100斤稻谷出多少白酒，100斤稻谷可以酿多少白酒

要看你稻谷的好撇 一般 放糖化酶的话 应该在42 43点左右

发酵正常的情况下，原粮出酒率在45%-47%即100斤原粮酿45斤-47斤65度的白酒。

这个要看你想要多少度的白酒了，50度的白酒大概有60斤左右，高度白酒少点，低度白酒会多些。

我买300斤~~少好多~电话联系：110 麻烦采纳，谢谢!

一百斤大米出60度的白酒能出30多斤就是不错的了，出70斤60度的白酒，白酒生产厂家就真的笑了。成本如果真的这么低，那就真的不用再费时费力仿制勾兑冒充名优酒了哦。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

传统酿酒大米最多能出60-70斤的酒，而我们传成酒械的新工艺酿酒能比传统多出酒20-40%，就相当于100的粮食能出80-90斤的酒

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.

固态发酵出酒率相对要低很多，100斤玉米也就是出40-50斤50度的白酒就到头了，而且一般都要蒸两三次，甚至蒸四五次的都有。现在酒厂一般都是用液态发酵，一次蒸馏完成，100斤玉米可以出50度的酒65-75斤。

二锅头工艺，就是简易的二次清工艺。出酒率比较高，60计算，出酒率45-50%之间。

100玉米能考50度白酒50斤左右再看看别人怎么说的。

一般高粱的出酒率在38-45左右

大约50到70斤白酒。看当时的温度，酵母品种，高粱品种，蒸馏工艺等等方面因素。适合的温度，良好的酵母品种，优良的高粱品种，先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。 1、高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱最好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成。2、具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。