南方人为什么很少喝白酒，南北方人各爱喝什么白酒为什么说得具体一点点

其实跟南北各地人的性格都是有关联的。还有地域的寒热。大致来说南方喜甜酒。北方喜辣酒

茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等产品全国遍地开花针对高端市场，不一定非得爱喝就是要的价格品牌。终端市场一般都是地域性大多是地方品牌。比如说北京喝牛栏山、衡水喝老白干、陕西喝杏花村、东北喝小烧、内蒙喝伊力特、南方多喝黄酒等。

现代工艺制造下，白酒应该没什么南北之分吧？ 只能说南方人和北方人喝白酒的口味有所不同吧，北方人喜欢浓烈呛口，比如二锅头，南方人喜欢绵柔一些的，比如洋河酒

你好，因为中央反腐倡廉的工作成效显著了，以前那么多人喝白酒不是他们喜欢喝，而是社会的不良之风逼迫他们喝的，现在风气改善了，自然大家就不那么热衷于喝白酒了。

多半是越来越多的年轻人开始拒绝喝白酒了。一是现在白酒被人为的附加太多功利性，再加上看不懂的“劝酒”风，白酒能带给年轻人的愉悦感越来越少了；二是入门时没有好的引导，不懂选择适合自己的好酒，以致于第一次体验感较差，第一印象不好，再去改变就会很难。所以啊，现在江小白卖情怀，杜二很潮范儿，白夭夭又跟电视剧一块儿玩，都是想得到年轻人认可。

醉时消百愁，醒后愁更愁……

一、地域文化、成长环境的差别，人们对白酒的喜爱程度各不相同，不单是年轻人与不年轻人之分。二、喝白酒更多的是一种中年人的文化。吃饭喝酒可以助力事业发展、润滑人际关系，是中国最主要的公关手段。而饭桌上出现最多的莫过于白酒，白酒是中国国酒，很多情况下也是身份地位的象征。三、从味道上说。我国白酒基本以48度以上烈酒为主，入喉辛辣。白酒口感辛辣的大多是劣酒，好酒入口绵醇。但年轻人大概只能品出白酒的辛辣。向您推荐天金村白酒。

这个不一定吧！年轻人可是一个大群体，有的人喜欢喝白酒，有的人喜欢喝啤酒，这个看各自的喜欢了，如果你问有什么好酒适合于年轻人喝吗？那还是有不少酒适合于年轻人喝的！不过的是在这么多白酒品牌之中，喝优质酱香小酒喝多了不会出现上头、口干、头疼、头晕等症状，所以喝酒还是喝健康型白酒，适量喝酒，比较好！

确实有这情况，我江西的，以前江西省内各市同学之间吃饭最多啤酒，没有白酒，毕业后基本在北方，北京，山东，山西，内蒙古，辽宁。都呆过，最短的也得三个月以后，就以山东为例，一起吃饭，哪怕三伏天最热的时候中午吃饭也是白酒，至于说天冷的，我觉得不准确，因为北方都有暖气，说实话比南方暖和多了，估计是传统熏陶吧

这个跟地理、气候有关；北方冷天多，烈酒能御寒，而南方气候比较暖，所以和白酒的人就比较少。

因为以前天冷，而粮食酒有取暖的作用。现在则因为习惯了

因为地域不同啊，北方人喝白酒，很重要的一个功能是可以防寒，暖身，南方比较温暖，喝啤酒什么的利于解暑啊

北方气候寒冷，喝白酒可以暖身子。南方气候炎热，就需要喝冰凉的啤酒啦。

中国白酒是用中国特有的酿造方法酿造的，这种方法仅在国内使用，因此外国人在国际交流频繁之前是喝不到的。西方国家喝的酒比较繁杂，比较典型的主要是白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒，还有少量龙舌兰、杜松子、果酒等。红酒只是葡萄酒的一部分，红酒一般是作为餐酒，休闲的时候一般会喝威士忌、伏特加，重要庆祝的时候会喝白兰地。所以你看到西方人喝红酒其实并不全面，他们在酒吧或者私人聚会的时候多数是喝威士忌和伏特加的。至于他们不喝白酒还有一个口味方面的原因，按照中国白酒的酿造方法，中国白酒通常都会有些辛辣，这个是很多西方人（喜欢伏特加的例外）无法接受的，因此西方人比较喜欢的中国白酒类型应该是清香型白酒，例如汾酒、衡水老白干这样的。

白酒肯定不好,读书太多,除非喝的很少.啤酒度数低喝完一般不会太难难受,但是含糖量太高,多喝对身体也不太好.红酒对身体是最好的,但是后劲很大.一定得量以内红酒就是对身体最好的,但是喝多了哪种对身体都不好.别空腹,喝前喝一杯牛奶或一小块奶油.要不难受就和啤酒吧,度数低点(当然督威一类的除外),多做运动在其他饮食里少摄取点糖分就得了,起码对脑子伤害小点.

