本文目录一览
- 1,白酒20年年份酒和30年年份酒口感有什么不一样吗
- 2,我有一瓶珍藏了30多年的茅台酒感觉是少了不知还可以喝否
- 3,茅台30年存放是什么口感
- 4,我家有几瓶酒叫三十年酱香纯酿 外表包装就是用普通的硬纸板包的 酒
- 5,30年茅台跑度有点酒味
- 6,茅台酒的好坏怎么判断都说53的茅台酒是最好的那除外其他什么
- 7,家里有一瓶茅台放了快三十年了还能喝吗
- 8,茅台酒那个年份的最好喝
- 9,贵州茅台镇一道泓酱香白酒口感好不好
- 10,如果飞天茅台贮存15年和采用15年基酒的30年陈年茅台酒相比哪
- 11,茅台好在哪里我告诉你
1,白酒20年年份酒和30年年份酒口感有什么不一样吗
你说的几种酒只是一个厂家的而已 但是根本不是一个级别的没法比啊 价格疏忽也很大 这还要比啥啊
瓶装的高档白酒只要不是假货口感都还可以,散装的就有很多了,比如说杨梅酒,米酒,壶子酒,倒缸酒口感都不错。
2,我有一瓶珍藏了30多年的茅台酒感觉是少了不知还可以喝否
酒体变少是因为密封性不够好,有部分挥发了。喝是可以喝,但是口感肯定会变淡。饮用价值也不高了。很可惜,当初保存的时候就应该注意密封性,至少要滴蜡在瓶口处。
3,茅台30年存放是什么口感
茅台酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥效应,在密封性良好、环境适宜的情况下,反而“越陈越香”茅台贮存时间在10-30年的茅台酒,最适合品鉴。凝结着时光魅力的酒液倒入杯中,观其金黄的色泽,时间仿佛凝聚其中,此时诱人的香味会扑鼻而来,茅台的口感觉中甘醇绵柔、香韵悠长,其令人迷恋的陈年韵味和贪恋的唇齿留香都是值得回味的美好记忆。
4,我家有几瓶酒叫三十年酱香纯酿 外表包装就是用普通的硬纸板包的 酒
晕死 ,自己的标题上都说的是三十年酱香纯酿 还问什么酒 您没事儿吧 喝醉了 这就是存了30年的纯粮食酿造的茅台镇的酱香白酒啊。30年颜色也黄的话,很值钱的。现在30年的酒很难得了 是个宝贝 有好的价钱 可以出手。如果不卖 想增值,一定要密封好啊。这个酒也可以拿来调味其它的酒。口感一定一级的棒,想着都流口水啊。可惜买不起。
5,30年茅台跑度有点酒味
跑酒的意思是密封不严,酒液有挥发这种情况是有跑酒的可能,但也不排除是因为茅台酒会在运输过程中难免会有晃动,因此部分酒液会流到瓶口,打开后就会闻到到酒味,但这不会影响酒的质量。拿到手之后建议封号瓶子,并检查酒瓶是否有损坏。
6,茅台酒的好坏怎么判断都说53的茅台酒是最好的那除外其他什么
品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。 抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。 咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。 呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。 作为历代酿酒工人经验和智慧的总结,这品酒三式,是茅台酒的品酒师们天天的作业,高明者能从中说出酒的酒精浓度、是哪年哪轮的陈酿、由哪些类型的酒勾兑而成。 空杯留香,是茅台酒区别于其他名酒的又一特点,不仅毫不逊于口感,对不善饮者而言,甚至胜于口感。空杯嗅香,与咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后,携口中余味,将酒杯移近鼻子,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,仿佛进入了另一番全新的境界。
2斤,15年,30年,50年,80年的茅台都很好啊!就是价钱太高!再看看别人怎么说的。
7,家里有一瓶茅台放了快三十年了还能喝吗
