广东十二岭酒业有限公司荔枝酒，荔枝酒是那里的特产

广东西部茂名、湛江有不少。日啖荔枝三百颗，不辞常作岭南人。

深圳的荔枝酒只有二个深荔荔枝酒，双荔荔枝酒，对喝酒的人来说冷金香只是个低度含酒精饮料

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荔枝酒的功效与作用有很多，我一般喝十二岭果酒的荔枝酒是看中了其防老、美容、减脂功效，在国外，特别强调荔枝酒的佐餐功能，海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒，肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。

国内好的果酒品牌【1】宁夏红这是中国十大果酒排行榜中，历史最悠久的了，它是宁夏香山酒业公司旗下的一个品牌，该公司的亮点是，他们的酿酒作坊遗址被宁夏评为了文物保护单位，那句“健康饮酒，饮酒健康”的理念就是宁夏红率先提出来的。【2】张裕这个品牌可以称得上是中华老字号了，它是张裕葡萄酒旗下的一个品牌，可能有点朋友对这个品牌有点陌生，但是张裕葡萄酒可是中国十大红酒品牌之一。【3】白杨河白杨河这个公司主要经营的也是葡萄酒，他们生产有各种类型的葡萄酒，其中最出名的就是他们的冰纯浓缩红白葡萄酒，当然他们的果酒也非常好喝。【4】十二岭这是广东十二岭酒业旗下的品牌，他们采用的设备是从意大利和法国引进的，然后通过低温发酵、陈酿的工艺酿出的果酒，他们的荔枝酒还获得了国家专利。【5】古越龙山这是中国绍兴出产的一款果酒，出产它的公司其实主要以生产黄酒为主，古御龙山目前是中国最大的黄酒经营企业。【6】雪姬这个牌子的果酒大家见过吗？可能有些朋友没有见过，但是我要是说生产它的公司应该没有人不知道，那就是旺旺食品集团，对，雪姬就是旺旺旗下的一个品牌，只是它的营销团队一直比较低调，所以很多人都不知道它是旺旺的“儿子”。

应该是如楼上所言有几种分类，一般的白酒在150至400之间吧

种类有三种，有荔枝白酒 果酒 十二岭酒。果酒价格最低在80元左右，白酒其次，在380左右，十二岭酒在460左右。。

十二岭的果酒属于酿造酒，相对于传统的白酒而言，具有节约粮食、酒精含量较低、适用人群更广等优点，是国家提倡发展的一类酒产品。十二岭，是一个常见的地名，因为有十二道山岭而得名。传说专供杨贵妃荔枝而出名的云浮十二岭位于西江畔的广东省郁南县

荔枝酒的功效有很多，从十二岭果酒的荔枝酒了解到，荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用，而且可以防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病，助消化和杀菌作用。

荔神，三醉斋，亚热荔枝果酒，十二岭荔枝白兰地，我最喜欢十二岭荔枝白兰地，味道不错！

我来告诉你，目前市场上比较畅销的荔枝酒有； 荔神荔枝酒 三醉斋荔枝酒 亚热荔枝果酒 十二岭荔枝白兰地

口感绝对不一样的荔枝酒；而且目前唯一一家不上火的荔枝酒。好酒来自广西灵山县天然果酒厂

你好，荔枝和酒的比例1：2或者1：3，不加糖，要去皮，但不去核荔枝酒的做法是：鲜荔枝肉（连核）500～1000克，陈米酒1000克，在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后，过滤、换器、调整度数，然后注入经消毒的清洁容器内密封，置于温度较低处或地下室内进行陈酿，浸泡7天后可饮用，贮藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法详细介绍荔枝酒制作材料：主料：以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病虫害，无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。2.剥去果壳，除去果核后，对果肉加树脂处理的水，然后进行压榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同时加入脱臭酒精(按4°酒调入)，采用柠檬酸调节酸度后，加二氧化硫静止，数小时之后加入成品米酒或优质白洒，再接入人工培养酵母5～10％，进行前发酵。4.分离后，进入后发酵陈酿1～2个月。5.过滤、装瓶、水浴杀菌65～72℃，15分钟，自然冷却，贴商标包装，成品入库。质量标准 1.感官指标：色泽：棕褐色，清亮透明，无悬浮物和沉淀物。香气：有荔枝的果香和酒香。滋味及风格：醇和适口，酸甜适中，具有独特的荔枝酒风格。

你好！可能要选择度数更高一点的白酒，因为荔枝在家处理的时候会带入杂质，让酒变质。更高度数的白酒能杀菌，不容易坏。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。