茅台酒为什么是稀缺品，泸州御酒五年陈46度白酒多少钱一瓶

批发价25元一瓶左右，京东可以买

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茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱；茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱；茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱；茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；茅台福满四季酒30年原浆，52度，1500ml*2瓶*/箱，市场零售价是****元/箱；茅台福满四季酒1915年原浆礼盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是*****元/箱；。。。。转载：茅台酒定制中心官网

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先吃为快！还有的话，再放起来慢慢吃……

我喜欢一次性吃完，过过瘾。然后一段时间不吃再一次性吃完，吃的我一般都不过夜哈哈

会的 我也是很多东西一看见就不想吃 但是身边的人都吃 慢慢的跟他们一起喜欢吃的东西越来越多了 也有改变不了的 如 羊肉 到现在还是闻见就恶心 呵呵 尽量吧 享受上帝赐给的所有美食 但是无福消受的也不要勉强

这个要看情况，看你喜欢吃的东西是经常吃，还是很少吃，比如说我喜欢吃红烧肉和红烧鱼，这东西经常能吃到，也不稀缺，做好了放开肚子吃一顿过瘾，有些东西不经常吃，比如说，那些大闸蟹龙虾什么的不经常吃，会慢慢的品尝品尝，喝酒也是二锅头拿来干杯，茅台五粮液，慢慢的品，大家是不是都是这样啊？

我也喜欢吃的东西，当然是先吃个过瘾，吃完了也没关系，如果放起来慢慢吃，这样我觉得是亏待了自己，现在物质这么丰富，吃完了，还可以买，如果实在不舍得买，那么吃个过瘾，那就可以了，因为没有什么事情是可以一直拥有的，非常过瘾的，吃完一次就可以了，因为这才有满足的感觉，满足的感觉是很重要的。

