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我爸有退过。他说只要有卖该品牌啤酒的地方都好退的。空瓶箱4元一箱。

拿券去领的酒就去哪还，3元一箱

反正不要钱，扔了也不可惜呀？

不用退的啊

各小店都行

　　我国现有啤酒品牌很多具体如下：　　1、 珠江　　2、 燕京　　3、 青岛　　4、 雪津　　5、 哈尔滨　　6、 雪花　　7、 山城　　8、 金威　　9、 中华　　10、黄河　　11、金星　　下面是厂家：　　北京双合盛五星啤酒集团公司　　北京宝麦啤酒原料有限公司　　北京五星青岛啤酒有限公司　　北京市啤酒原料厂　　北京燕京啤酒集团公司　　北京啤酒朝日有限公司　　华润雪花啤酒(北京)有限公司　　北京青岛啤酒三环有限公司　　北京金都坊啤酒有限责任公司　　广州永信珠江啤酒有限公司　　上海东海啤酒有限公司　　上海三得利啤酒有限公司　　青岛啤酒（上海松江）有限公司　　天津华润啤酒有限公司　　天津市盘山啤酒厂　　浙江飞渡泉陵啤酒有限公司　　重庆嘉威啤酒有限公司　　重庆啤酒股份有限公司　　重啤（集团）綦江啤酒有限责任公司　　青岛啤酒重庆有限公司　　重庆啤酒集团石柱有限责任公司　　重庆市威力啤酒有限责任公司　　哈尔滨啤酒（沈阳）有限公司　　华润雪花土啤酒（沈阳）有限公司　　沈阳华润雪花啤酒辽宁有限公司　　沈阳市亿斯特啤酒有限公司　　法库县啤酒厂　　南京英特布鲁金陵啤酒有限公司　　南京金星啤酒有限公司　　华润蓝剑（成都）啤酒有限公司　　成都勃克啤酒有限公司　　华润蓝剑（邛崃）啤酒有限责任公司　　成都金星啤酒有限公司　　宣化钟楼集团邯郸啤酒有限公司　　邯郸市名人啤酒有限公司　　魏县啤酒原料公司　　石家庄三九啤酒有限公司　　新乐市国人啤酒有限公司　　石家庄珠江啤酒有限公司　　生力(保定)啤酒有限公司　　宣化新钟楼啤酒有限公司　　怀安县金钟啤酒有限公司　　张家口市宏发啤酒有限责任公司　　河北中都啤酒厂　　河北全顺保健啤酒有限责任公司　　兴隆县新都啤酒有限公司　　宽城满族自治县龙湖啤酒厂　　哈尔滨啤酒（唐山）有限公司　　唐山燕泉啤酒有限公司　　唐山欧联豪门啤酒有限公司　　遵化市奥太啤酒公司　　唐山市瑞德啤酒有限公司　　青岛啤酒（廊坊）有限公司　　沧州啤酒厂　　邢台三九啤酒有限责任公司　　秦皇岛市燕山啤酒厂　　河北斌扬集团山海关公牛啤酒厂　　山西杏花村汾酒集团啤酒有限责任公司　　应县金泉啤酒原料有限公司　　山西天龙啤酒饮料集团有限公司　　太原三九啤酒有限公司　　山西大同云冈啤酒（集团）有限责任公司　　大同市九龙泉啤酒有限责任公司　　天镇县啤酒厂　　山西大顺啤酒有限责任公司　　山西月山啤酒有限公司　　晋城市白马王啤酒有限公司　　山西金星啤酒有限公司　　山西森力啤酒有限公司　　虞城县元成啤酒原料有限公司　　夏邑县新星啤酒有限公司　　河南金星啤酒厂　　河南蓝马啤酒有限公司　　河南金星啤酒集团有限公司　　河南奥克啤酒实业有限公司　　河南省江海啤酒业有限公司　　新郑市新汴京啤酒有限公司　　河南登封嵩山啤酒饮料有限公司　　安阳市啤酒厂　　金星集团安阳啤酒有限公司　　林州市红旗渠啤酒有限公司　　后河龙泉啤酒厂　　河南新乡亚洲啤酒有限公司　　新乡市牧野啤酒原料有限责任公司　　