南方流行什么白酒,中年人喜欢喝什么样的酒最近要去看望一个叔叔想给他买点酒

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1,中年人喜欢喝什么样的酒最近要去看望一个叔叔想给他买点酒

来上当地一箱黄酒吧!如果是南方人带上当地几瓶白酒!如果是北方人!
一般这个季节喝黄酒,对身体有好处
现在流行酱香白酒,“小茅台”黔春酒,贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵等,酒精度53度,喝了对身体非常有益
藏豪酒,体面大气。
北京现在流行一种白酒,叫藏豪酒,酒精度48度,喝了对身体非常有益,采用的是天然的雪水酿造的,在丰北购物中心有专卖,售价都是统一的569元。

中年人喜欢喝什么样的酒最近要去看望一个叔叔想给他买点酒

2,南方一般喝什么白酒

二锅头 一般都是浓香型的 不过基本都喝啤酒

南方一般喝什么白酒

3,现在最畅销的白酒是什么

现在市场上最畅销的白酒只有国内几大知名品牌了。但这几款高档酒,只是极少部分人可以消费得起,其他二三线品牌的白酒销售有区域性,销售较好的白酒有很多的。
茅台,五粮液等国内知名酒类较为畅销,但价格较高,适合高收入消费人群。低价位的像川酒之类的比较流行,但南北方因地域的不同,酒类流通情况也各有差异。地方性白酒企业,在当地较为普及,主要看当地的具体情况了。
分各个地方的饮酒习惯,有的地方喜欢和高度的,就经销高度的像杏花村汾酒,有地方的人喜欢喝低度的就经销黄河龙,百粮春,这得分在什么地方,每个地方的酒都不一样

现在最畅销的白酒是什么

4,南方人适合喝什么白酒

西南一般都是普通白酒,40-50度的;东南地方我觉得还是地方黄酒非常适合,酒精度中等,南方最好就是当地的酒 酒精度不宜太高。

5,一般大家婚宴都用什么酒急用

档次要看经济条件,包装多数用红包装的,或红瓶装的,显得喜兴。
一般婚宴 啤酒 红酒 白酒 必有 要是南方人点得 黄酒也必备
婚宴用酒就选自己家乡的就可以,东北的话白酒可以选择大泉源酒,口感柔和不上头,很适合招待宾客,而且还代表感恩酒,符合婚礼的主题。红酒可以选择通天山葡萄酒,很不错的红酒。这两个都是很好的选择,就看你是哪种婚礼。祝幸福。
通常情况,一般都用,金六福什么的,不过你也可以试试卡素定制酒
啤酒:青岛燕京白酒、今世缘、金六福、五粮液、茅台红酒:长城王朝定制红酒:卡素个性定制酒
结婚对于每一对新人来说都是要喜庆的,从这点出发婚宴适宜用红酒,当下流行卡素定制红酒,将个人的想法反映到酒包装和酒标之上,将自己的喜庆弄的更diy,像这种场合强烈建议用定制红酒。

6,南方最好喝的白酒排名前6名看看你都喝过哪一种

贵州茅台(酱香),四川宜宾五粮液,五粮春(浓香),四川泸州老窖特曲(浓香),四川古蔺红花郎(酱香),成都水井坊(浓香),四川射洪舍得大曲(浓香)

7,婚宴上一般用什么酒呢

婚宴用酒是有很大的讲究的。白酒高档就选茅五剑,中档就贵州贵酒(酱香酒代表品牌),低档就洋河好了。红酒建议西班牙和澳大利亚的,法国产偏涩,不太符合南方人的饮酒习惯。另外就是啤酒和饮料了,这个可以随意买。
金六福。
看自己的消费能力,各种各样的都有
婚宴上一般用红酒;颜色喜庆还不易醉。现在婚宴上流行的红酒一般就是张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就ok了,30-50一瓶的红酒大有人在。但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。
按照经济能力选择酒的牌子,桌上摆的:一瓶白酒,一瓶红酒,两瓶啤酒。江南地区还要有黄酒

