本文目录一览
- 1,国家为什么限制发展酒精生产
- 2,为什么优质茅台酱香型白酒大多数都是53度
- 3,银行为什么不给酒精生产贷款
- 4,茅台金王子是开发酒吗
- 5,问题一为什么不可能得到酒精的饱和溶液
- 6,贵州茅台19亿元办医院你是否看好茅台进军医疗行业
- 7,酒厂能生产出医用75度酒精么
- 8,为什么茅台酒的度数大多是53
- 9,为什么医用酒精只有75度而没有95度
- 10,茅台酒的成分是什么
- 11,人不能产生酒精这是常识但我觉得我能我想问问到底是不是 搜
- 12,糖蜜酒精是什么
1,国家为什么限制发展酒精生产
酒精用的不当会损害人体
所以要限制
有限制?我没听说啊
2,为什么优质茅台酱香型白酒大多数都是53度
敢说真话的品酒师解密为什么茅台酒等酱香型白酒都是53度?因为白酒在52-54度之间,酒分子与水分子缔合的最好,此时酒质相对稳定。
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3,银行为什么不给酒精生产贷款
酒精属于易挥发易燃物品,对于银行来说它的风险太大。
那是银行有自己的设定方式方法吧!
因为这些都是污染品,国家管控比较严格,所以不行的再看看别人怎么说的。
4,茅台金王子是开发酒吗
茅台金王子酒是贵州茅台酒股份有限公司推出的一款白酒,不算开发酒就是贴牌酒,贴牌酒指一家厂家根据另一家厂商的要求,为其生产产品和产品配件,亦称为定牌生产或授权贴牌生产。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒,是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的历史。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2021年6月,凯度发布了“2021年凯度BrandZ最具价值全球品牌排行榜”,茅台酒以1093.3亿美元品牌价值位列第11名。
5,问题一为什么不可能得到酒精的饱和溶液
1、水和乙醇分子结构相似,都是极性分子,所以能按任意比例混溶.所以酒精的饱和溶液就是纯酒精,这时候就没有水存在了。所以酒精饱和溶液不是溶液——没溶剂 2、Ca(OH)2在水中的溶解度低,虽然已经饱和,但是还是稀溶液 所以饱和溶液不一定浓,浓溶液不一定饱和 3、先把碘溶于酒精,再溶于水。因为碘和水不相溶,酒精和水可以任意比例混溶,因此需要酒精当媒介。
6,贵州茅台19亿元办医院你是否看好茅台进军医疗行业
据媒体报道,贵州茅台集团已正式确认将投入19亿元办茅台医院,消息一经在社交平台上发酵后,引起了网民们的广泛关注与讨论。部分网民们对于茅台进军医疗行业持不看好的态度,认为酒商怎么能去做医疗;也有部分网民们直呼贵州缺少一家好医院,希望贵州茅台能够加大对于医疗行业的投入。而笔者对于茅台进军医疗行业实际上是持一种认同的态度,而笔者的理由有以下几点。一、当地医疗资源的匮乏,贵州医疗领域拥有“新蓝海”对于贵州而言,当地的医疗资源并不丰富,只有以遵义医科大学附属医院为代表的寥寥几所医院,因此它的医疗水平在我国实际上是处于一种较一般的水平,相比于以北京、上海、武汉为代表的拥有发达医疗资源的地区,贵州的医疗领域并不是持一种饱和且无法插足的状态,因此其行业拥有着“新蓝海”,适宜茅台集团的进军。二、茅台集团自身资金量的庞大可保证对医疗行业的稳定投入茅台集团自身的市值达2.5万亿,如此高的资金量可保证它有足够多的现金流能够投入到医疗行业之中,医疗行业相比于其他行业是一个吞金兽,因为对于医师的引入以及医疗设备的更新完善它都需要消耗资金,而背靠茅台集团这一个大树能够保证茅台医院的正常运行及发展。三、国有企业的信誉度及权威性为背书医疗行业涉及到人们的社会生活,因此当一家企业入驻医疗行业之时,那么它就应该拥有着较高的信誉度和权威性,而众所周知茅台集团并不是一家私人企业,而是国有企业,它的背后有着政府的信誉度及权威性为背书,这也就保证了它在进军医疗行业时会减少私企进入医疗行业时所要面对的障碍及困难。
7,酒厂能生产出医用75度酒精么
酒厂是可以生产医用75度酒精的,很多酿造的酒,生产出来时都高于75度,经过加工,工勾兑才能降低到饮用的度数
他不能出示医用75%浓度的酒精,从酒精是医用酒精救场,是不可以生产的,就产的都是平常喝的酒
不行,医疗器械要专业生产的
酒厂生产的是人们可以饮用的酒精,而我们用的医用75%的酒精是属于化学用品是不可以饮用的,所以酒厂不能生产。
你好! 对发质的护理有一定的作用,但是否能生发未得到证实。 打字不易,采纳哦!