在中国有一句古话叫做无酒不成席，由此来看中国人对于美酒的热爱可见一斑。无论是南方人还是北方人都喜欢喝酒，但是北方人的酒量明显要高过于南方人，两者之间最大的差距应该就是酒量的深浅，南方人喜好喝啤酒，而北方人喜欢喝烈酒，也就是白酒居多，因为北方气候寒冷，高度白酒能够驱赶体内的寒气，尤其是东北人酒量都非常之好。我个人认为在全国所有省份当中，最能喝白酒的地方应该是内蒙古内蒙古地区自制的白酒，甚至要超过60度以上，接近于70度。其实是山东人，山东人的人均饮酒量也是全国最高。作为一个土生土长的东北人，我个人的酒量在朋友当中算得很平常，平时半斤白酒加上5瓶啤酒，接近于正常的酒量，而比我能喝的人要更多一点。并不是南方人普遍不能喝酒，而是南方人身体素质的原因，所以在酒量上要略差一些。基本上很少有南方人党和北方人在酒桌上拼酒，因为他们知道结局都会非常之惨。无论是任何一种酒喝多之后对身体都会造成严重的损伤，酒这个东西本身可以作为药材入药，但是喝多之后就会伤害我们的身体，平时可以少喝一些白酒，促进血液流速，少喝一些红酒，对于美女来说可以滋阴养颜。而少喝一些啤酒也可以促进我们心脏造血的功能，所以平时喝酒要适当，无论任何场合，都要适度饮酒，市场上白酒的品类有很多，但大多数不良商家勾兑的白酒占比非常之大，这种劣质白酒经常去喝会影响我们的脑神经，所以平时买酒一定要到正规销售的地方，在饮酒方面也要控制自己的饮用量，防止酒精中毒。

南方人喝酒更习惯的是小口喝，以品尝酒的味道为主，北方人喝酒比较豪放，都是按照心情喝酒。

从喝酒来看北方人性格豪爽，更喜欢大碗喝酒，大口吃菜，南方人大多喜欢喝慢酒，细嚼慢咽。北方人冬天喜欢喝白酒，南方人则更爱喝黄酒，到了夏天他们都喜欢喝啤酒。中国北方的酒文化是朋友在一起喝酒时更爱劝酒，生怕怠慢了彼此，而南方则是相反聚在一起时从不劝酒，想喝多少喝多少。

没差别

付费内容限时免费查看回答酒桌文化：如果自己不能喝，就别开始第一口，自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。如果确信自己要喝，就别装墨迹，开始就是规矩了。一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上；二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大；三，领导敬酒要相互喝完才轮的到自己敬酒，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导；四，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬别人，如果是碰杯，一句，我干了，你随意，方显大度；碰杯，敬酒，要有说词，不然，干嘛要喝你的酒？假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？五，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。六，端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？七，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。喝酒不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。八，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦。九，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上；二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大；三，领导敬酒要相互喝完才轮的到自己敬酒，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导；四，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬别人，如果是碰杯，一句，我干了，你随意，方显大度；碰杯，敬酒，要有说词，不然，干嘛要喝你的酒？假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？五，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。六，端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？七，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。喝酒不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。八，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦。九，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。更多1条

你好 规则比较多，各地可能有差别。比较一致的大概有： 1 主动性。 下级、晚辈、男士等先敬上级，长辈，女士等。 2 一对一性。一般一个人一次敬一个人。恋人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、领导，长辈等也可一次敬多人（如敬全体）。 3 除饮料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬别人或被敬时喝，不独饮。 4 敬酒可以双方随意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜对等量喝，或晚辈、下级、男士主动多喝。 5 喝酒的种类一般由主人征求客人意见，从烈性酒开始推荐（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等顺序）。 6 开始第一杯和结束的最后一杯一般由主人提议开始或结束。 7 一次酒宴一般一个人宜向在座每人敬一次酒。 8 敬酒顺序以身边顺时针或逆时针方向为宜，既表示排名不分先后，又不容易记漏。也可最先向领导、长辈敬酒。 8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只给被敬者倒酒，端酒杯的习俗，被敬着须喝完，（一般3杯），表示对被敬者的尊敬。 9 有时朋友之间会开玩笑闹酒，如提议某男某女（非夫妻、恋人）喝交杯酒，属于正常现象，只要大家气氛适宜，可以大方一点，切忌一味固执或发恼，扫兴。 10 酒席上的活有的纯属玩笑，有的是半认真，半玩笑的，注意判别，不一定都当真。 11 注意自己酒量留有余量（一般都认为你已自己留了余量），否则很可能喝醉。 12 给离自己座位较远的人（平辈、同事间）或长辈领导敬酒时，起身到其座位旁敬，更显尊敬。对晚辈、部下等则一般不必。 13 敬酒时站还是座看具体情形和当地习惯。但对方站，则也要站。 14 敬酒时应说点活（祝福，感谢等），很熟悉的朋友也可简单说“XX，我敬你，）。 15 所有的规则都应因地制宜，注意学习留心观察当地的习俗。 熟悉规则将使你在酒宴上轻松自如，举止得体。高兴而去，尽性而归。既丰富了业余生活，又结交了朋友。