8,中国各个地区都喝什么香型白酒

总的来说:酱香适合全中国大部人的口味另外: 东北喜欢喝的是清香型,米香型和浓香型,例如吉林米香型的西江贡酒,辽宁的冰裕庄园; 清香的牛栏山/红星二锅头; 浓香型的北大仓,兼香型的玉泉等。西北喜欢喝的是浓香,凤香型,例如 甘肃的浓香的汉武御,金徽,崆峒酒,新疆的伊力特; 陕西的凤香型的西凤酒; 其他大区如需要请留言!谢谢 swellfun:颜培岩

9,春节习俗与地理要素的关系

春节习俗与地理因素有很大的关系,各个地区的春节习俗总的来说都不相同,但也有一定的相似性。具体的关系如下:1,东北地区:东北人习惯把春节称作过“大年”。他们喜欢吃饺子,在腊八节的时候,就开始腌制泡腊八蒜,这是蘸饺子的一道必备佐料。过了腊八节,就开始准备年货了,其中最重要的就是杀猪,杀猪的时候,人们会把杀完猪的肥肉、血肠和酸菜一起放在大锅里炖,这是东北著名的 “杀猪菜”。2,西北地区:以陕西为例,到了腊月,人们就开始压糕面、磨豆腐、蒸黄馍馍、做黄酒、擀杂面、炸油糕,准备过年的美食。陕西人过年都要给自家的孩子做一个“枣牌牌”,挂在孩子的背后,作为一种避邪、祝福的吉祥物。它们是用红线穿上红枣、谷草,上面挂个铜钱,下面坠个鞭炮。还有人用红线穿上做针线活用的“顶针”,挂在孩子的脖子上,也是祝福的吉祥物,叫“增岁顶针”,从生下来到12岁,每年都会增加一个。此外,“秧歌拜年”是陕北年俗中最具独特风情的习俗。春节期间,村村都要组织秧歌队,挨个拜年,他们称这个为“沿门子”。3,西南地区:以四川为例,腊八节过后就要准备腊肉、香肠、心肺等种类繁多的腌腊品,一般是煮好了的,要吃到过完年。大年30晚上放鞭炮,初一早上吃汤圆,初一至初三白天串门,看望年长、辈份高的亲戚,要带上牛奶、酒、叶子烟(烟叶)等礼品。白天茶馆非常热闹,有许多川剧、评书等表演。还有就是灯会,对爱热闹、尚祥和的四川人来说,过年不可无“灯”,灯会成了四川人过年不可缺少的“节目”。
春节习俗分为北方和南方,北方人一般到了春节的时候都是以面食为主的,因为北方寒冷的缘故再加上因为春节距离现在已经有几千年的时间更替了。有多少个王朝更替,以前在古代的时候北方人基本上都是以游牧民族为主所以因为他们长期生活在北方当时他们还是以原始的打猎为主没有米饭,所以只能通过打猎来谋生比如说吃兔子猪肉羊肉等。后面到了汉朝汉武帝时期流行联姻的这个政策所以有很多的南方人大量迁徙到北方去,因为北方人少,当时南方也是比较流行吃米面的,南方人到了北方去因为当地环境的缘故,后面就慢慢的演变成吃馒头和面条了。