茅台作为酱香龙头，2009年销售122亿，尚且投入巨资扩大产能；郎酒旗帜鲜明力推酱香红花郎，获得市场成功；五粮液10年酝酿，终在今年3月推出酱香产品“永福酱酒”；“浓香鼻祖”泸州老窖亦通过收购湖南武陵酒厂，实现曲线进入酱香……是什么原因使得酱香白酒市场如此火爆？火爆的背后又有什么样的玄机呢？ 　　玄机：众多因素火酱香 　　酱香白酒一路走红，后面有众多推手。客观的、主观的、市场的、人为的因素都有，而其中起着决定性因素的还是市场这把无形的“指挥棒”。在去粗取精、扶优去劣的市场作用下，酱香白酒走势看好，既体现出白酒市场追求绿色、有机、健康消费的一种时代趋势，也是白酒行业顺势而为调整产品结构，提升市场竞争力的必然结果。 　　品质上乘。酱香型酒相比较于其他香型的白酒，更具有无可比拟的卓越品质。纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性。酱香型白酒对酿造原料有着严格的要求，原料品质完全符合国家绿色食品、有机食品的相关规定标准，从酿酒源头上有效地控制和保障了酱香酒的绿色、有机、健康的内在品质。此外，酱香酒的浓度53度加减1度，是酒精和水缔合最牢固的浓度；酱香酒的勾兑必须是用原浆酒勾兑原浆酒，其最后确立的酒精度是用不同酒精度的原浆酒调和而成的，其中不用水降度，也不用其它任何添加剂，由此可见它的货真价实和原汁原味了。而国内国外的其他香型白酒，包括白兰地、威士忌、伏特加这样的世界名牌，其基酒浓度都在67度左右，需要通过加水来降低酒精的浓度。这不仅在酒精和水的缔合上不如酱香型白酒，而且使酒体添加了外来物质，直接影响到酒的内在品质。 　　提升酒质的需要。酱香型酒所特别具有的“酱（酱而焦，酱而不艳）、琼（酒体琼柔）、厚（酒体醇厚，厚而不腻，厚而悠长）”的香味特色，对其他香型的白酒能够起到“改善酒体，覆盖躁杂，圆长后味，提高酒质”的作用。多粮型白酒少了“酱不露头”也就没有了多粮酒的风格；兼香型白酒少了酱香或酱香过浓、过淡，亦难以称之为“兼香”；新工艺白酒加入极微量的酱香白酒（或相关副品），酒体就会变得柔顺；同样地，也能在一定程度上覆盖浓香酒的泥味而使之后味圆润绵长……从这个角度上说，现在许多企业要开发酱香型白酒，也是为了改善和提升白酒质量的一种需要。 　　健康消费理念的感召。随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的新宠。酱香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3—4倍，而这些酚类化合物是增进人体健康的有益成份。据医学界专家多年研究的结果及生活实例表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。 　　茅台带动。在新中国成立之前，由于茅台酒驰名海内外，国内就有许多地方学习茅台，兴起过酿造酱香型白酒的风潮。新中国成立后，鉴于茅台酒作为国酒在国家政治、经济、外交等领域具有的不可替代的地位，大江南北各地曾于上个世纪六七十年代掀起过学习模仿酿造酱香茅台的热潮，尽管由于诸多原因没有收到预期的效果，但却奠定了酱香白酒在消费者心目中的地位，极大地推动了酱香白酒的快速发展。尤其是近年来，随着经济的高速发展，人民生活水平快速提高，对高档酒的需求日益增大。然而，由于酱香型白酒生产工艺特殊，生产周期长（在5年以上），造成目前茅台酒供不应求的局面。从侧面更加挑起了人们对酱香白酒的消费欲望。从市场情况看，茅台酒的紧缺，加上酱香型高档酒的特殊风味，造成了酱香白酒的持续走俏。 　　消费者选择。在这个白酒市场供大于求的形式下，话语权掌握在消费者手中。随着消费者对白酒的了解越来越深，他们的消费习惯、消费理念也在不断变化中得到了升华。基于健康、绿色的消费理念，更多的消费者关注的重点也在不断变化。消费者认为，酱香型白酒只能是采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，在品牌众多、假酒时有出现的今天，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。另外，酱香白酒在茅台的带领下，已经形成一股消费潮流，在人们经济条件允许的情况下，酱香白酒成为首选。 　　无疑，酱香白酒逐渐被市场和消费者接受，酱香白酒走红是未来中国白酒发展的必然趋势。

首先 国酒茅台是酱香型 其次 酱香型属于调和酒 调和酒是不同年份的酒进行调和 不是用勾兑工艺的 好酒 调和型的不上头 不伤身 论价格和对身体的保健来讲 都是首选 故 您懂的

1、分次发酵法　　山葡萄→分选→除梗→破碎→发酵→分离→一次汁→加糖→后酵→澄清→分离→一次原酒 ↓　　皮渣→加入糖水→二次发酵→分离→澄清→二次原酒　　2、一次发酵法　　山葡萄→分选→除梗→破碎→发酵→加糖水→发酵结束→澄清→分离→原酒　　3、调酒发酵法　　山葡萄→分选→除梗→破碎→加入食用酒精→发酵→澄清→分离→原酒　　4. 全汁干酒发酵生产工艺流程　　山葡萄→分选→除梗→破碎→果胶酶→二氧化硫→发酵→轻度浸渍→分离→加糖→降酸→发酵结束→分离酒泥→澄清→下胶→勾兑→稳定性处理→过滤→成品（欢伯网）