市面上酒品的种类有很多,商务人士的购买率达到了百分之八十以上,但是有的就即使是价格高也还是会被亲赖,那就是茅台。茅台不但有收藏价值,送礼也是更有面子,如此看来可见茅台在时常上的定位了,正是因为这样收藏茅台的人越来越多,有不少人反映自己收藏了30多年的茅台,今天拿出来了看起来挺好的但是到底能不能喝呢?答案是只要不跑酒是可以喝的,而且茅台酒存放时间越久就越是醇香。30年前的茅台酒和五粮液目前都能喝都是很有收藏价值的,当时我家还买过几瓶,30年前一瓶大概20块钱不到,当时的酒都是纯手工酿造不像现在有了各种各样的机械化设备,酒也就不如以前醇香了。一般高度酒可以长期保存,现在最大的好处是保值增值。30年前的酒放到现在如果不喝的话大概也有十几万收藏价值的吧。听说茅台酒厂出品的年份酒时间宣称最长的还有80年的,不仅年份久,而且售价也比普通茅台酒卖得昂贵。就是不知道以什么方式储存能存放这么久,但是毕竟是酒厂,为没有说个人存放的话这么久时间能不能喝,还是说只要是和茅台酒一样传统酿造工艺,酒精度数接近的老酒,无任何渗漏破损污染,就可以喝。我想既然是茅台酒,那就不能轻易的和别的就拿出来比,毕竟一般的消费能力是买不到的,如果真有自己储存是30年的茅台,在不确定的情况下还是不要喝了,不如继续收藏!但老酒虽说越放越醇香但是口感来说毕竟没有实质性的品鉴结果,再者说装酒的容器也是有寿命的,放了这么多年也会老化造成破损的,一但破损收藏价值还是毁于一旦了!
8,茅台酒那个年份的最好喝
越久的越好喝!
目前,茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒,并一直在生产。毫无疑问,茅台80年年份酒最好喝!!!因为它的基酒酒龄不低于15年,是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。而且每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。(茅台80年年份酒)再回答茅台酒是越老越好喝吗?我认为,陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。不足20年时,不够熟,不够香。超出20年时,随着时间的增长,香味渐淡,却多出了类似“敌敌畏”的药味,喝在嘴里有些涩,但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。当然,密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
15年至20年的口感最好!!!2010年出的世博喜酒茅台口感非常好!我是品酒师,不相信自己尝一下,就知道!!!!!
所谓陈酿嘛,肯定是越久越好了。【前提要是正品】
9,贵州茅台镇一道泓酱香白酒口感好不好
酱香酒都差不多…… 这些年份都是虚的,400块怎么可能买得到15年的酱香酒嘛…… 只不过听说一道泓的酒质还不错……
好,其味道与国酒茅台相似,不过20年或30年的味道会更好;398块的酒属于中档酒,要识别中高档真假酒看酒的包装是否高档、看酒的标签是否容易脱落,瓶盖是否容易打开,其最重要的还是靠品酒来辨别,鉴别白酒主要是从色香味三大指标来评定的。以上是我个人辨酒的方法,不知能否帮到你呢?
还行..
酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华,难以忘怀。2:国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。3:贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。4:黔春酒黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。5:古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而生,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6:湟金梦听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
10,如果飞天茅台贮存15年和采用15年基酒的30年陈年茅台酒相比哪
据2019年3月发布的《中国老酒市场指数报告》显示,2013年至2018年,老酒购买人数从278万上涨至1068万,5年间猛涨3倍。从数据中不难看出,老酒市场需求巨大,庞大的消费群体正在推动老酒收藏的市场化发展。所谓老酒,就是酿造出来之后,经过了正常存放后的酒,这个存放时间可以是几年甚至是几十年,老酒的说法更像是民间消费者对其的称号。能够经过时间沉淀的老酒,肯定在品质上足够卓越,也就是说本身就是好酒,经过长时间的存放,才能越存越香,价值也是越存越高。“存放15年的茅台酒和茅台15年相比,哪个更好喝呢?”这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念。