白酒炒菜可以放冰糖吗为什么，炒菜为什么放糖如何呢

回味 再就是盐放多了

可以啊 可以提鲜的哦

付费内容限时免费查看 回答 可以。白酒的酒精度数比较高，加入冰糖可以在一定程度上稀释酒精浓度，可以使白酒更加香醇。但是加冰糖要控制量，太多容易破坏白酒的味道，一斤左右的白酒加入15克冰糖即可达到最佳效果。白酒是以曲类、酒母为发酵剂，以淀粉为原料发酵而成的。

不会比单纯的白酒和单纯的冰糖更有害。因为它们之间也不会发生化学反应，产生有毒物质之类的。

法律分析：国家标准中没有规定白酒里冰糖问题，但是白酒标准中有固形物标准。冰糖不挥发，微量的冰糖没有问题，加入冰糖的量大一点，就会引起固形物超标。只要散装白酒经过了食品质量安全检验合格,那么就合法,毕竟白酒和微量冰糖不会产生化学反应生成对人体有害的物质。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十五条 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

可以加，口感看你喜欢。一般不建议，糖味会掩盖白酒的刺激口感，很多人会不知不觉喝多了，标准的糖衣炮弹。

可以

白酒里面可以放冰糖。冰糖的加入可以增加白酒的甜度，但是也会增加白酒的能量，并没有什么好处，喜欢这种味道的话，可以适当放一些但不要过量。【喝酒注意事项】第一点，饮量适度。从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议，问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益，多饮有害。太过会伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。第二点，饮酒时间。夜晚不能饮酒，是因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。另外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法：有些人从季节温度的高低来说，认为冬季严寒，适宜饮酒，以温阳散寒。第三点，饮酒温度。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。清人徐文弼则提倡温饮，他说：酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。建议大家还是喝温酒，这样两方面都能兼顾得到。

糖可以补充身体里的很多微量元素，但是过量了就会有使血粘度高，血糖高了。要问炒菜放糖有没有害，其实和问吃糖有没有害是一样的道理，这些主要看个人体质了，要是血压正常，没有糖尿病等，是可以吃糖的。

付费内容限时免费查看 回答 白酒里面可以放冰糖。 冰糖的加入可以增加白酒的甜度，但是也会增加白酒的能量，并没有什么好处，喜欢这种味道的话，可以适当放一些但不要过量。 【喝酒注意事项】 第一点，饮量适度。 从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议，问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益，多饮有害。太过会伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。 第二点，饮酒时间。 夜晚不能饮酒，是因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。另外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法：有些人从季节温度的高低来说，认为冬季严寒，适宜饮酒，以温阳散寒。 第三点，饮酒温度。 元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。 清人徐文弼则提倡温饮，他说：酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。 建议大家还是喝温酒，这样两方面都能兼顾得到。 希望我的回答对你有所帮助 祝你生活愉快 更多1条 

冰糖 (rock sugar) 采用特殊结晶方法制成的大块蔗糖结晶，呈半透明状起杂质转化糖及水分的含量较少，质量较优，易保管，冰糖味甘，性平，有补中益气，和胃润肥的功效，用于治肥燥咳嗽，咽痛口干，胃弱食少，高血压等。

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可以呀，只要你喜欢。白酒加糖想不甜都难。加水只能说会降低酒度，不会产生有害物质。

没有毒。不可能的。白酒主要成分是酒精。我用葡萄酒+冰糖，可以造红酒，而红酒也含酒精，是由冰糖转化来的。你明白了吧？

冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。白酒里面加冰糖不会产生有毒、有害物质，可以放心饮用。白酒里面加冰糖可以增加酒体的醇甜感、增加甜度、减轻白酒的苦涩味及对口腔的刺激性，使入口更加绵柔、舒适。冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。白酒中含有一定数量的酒精，它的热量也很高，平时人们饮用以后可以促进血液循环，而且它对人们全身的皮肤都能起到明显的刺激作用，能有效加快人体的新陈代谢，有助于身体内毒素与垃圾的快速排出。扩展资料：冰糖可以增加甜度，还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。冰糖能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。参考资料来源：百度百科-冰糖

使菜 感觉爽口一些 鲜味会浓一点望采纳！

估计是习惯吧，南方人一般都不放糖的，北方就比较常见了，和他们的口味有关，下面说一下糖在烹饪中的作用。1、调味：作为重要的调味料，在烹调中添加食糖，可提高菜肴的甜味；在不使甜味显露的情况下使用，又体现的作用；可抑制酸味，缓和辣味。2、增色：食糖可作糖色，其颜色以黄到红逐渐加深，这是一种纯天然色素，且有一定光泽，能给人一种视觉上的美感。3、增香：食糖发生焦化后产生令人愉快的焦香味。4、成菜：制作甜类菜肴，在蜜汁、挂霜、拔丝中起着不可替代的作用。5、抑菌：高浓度的糖液可抑制微生物的生长繁殖，延长菜肴的保质期。

食糖发生焦化后产生令人愉快的焦香味：作为重要的调味料。恰当的使用食糖能确保菜肴应有的质量，且有一定光泽食糖实在烹饪过程中经常使用的调料：食糖可作糖色、拔丝中起着不可替代 的作用，在蜜汁，又体现的作用，在烹调中添加食糖。 2，可提高菜肴 的甜味：高浓度的糖液可抑制微生物的生长繁殖、增香：制作甜类菜肴；在不使甜味显露的情况下使用， 缓和辣味、挂霜，这是一种 纯天然色素、抑菌，能给人一种视觉上的美感；可抑制酸味、增色。 1。 3。 4。 5、成菜、调味，有一些菜肴是不能离开食糖 的，其颜色以黄到红逐渐加深。下面我们就介绍一下食 糖在烹饪中的作用，延长菜肴的 保质期