河南省新乡市寒山啤酒有限公司　　平顶山市瑞兴啤酒有限公司　　信阳维雪啤酒有限公司　　河南维雪固始啤酒有限公司　　河南金星集团南阳啤酒有限公司　　开封亚太啤酒有限公司　　洛阳亚洲啤酒有限公司　　博爱县邦祺啤酒原料有限公司　　河南省月山啤酒股份有限公司　　焦作市月山啤酒公司刷厂　　濮阳市立马啤酒有限公司　　周口市蓝泉啤酒有限公司　　周口市万源啤酒有限公司　　河南金星啤酒集团郸城分厂　　河南金星啤酒集团漯河啤酒有限公司　　漯河奥克啤酒实业有限公司　　漯河南德啤酒有限公司　　河南省驻马店市啤酒厂　　河南月山啤酒遂平公司　　河南金星集团信阳啤酒有限公司　　北方绿色食品股份有限公司墨尼啤酒分公司　　大连华润棒棰岛啤酒有限公司　　华润雪花啤酒有限公司　　大连大雪啤酒股份有限公司　　大连星海啤酒有限公司　　鞍山啤酒厂　　青岛啤酒（鞍山）有限公司　　华润雪花啤酒（鞍山）有限公司　　台安新美伦啤酒厂　　抚顺天湖啤酒有限公司　　抚顺市顺德啤酒有限公司　　辽宁天湖啤酒有限责任公司　　抚顺锁阳啤酒有限公司　　本溪龙山泉啤酒有限责任公司　　丹东华澳鸭绿江啤酒有限公司　　哈尔滨啤酒（锦州）有限公司　　锦州海润啤酒有限公司　　锦州市德龙啤酒厂　　营口瑞雪啤酒有限公司　　营口旭日穗浪啤酒有限公司　　阜新梅雪啤酒有限责任公司　　阜新假日啤酒有限公司　　华润雪花啤酒辽阳有限公司　　辽阳美月啤酒股份有限公司　　辽宁松林啤酒集团有限公司　　凌源市金陵啤酒厂　　华润雪花啤酒（盘锦）有限公司　　兴城市啤酒有限公司　　哈尔滨啤酒（长春银瀑）有限公司　　华润雪花啤酒长春有限公司　　榆树市冰峰啤酒厂　　长春阿尔卑斯啤酒有限公司　　华润雪花啤酒（吉林）有限公司　　吉林哈尔滨啤酒有限公司　　大连鸿运啤酒有限公司　　哈尔滨啤酒(延吉)有限公司　　汪清县汪泉啤酒有限公司　　四平市新北极啤酒有限公司　　四平金士百啤酒集团公司　　双辽市啤酒厂　　国锋啤酒有限公司　　通化啤酒有限责任公司　　镇赉县新元啤酒有限责任公司　　辽源海润啤酒有限公司　　东丰县碧洲啤酒有限责任有限公司　　梅河口市啤酒有限责任公司　　哈尔滨啤酒有限公司　　哈尔滨啤酒厂　　华润雪花啤酒(哈尔滨)有限公司依兰分公司　　哈尔滨圣士丹啤酒有限公司　　哈尔滨冰国啤酒有限公司　　木兰县啤酒厂　　青岛啤酒（哈尔滨）有限公司　　哈尔滨泉雪啤酒有限公司　　双城市啤酒有限责任公司　　华润雪花啤酒哈尔滨有限公司　　哈尔滨哈特啤酒有限公司　　尚志市一面坡镇文蓝啤酒原料经销有限公司　　黑龙江北大仓啤酒有限公司　　齐齐哈尔泰来啤酒有限公司　　齐齐哈尔市甘南啤酒厂　　齐齐哈尔市英雄啤酒有限责任公司　　龙江县西贝尔啤酒有限责任公司　　哈尔滨啤酒（牡丹江镜泊）有限公司　　海林市威虎山啤酒有限责任公司　　黑龙江省宁安金龙啤酒厂　　牡丹江市中德生物啤酒开发有限公司　　哈尔滨啤酒佳木斯佳凤有限公司　　桦南县啤酒厂　　同江市金澳啤酒有限公司　　黑龙江省富锦市冰鹅啤酒有限责任公司　　佳木斯啤酒厂　　绥化市雪梅啤酒有限责任公司　　济南卢堡啤酒有限公司肇东分公司　　哈尔滨啤酒（海伦）有限公司　　庆安县庆新啤酒原料厂　　庆安五岳泉啤酒有限公司　　黑河市魁星啤酒厂　　嫩江县冰花啤酒有限公司　　逊克县龙华啤酒有限公司　　北安市冰凌啤酒有限责任公司　　