本文目录一览
- 1,现在的低价位的酒那种酒可以收藏
- 2,哪些白酒值得收藏
- 3,现在有很多的收藏家喜欢收藏酒什么样的白酒可以收藏呀可以说说
- 4,什么样的白酒可以收藏
- 5,如何选择白酒收藏什么样的白酒有收藏价值升值情况怎么样搜
- 6,哪些白酒适合收藏推荐几个牌子
- 7,收藏什么白酒才有价值
- 8,什么样的白酒值得珍藏
- 9,老酒收藏哪种香型的白酒最适合收藏
- 10,最近对老酒收藏感兴趣什么牌子的酒适合收藏将来溢价会比较高
- 11,老酒收藏那些好
1,现在的低价位的酒那种酒可以收藏
其实高价位的酒都没收藏价值,更不用说低价位的了。不过,名酒出的某些限量版可以收点吧,意义不大的
2,哪些白酒值得收藏
我觉得白酒值得收藏的并不多,尤其是在中国,但是也那么几种尤其值得收藏。1、茅台酒在民间被誉为“国酒”的茅台,大家对它的热情可是只增不减。不过,茅台不光是以它许多年的文化背景,还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。2、五粮液五粮液是浓香型大曲酒非常典型的代表,它产自于宜宾,五粮液是用品质优良的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五中谷物发酵酿制而成,其品质和文化背景都是十分具有收藏价值的。3、汾酒汾酒产自于山西汾阳杏花村,也是一款历史悠久的名酒,是清香型的代表之一。据说,汾酒也有近4000多年的历史,早在1500年前的时期,便已成为皇家贡酒,受到多代皇帝的喜爱与推崇。4、泸州老窖泸州老窖,产自于四川泸州市,它是浓香型重要的代表之一,也是我国的四大名酒之一,有“浓香鼻主,酒中泰斗”的美誉,其收藏价值自然不用多说。5、西凤酒西凤酒是我国凤香型白酒的代表之一,它是产自于陕西省凤翔县柳林镇,这也是我国的四大名酒之一。相传,西凤酒盛于唐宋,大约在三千年以前出现,历史文化底蕴丰厚,品质不凡,自然是收藏的极品之一。
3,现在有很多的收藏家喜欢收藏酒什么样的白酒可以收藏呀可以说说
我觉得那个 仟 和 酒 业 里面的龙 古 酿就不错的,你可以先在网上了解一下的,直接百度就行了。或者去那个黄泥塝 五童街 138号 银海大厦 A座 19-7 这边也可以的。
一般的来说建厂时候的酒有价值,为了推广市场酒的质量度是好的
4,什么样的白酒可以收藏
很多人都想收藏一些好酒,不过需要该怎么下手呢,一般看大家是出于什么的收藏目的了,无非是两种目的:一、等着这些酒升值,可以赚个好价钱。二、纯粹的为了提升酒质,自己品尝品尝。对于前者,我建议收藏一些名贵的白酒如茅台、五粮液等等,是牌子上顶端的产品,而且当前市场炒得比较火热的,这种可达到赚钱。另一种只是纯粹的为了提升一下口感,这种收藏我建议如下:1、纯粮食酒。这个不难理解,健康饮食,很多都注重白酒是否纯粮食酒,粮食酒跟非粮食酒的区别这里我就不多说了,粮食酒一般都是标注GB/T26760。GB是国标,次点还有QB、HB。T是国家推荐标准。或者标注固态法方式发酵。2、高度数白酒。收藏一定要收藏高度酒,最好是50度以上的。其原因并不是什么酒分子紧密结合。而是我们在收藏的时候酒精可以分两部分消耗。一部分是自然的挥发掉,另一部分是合成了酯类(酒香)消耗掉。高度酒会慢慢的降低度数,低度数的白酒收藏后度数会变得更低。3、酒体丰富香型。怎么说是酒体丰富的香型呢,白酒三大香型为:酱香、浓香、清香。浓香、清香其口感是追求单、清、纯、净。其酒体上的醇类、酸类、酯类也是比较单一。而酱香是多轮次的勾兑而成,酒体里面的醇、酸、酯,其种类相对比较多。当然这里只是最适宜收藏是酱香,你想要收藏浓香、清香也是可以的,只是一般不要太建议收藏除了其品牌上比较名贵的之外。4、品质上乘。何为品质上乘呢,是不是价格高的就一定好呢,品牌上的话,的确是这样子。但是当我们大量收藏的时候,品牌酒会有点贵,并非是首选。而是选择一些散酒。以酱香为例。酱香酒有哪些是品质上乘的呢。酱香按品质高低来分:坤沙、碎沙、翻砂、窜香。窜香并非是纯粮食酒可以忽略掉。酱香除坤沙外,其他品质的都是采用坤沙的酒糟来作为原料继续发酵酿制。所以坤沙是酱香中最好的一种。
5,如何选择白酒收藏什么样的白酒有收藏价值升值情况怎么样搜
收藏白酒普遍是酱香型白酒大曲酱香酒比麸曲酱香酒适合收藏,传统工艺酱香酒比其它改良工艺酱香酒适合收藏,高度比低度酒适合收藏。富途优品合作的商家是合肥酒厂,富途优品上面有关于收藏白酒知识的介绍。
