白酒学院学什么，大学中酿酒的专业要学什么啊

生物科学里面的相关专业

生物的吧，

学的就是酿酒技术啊！！！！

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学白酒勾兑技术是需要一定天赋和机遇的

泸州有白酒学院在龙马潭的商学院里面有

没有，成都牛市口有

打114撒，给你说的清楚的很

白酒制作过程其实是酿造过程，到白酒酿酒车间工作，既可以学习又可以赚钱。若是年轻，学生阶段，可以到大专院校学习白酒酿酒理论。找个师傅带也是可以的，师傅的水平，教学环境，都要考虑，毕竟是去学习的。

你好！如果你是要从事生产的话，可以到酒厂学习，如果是想学尝评，勾调的话，对生产这一块有一定了解就行。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

白酒酿造师、品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培，每年都有相应培训班。培训期间，介绍相关知识，里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义，要掌握的内容很多的。品酒师学习大概需要来回7天左右，初级费用稍低点，高级多点，总费用在3300--4000元左右。具体的情况，可咨询本省酒业协会，他们会告诉你今年有没有办培训班的打算，什么时候办，大致费用多少等详细内容。你也可以在本省酒业协会网站上查找，那上面有最新行业动态、协会新闻、展会等。除了每个省举办的培训班外，北京国家职业培训中心每年也有举办培训班，百度上有相关新闻或动态；还有四川食品发酵工业研究设计院（温江）也有培训，可以电话联系一下刘念所长，他会告诉你很清。

有些工科学院或农学院有专门的发酵专业，这个是教酿酒的。不过要想学到真功夫，到大酒厂当工人，才学到真功夫

2012年6月份，轻工鉴定站与河南酒协举办品酒师，酿酒师的国家职业资格认证考核，以及勾兑师得职业能力考核培训。，一三三，刘刘二一，零九三八。

没有学历限制，这个是职业技能培训。但是你后期的学习一定要跟上，调酒师不仅要懂得调酒，还要懂得人际交往，营销和管理知识。是一个综合型人才，这些你慢慢工作中补充,调酒师的话对酒吧来说越来越需要，只要你的技术好，工资5、6千根本就不在话下，而且酒吧的话基本上都是拿提成的，客人消费高你就拿到越多，所以作为调酒师，维护客源也是很重要的。不知道你学调酒没有，我知道杭州义鑫学校，他们不单单培训调酒师，而更重要的是培训吧台的管理和怎么去维护客源，这样多才多能的调酒师，我想是酒吧老板大受欢迎的。义鑫还可以半工半读，实际的操作加上理论知识，无论谁的技术都是会更上一层楼的，所谓的青出于蓝胜于蓝。如果你现在正在愁找不到值得信赖又能学到技术的学校，那义鑫值得你考虑，你可以上网查下义鑫对它先进行初步了解，也可以到学校去考察。希望我的话对你能有所帮助。

只要感兴趣就可以了 工资看能力了

没有学历要求的，只要你技术不错的话，再丰富工作经验就会是个不错的调酒师。并且现在调酒行业也是个不错的选择。薪资要看你在哪个水平，在几线城市。一线城市肯定工资就高些。

调酒不仅是技术也是一种生活的品位，如果你把它做好了，薪资当然也不会低的，调酒师的薪资待遇和你的经验，技术等都有关系！或者说这东西决定了你的待遇，所以当你的技术一般的时候或者说不好的时候工资肯定是不高的，毫无疑问！当然只要你自己努力不放弃，坚持努力，当自己的技术好了，够优秀了，很快就会好起来，工资自然也会高起来的。如果你把一切定位在最初那就没有意义了，因此调酒师技术非常重要，要想拥有好的技术，除了自己努力以外，找一个好的老师教你也是必须的，所以现在如果你还没有掌握调酒这个技术，重中之重是先找一个好的学校好的老师教你，我知道成都的地平线调酒学校教调酒不错，他们的老师都非常专业技术好，能学到东西。另外目前的市场薪资情况可以给你一个参考的价格，目前调酒师的薪资低到1500左右的，高到6/7000元，甚至更高的都有，就看你自己能做到什么阶段啦？？学习调酒肯定还是需要一定学历的啦，虽然调酒是技术，但如果学历太低太低的话，肯定还是会影响学习的效果及以后长远的发展嘚。不过你也不要把这个文化程度想得太高，一般情况下，不低于初中的文化程度就可以学习了。