裕腾集团伊春啤酒有限责任公司　　哈尔滨啤酒（大庆晓雪）有限公司　　大庆市龙泉啤酒有限公司　　大庆市龙源啤酒有限公司　　七台河市啤酒有限责任公司　　青岛啤酒（兴凯湖）有限公司　　青岛啤酒（密山）有限公司　　虎林市乌苏里啤酒酿造有限责任公司　　哈尔滨啤酒鹤岗有限公司　　黑龙江北国啤酒集团有限公司　　黑龙江新三星集团双鸭山啤酒有限公司　　集贤县七星啤酒有限责任公司　　黑龙江省友谊县鑫泉啤酒有限责任公司　　友谊县鑫泉啤酒有限责任公司　　双鸭山市啤酒厂　　饶河县新星啤酒厂　　扎兰屯市圣水源啤酒有限责任公司　　呼市芦丁啤酒有限公司　　内蒙古琦源啤酒公司　　华润雪花啤酒（无锡）有限公司　　无锡市新力啤酒有限公司　　镇江中泠啤酒厂　　康胜啤酒饮料(苏州)有限公司　　华润雪花啤酒(江苏)有限公司　　苏州市华星啤酒厂　　三得利啤酒(昆山)有限公司　　青岛啤酒（苏州）有限公司　　苏州市吴江啤酒厂　　亚洲啤酒（苏州有限公司　　上海海虹实业总公司海虹啤酒厂　　江苏新海花啤酒有限公司　　江苏大富豪啤酒有限公司启东分公司　　江苏大富豪啤酒有限公司　　青岛啤酒（扬州）有限公司　　江都啤酒厂　　江苏德威啤酒有限公司　　盐城市绿洲啤酒原料有限公司　　江苏丹威啤酒有限公司　　盐城市冰川啤酒有限公司　　射阳县润兴啤酒原料有限公司　　江苏金穗啤酒原料有限公司　　大丰市天顺啤酒原料有限公司　　东台市见盛啤酒原料有限公司　　青岛啤酒（徐州）彭城有限公司　　徐州市蓝巴斯啤酒有限责任公司　　青岛啤酒徐州有限公司　　江苏省洪泽湖啤酒有限公司　　连云港金润啤酒厂　　重庆啤酒集团常州天目湖啤酒饮料有限公司　　江苏省天目湖啤酒饮料有限公司　　江苏华狮啤酒有限公司　　青岛啤酒（宿迁）有限公司　　青岛啤酒（菏泽）有限公司　　济南啤酒集团总公司　　章丘市绣惠镇清照啤酒有限公司　　青岛啤酒股份有限公司　　青岛崂特啤酒有限公司　　青岛啤酒第五有限公司　　青岛崂泉啤酒饮料有限公司　　青岛啤酒有限公司　　青岛古生啤酒有限公司　　青岛世元啤酒厂　　青岛老泉水啤酒有限公司　　青岛凉泉生态发展有限公司啤酒厂　　淄博亚洲啤酒有限公司　　山东华狮啤酒有限公司　　德州市德城区奥宝登啤酒有限公司　　德州克代尔集团临邑啤酒有限公司　　山东森力啤酒饮料有限公司　　山东奥力源啤酒饮料有限公司　　青岛啤酒（平原）有限公司　　烟台天源啤酒原料有限公司　　烟台啤酒朝日有限公司　　烟台第二啤酒厂　　青岛啤酒（蓬莱）有限公司　　烟台市啤酒朝日有限公司二分厂　　燕京啤酒（莱州）有限公司　　青岛啤酒蓬莱分厂　　潍坊市绿草地啤酒有限公司　　青岛啤酒（潍坊）有限公司　　潍坊金孚龙啤酒有限公司　　青州市青欣啤酒有限公司　　青岛啤酒（寿光）有限公司　　青岛啤酒（安丘）有限公司　　临朐县冰泉啤酒厂　　潍坊绿源啤酒有限公司　　山东冠军啤酒有限公司　　燕京啤酒（山东无名）股份有限公司　　山东泰安泰山啤酒有限公司　　新泰市伦司啤酒有限公司　　泰安东岳啤酒有限公司　　山东银麦啤酒股份有限公司　　山东华中琥珀啤酒有限公司　　烟台啤酒东营信义饮料有限公司　　安徽天岛啤酒股份有限公司　　华润雪花啤酒安徽有限公司合肥分公司　　华润雪花啤酒（安徽）有限公司蚌埠分公司　　五河县天井啤酒厂　　青岛啤酒芜湖有限公司　　