一般收藏白酒,找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的,或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏,最好是酒精度高点、原浆酒之类的。
6,哪些白酒适合收藏推荐几个牌子
最近几年,随着经济发展和人们生活水平提高,越来越多的人开始流行在小孩出生后就选择一些酒收藏起来,在二十年后留给孩子用!那么,除了众所周知的茅台酒外,还有哪些酒适合大家收藏呢,小编在这里综合酒界朋友的意见,给大家推荐几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐首先,要强调的是,存放20年之后再喝的酒,除了酱香型白酒没有别的好的选择了。因为只有酱香型白酒经过时光的打磨,酒液会逐渐陈化,品质会不断上升。而浓香型白酒最多储存10年上下就很不错了,时间再长,酒质也不会有大的增长;清香型白酒,三五年储存刚刚好,时间再长品质也没啥增长。所以,建议题主还是从酱香型白酒中选择你所需要的收藏品种。小编给大家推荐以下几款:想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐一、53度青花郎。推荐的理由:赤水河畔诞生了两大酱香型白酒,一是大名鼎鼎的茅台酒,还有一个就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省酱香型白酒的杰出代表,其有别于贵州茅台酒,其风味独特,在保留酱香型特点的基础上,能找得到浓香型白酒的影子。2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐二、53度习酒1988。此酒是习酒着力打造的高端酒,与茅台酒同属于茅台集团。酱香突出,回味悠长。是一款难得的地道的贵州酱香型白酒。被评为2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌 2012年度华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌 2012年度华樽杯中国十大最具投资价值白酒品牌 2012年度华樽杯白酒品牌二十强。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐三、53度遵义1935。这是一款没有条形码的白酒,也就意味着这款酒不能在市场上流通销售。它是茅台集团为遵义市委、市府特别定制的一款接待用酒。大家一般认为,此酒与飞天茅台酒同宗同源,业内人士一致公认,这是一款最接近飞天茅台酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐该酒在包装上以遵义会议遗址作为主图,更加展现此款酒的特殊纪念意义,具有极高的收藏和品鉴价值!四、珍酒三十。这款酒是茅台易地生产的产物。一般认为,生产工艺、生产原料、生产技术等都与茅台一模一样。只是生产地址在遵义市十字铺,整个风味完全继承了茅台的“茅香”风格,但是,经常喝茅台的酒友普遍反应与茅台还是差距蛮大的。但作为茅台的“私生子”也是很值得收藏的品种。想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐想收藏一些白酒20年后留给孩子 除了茅台这五款酒值得推荐五、钓鱼台国宾酒。这是北京钓鱼台国宾馆主导生产的一款高端接待用酒。他沿袭了茅台严苛的12987的生产工艺,是茅台镇除了茅台酒以外,品质很好的一款白酒!钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。取水美酒河,精选当地高粱为主要原料,小麦制曲,经二次投料,八次发酵、七次取酒,贮存老熟,勾兑调味等工艺,方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格,誉为酒中经典。
7,收藏什么白酒才有价值
如果是瓶装的话,必须是名酒。如果是散酒的话,酱香型和浓香型的优质原酒比较有收藏价值。
你好!你说得是假酒级的!有三个漏洞~一是20年原浆…所谓原浆就是没有经过勾兑的~不属于成品酒!另外一个就是浓香型~茅台这边是酱香型白酒酿造基地…没得浓香型的!第三是52度…收藏的都是53度酱香经典~52属于绵柔酱香…不适合收藏!有什么不清楚的可以追问我…希望能帮助到您
茅台
8,什么样的白酒值得珍藏