8,为什么茅台酒的度数大多是53
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:高度白酒和低度白酒。说起高度酒,各位匠亲首先会想到什么数字?不是把水和酒精放在一起,就会是美酒。这就像生活中,不是任意的把两个人放在一起,就会有好的感情。冥冥之中,我们有所注定,一切只有到达刚刚好的那个度,才是完美。就好像茅台镇生产的优质酱香型白酒都是53度一样,这意味着什么?不是度数越高,酒质就越好。提到高度酒,那真是一山还有一山高。世界第一高度酒是来自波兰的精馏伏特加,酒精度达到了96°,跟喝纯酒精差不多。当然,此酒的用途不只是饮用,还可以配制医用酒精,由于度数太高了,喝酒时千万不能吸烟,以防着火。还有一款来自爱尔兰的苦艾酒,度数高达89.9°,它的出现也极为争议,听说喝过的人都会产生强大的致幻效果,好多国家已把此种酒列为禁品。上面列举的这些高度酒,用一句话评价就是:“喝一口肚子上像挨了一拳似的。”低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。白酒降度称为加浆降度。加浆就是加水,水的要就一条,符合饮用水标准。实际生产过程中,控制达到纯净水标准,特别是金属离子、钙镁离子处理好就可以。茅台镇生产的优质酱香型白酒为何钟情53度?在中国,白酒种类繁多,较为出名的高度酒也不少。老白干酒精浓度在65°左右,有的高达67°。被奉为“国酒”的茅台,却把酒精度数定为不温不火的53°。这是茅台镇历代酿酒人的智慧精华。从茅台镇的酱香酒的酿造工艺来说起,因为酱香型白酒在酿造过程中要经过2次投料,七次取酒,八轮发酵,九次蒸煮,出酒率都还不到30%,取出的基酒度数一般在55到60度之间,储存期3年以上,所以成品酒只能达到53度。从18世纪茅台酒诞生以来,特别是1951年茅台酒厂国营之后,高度茅台酒的度数一直在53°左右。历史上也曾有过54°和53±1°的茅台酒,后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高,最后确定高度茅台酒的度数为53°。传统而又独特的酿造工艺造就了茅台镇优质酱香酒53度的优质口感,千万酒家实践证明:53度的酱香酒是口感最醇厚最好的,如有匠亲有兴趣可尝试不同度数的酒,到时候得出的结论一定是53度的酱香酒喝起来优雅细腻,回味悠长。浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长,游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定,这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后,酱香依然浓郁,也是酒精浓度稳定的缘故。酱香型白酒健康安全。曾经有一个经典的科学实验:53.94ml的酒精加49.83的水,混合物体积不是103.77ml,而是100ml。就如同这杯酱香酒,只有53度的时候 ,水分子与酒精分子才缔合得最牢固,才显得如此的稳固与持久,任岁月流逝,却历久弥新。53°,犹如黄金分割点,不取正中,不是左右一样,却是构架得如此协调。53°,是茅台镇先辈们恪守着正宗七轮酱酒工艺,用最原始的感受来传承,我们对于五十三度,不是发明,而是发现。53°,是几千年酿酒得出的文化结晶、这不是刻意的追求、而是自然的形成。经过长期贮存,所以缔合更加牢固。游离的酒精分子越来越少,对人体的刺激越来越小,越有利于健康。53°,这是时间赋予我们的宝贵财富,还是那句话,冥冥之中,我们有所注定,一切只有到达刚刚好的那个度,才是完美。
9,为什么医用酒精只有75度而没有95度
医用酒精含75%的乙醇并非纯酒精. 护士给病人擦拭酒精是为了进行消毒。 当你用纯酒精消毒时,由于酒精的 浓度很大,很快使细菌表面的蛋白质凝固,结果形成一层硬膜,这层硬膜对细菌有保护作用, 防止酒精进一步渗入,所以,浓酒精反而不如稀酒精.在酒精里掺些水,酒精的浓度就变稀 了,稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质凝固,而是渗入到细菌体内,然后把整个细菌体内 的蛋白质凝固起来,从而达到杀菌的目地.