。 在德国，冰酒（eiswein）属于优质高级葡萄酒中的最高级，并受相关法律法规的约束。根据德国葡萄酒学会的资料介绍，eiswein：是采用具有beerenauslese品质的葡萄酿造而成，那些过度成熟的、且已经感染贵腐病的葡萄完全结冰的时候采摘下来，并且在融化前压榨。制作冰果酒的主要前提条件是：当年第一次的温度骤然降低为零下7度以下, 也许伴有霜冻, 也许伴有小雪。所以它是一种具有非常浓烈的酸度及甜味的、独一无二的葡萄佳酿。 如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵，即使在德国本土，有幸能够品尝到冰葡萄酒也是难得的享受，欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的，所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。 冰酒因其特殊品种、地域、工艺的不同组合，具有千变的风格、万化的质感。目前，仅德国、加拿大、奥地利、中国等少数地区可生产，其令人惊诧的浓郁芳香，是其它任何葡萄酒所不能媲美的。酸甜协调、齿颊留香、余味持久的口感，令人难忘。冰葡萄酒作为葡萄酒中的贵族，其与生俱来的尊贵典雅决定了其不凡的地位与品味。因为对产地、原料的要求十分苛刻，产量稀少，冰酒被称为“上帝赐予的酒”。在全球葡萄酒市场，购买冰酒多要提前与酒庄预定，在许多葡萄酒收藏家的眼里，冰酒是收藏上品。

资料来源于 通天山葡萄酒（中国通天酒业集团有限公司）由于山葡萄皮色素及单宁含量较高，如果与醪液接触时间太长，会使酒色泽太深，涩味过重。所以，通常发酵分三个阶段进行。另外，因山葡萄汁含糖低，发酵时必须加糖和脱臭酒精，加糖一般分两次进行。　　制作方法 1.山葡萄分选、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于酿制散酒或白兰地。破碎机两辊间距离不能过大或过小，以5～6毫米为宜。　　2.葡萄浆的改良：(1)加糖至糖度11～12％为宜。原酒酒度高些有利于酒石酸盐析出，提高稳定性。对腐烂果以不加糖为好，需要缩短发酵时间。葡萄汁总酸在3％以上时，可加糖水。　　(2)加脱臭酒精：通常使葡萄浆的酒度调整到4～5度为宜。加酒精的葡萄浆，发酵后的原酒味正、爽口、香浓，而不加酒精只加砂糖发酵的原酒，味正浓厚，但香气较差，有粗糙感，纯原汁自然发酵的酒，风味都不及前两者优良。　　2.带皮发酵：在上述已调整成分的浆中，加8％酒母。发酵温度低于25℃，发酵时间与酵母强弱及糖度高低有关，一般为3～4天。　　4.一次汁发酵：由葡萄浆发酵后分离所得的一次汁，按发酵后酒度达15～16度加砂糖，分两次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃温度下，发酵3～4天后，加所余的糖，再发酵3～4天。在主发酵的6～8天内，每天捣汁一次，每次30分钟。后发酵为密闭发酵，发酵期20～30天。发残糖至0.5％以下时，停留2～3天。再换桶一次，即为1号原酒。　　5.葡萄渣二次发酵：葡萄浆发酵后的渣，加入糖水进行二次发酵，糖水加量为渣量的1/3，使糖度调整为4～5％，发酵2～3天。　　6.二次汁发酵：由葡萄渣二次发酵所得的二次汁，仍需加砂糖发酵，要求发酵后酒度达15度以上，即2号源酒。主要操作同1号原酒。　　7.葡萄渣三次发酵制白兰地：经二次发酵的渣，加渣量1/3的糖水调糖度为5％，发酵后，酒度为4～5度。经过分离，加入脱臭酒精，使酒度达17％，贮存半年后蒸白兰地。　　也可作散葡萄酒。　　8.废渣压榨与蒸馏：若三次汁发酵后作散葡萄酒，则分离三次汁后的废渣约含18～20％的汁，应进行压榨，压榨汁与三次汁发酵酒混合。压榨后的渣可蒸馏得原白兰地。　　9.山葡萄酒贮存：贮存室室温要求8～15℃。东北地下贮酒室要低于地面3.5～4米。若贮酒室单独存在，房顶保温层厚度必须超过冻土层，即2米以上。或在室内安装暖气片。在酒窖入口处有套间。窖内一般放两排桶，过道为2米左右，桶间距为0.3米左右。天棚与顶棚距离在1米以上。窖内有风机排除二氧化碳。贮存期为2年以上。第一年换一次桶，第二年换桶两次，头两次换桶可接触空气。2年以上的原酒，每年换一次桶。换桶前，空桶用硫磺熏。在输酒的胶管头上，安一个有孔的挡板，使酒液或雾状，接触二氧化硫烟。　　在配制酒前、后各过滤一次。成品酒杀菌温度为65℃以上，保持15～20分钟。