符合以下4点的白酒,才具备收藏价值:1.工艺上——传统“纯粮固态发酵”的白酒 首先必须是中国传统“纯粮固态发酵”工艺酿造的酒,这种酒遵循原始自然发酵规律,其过程没有添加任何促使快速发酵与缩短酿造周期的化工物质及手段(比如液化、糊化手段,各种现代化工发酵菌酶等),有利于微生物群落繁殖,分解与转化自然、全面、彻底,整个过程持续将近一年时间,酒体丰满、醇香。 而与传统酿造工艺相反的液态发酵法酿造出来的酒(也就是所谓新工艺白酒),说穿了,就是从国外传进来的食用酒精发酵工艺。其发酵过程快,酒精出品率高。酒精出品率高在于淀粉转化效率高,缺点在于脂肪与蛋白质转化率低,造成该法出来的酒没什么香味物质,营养单一,不得不靠后期从外部添加“相关成分”来弥补其不足,这也就是“食用酒精+勾兑”的现代白酒技术的由来。 发展到后来,一部分酒厂觉得纯粹这样干不行,于是想出了固态+液态结合的路子,即用固态槽料加食用酒精进行窜蒸,也就是所谓“固液结合法”;一部分酒厂更加彻底,干脆直接购买食用酒精与勾兑物质生产白酒。 无论是液态法还是固液结合法,新工艺白酒由于转化不全面,酒中会含有大量于人体有害的杂质,比如甲醇、杂醇油、醛类物等,喝这些酒特别容易上头,而且由于新工艺白酒的现代化,各种机器与塑料制品也进来了,导致酒中出现大量重金属残留(如铅之类)与塑化剂。由于工艺不足,新工艺白酒还必须勾兑添加一些呈香呈味的极微成分,这些成分怎么来?化工生产而来,这些添加剂对人体的害处远大于益处。因此,自从新工艺白酒面世以来,喝酒中毒事件层出不穷,已经屡见不鲜了。 既然是收藏,首先得收藏好酒,传统固态酿造工艺下的白酒,才是对人体最 健康 的、工艺上的唯一选择。2.原料、制曲上——大曲、高梁酒 大曲酒是所有曲酒中最好的,大曲由小麦粮谷原料制成,而小曲等曲由糠麸草药制成,糠麸中含有大量果胶质等杂质,容易产生甲醇等有害物质,不易去除。另外,高粱是最好的酿酒主料,不仅含有丰富的淀粉、蛋白质,还含有大量抑制有害微生物生长的物质单宁,其皮表中果胶质含量也不多,相应生成甲醇的分量也是最低的。具体看市场上的高档名优白酒,皆以高梁为主料,已表明一切。 3.度数上——52度~55度之间的高度酒 首先50度以下的酒性质不稳定,不利于存放,往往藏得越久,变质越大。为什么低度酒都强调趁鲜喝,道理即在此。其次,经科学研究,52度~55度之间的酒,属于“中性”区间,对人体 健康 最适宜,也最利于窑藏。这点从哲学上也是通的,中性的事物最长久,极端的事物破坏性大。 4.香型上——酱香酒 其实真正的酒的香型,从本质上来说,只有三种:酱香、陈香与曲香。现在人聪明了,竟然整出各种五花八门的所谓香型,某一个 历史 时间段,还掀起过为了创新而创新的“创香”热潮,目的其实很简单,酿酒开始由以“人”为本,转移到以“钱”为本上来了。 这些五花八门的香型怎么来的?改变传统自然酿造工艺,通过人为干预手段、勾兑调和来的呗!为了满足喝酒人的口味,你想要什么香型,能给你调成什么香型。为什么大家都觉得浓香酒闻起来超级香?香水闻起来也是一样的感觉呢。 陈香与曲香目前已见不到,只有酱香留存。酱香是粮食自然发酵而来的原始槽香味,是最地道的酒香。 综上,最值得收藏的酒即——传统纯粮固态发酵工艺下的,52~55度之间的,大曲、酱香型白酒。 要想珍藏白酒首先要搞清楚一个问题,白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。 白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。 个人认为,珍藏白酒还是应该以原酒为佳,原酒度数高,无添加剂,易存放。去年参加了洋河的封藏大典,期间存放了一坛封坛酒,觉得很有收藏价值,好酒珍藏会越存越香。收藏要选名酒 系出名门的名酒本身就很珍贵,其 历史 悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。 而这里的名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒: 1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒; 1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒; 1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒; 1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒; 1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。 