上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,并推出了15年、30年、50年、80年四种年份陈酿,据茅台酒厂志记载,1997年7月22日首次包装30年、50年陈年茅台酒,1998年5月首次包装80年陈年茅台酒,1999年1月首次包装15年陈年茅台酒。1971年出产的红旗牌五粮液由于存世量极少,每瓶市价已达到10万多元;1950年至1955年出产的茅台更是极为罕见,品相好的话,每瓶市价甚至高达80万至100万元。俗话说“酒是陈的香”,在很多酒友的观念中觉得老酒比新酒好喝,老酒的年龄越老越好,所以我们经常在市面上看到到各种各样的老酒、年份酒等酒水。曾经有酒友提问茅台集团前总工程师吕云怀老师,“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后,跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好?”吕老的回答是茅台15年更好,陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。
贵州茅台酒的酿造严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;具有酱香显著、幽雅较细腻、酒体醇和、空杯留香,加冰加水不浑浊,低而不淡,调制饮用别有特色的酒体风格。有饮用不刺喉、饮后不上头、不口干、不伤肝的特殊功效。欢迎来我酒福汇名酒网 ,老店的信誉 让您买的放心喝的舒心。
50年陈年贵州茅台酒基本基酒酒龄不低于15年,按照50年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成”
我觉得应该是30年的成年茅台比较好,因为30年的成年茅台,它的销售价格都很高。
感觉好像还是30年的陈年茅台酒比较更好吧。
11,茅台好在哪里我告诉你
自从有了“年份”二字,白酒的视野一下子就开阔起来。 比如茅台,有15年的、30年的、50年的以及80年的,不过这些酒都是勾兑酒,也就是说,是用基酒和原酒按照一定比例勾兑而来的。至于这比例,就成为不足为外人道的企业秘密。 卖的是年份的概念,但对于年份本身却支支吾吾,故作神秘。须知道,在勾兑而成的年份酒中,原酒的比例空间大了去了,20%也是,一滴也是。而这个“年份”好就好在,酒厂说是多少就是多少,国家没有成分检测的手段,消费者的口感则更是不靠谱。白酒企业宣传单中所谓的年份酒的口感更加醇厚,更加香浓,基本上跟没说一样。口感这东西,从来都是艺术标准,而非实验室标准。一般的消费者,酸甜苦辣咸是能够口感出来的,但醇厚这东西是个什么境界呢?也正因为如此,酒厂也就有得文章可做了,你表示一下怀疑,酒厂还表现得特委屈。 要说这个年份,尽管我们的酒文化中有陈酿这种说法,但终究是个“舶来品”,属于偷师红酒。然而,国外的红酒,年份级别都有着极为严格的规则,酒商自己是不能随意自称的。有着VSOP标志的,消费者心里有数,这代表着酒的蕴藏期不少于4年;如果是X.O标志的,消费者也懂,这酒的蕴藏期在8年以上。白酒则不尽然,一家一个标准,属于天知地知,就你不知。俗语说“酒是陈的香”,因此标榜自己的是30年、50年的酒,确实能够唬住不少人,而且肯定也有不少消费者对此趋之若鹜。可是,消费者有这种消费偏好,酒厂可以迎合,但不能加以利用。 还是说这50年茅台,追根溯源,原酒恐怕是得上世纪50年代末,我们知道,那个时候中国是计划经济,产品都是统购统销的,难道那会儿茅台就已经萌发市场经济意识,知道将当时生产的酒放到50年后会卖出大价钱。茅台如此,其他酒厂的情况估计也差不多,都是那个大的时代背景过来的厂子,能够存放至今的陈年老酒即使有,也不会很多,根本无法支撑起现在的年份酒市场,而在去年,年份酒的销售就已经达到50亿元。 正如有的媒体所指出的那样,勾兑的年份酒,谜一样的年龄。年份酒不是百分百窖藏的,而是勾兑的,其实很多消费者是不大懂的,信息严重不对称,按照自己想当然的文字理解就认为是在茅台的酒窖中搁了那么多年才出品的。现在的情况是,消费者不较真儿,酒厂自然也是乐得就这么将概念玩儿下去。 高端白酒是想通过年份酒这一概念,既拓展市场,又提升自己的品位,向着奢侈品的目标迈进。而在拍卖市场上,茅台等高端白酒的价格也十分给力,稍早前,一瓶“精装汉帝茅台酒”以890万元的价格成交,似乎是证明了白酒的奢侈品基因。但是,在目前市场流动性泛滥、大量游资四处乱窜的背景下,天价的茅台酒像极了当初的荷兰郁金香。
贵州茅台,好在流传久远,名传世方,人人皆知,酒好不怕巷子深,品牌效应,世界名牌。