为什么说白酒喝多了会胖，喝多酒会胖吗

米酒和啤酒属于酒类中的营养品！比白酒和红酒具有更多的营养物质！长期而且大量喝这两种酒会长胖的，但主要表现为肚子变大，就是所谓的“啤酒肚”！身体其他部位不是特别明显！

白酒不会像啤酒那样使人长胖，不过白酒喝多了多身体也不好，尤其是空腹喝白酒对胃肠的刺激性较大。长期饮酒改变了内膜和细胞内结构的功能，酒精使内膜的完整性破坏，细胞内钙上升并降低内膜的钠、钾离子、ATP酶泵的活性。

白酒除含有酒精、酯类两种主要成分外，还含有酸类、醛类、杂醇油、铅等物质。在白酒中还可检测出微量氨基酸。少量饮酒可活血通脉、助药力，增进食欲、消除疲劳、使人轻快，有助于吸收和利用营养。 长期过量饮酒能引起慢性酒精中毒，对身体有很多危害。 比如，使心肌变性，增加心脏负担，降低呼吸道的防御功能，破坏肝细胞的正常结构，导致多发性神经炎、胃溃疡、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中枢麻痹等疾患。这些病都会影响人体对营养的吸收。

一般人刚开始喝的一段时间体重会有所增加，但喝多的时间久了就会出现像刚开始一样的反效果了。 长期饮酒改变了内膜和细胞内结构的功能：酒精使内膜的完整性破坏，细胞内钙上升并降低内膜的钠、钾离子、ATP酶泵的活性，长期饮酒减少内质网对钙离子结合和摄入，同样改变了线立体的功能；改变肌钙蛋白与原肌球蛋白的结构从而干预跨桥循环，还可使肌钙蛋白C复合物的敏感性发生变化。 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。

酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的饮料。每逢佳节，亲朋好友欢聚一堂，高兴之际，饮一杯酒，怡然自得，乐在其中。一般而言，饮少量的酒不可能使人发胖，但酒饮多了则不然。因为1毫升的酒能产生7000卡热量，而蛋白质和糖类及脂肪，虽然也同样产生热量，如1克蛋白质和1克糖各产4000卡热量，1&127克脂肪产生9000卡热量，但它们含有对人体有益的其他成分。与此相反，酒则只含有热能，这种热能一味使人发胖，加上饮酒的同时要吃大量的菜，所以无论什么酒，都是发胖的因素。我国北方人喜欢饮白酒，可以肯定酒精度数越高其热量也越高。不过当然所喝白酒中热量大部分都被人体所挥发或排泄.不过长期饮酒总之是对身体有害无益的.

因为酒的热量很大 1克酒精含有 7卡路里热量和9卡路里脂肪，一杯红酒或白酒有83卡路里，如 果一个晚上喝上2至3杯，已有250卡。每升啤酒有400卡路里，其中一半来自酒精，一半来自糖分。 所以喝个小酒的热量，光是「酒」所提供的热量，就约500Kcal。喝酒难免会配点小菜，这些又油、口味又重的小菜，热量非常高，一个晚上喝下来，你所吃进来的热量，将近1000Kcal。 总合起来是1500Kcal，已经是一个成年人一天所需的热量罗！可怕吧！ 以体重70公斤的人而言，若以16公里的时速跑步，一个小时可以消耗924Kcal。 喝酒会变胖，第一个原因是酒本身的热量就很高，第二个原因是，你喝酒的配菜，热量更高。两者一起来，自然就愈来愈胖罗！

大家都知道喝酒多了容易长胖，但是最新研究表明，酒精的热量还不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不仅会减少身体燃烧脂肪，而且酒精本身有促进食欲，影响内分泌等作用，从而让你消耗更少的脂肪，损失更多的肌肉，结果可想而知，小肚子起来了，而肌肉却少了。 　一．酒精阻碍脂肪燃烧 　　一克酒精等于7千卡热量，以前大家认为酒喝多了会转化为脂肪，其实不然。美洲临床医学杂志刊登的最新研究表明，大约只有5%的酒精会转化为脂肪，但是喝酒之后身体消耗脂肪却会下降73%。也就是说，身体停止消耗脂肪，转而使用酒精作为燃料了。 　　从这里也不难看出，人的身体适应力很强，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。 　　二．酒精增进食欲 　　喝酒和大吃往往是结合在一起的。酒精也是食欲的促进剂，同样的一餐饭，如果有酒精饮料佐餐，往往会令人食欲大开。而白水和碳酸饮料的开胃效果就远没有这么好。 酒精会影响内分泌 一次大量饮酒可能会导致身体里一天可的松分泌量增加，而睾酮分泌减少，直接的结果是身体会消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果运动后大量喝酒肌肉分解将会更加厉害。 总结起来就是，大量饮酒不仅热量会很多，会抑制身体消耗脂肪，促进食欲，而且会让肌肉减少。建议如果想要减肥的朋友不要过量饮酒，特别不要在运动后饮酒。每次饮酒的量红酒不要超过200毫升，啤酒不要超过600毫升.

喝酒不发胖的秘诀4则 喝酒要限量 　　男性中年后挺出来的圆肚子，称之为“啤酒肚”，不过，啤酒真的是肥胖的原因吗？ 一大杯啤酒的热量和一碗白饭同样是220千卡，不过对于酒中所含的能量不必太在意。因为酒精能将体内的能量转变为热能，然后从身体表面散发出去。喝酒时，脸会红，身体发热，这正是酒精的作用。 　　话虽如此，一般喝酒的时间多是晚上到深夜，而这段时间正是一天当中能量消耗最少，最容易贮存脂肪的时刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量无法得到消耗，而变成脂肪囤积起来。所以，第一条秘诀就是：喝酒要限量，就以200毫升为上限吧。若超过这个量，不仅会肥胖，还容易造成宿醉。 第二天早上吃容易消化的食物，让自己焕然一新 　　喝了酒之后的第二天早上，冲个澡让自己清爽一下，花十分钟时间活动活动身体。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，抚慰疲惫的肠胃。如果有符合维生素，不妨吞一粒。 不能因为没有食欲就不吃早餐。不管是水果还是汤，吃了东西再出门。否则身体状况会越来越糟，甚至一个上午工作效率都不好。 选择营养均衡、低热量下酒菜 　　酒含有热量，却没有营养，所以要选择低热量且营养均衡的小菜。如烤鱼、凉拌豆腐、毛豆、番茄等，特别是豆腐，它含有活化脂肪代谢的维生素B族以及优质蛋白质。而蔬菜能补充矿物质和维生素，多吃些也无妨。 　　尽量避免油炸和快炒类的食物，因其脂肪多，热量也高。 酒精+面食，直接变脂肪 　　有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。 体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。 　　和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。 　　而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造VLDL的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的准备。 　　面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会立刻促进合成VLDL，体脂肪也因此而囤积。 　　饮酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注意适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。