收藏要选高度酒 原浆酒或者50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移,酒将失去其最本质的实用价值,更无升值可言。 收藏的酒要有“品相” 历经岁月传承,存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。收藏的酒要单一存放 不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。 怎么选择酒器 收藏酒器应该选择陶瓷。其一,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,而陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,所以藏酒用陶瓷装为宜。其二,陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴,集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化价值。 怎么选择香型 酱香型白酒越陈越香,代表茅台、郎酒。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。所以酱香型白酒最适合收藏。而在所有酱香型白酒中,大曲酱香酒较麸曲酱香酒适合收藏。 那么其他香型的白酒适不适合收藏呢? 先说浓香型白酒,代表五粮液、刘伶醉酒。浓香型白酒适合收藏,味道也是越久越醇。而所谓酱香是一种类似酱类食品的香味,需要适合他口感的人来享受,就如同榴莲一样,而浓香型香味浓郁,喜欢它的人范围更广泛。怎么选择存放地点 老酒玩家介绍说,老酒是适饮的一种液体,玩家要注意储存条件,“品相完好、满瓶的老酒最具价值”。否则,如果瓶内酒只剩半瓶,收藏投资价值就会大打折扣。 那么我们存放地点要选择地下窖埋,保持恒温、恒湿、无光照的环境。 藏酒的储藏方法 讲究的藏酒储存方法是将我们挑选好的藏酒装入陶或坛内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得藏酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响藏酒原有包装的完整性和品相。 END经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 我,作为一个喜欢收藏白酒的来说,最值得珍藏的白酒还是要看全国知名品牌酒。俗话说得好:“射人先射马,擒贼先擒王“。在藏酒的问题上首先要抓住关键,抓住白酒中的龙头,其他小细节便会迎刃而解。比方说像茅台,五粮液,国窖1573等这样的知名白酒,毫无疑问,全是纯粮固态发酵的,而且都是50度以上的白酒,这些小细节无须考虑。既然想珍藏白酒,就要精选各种白酒香型类别的龙头买入,就像在股票市场里,能抓住龙头股票坐稳了,不赚钱都难。 我们时常会在街边上,小区门口等这些地方发现有收老酒的摊子,扩音喇叭里不停地循环播出:大量,高价收购茅台,五粮液,剑南春,泸州老窖,郎酒,古井贡,洋河大曲等全国知名名牌酒和一部分地方小众名酒。从收老酒的摊位上,完全可以得到一些很重要的信息:他们只收名牌老酒而且是名牌厂家的主打品牌,别的酒,便宜也不收,因为他们收了也卖不掉。 如果友友想收藏白酒不是为了升值,单纯为了提高酒的品质,若干年后,由自己小酌的话又另当别论了,各大名牌嫡系酒也是不错的选择,但要注意收藏纯粮固态发酵和酒精度50度以上的白酒。因名牌厂家的白酒也有酒精酒,比如泸州老窖,剑南春,五粮液,古井贡,洋河等厂家也会生产液态法发酵酒。 1949年中华人民共和国成立之时,各行各业百废待举,国家极其希望恢复经济的正常运转,为了振兴酿酒产业,自1952年的第一次评酒会以来一共进行五届全国性评选,直至1989年共选出了十七大名酒,比如:茅台,汾酒,五粮液,洋河大曲,剑南春,古井贡,董酒,西凤酒,泸州老窖,全兴大曲,双沟大曲,特制黄鹤楼,郎酒,宋河粮液,沱牌曲酒,武陵酒,宝丰酒。以上这些酒经过了风风雨雨几十年,有的名酒高高在上,有的日落西下。比如:湖北的黄鹤楼被古井贡收购,全兴大曲股票名称被水井坊代替,凤香型的代表西凤酒一树双花,市面上出现许多浓香型的贴牌西凤,有些名酒经过时间的洗礼渐渐地被酒友们所遗忘,虽然现在被遗忘,但它们所生产的老酒还是很受欢迎的。