因为现在广发聚丰的价格已经比较低了，由于广发是个比较早的基金公司，实力还是有的，团队水平还有的，那么被清盘的可能信不大，我给你个建议：可以适量加大投资，在低价位获取更大的份额，同时也能起到摊薄价位的作用。

一、首先介绍一下广发聚丰基金的一些基本情况给你最近一年 回报率2007-10-12 58.07% 去年12月底 该基金净值为1.0420 ，2008-10-14 净值是0.4511，不知你买了多少份？？你可以用基金计算器来计算一下你的亏损额。广发聚丰:可长期持有的积极型基金 广发聚丰(净值持仓)自2005年12月23日成立之后，以其较成功的投资运作，一举成为该公司旗下2006年度绩效表现最好的基金，年度净值增长率达到144.1％。 建仓迅速 判断准确 回顾该基金在2006年度的投资运作，成功之处主要表现在“建仓迅速，判断准确”八个字上。 广发聚丰的基金经理易阳方经验丰富，判断准确。该基金成立之时，恰值股票市场行情由熊转牛、牛头刚刚抬起的时候。该基金迅速布局于股票市场，到2006年度第一季度报告公布的时候，该基金的股票仓位已达87.71％。 在整个2006年度的投资运作期间，该基金始终对股票市场的后市行情保持看多的观点，第二季度、第三季度、第四季度的股票资产投资仓位依次是90.38％、92.58％和89.29％。与此同时，该基金不进行债券投资，而是在账面上始终保持10％左右高流动性的类货币资产，坚持进可攻、退可守的大类资产配置策略。 2006年上半年，该基金采取了“投资稀缺品”的策略，将消费服务、自主创新、资源作为主要的投资方向。全年投资过程中，该基金对于食品饮料、批发和零售贸易这两大行业采取长期持有策略；对于金属非金属、房地产等行业采取了阶段性投资策略，期间或增减，在灵活投资的过程中创造了尽可能最大化收益。 从个股投资情况来看，该基金曾经投资和仍然持有的股票如贵州茅台(行情论坛)、盐湖钾肥(行情论坛)、苏宁电器(行情论坛)、宝钛股份(行情论坛)等，在2006牛市行情中有过良好上涨表现，充分显示出该基金具有较高的股票选择能力。 规模适中 值得继续关注 该基金成立时的规模为13.16亿份，截至2006年底时的规模为14.7亿份，这种通过一年多时间的成功运作，基金规模仅仅只是稳中小增。根据相关历史研究数据，该基金属于目前市场上规模/效益的最佳状态区间，即规模在50亿份以下的基金通常取得较好业绩的概率相对偏高。因此说，像广发聚丰这样既有良好的历史业绩纪录、且规模又较为适中的基金，相对更有值得广大投资者重点关注的价值。二、亏损了是否赎回？？现在是谁看到这样的行情，看着自己的基金一点一点被吞噬掉，都是很痛苦的~~但是我们痛苦之余，还是要好好想想，应该怎样让自己跌幅最小话，你说是吗？所以现在我们来理智地看看应该怎么做把！ 1、分析下你的基金究竟是为何而跌 基金净值下跌有很多种原因，可能是因为大市变坏，也可能是因为基金公司的管理水平下降。净值下跌的情况也有很多种，可能是暂时性的，也可能是长期性的。当基金净值下跌时，你首先要做的事情是进行谨慎的分析与判断，因为不同的原因和情况应该有不同的应对方法。 如果基金净值下降是因为基金管理公司出现重大异动，在短期内又没有改善的迹象，那你应该考虑卖出该基金。 但如果基金净值下跌是因为市场形势发生了变化，那你最好不要贸然做出决定，因为市场的变化是难以预测的。 证券市场是一种在波动中上升的市场，短期内可能风险很大，但是长期的走势还是与经济发展的基本面一致。在长期向上的趋势下，市场短期的波动却是很难把握的，你应该以平常心对待市场的短期波动，通过长期投资，追求资本的稳定增值。 2、除了赎回之外，赔钱后还有哪些策略？ 基金转换和适度增仓可能都是选择。 现在多数管理3只以上基金的基金管理公司都开通有旗下不同基金的转换业务。如果投资者买得一只基金绩效较差，而另一只基金较好，就可以考虑转换。另一种更普遍的情况是，在市场大幅波动时从高风险品种向低风险品种转换，而在市场上升时快速由低风险品种向高风险品种转换。转换的成本低于申购赎回。 在目前的情况下，投资者如果本身投资基金的仓位不满，也可以考虑适度增仓。

