古道白酒哪里产的，古道江湖酒市场前景

前景光明_古道江湖光瓶酒是一款来自成都邛崃产区（川酒四大产区之一）的浓香型白酒，产自四川省川池酒厂。古道江湖酒作为光瓶酒中的一匹黑马，每一处细节都体现出了“用心”二字。

论起四川白酒界，只能用一句话来形容，那就是“百花齐放，百家争鸣”。四川白酒相当的出名，俗话说川酒甲天下。今天小编就给大家分享这两款四川珍品纯粮食酒，已经逐渐被“边缘化”了！一、四川古道江湖酒产自四川成都的邛崃市，这里是中国基酒的故乡，古道江湖酒1800酒它是妥妥的四川当地特色酒。因常年都是在本地发展，没有在外地打广告，行外人知道的不多，其实它可是100%的珍品纯粮食酒，香味浓郁，口感很好，它却存在32年了。由全国八大原酒供应商之一的川池集团打造，川池集团曾为五粮液、剑南春等名酒提供过原酒。古道江湖酒1800是典型的“川派浓香”，却因价钱便宜逐渐被“边缘化”，但懂酒的人都知道它是便宜酒中的清流。二，全兴大曲全兴大曲酒想必大家都不陌生，它非常的有特点，外装潢较精美，瓶子是上大下小的四方形棱柱，酒用两种商标出厂，看起来非常的大气，该酒选用优质高粱为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，全兴大曲曾经与五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌曲酒并称川酒六朵金花。是国内最强的白酒军团，随着沱牌推出了舍得酒，水井坊脱离全兴大曲独立，沱牌舍得和水井坊成为新晋六朵金花之一，全兴大曲则被挤掉。在当时全兴大曲可是一线品牌，后因被收购事件，导致名气大跌，虽然在市场上生存着，但是基本上已经逐渐被“边缘化”了。今天的分享就到这了，更多关于酒的知识还可以关注作者哦，我们下期再见！

四川白酒强者如云，上有以五粮液、泸州老窖为首的“ 六朵金花 ”，下有以文君、丰谷、叙府为首的“ 十朵小金花 ”。 外地品牌想要打开四川市场，无异于虎口夺食，因此白酒界有一条不成文的规定“ 西不入川，东不入皖 ”。 其实，这一切都离不开四川独特的酿酒环境、悠久的酿造 历史 和丰富的酿酒文化，有人曾称四川是优质白酒品牌的“ 孵化场 ”。 不过，四川白酒的问题也日益突出，甚至成了发展道路上的瓶颈。 许多酒企的规模很大，酿酒实力放到全国都是数一数二的，可自身品牌却做得一塌糊涂，在当地或许是家喻户晓的“诸侯”，在外地可能是无人问津的“平民”。 近些年，四川便诞生了一款尴尬白酒— 古道江湖酒 ，明明是“实力派”好酒，当地很多酒友都是顿顿饮，却一直走不出巴蜀大地。 一、四川“实力派”好酒 这酒产自四川邛崃，一个盛产美酒的地方。 可能很多人都没听过，但要是说起酒城泸州和酒都宜宾，大家都有所耳闻。四川一共有四大酒乡，除了泸州、宜宾，还有绵竹和邛崃。 绵竹有剑南春，泸州有泸州老窖，宜宾有五粮液，邛崃貌似啥都没有。 其实，邛崃也是有名酒，文章开头所说的小金花白酒—文君酒，便是邛崃名酒，此酒曾蝉联四川名酒称号，曾经还是“中国名酒”的种子级选手，可惜遗憾败北，名气一落千丈。 这么一对比，文君酒的咖位貌似撑不起邛崃“酒乡”之名！ 其实，邛崃真正出名的是原酒（基酒），根据当地经科局的数据显示，巅峰时期全国有70%的浓香型原酒来自邛崃，邛崃外销原酒占据了四川原酒的80%，无愧“酒乡”之名。 而古道江湖酒便来自邛崃一家原酒企业，该企业曾是我国 供应原酒的八大企业之一 ，和不少一二线名酒大厂建立了合作关系，实力毋庸置疑。 当然，再辉煌的成就也要运用到实际，此酒为该企业旗下的主打品牌，倾注了大量的人力、物力、财力等资源。 在原料上，以四川本地的 优质红缨子糯高粱 、大米、糯米、小麦、玉米为酿造原料，当地 富含钾锶的冰川融水 为水源，保证了酒丰富的香味和纯净甘冽的口感。 在酿造手法上，采用 传承千年的古法技艺 和 现代先进的白酒技术 酿制，保证了酒的原汁原味，而且最大程度地稳定了酒质。 在勾调成型过程中，由白酒界著名的调酒大师调制，使得酒体更加平衡细腻，香味更加醇厚协调，酒质在勾调过程中得到了升华。 经过一系列工艺工序酿造后，其酒质晶莹剔透，口感绵柔醇厚、甘冽爽口、尾净余长，酒质口感都不输名酒，堪称“实力派”白酒，因定位亲民，当地有不少酒友天天喝。 二、走不出巴蜀大地 只是，现在已过“酒香不怕巷子深”的年代，要想成为国内家喻户晓的品牌，还得懂营销、讲故事、做宣传，这恰恰是它的短板。 早期原酒行业很吃香，酒厂为了提升产量、稳定酒质，不惜将大量的资金投入到酿酒技术提升、设备维护更新以及人才引进上，疏忽了自身酒品牌的建设。 二十世纪初，白酒行业进入黄金发展十年，很多白酒品牌走上康庄大道，成为火遍大江南北的名酒，而这酒还沉迷在原酒领域。 近些年，酒厂才发现做自己的品牌才是长久之计。 可如今白酒界格局已经稳固，各梯队之间的品牌壁垒已经悄然形成，况且它还是在竞争最为激烈的四川，这比登天还难，因此至今走不出巴蜀大地。 最后感言： 国内这样的白酒有很多，有些白酒本就是名酒，但后来没跟上时代，成为尴尬酒，有的白酒没有品牌基础，需要时间来沉淀。 但无论如何，只要坚持酿好酒，用心做品牌，上帝终会为我们打开一扇窗。