江氏企业淮南啤酒有限公司　　安徽省凤台县啤酒厂　　青岛啤酒（马鞍山）有限公司　　安庆天柱啤酒有限责任公司　　安徽华洋啤酒有限责任公司　　安徽省华洋啤酒有限公司泗县分公司　　安徽古井雪地啤酒有限公司　　黄山市迎客松啤酒有限公司　　安徽淮北相王啤酒有限责任公司　　安徽紫晶啤酒有限公司　　安徽省古泉啤酒有限责任公司　　华润龙津（舒城）啤酒有限公司　　霍山县衡山镇纯生啤酒酿造有限公司　　安徽省庐江县金太阳啤酒有限公司　　安徽金太阳啤酒有限责任公司　　重庆啤酒安徽九华山有限公司　　衢州新国光啤酒有限公司　　浙江开化啤酒原料有限公司　　杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司　　浙江钱江啤酒股份有限公司　　浙江西冷啤酒有限公司　　杭州钓台啤酒有限公司　　杭州千岛湖啤酒有限公司　　临安天目啤酒厂　　湖州莫干山泉啤酒有限公司　　安吉山江源啤酒有限公司　　浙江银燕啤酒有限公司　　海宁东亚啤酒厂　　宁波金狮啤酒有限公司　　重庆啤酒集团宁波大梁山有限公司　　宁波浙东华狮啤酒有限公司　　浙江杭州湾啤酒有限公司　　青岛啤酒（台州）有限公司　　台州洛克啤酒有限公司　　浙江石梁啤酒有限公司　　浙江省临海市啤酒厂　　台州波士啤酒有限公司　　温州澳克啤酒有限公司　　金狮啤酒集团有限公司　　浙江楠溪江啤酒有限公司　　平阳金狮啤酒有限公司　　温州市新澳啤酒有限公司　　浙江雁荡山金狮啤酒有限公司　　苍南县啤酒厂　　温州市南方啤酒有限公司　　苍南县啤酒总厂　　燕京啤酒（浙江丽水）有限公司　　燕京啤酒（浙江）有限公司　　浙江省青田欧中啤酒有限公司　　浙江雁泉啤酒有限公司　　金华金狮啤酒有限公司　　金华市华力啤酒有限公司　　华狮啤酒（舟山）有限公司　　福建麒麟啤酒工业有限公司　　福州红宝石啤酒有限公司　　霞浦县雪光啤酒有限公司　　连城县冠泉啤酒有限公司　　福建省建阳百惠啤酒有限公司　　山东昆嵛啤酒有限公司　　威海啤酒集团文登有限公司　　文登市啤酒厂　　青岛啤酒（荣成）有限公司　　乳山市曙光啤酒有限公司　　青岛啤酒（薛城）有限公司　　青岛啤酒（台儿庄）麦芽有限公司　　青岛啤酒(滕州)有限公司　　华润蓝剑(乐山)啤酒有限责任公司　　重庆啤酒西昌有限责任公司　　华润蓝剑（绵竹）啤酒有限责任公司　　广元市中区天雪啤酒饮料食品有限公司　　贵阳市花溪区天泉啤酒有限公司　　青岛啤酒日照有限公司　　莱芜市鲁中啤酒原料有限公司　　临清市青泉啤酒有限公司　　威海啤酒集团有限公司　　贵溪市龙虎山啤酒有限责任公司　　麻城市云珑啤酒有限公司　　枝江市京星啤酒厂　　株洲华狮啤酒有限公司　　益阳市兰溪镇啤酒厂　　广东强力啤酒有限公司　　广东强力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青岛市市南区南京路12号金华公寓B座1104室 浏览次数：689次悬赏分：0 | 解决时间：2009-12-8 21:41 | 提问者：吉吉米依 | 检举 这个地址是平安保险公司还是航空旅游公司，请知道的人回答，因为现在保险公司招聘招不到人就用换个名字的办法把应聘的人先成功骗去，然后再进行洗脑 最佳答案 不请自来的招聘无视，发短信告诉你的招聘建议无视。