我也是那个时候开始定投这只基金的没仔细看大概亏了几百块从亏损的幅度上来看确实显示出定投分摊成本分散风险的优势我个人认为大盘还会下调但下行空间不大了而且以该基金现在的净值哪怕再跌个10％也就是几厘无所谓了所以我还准备继续个人意见 纯参考用

我也定投了，今年四月份的事定投是要长期持有，现在净值低还好，份额多嘛

基金定投赔钱的主要原因归结起来无非有以下这么五个错误，看看你犯过没有？ 错误一：市场一调整就停止扣款甚至赎回 基金的净值不会一直稳定的向上走，总会遇到下跌的时候，这时是考验投资者定力的时候。其实，最好的应对净值下跌的方式应该是审视原因。需要我们理性判断，是市场走势发生了反转，还是仅仅是短暂的波动？如果无法判断根本原因，但是对于经济和市场的前景仍然保持信心，就不应该贸然停止扣款，就此撤场。 错误二：只给半年时间，不赚就离场 基金投资本身就是一个长期的理财行为，而定期定额投资就更需要投资者树立“长期投资”的理念。比如在今年上半年的高位进场的投资者，就会发现自己的定投越扣越赔，如果只给半年时间，就干脆“愿赌服输”出场了。 其实，定投必须经历完整的投资景气循环期，才能够达到分散投资、降低风险的目的。 错误三：只买排名第一的基金 过往业绩不代表未来表现。这句话很多投资者应该都听过、见过，但却很容易忽略其中所包含的意思。随着我国基金行业的发展年头增长，投资者渐渐发现，基金业绩每年排名变化其实很大。定投的基金最好是可以长期战胜大盘并超越同类基金的产品，短期回报率第一名的基金不一定是定期定额的最好选择。 错误四：单恋一枝花 仅买一只基金就像把鸡蛋都放在了一个篮子里，然而，也不要以为买了不同家基金公司的基金就是分散风险了。试想一下，如果买到同类型的基金产品，这就像是在赌博，运气好时持有的基金全部大涨，运气不好的时候就一起跌。我们并不鼓励一位投资者投资于很多只基金产品，但是如果要做到真正的分散投资，就意味着基金投资组合中应包含不同区域、不同投资特性的投资标的，这样才可以真正的有效分散风险。 错误五：申购后置之不理 虽然定期定额强调的是长期投资，要提醒大家的是，这并不意味着扣款之后就可以束之高阁，置之不理了。经济形势的变化、市场前景的变化、基金公司或基金经理的变动，都可能导致基金业绩下滑。因此投资者也要定期对基金进行检视，并根据自己理财目标的变化，设定目标收益点进行机动调整 定投基金计算盈亏比较复杂一点，比较准备，谨慎的方法是去银行打印基金对账单，这样一切都比较明了了！

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