现如今,白酒厂家不乏有后起之秀的崛起,像酱香型白酒的习酒窖藏1988,国台国标,金沙回沙地摘要,珍酒30,江西产的浓特兼香型李渡1955和李渡1975等。下面我来分别推荐几款不同香型的白酒供大家挑选。酱香型白酒,飞天茅台“茅台年份酒不做推荐”,汉酱,茅台王子珍品,赖茅系列,飞天迎宾酒,遵义1935,高尔夫酒,习酒窖藏1988,金沙摘要,国台国标,钓鱼台,珍酒30,红花郎15,青花郎。浓香型白酒,五粮液,国窖1573,五粮液1618,五粮液交杯酒,剑南春,水井坊,古井贡年份原浆系列,蓝色经典系列,鸭溪窖,文君酒,舍得酒等。清香型白酒,山西杏花村汾酒股份公司出品的53度老白汾酒,青花20,青花30.凤香型白酒,西凤青鼎,52度西凤酒红西凤等。 喜欢兼香型的选口子窖20年,喜欢馥郁香型的就选酒鬼酒黄坛无上妙品,紫坛,内参。 以上所推荐的白酒,都是知名品牌,质量有保障,长时间保存有升值空间,而且该出手时能出手,下家乐意接盘。 给您推荐几款值得珍藏的酒,您可以根据您的需要进行选择 一、茅台 如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53 茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53 飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。值得收藏。 二、五粮液五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚,结合高 科技 酿造而成。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长。不可不称为琼浆玉液,国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。三、剑南春巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。四、汾酒 “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 历史 悠长,到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65 五十年青花汾酒值得你收藏。五、国窖1573国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。六、洋河梦之蓝洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号。这一款是M9。梦之蓝M9设计了一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。“蓝色水滴”则好像闪亮而内敛的瑰宝,穿透银色的奇妙世界,典雅而庄重,高贵脱俗;绚丽多姿的瓶盖,仿佛梦想之上的加冕皇冠,摇曳生辉,集万千宠爱于一身;水波纹饰,轻盈柔美。定价在2600元左右,是洋河蓝色金典系列的高端酒。七、西凤酒西凤酒古时称秦酒,又称柳林酒,是中国四大名酒之一。白酒收藏都说要收藏有年份的,45 西凤酒二十年陈酿,是凤香型的代表。香味清而不淡,浓而不艳。香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘悠久,白酒收藏选择之一。八、国密董酒国密董酒相对于上面那些“大咖”来说,稍显沉默。国密董酒产生于贵州遵义董公寺镇,是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列为国家机密,所以有了“国密”的由来。董酒酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇厚,饮后干爽味长。它还是董香型的代表,一个“密”字就足以体现他的地位了。九、古井贡酒古井贡酒是安徽亳州的名酒,也是我知名中高端白酒之一,有酒中牡丹之称。这款50 26年份原浆古井贡酒,包装设计高贵大气,黑色酒瓶印有凹凸的龙纹,低调中尽显风范。纯手工原浆酿造,酒香醇厚,入口绵甜净爽,圆熟细腻,回甘不觉,饮不上头。十、百年纪念郎百年郎酒是郎酒集团纪念郎酒诞生一百周年而推出的一款珍品纪念酒。它恰是一轮火红的太阳,热烈、奔放、激情四射,昭示了百年郎酒的辉煌历程。郎酒百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储,催生出百年郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格. 