绍兴白酒加工厂在哪里，请问绍兴哪里的黄酒厂比较集中

湖塘,那是鉴湖之源

湖塘镇，柯桥

浙江省绍兴县柯岩街道红旗你在哪，你可以去东风酒厂问一下或发图片到邮箱sales@dongfengwine.com问哪个说的我绍兴的现在在成都我姐的上司去酒店点名要黄酒而且我去了东风酒厂哪里瓶装酒有卖500的1000的

你可以去湖塘，柯桥那里，东风酒厂在104国道那就可以看到，塔牌酒厂也可以看到。

　　埔里酒厂　　位于南投埔里县的埔里酒厂，建立于1911 年，是当时埔里地方的乡绅们组建的第一个民间酒厂，研发生产了绍兴酒、白酒、清酒、状元红等特色酒品。　　1996 年酒厂成立了酒文化馆，馆内展示者中国历代的酒器、原住民酒文化、埔里酒厂产业发展史等，典藏了岁月与文化、历史与酒香，更成为全台最具代表性的酒文化园区；在文化馆的出口有一座绍兴酒瓮飞瀑，这瓮酒是经历九二一大地震后唯一留下完整的酒瓮。　　酒文化馆的另一侧是酒厂商品特卖中心，里面出售各式各样的伴手礼、冰品等，还有近年来埔里酒厂研发出的各式酒类食品，有绍兴冰棒、绍兴米糕、绍兴卤味、绍兴茶叶蛋、不老蛋等，极具特色。　　地址：南投县埔里镇中山路三段219 号

将米浸一下， 上蒸，加水，加酒糟(内含酿酒酵母，甜酒中酿也有)， 用稻草保温，发酵(注：酵母最适温度，28度，实验室都用这个温度) 放水，即兑水，调整酒精度 这是25年前， 新酒的做法说简单很简单，说复杂也复杂。说简单是因为它的做法同许多酒的做法如同一个模子里倒出来一般，无非是选原料（精白圆头糯米），经浸米——蒸饭——发酵（开耙）——压滤等程序。说复杂则是因为在开耙（充分发酵后到加水的过程）的时候，火候要控制的很好，什么时候可以加水，加多少水，加早了这米还没有充分发酵，加迟了水酒相互闹矛盾，水少了酒味苦，水多了酒易淡。一般人家在这时往往都不感轻易下手，弄不好就意味着你这缸酒从此就报废了，应该去请颇有经验的开耙师傅——绍兴人叫酒头。

宜昌市关公坊酒业有限公司龙泉酒厂 求助2113地址 夷陵区5261龙泉镇龙镇村四组 邮编 443112 联系人 邓军( 业务范围 酒制造4102销售 开业年份 2003 所属行业 白酒1653制造业 经济类型 其它经济 注册日期 05/27/03 所在省市 湖北省内 宜昌市 你要找的是这个么??这个是网址 好像还是官容网的说..http://www.ggfjy.com/shouye.asp

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黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、南通的水明楼、江阴黑杜酒、丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。黄酒因其使用的具体谷物、酿造工艺、水和气候的细微差异，其口感也各不相同，各有千秋。加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。

首先要解释的是加饭酒只是黄酒的一个单品，黄酒的主产地是在浙江的绍兴，也就是鲁迅的故乡，那里有塔牌，古越龙山，会稽山，女儿红，梁祝等等一些国内主流的黄酒厂家，黄酒是按照储存的年份来分的，而你所说的加饭酒通常是在一年到三年的酒，黄酒的适宜饮用期是在冬季，可以加热，口感更佳，加上姜，鸡蛋煮沸，具有驱寒暖身的效果，现在暑期也有很多在加冰饮用，黄酒的酒精度数是在12度左右。