医用酒精含75%的乙醇并非纯酒精。护士给病人擦拭酒精是为了进行消毒, 那么酒精为什么能消毒呢?酒精的学名叫乙醇,它具有很大的渗透能力,能钻到细菌体内, 使细菌蛋白质凝固,从而杀死细菌。如实验室有些动物标本常泡在酒精里,就是这个原因。 .那为什么医用酒精含75%的乙醇并非纯酒糟呢?原来,当你用纯酒精消毒时,由于酒精的 浓度很大,很快使细菌表面的蛋白质凝固,结果形成一层硬膜,这层硬膜对细菌有保护作用, 防止酒精进一步渗入,所以,浓酒精反而不如稀酒精。在酒精里掺些水,酒精的浓度就变稀 了,稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质凝固,而是渗入到细菌体内,然后把整个细菌体内 的蛋白质凝固起来,从而达到杀菌的目地。
10,茅台酒的成分是什么
一是工艺特殊。茅台酒的酿制,每年重阳分两次投 料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。一瓶酒从原 料进厂到出厂,至少要经过五年。其香气成分极其复杂,使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣,容易上口,幽雅细腻。 二是茅台酒中相对来说,易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。茅台酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。 茅台酒蒸馏时的接酒温度高达40度以上,而其他白酒要求低温接酒,后来受茅台酒生产工艺的影响,其他白酒才逐渐将接酒温度提高到25度左右,很显然25度 到40度之间易挥发的物质也挥发掉了,能最大限度地排除有害物质,如:醛类及硫化物等。按照蒸馏原理,一般易挥发的先出来,不易挥发的后出来,因此,茅台 酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心。这也是茅台酒空杯留香、幽雅持久的秘密所在,也是喝了不口干、不上头的原因, 这是其他任何白酒无法比拟的。 三是茅台酒的酸度高。由于酒精相对容易挥发,所以接酒时开始酒精度高,后来越来越低,而酸相对来说不易挥发,所以蒸馏时,前面酒精度高时酸度较低,到后来 酒精低时酸度高。茅台酒的标准规定酸度要在1.5~3.0克/升,而其他蒸馏酒酸度很低,浓香型酒规定酸度在0.5~1.7克/升。茅台酒的酸度是其他酒 的3至4倍。茅台酒酸中,主要又是以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康,道教、佛教也很重视酸的养身功 能。西方人喜欢喝酸奶,东方人喜欢吃泡菜,都是乳酸产品。资料显示,它们都有益于人体健康。因此,不难看出喝茅台酒有利于保肝,有利于治胃病、糖尿病、感 冒等等,喝酒时后味悠长。 四是茅台酒的酚类化合物多。近年来,国内提倡喝干红葡萄酒,原因是干红葡萄酒有利于预防心血管疾病,当然还有其他原因。有专家指出,干红葡萄酒之所以有防 治心血管疾病的功能,是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。根据已故白酒专家周恒刚的分析,茅台酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍,可见茅台酒和干红 葡萄酒有异曲同工之妙。 五是茅台酒的酒精浓度科学合理。茅台酒的酒精浓度53%(V/V)左右,而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右,有的高达65%(V /V),根据科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验,用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水,结果总容积不是 l03.77毫升,而是100毫升。再加上茅台酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。实践证明,茅台酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,这充分证明, 随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。 