你好!我是老岳,收藏是个妙词,藏的是酒,也是时间,既有故事,又有情怀。人们收藏酒,就同于艺术收藏,看着一瓶瓶老酒即是享受,或为品饮,招待客人、自饮、送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,再说一段老酒与老友的故事,想想就有意境。我存酒只为自己喝,下面说一下个人3个观点: 1、一般人们都是买名牌买档次,俺一直不买有包装的酒,自己准备两个带釉的陶坛或大号玻璃坛,起码单个能装20斤以上的。直接上酒厂,装进酒后,严密封好口,放在通风避光的地方搁起来,喝之前不动它。这样处理,省去一大笔包装费,还有利于酒的储存老熟。 2、必须买酿造的酒,坚决不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒,是通过酒曲酵母对粮食的分解发酵,淀粉糖化成酒精,酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间,会不断的发生变化反应,促使酒体越来越醇香,行话叫做老熟。也就是说,酿造酒是有生命的,放在那自己会一天比一天长大成熟。 3、必须是50多度以上的酒体,这个度数的白酒,内部结构最稳定,熟化效果最好,成熟后也最好喝。 总述以上,收藏就买原浆酒,行话叫做“基酒”,没有勾调过的酒。勾调过的酒也行,就是比基酒还要贵许多。比如在茅台镇,勾调过的酒最低1斤50元才可买到,基酒20元就可买到。买回来放上几年,一样的老酒喷香。放个20年,你给飞天俺不换! 九十年代老郎酒 这个算不算。自己慢喝。。。。。。 最近白酒行业在茅台酒的带领下,很多人越来越疯狂,大量收藏各类白酒。像茅台酒,买到就赚到,明显的硬通货啊!而且它还具有非常高的收藏价值! 那么,什么样的白酒才具有收藏价值呢? 1、 具有饮用价值 ,虽然白酒通常没有保质期,但是酒在长时期的存放过程中,一旦没有密封好,很容易跑气,这样的酒是没有任何饮用价值的,再收藏也没有价值!2、 深厚的 历史 文化内涵 ,这样的酒不仅有故事,而且也在一定程度上保证了它的传统酿造工艺,越是老字号,它的酒越有价值!3、 艺术价值高 , 像茅台酒的生肖纪念酒,它的瓶身就会请有名的画家或者书法家为它作画题词,以增加白酒之外更高层次的艺术价值!4、 高度数酒, 一般在50度以上纯粮酿造的白酒,因为在贮存过程中,部分酒会跑气,度数略有降低!而且纯粮酿造的高度数酒,具有越陈越香的特点!低度酒和“勾兑”酒不易久藏。5、 包装的完整性 ,像酒的整体包装设计、酒瓶、酒标,这些都不是单独存在的,它们都已融入到酒的价值里,一瓶酒的品相,包装的完好度,很大程度上会影响酒的价值。像茅台酒的收藏,除了瓶身保存要完整,而且最好是整箱收藏,这样的升值空间更大。6、 资源的稀缺性 ,比如像茅台酒,离开茅台镇就产不出茅台酱香酒,这在一定程度上限定了它的产量,这也是茅台酒弥足珍贵的地方。7、 名酒 ,像茅台、五粮液等中国名酒,是收藏爱好者的首选,而且名酒的品质往往是这个行业的标杆,品质的高低决定白酒收藏价值的大小,比如酱香型白酒的代表是茅台酒,浓香型白酒的代表五粮液等。8、 存放时间, 时间越长越值钱,当然如果不具有以上的特点,价值就不好估量了!9、 年代 ,一般来说,从建国后到上世纪九十年代以前的老酒最具收藏价值。那时期的白酒生产上不考虑产量、不计成本,反而成就了好酒。10、 香型, 一般来说,酱香型的白酒是最具收藏价值,比如像茅台镇华贵酒业集团的酱香酒,选用当地有机糯高粱为原料,历经一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。坚持古法酿造,以原酒勾原酒,不添加任何外来物质。在收藏酒的过程中,应该注意: 1、 瓶盖是否拧紧 ,避免“跑酒”,如果有必要,要蜡封,这招慎用,有可能破坏酒的包装。 2、 环境要求: 应保管在阴凉、干燥、通风的环境中。南方特别要注意防霉、防蛀,北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。 自饮的话,市面上的名酒都可以,不管自饮还是增值都不建议收藏不知名的杂牌酒。名酒旗下最畅销的大单品,最好是中高端的,至少单瓶300元以上的,珍藏多年后,拿出来自饮还是请客都很有面子。 比如茅台飞天,五粮液普五,洋河梦之蓝,泸州老窖特曲/国窖1573,剑南春水晶剑,舍得品味舍得,郎酒青花郎/红花郎,水井坊臻酿8号等等 但要是想增值甚至考虑卖掉套现的话,茅台飞天仅此一家,别无分号,收藏老酒增值的话,流通性非常重要,除了飞天,其他任何老酒的流通性都很差,哪怕是普五。 哈哈只要不掺假,件件如珍宝,都可珍藏,只看你的消费观[思考]假的牌子,再大牌也如粪土,而且害命[泪奔][泪奔],包括五浪液,所以希望商家有良知