你都有亲戚，还问我们，黄岛有金沙滩，小珠山，旁边有个动物园，现在洗海澡不行吧，冷····。青岛有海底世界，中山公园，栈桥，崂山，啤酒是个饭店，烧烤店都有扎啤，来一扎，小吃没感觉有什么特别的，希望对你有帮助

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糖醋排骨

鱼香肉丝

一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。 二,排骨海带汤： 生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。 发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。 洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。 新鲜墨鱼的做法： 青椒墨鱼肉丝： 墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。 锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。 干墨鱼烧肉： -烧五花肉或直排，不放盐。 墨鱼切成麻将大的块。 上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。 备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。

那要看你是那人,现在一般人都喜欢湘菜.

回锅肉！

凉菜部分 1 蒜蓉木耳 材料：木耳 调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末啦）、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法： 1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就是放入开水里面，马上拿出来）一下。捞出来沥干放在盘子里面。 2。 将蒜蓉放入一个小碗里面，加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀。 3。把锅放在火上放香油，油热了以后，把油倒入小碗里面，加入鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，倒到盘子里面拌均匀即可。 2 双椒皮蛋 材料：皮蛋（不要跟我说不知道什么是皮蛋，就是松花蛋啦），青椒，红辣椒 调料：蒜末，酱油，香油 制作方法： 1。将青椒、红辣椒放入锅里面，干煸（就是不放油，把这些东西放进去）片刻，去掉水分，倒出来，切成碎末。（小心辣味，呛） 2。把皮蛋去皮，切成片，放在盘子里，排好（要排的有点艺术性了）。 3。将切碎的青椒红椒蒜末混合，放入香油，酱油，调均匀，淋在皮蛋上。 3 三丝拌金针 材料：火腿肠（这是为了省事，本身应该用金华火腿，但是，在北方不好找，并且大家都知道今年金华火腿厂今年出的问题，所以就省事了，最好用质量较好的双汇的马可波罗系列），金针菇，青椒丝，水发香菇丝 调料：料酒、酱油、精盐、鸡精、胡椒粉、姜末、香油、醋 制作方法： 1。青椒丝、香菇丝分开用开水焯一下，火腿肠切成细丝。 2。金针菇用水煮熟（一定要熟），从锅里面去出来，把火腿肠丝，香菇丝，金针菇放在盘子里面，加入鸡精、料酒、盐搅拌均匀。 3。把姜末、酱油、胡椒粉搅拌均匀倒在盘子里，结束。 热菜部分 葱烧排骨 材料：当然还是排骨，不过还要准备洋葱，香菜也就是芫荽啦，对了还要有番茄酱。 调料：姜片、料酒、白糖、植物油、老抽（就是酱油）、精盐，过年的时候，一般的家里都会煮鸡，有鸡汤，准备一些将就着当高汤用，实在没有，开水也行。 制作方法： 1。排骨切成段，MM最好再买的时候就让人给切好，否则，不好办，还有危险，记住，一定要洗净放入热油锅中炒，同时放姜片、老抽、盐、鸡汤（我同学喜欢不用汤，而是放一罐可口可乐，我吃过，感觉还不错，别有风味）和调料焖（注意把锅盖盖上）到酥烂，出锅。 