六是茅台酒是天然发酵产品。茅台酒工艺非常科学合理,其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒,精心勾兑而成,香味成分及相互间的配比很 科学合理,使茅台酒形成了独特的风格。目前,国内外分析水平尚不能达到检测出茅台酒所有成分的水平,因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(也许 根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香,这既是科学的进步,同时也带来了一个问题,即主体香不够时可添加非发酵的香味物质,所 以相应的香料厂、调酒液厂应运而生,这对茅台酒来说是绝对不可能的,茅台酒不准添加任何香气香味物质! 七是茅台酒中SOD、金属硫蛋白等物质的存在。1999年,中组部组织国内中青年专家做国情考察来到茅台酒厂,我向他们介绍了贵州茅台酒能治病保肝的情 况,请他们指导。其中一位专家即北京医科大学副校长、科研处长、内科肝病和病毒分子学专家,王宇博士说:董事长介绍茅台酒具有保肝功能的说法是对医学界的 挑战,但很有道理,人们所用的一些药品、保健品等相当一部分就是微生物发酵的产物。茅台酒综合了本地的水质、土质、微生物等,通过科学的、自然的发酵过 程,就会产生一些非常复杂的化合物质,而这些化合物质在一般物质里是不存在的,这些东西很可能对人的健康有益处。通过医学专家的研究,也确实证实了 SOD、金属硫蛋白等物质存在。 茅台酒是神秘的,她的芳香令人陶醉,她的风格令人倾倒,她的功效令人称奇。广大消费者十分关心茅台酒,很多人到茅台来解密。有的同志认为是由于茅台的土壤 好,是朱砂土,所以有的企业不惜工本千里迢迢来茅台运土运石;有的同志说是这里的水好,中性,硬度低,不污染;有的说是工艺好。众说纷纭。这些说法都有一 定的道理,但又是片面的。还有一些不了解茅台酒的人,认为茅台酒有利于人体健康的提法是炒作,质疑茅台酒不伤肝,认为我们误导了消费者,甚至认为茅台酒有 利于人体健康的科学研究是我们赞助的,以此质疑学术商业化。 实际上,茅台酒有利于人体健康的研究,我们从未参与,也从未炒作,饮用茅台酒不伤肝还是新华社最先发现并报道的。网上有文章质疑酒精伤肝,以此影射茅台, 事实上我们从来没有说过酒精不伤肝。我们说国酒茅台喝出健康来是有根据的,茅台酒和酒精、普通白酒是有区别的,饮用茅台酒有利于身体健康的这些实例和研究 发现的这些现象是实实在在的。不信你可以试试。俗话说:不怕不识货,就怕货比货。有些白酒辣喉,试试茅台酒辣不辣?有些酒喝了头疼,试试茅台疼不疼?有些 人喝了酒肝区疼,试试茅台疼不疼?有些酒喝了口要干,试试茅台口干不口干?有些酒喝醉了第二天不好受,试试茅台酒好受不好受?一比什么都清楚了!一比就知 道有区别了!茅台酒不是一般的白酒,更不是所谓的酒精。 我们说茅台酒有益健康,也是说适量饮用,不是无节制的滥饮。我想,任何问题有争议是正常的,但是对于我们不了解的事,还是不应该用惯常的思维随意否定。我 坚信,随着科学的进步,随着研究的深入,国酒茅台有益人体健康之谜,在不久的将来会有正确、完整的结论。我在白酒评酒委员会年会上曾介绍过茅台酒与健康的 情况,目的是提醒白酒企业应调节工艺,更有利于健康,这是符合以人为本的科学发展观的。
11,人不能产生酒精这是常识但我觉得我能我想问问到底是不是 搜
肯定不是你能产生酒精!我觉得你有必要检查一下你的胃,胃不好的人吃过东西后,由于不能正常地将食物消化,食物残渣在胃里形成堆积,发酵。久而久之,有时候就会产生某种异味,导致人在呼吸时,会呼出异味(异样的味道)。 酒类也是由谷物发酵所得的产物,所以你会误认为自己呼出的气味是“酒(精)味”。 胃不好,不见得就是有严重的胃部疾病,有的人天生或是因为生活习惯导致胃功能差,如消化不良。尤其是食用过蒜,韭菜,酒精类的食物后,呼出的气体就会带有类似酒精的发酵味道,甚至周围的人也能察觉。 这类人平时应特别注意饮食方面的问题,尽量少吃刺激性食物,不要给胃造成负担。
哈哈哈哈哈,那不可能,具体是什么我也不知道,类似的情况我也有,哈哈哈哈,我就没想过我身体能够产生究竟,I十分佩服YOU!
看来你喝的酒还是珍藏很久的酒哦!埋在地下过百年的酒会产生醇酵二酸,这种物质会滋留肠胃!不但运动呼出的气味有酒气,就是打呃也会有酒气传出!当然,用某种化学物质加入酒中也会有同样效应!
