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1，为什么酒越喝越不能喝
每个人都有一定的承受范围，有的在增长，有的在减少。喝的多了，身体出现排斥反应了因为人类在向猪进化
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2，38度的白酒放了20年还能喝吗
38度的白酒放了20年不能喝，低于38度的白酒，基本上都不能够存放太久的时间的。因为存放时间太久的话，会发生类似水解酸化反应，这样的酒喝起来不仅口味会变得更加的寡淡。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
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3，38粮食酒没有内盖所以密封不严存放15年还能喝吗
你把泡沫去掉，静止澄清一段时间（密封好），如果没出现问题，就可以喝了，毕竟倒掉很浪费的。我是葡萄酒专业的，我们老师曾说过：只要你没有乱添加添加物（一般是化学试剂），自酿的葡萄酒不会产生去对人体有害的物质，因为它本身就是一个酵母菌发酵的过程。忘采纳~~·剩半瓶了吧
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4，38度的白酒喝了对人体有什么害处
酒喝多了对脑子不好，容易酒精中毒，不管多少度，都不宜饮用过量白酒基本上是由酒精和水两大部分组成，除三种主要成分酒精、脂类、甲醇外，还有一些其他成分，如酸类、醛类、杂醇油、铅等物质。 酒类是不含脂肪的，在白酒中可检测出微量氨基酸，葡萄酒和啤酒中含有较多的蛋白质、肽类、氨基酸、糖类和有机酸，但无论何种酒，这些物质的总含量一般都不会超过 1% ，也就是说，占不到 1% 的其它复杂成分对白酒的品质影响极大。 在 1 公升的酒中含有氨基酸和碳水化合物，充其量不过相当于 10 克牛肉或大米的含量，其营养就可想而知了。某些种类的酒含有一定量矿物质，但其量很微。以 100 亳升的酒计算，铁含量在 0.1-0.3 毫克以下，锌在 0.02-0.03 毫克以下。葡萄酒、啤酒含有维生素 B1 、 B2 、叶酸和尼克酸，其量多在 0.05 毫克以下。就矿物质与维生素而言，酒中含量较高的是钙与维生素 B1 。但若以酒补钙，则人每日需饮白酒 1 公升，才能获得日需要量的 1/20 ；或者，需饮 1 公升葡萄酒或啤酒，才能得到日需要量的 1/3 。若以葡萄酒或啤酒补充维生素，则必须每日饮 2-10 公斤，显然，这是不现实的。 从营养学上说，酒精对肝脏、大脑等器官有毒害作用。某些酒，尽管含有多种有益的营养成分，但含量极微，而且，过量饮酒还会减少其他食物的摄入，使热量过剩，破坏营养平衡。
5，酒随好但不能多喝为什么
酒喝多了伤身体呗。。不要把脑子给烧坏了醉酒既伤肝又伤肾。又伤胃。伤身,酒喝多了伤身体，而且容易导致人死亡！我老爸单位有个同事就是“酒精中毒死亡的”特可怕！酒虽然是个好东西，但是不要贪杯，容易出事故，更容易对身体有害酒喝多了伤身体,应当少喝。有酒精伤身体
6，存放十年的38度白酒还能不能喝
存放10年的38度白酒能否喝，要看存放环境，存放温度，还有是否接受过日光暴晒。如果白酒存放不好，也容易发生变质，越是低度白酒，越容易发生变质。1、要看存放环境低度白酒，放了10年，要看白酒存放的环境如何？老百姓认为酒是陈年的香，酒存放的时间越长，越有收藏价值，味道越醇香。实际上却不是这样，存放白酒也挑环境，如果白酒存放不好，尤其是低度白酒，酒精很容易被蒸发掉，就容易发生变质。有人认为，酒不可能变质，这样的想法是错误的，低度白酒不容易存放，如果存放环境不好，就会容易导致酒精蒸发，容易发生变质。因此，低度白酒不宜存放时间太久，如果已经存放了10年，就尽早喝掉吧。2、要看存放温度如果想要收藏白酒，就不能让阳光暴晒白酒，也不能把白酒放在温度太低的地方。阳光暴晒过的白酒，酒精就容易被蒸发掉，本来是想收藏白酒，结果把酒精蒸发掉了，还喝什么呀？白酒要趁早品尝，千万不要等到酒精蒸发掉，我们还没有尝到这瓶白酒的味道，好可惜呀。如果存放白酒的温度过低，也会导致白酒发霉，高度白酒好存放一些，低度白酒不容易存放，极其容易导致发霉变质。因此，存放白酒要求的温度也很严格，有专门收藏白酒的行家，都是建有专门的酒窖，对温度的要求非常严格。只有真正的具备了存放环境，存放温度等条件，才能保证白酒不变质。结语如果想收藏白酒，就要保持通风干燥，还要把白酒做好密封，白酒存放的温度不宜过高，也不宜过低。如果你收藏的是38度白酒，建议你赶紧喝掉，因为低度白酒存放时间久了，酒的味道就没有最初那样醇香。如果你想收藏白酒，建议你收藏高度白酒，而且对白酒存放的条件有特殊要求。尽量把白酒放在阴凉的地方，通风的地方，不要让阳光暴晒，给白酒做好密封。如果存放条件非常好，那么收藏了10年以上的白酒，味道非常醇香。我前两天开了一瓶收藏了10年的白酒，味道真是很美。
7，人到底可以喝多少酒致命
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克，一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌4杯（250毫升）。
照次推算~~看人的身体素质的.... 先看一下酒精量的高度.
喝它几斤.
但硪说还是不要喝.
人与人不同那要你测测甲醇是多少度，那应该就是你要的答案。
8，什么酒不能喝
天长地久有毒的酒不能喝碘酒嘛 死酒不可以啊·1~！那么 简单·1~！什么酒不能喝?
酒精不能喝，甲醇含量高，喝了会中毒的；碘酒不能喝，碘酒是药不是酒；假酒不能喝，喝了假酒，轻者伤身，重者送命；太贵的高档酒不要喝，好酒上了瘾，只想喝好酒，一点点工资每月不够一瓶酒钱；太低档小酒不要喝，酒差质差，喝了伤身。工薪阶层，适宜喝中档酒，但也不能酗酒。
9，喝多少酒才会伤身
我也不太清楚 不过 只知道 大概 啤酒 最好别超1瓶 白的 一口碑 一杯以上这个伤身体，你是说喝了以后有反应的那种，还是对身体会造成潜意识的伤害。 只有有吸收酒精都会对肝造成伤害，如果是健康的人的话，那么几天就可以恢复。 过度饮酒就会出出现不可以挽救的伤害。啤酒 最好别超1瓶 白的 一口碑 ，多了就会伤身.不同的人酒量不同，是不能衡量的这个要根据你的酒量大小来说了!
10，自己酿酒为什么不能喝
自己酿制葡萄酒一定要小心，因为自制葡萄酒中可能隐藏着甲醇、杂醇油等，这些都是有毒、有害的物质。有关专业部门曾对自酿葡萄酒样品进行分析，显示样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，发酵越彻底，甲醇含量会越高。另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。自己酿造葡萄酒虽然实惠，但是，目前，大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，大家在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。只要按方法做没问题以下就是酿酒的方法。 一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：2. 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。 2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。 3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子搅拌葡萄皮并压入酒液中，然后盖上盖子。 7、发酵启动后一天内，放入相当于发酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，如10斤葡萄放一斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后两到三天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的2/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有2/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。 12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄
原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项： 1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝，注意节制