2。其实这个时候就可以吃了，不过为了更好吃，咱就多来一步，下锅把切好的洋葱炒一下，别忘了放些油，倒入酥烂的排骨，放入番茄酱，开小火，直到锅里的汁变稠，淋上香油，出锅，撒上香菜，开始吃！ 鸡片炒梨片 材料：鸭梨，对没错，鸭梨，还有鸡脯肉，这东西都有单独卖的，好解决。 调料：葱、料酒、鸡精、精盐、植物油、醋 制作方法： 1。鸭梨洗净，去皮，去掉核，切成片，葱洗净切成段 2。鸡脯肉切片，放到开水中焯一下，捞出来。 3。炒锅放油，油七八成热了以后，放入葱，鸡脯肉，梨片，翻炒几下，放入调料，就可以出锅了。 这道菜只要鸡肉熟了就好，不要管鸭梨成什么样子，尝一下感觉可以吃，就一切OK。 啤酒鸡 材料：鸡翅膀 调料：植物油，啤酒，酱油，白糖 制作方法： 1。先把鸡翅膀放到开水里面煮一下，等颜色变白就可以捞出来了，把水沥干。 2。把锅倒油烧热，把鸡翅膀倒入锅里面，翻炒几次，加入数量相等的酱油和啤酒（大概159克左右，根据我的经验，啤酒多放点是无所谓，酱油不能多放）还有少许的白糖。然后把锅盖一盖，焖20分钟，打开锅盖，这个时候，锅里的汁液应该很黏稠，这个时候就可以装盘了。 如果家里面有煮好的鸡，又不想老吃煮的鸡，也可以做成凉拌鸡丝吃的。 家常豆腐 材料：豆腐，时鲜菜蔬，不推荐菠菜，虽然很多人喜欢吃菠菜炖豆腐，但是，菠菜中的草酸和豆腐混合后会形成人所不能消化的一种东西，具体名字忘了，对消化系统不好。 调料：植物油，盐，鸡精，葱姜蒜，酱油 制作方法： 1。豆腐切片，要整齐，平放在盘子里面，菜蔬洗净切好。 2。放油，烧热，豆腐下锅，煎，要注意，多翻，等到两面变黄的时候，放切好的葱姜蒜，再下配好的蔬菜，放酱油，盐和汤（没有汤就放热水），鸡精，等到汁要干的时候，就可以出锅了。 清蒸鱼 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握； 秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味）； 秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满； 秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段（不清不白处，与姜丝等长）切丝，（为了美观，诱发食欲）铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝； 秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）； 秘诀六：蒸6-7分钟即关火（火候是顶级秘诀）； 秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐）淋遍鱼身（不能放味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。 再介绍几款比较好喝的汤 1 冰糖莲子羹 材料：冰糖适量，莲子 制作过程： 1。到超市买已经晒干的莲子，有的包装上面写，可以直接入锅煮，不过，我还是喜欢先用净水泡2个小时。 2。锅里面放水，开火，放莲子与冰糖，水开了以后转小火，慢慢炖。大概需要2个小时，莲子酥烂，汤糊成较软的羹。 2 三鲜鱼肉汤 材料：鱼肉肠（对，就是常见的鱼肉香肠），水发木耳，水发黄花菜 调料：葱、姜、盐、鸡精、香油 制作方法： 1。将鱼肉肠切片，木耳，黄花菜凉水泡发，洗干净。 2。清水烧开，加入姜末，盐，木耳，黄花略煮 3。放入鱼肠片煮2分钟，加入少许葱花、鸡精、香油即可。 3 菠萝鸡汤 材料：菠萝，鸡脯肉 调料：植物油，姜丝，盐，料酒，香油，淀粉 制作方法： 1。菠萝去皮，加盐浸泡片刻（有些品种不需要），切成扇片。鸡脯肉切片，加料酒、盐、淀粉拌匀入味。 2。锅放火上，加入适量的植物油，烧热，油热后，放姜丝爆香，放鸡脯肉，稍微炒一下，再放菠萝片，加入适量的盐和水，煮，开锅后，淋入香油，倒入碗即可