不可能的,看来是你吃的东西在你肚子里发酵变成酒精咯再看看别人怎么说的。
12,糖蜜酒精是什么
糖蜜是制糖业的副产品,发酵后可以制成酒精。糖蜜的组成取决于糖的原料和加工条件。它主要包含大量可发酵糖(主要是蔗糖),因此它是良好的发酵原料,可以用作酵母,谷氨酸钠或有机酸等发酵产品。可用作某些食品的原料和动物饲料的底物或粘合剂。从糖蜜的酒精发酵特性可以清楚地看出,糖干物质的浓度高,糖含量高,产酸细菌很多,灰分和胶体物质很多,如果如果不提前处理,则无法直接发酵酵母。扩展资料;糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其他糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。参考资料来源;百度百科-糖蜜
糖蜜是制糖工业的副产品,发酵后可制成酒精。糖蜜的组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。从糖蜜酒精发酵的特点,可清楚看到糖密干物质浓度很大,糖分高,产酸细菌多,灰分与胶体物质很多,如果不预先进行处理,酵母是无法直接进行发酵的。扩展资料:糖蜜酒精的加工考虑到糖蜜中的灰分、胶体物质等杂质多,有害微生物的污染,营养盐的缺乏以及适宜酸度的调整。因此,在糖蜜稀释的同时,必须进行酸化、灭菌、澄清和添加营养盐。间歇稀释操作法则是逐项进行。中国糖蜜酒精工厂多采用连续稀释热酸法澄清处理糖蜜,把酸化、灭菌、添加营养盐和澄清同时一道进行。参考资料来源:百度百科-糖蜜
糖蜜酒精就是糖蜜制作的酒精,具体如下: 糖蜜酒精发酵的生产过程可分为以下四个工序来进行: 糖蜜制作酒精的原理:糖蜜中的可发酵性物质 甘蔗糖蜜中含有相当数量的转化糖,约20%,蔗糖30%,甜菜糖蜜中含转化糖极少,而含大量蔗糖,约50%左右。酵母活细胞含有丰富的水解酶和酒化酶,酵母中的蔗糖酶能将糖蜜中的蔗糖水解为一分子葡萄糖和一分子果糖,然后再通过酒化酶将己糖发酵生成洒精和CO2。 主要过程分为四个: 1:糖蜜发酵前处理;而糖蜜酒精的发酵方法很多,基本上可分为间歇法与连续法两大类,目前我国大多数糖蜜洒精工厂都采用连续发酵法,生产技术管理比较完善,而且有些厂仪表自动化程度也比较高,而产量较少的糖蜜酒精工厂仍有采用间歇发酵法。 (一)间歇发酵法根据工艺和设备不同,间歇发酵法又可分为开放式、密闭式、分割式、分段添加和连续流加等发酵方法。(二)连续发酵法 2:酒母醪的制备;(1)酵母种子纯粹扩大培养(2)酒母扩大培养 3:稀糖液的发酵; 4:成熟醪的蒸馏与精馏。 设备:主要设备有酒精发酵罐、蒸馏塔等 糖蜜用于制作酒精的优点:1、工艺过程和设备均较简单,周期较短,与淀粉质原料生产酒精比较,可以省去蒸煮、制曲、糖化等工序,是一种成本较低,工艺操作简便的生产酒精方法 2、生产准备投资少,原料来源简单,酒精产品质量好而稳定 缺点:1,糖蜜中灰分胶体物质等非糖杂志较多,发酵前处理过程多而复杂 2,糖蜜酒精发酵代谢生成酯醛头级杂质及杂醇油较多,对成品酒精质量影响较大(通常采用通气培养酵母的工艺可以降低) 3,糖蜜酒精的废液不容易处理,处理难度高、费用大 4,糖蜜酒精设备结垢
糖厂的副产物糖蜜中含有大量的糖分,不论是甘蔗糖蜜还是甜菜糖蜜中的糖类大多数为可发酵性糖经过稀释同时添加部分营养盐,就可用酵母将它发酵,生成酒精。
糖厂废蜜一般含有50%以上的可发酵性糖分,酵母菌就列用这种糖分(脏糖含糖比废蜜多)作为碳源,在通气情况下进行大量繁殖成为酒母,以后在不通气的情况下酒母的酵母菌不再大量繁殖,转而将糖分变成酒精和二氧化碳,完成酒精发酵。