9,老酒收藏哪种香型的白酒最适合收藏
酱香型的最适合收藏。酱酒工艺复杂,纯粮酿造,存储时间越长酒质越好。
老酒收藏以年代取胜,不管牌子,只要有年代,就非常珍贵。像一些不是太知名的老酒,酒厂早已停产,但有些比90年代的茅台还珍贵。同时需要注意,只有用传统工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值,酒精勾兑酒没有收藏价值。以茅台酒为例,西泠拍卖相关工作人员介绍说:能够拍卖的茅台酒,一般是1992年之前的,因为那时茅台酒使用传统工艺的酿造,数量少,味道特别好。而1992年以后很多使用新的酿酒方法,是勾兑酒,勾兑酒跟以前的原酒是有本质区别的。所以,传统酿造白酒适合长期收藏。订制收藏高粱酒是以纯粮原浆为载体,亲自收藏的原则,确保最真实的收藏年代。
10,最近对老酒收藏感兴趣什么牌子的酒适合收藏将来溢价会比较高
总的来说,老八大名酒的收藏价值都挺高,包括茅台、五粮液、泸州老窖、西凤酒、古井贡酒、汾酒、董酒、全兴大曲,但如果是要投资,那只有茅台老酒是真正具备金融投资价值的,这几年也一直在增值。对于白酒收藏,决定白酒总价值的要素首先就是品牌力度。茅台连续获得五届评酒会“中国名酒”称号,“国酒”茅台无论是饮用、还是投资收藏都可以列为八大名酒之首。从近年来各大拍卖会上的行情来看,一瓶保存比较完好、品相好的1970年代茅台,市场价一般在二三十万元以上。而1950-1960年代的老茅台拍出百万元以上也很常见。2015年12月,在北京国酒茅台文化研究会(简称“茅台会”)联合北京保利国际拍卖有限公司(简称“保利拍卖“)在京共同推出的 “保利茅台会 贵州茅台酒拍卖专场”系列活动中,1666瓶自20世纪50年代以来的珍品老酒经过预展、慈善拍卖、专场拍卖等环节,最终实现高达2100万元成交额,其中1瓶1957年海外回流珍品茅台创216万元成交纪录。茅台酒的价值现在早已超越单一的饮用范畴,而成为一种投资品、文化收藏品,这在海内外消费者心中已经是一种共识。当然茅台酒好,造假者也多,建议老酒爱好者尽量选择正规、专业的服务平台。
任务占坑
11,老酒收藏那些好
1、白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承,民族的就是世界的,放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化,瓷文化,玉文化,青铜文化,红木文化,紫砂文化,茶文化、、、随着国家在全力推进文化产业的进程中,作为传统文化领域的酒文化必将是传统文化艺术中最后即将被全面拓展的领域之一。2、白酒是距离百姓中国大众最近的一种生活产品,群众认知度高,从收藏的角度,老酒是最具群众基础的收藏项目。3、中国自古有“酒是陈年好”之说;众所周知,较其它酒类相比,高度的中国白酒(50度以上)是完全没有保质期概念(任何一瓶高度白酒都不会保质期的标注),具有越陈越香的特点,越陈越好喝越陈价值越高,这也是定律性的问题(正谓美誉“能喝的古董”);另外由于非窖藏酒,老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制,因而完善了酒质和成份,非常稳定。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单,仅在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可;无需地窖储存,过于潮湿反而不好,因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识,若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。4、老酒收藏的魅力还在于它具有其它收藏门类不具备的三重价值:a、收藏投资价值;b、实用价值,可以饮用,具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。c、老酒的收藏,除物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有因自然增值而产生的价值乐趣。
没看懂什么意思?