹅成双源于“奠雁”古礼:先秦时新婿到岳家需献双雁作见面礼,取雁不失节,不失时,长幼行止有序之品性,意不再偶也。因雁飞行时成行成线不失群,若失偶则行单影只终身不聚,行路排在末尾。后来由于雁不易找到,渐用鸡鹅作为“奠雁”的象征。清《善化县志·嫁娶》则认为“盖古所谓雁即鹅也”。城内,多数还有“亲迎成婚”古礼。乡下则由媒人或家庭其他成员迎亲。新娘着风冠、霞披(俗称披纱)、盖红头巾。上轿前由年长妇女一手持浸有菜油、点燃的红纸捻子,一手拿镜子在轿内外照几遍,俗称“照轿”,意以驱除邪秽。 花轿接进屋时,礼爆齐鸣。新娘下轿,地面铺红毡,由牵亲娘扶掖,使之脚不粘地,否则,认为踩了夫家,踩了家娘。在厅屋拜堂毕,新娘入洞房,新婚夫妇择吉方并肩而坐,由牵亲娘劝饮交杯酒(茶),古称“合卺”,指一瓠分为二瓢,古时新婚夫妇各执一瓢饮合欢酒,有合二为一之意,故称合卺。牵新娘进酒时,赞以喜辞,将红枣、花生、桂子、瓜子等物掷于床上,意“早生贵子”。然后掀开新娘盖头红巾,新婚夫妇至此才能见面。礼毕,引新娘至堂屋拜见舅姑等亲属尊长及其他家庭成员,叫“分大细”,即古之庙见礼。 女方送嫁亲人称大亲、上亲、高亲,坐婚宴的主席,男家长老亲陪新亲。浏阳南乡的一些地方,婚宴后“高亲”要设法偷只碗带回,表示不断娘家粮。 新婚当晚,闹新房不拘礼节,以逗笑新娘为乐事。有的将主家长辈男子(公爹)拖至洞房,强迫其背灰扒子。比较文雅的节目是赞茶,由新郎新娘抢着茶盘送茶,贺客必答以押韵的赞词,如:“一进新房,灯烛辉煌,金银满地,儿孙满堂”。又如:“抬茶托盘四四方,抬茶新人比鸳鸯,今晚洞房花烛夜,来年生个状元郎”。 婚礼次日或第三日,新娘偕新郎回娘家省亲,叫回门,古称归宁。娘家设午宴答谢贺客,叫“办回门饭”陪新客,餐后招待旱茶(农家自产的副食品)。新郎此日要警惕被人捉弄,闹成笑柄。 民国初,特别是“五四”以后,城市青年开始自由恋爱,自觅介绍人。举办婚礼时,有主婚人、证婚人致辞,介绍人讲话,新婚夫妇互行鞠躬礼,交换戒指等,而废拜堂旧习。农村则由媒人引男青年到女家相亲,叫看亲。姑娘可向男客献茶,一改过去在揭盖头时才能见面的习俗。 【浏阳民居风俗 】 浏阳民居一般为一家一栋屋,中为厅,前有廊。有的一侧有厢房,呈曲尺形;有的两侧均有厢房,戏称“一把锁”。厅也叫堂屋,堂屋两侧的房子叫正房。厅两侧各有一间正房的叫“三大间”,也有“五大间”、“七大间”甚至“九大间”的。富家多住由前后两进或多进、左右横栋围成的庭院,中有天井,植以花木,前有地坪,外建槽门、围屋,并有八字墙、山字垛、照壁等。大户人家,前后迭屋有五进甚至七进之多,每进厅屋均设楼空雕花屏风式中门,每厅之间由木柱斗拱重檐歇山式过亭相连。逢喜事各进中门洞开,从大门至上厅神龛,深数十米甚至百余米。正厅两侧有对称式横厅,厅外连厅,回廊与巷道将数十栋房屋连成一个整体,外人进屋,如入迷宫,知进不知出,颇具建筑、艺术价值。这种聚族而居的大屋场在民国以前并不鲜见,在浏阳北乡可说彼彼皆是,如蕉溪彭家大屋,曾佐300多户人家。这种屋场宏大气派,便于喜庆活动,但室内采光不好,中心区域阴暗潮湿,春季甚至生绿苔。民国时兵火水患频仍,大屋场多遭破坏,越来越少。现浏阳等地尚存数处,弥足珍贵。如浏阳龙伏乡的发八寺大屋建于1865年(清同治四年),保存尚完整,内有正厅、横厅14个,曾同时宴客300桌。 长沙地区四季分明,冬寒夏热。农家夏天多在地坪和晒谷坪歇凉至夜深人静;冬天喜欢围炉共话。一般厅侧正房必有一间烤火房,客人来访,多引至此屋烤火休息。该房靠窗户一侧设火炉,上有通钩(亦名火钩、梭钩)吊于楼,钩上挂炊壶、炉罐。炉中多烧松木辟柴,又名硬柴,也烧树蔸、谷糠等。村妇在炉边纺绩,男人们边烤火,边抽烟,边扯谈,其乐也融融。 百姓为避兵匪,有的于家中修夹墙,即在两房之间加砌一道墙,两墙之间留约1米宽的空间作暗室,放些不常用的较贵重的物品。必要时,人从楼上下去匿藏,外人难于发现。浏阳有些乡村另有一居住习俗——借屋不成双。即客人留宿,夫妇不同居一室,如须使较长时间,必租房才能同居。据说借客成双,对屋场和对主家均不利。 浏阳民居大小及建筑用料,因地而异。丘陵地区,因木材丰富,地势适宜,房屋较高大,屋脊有的高达8米多,进深多在8米以上。一般于楼上钉木楼板,楼上可开铺、储粮、堆农具杂物。墙脚多用麻石、红石或烟砖,墙体多为土砖砌成,也有士筑的,甚至全用木质墙,称木心屋。富家也有烟砖到栋的。山区屋基多用青石板砌成,以土筑墙为主,覆青瓦、稻草或杉皮。 民间屋场,最重朝向,一般喜坐北朝南,所谓“朝南起个屋,子孙好享福”。有的人笃信风水,要求屋后及两侧“有龙脉”,山势左环右抱,前有流水,地势开阔。若仕途失意,或人丁不旺灾难多,便怪屋场不好,有拆屋重建的,有几改槽门朝向的。同时讲求屋前屋后有风水树,使屋场深藏不露。若古树繁茂,则认为屋场兴旺,人丁繁衍。谚云:“屋旁有大树,屋内有寿星。”如有外人毁风水树,则全屋场的人必共搏之,男女老幼将树团团围住,大有“誓死捍卫”的味道。 民家起屋,一般都要请地生看地定朝向,再择吉日动工。树大门框或上梁时,更为隆重,要宴客。特别是上梁,须举行仪式。梁木最好用梓木,谐音“子”,寓意子孙发达。梁木正面中心处画有红黑相间的太级图,两端书“乾坤”二字,注明年月日,字与图之间各画一个八封图。上梁时,由匠师喊彩,如“贺喜东君,今日上梁。张良斫树,鲁班尺量。紫微高照,大吉大昌……”