10,什么香型的白酒是目前市场上的主流白酒

目前市场上的主流白酒是什么香型? 就目前而言,辛辣的液态法浓香白酒是市场的主流!固液法都不算。之所以这种白酒是主流,在于符合白酒这个轻工业生产的便利,不耗费大量的单位生产时间,批量生产,把控稳定,能满足大众市场,两个字:便宜。 而且这种浓香白酒它竟然被大众喝顺了嘴儿,这种辛辣的调和刺激性浓香竟然成了白酒的代名词,在最大众的口感里,它就代表了人们对白酒的印象。 为什么液态法浓香型是大众对白酒的第一印象呢? 很简单,便宜啊! 这种白酒好吗? 喝,是可以喝的,一辈子都可以喝的,纯粮的大牌又喝不起,只要身体健康允许,当然是可以喝的,但缺点就是半夜能把你渴醒,次日还可能头疼。 为什么浓香型白酒是市场的主流? ①当今世上,众所周知,只有浓香、清香、酱香是三大主流,西凤都不算,其它香型更是小众,比如老白干、米香型、特香、董香、兼香等等。 ②浓香型白酒之所以受众广泛,成为白酒的代名词,就在于浓香白酒的浓艳型风格,可以被人工植入色彩,也最容易被调和。 ③浓香型风格还要可以细分,但无论怎么划分,泸香型风格一定是浓香风格的第一标准,这是一种窖藏醇化的泥香,优质的泸州老窖一定没有窖泥臭。除了这种标准浓香,所有白酒产地,浓香白酒几乎不受微型气候限制,可以任意酿造,当然水质好,可以酿造更好的浓香! ④纯粮的固态法白酒,不论什么香型都不便宜,但如果生产工艺不行,品控把控的不行,就算一些大品牌的纯粮固态法白酒系列口感都不佳。甚至其口感,还不如液态法白酒喝的顺嘴。这也早就大众从经济条件和认知程度上选这种液态法白酒。 ⑤人们之所以选择浓香,它干冽、辣口、杀口、绵柔、艳丽。毕竟,从大众审美角度,浓艳是俗气的,但又是事实存在的最大众的选择。 最后,还是那句话,好的白酒其价格太过昂贵,区区一个包装后的光瓶,已经成为了奢侈品,喝的不买,买的不喝,光怪陆离。

11,有没有什么好喝的酒

这个嘛~~根据个人的口味而不异呀!!就象东北的气候比较寒冷~~~大家喜欢喝烈酒~~~~而南方气候温暖~~~人们又喜欢喝清淡的酒。。。。还有的人喜欢喝啤酒~~~可是喝啤酒中一部分人喜欢喝的是果啤(也类似于以前的香槟) 还有人的喜欢喝红酒~~~ 总之~~~要问什么酒好喝~~~只有看你的口感对什么酒对味咯~~~~ 下面是酒的分类~~~ -- 酒的分类 酒的分类 酒 酿造酒 糖类 果实 葡萄酒(葡萄),梨酒(西洋梨),苹果酒(苹果) 蜂蜜 蜂蜜酒 其它 龙舌兰酒(龙舌兰汁) 淀粉 谷物 啤酒(大麦,谷类),清酒(大米),绍兴酒(大米) 蒸馏酒 糖类 果实 白兰地(葡萄),苹果酒(苹果),樱桃酒(樱桃),梨酒(西洋梨),李子酒(李子),紫罗兰酒(紫罗兰,洋李),烧酒(枣椰子) 糖蜜 朗姆,烧酒(甘蔗) 淀粉 谷类及其它 威士忌(大麦及其它谷类),伏特加(谷类,薯类), 金酒,阿瓜维特酒(谷类,薯类), 杜松子酒(谷类,薯类), 烧酒(大米,芥麦等谷类,甘薯类) 其它 龙舌兰,梅斯卡尔(龙舌兰茎) 混成酒 药草系列 阿布散,兹布罗卡,夏尔特留斯,本尼迪克因,坎巴利,贝尔莫特,德兰布 果实系列 野梅红金酒,库拉索,卡西斯,樱桃白兰地 种子系列 可可酒,咖啡力乔酒,阿玛莱特 其它 阿德波卡特(鸡蛋)
其实,酒真的不好喝。就是因为酒难喝,才会有那么多为喝酒而层出不穷的各种斗酒玩法。 连古人也不例外。苏东坡时期,朝廷的士大夫上层社会就已经流行“九曲回饧”,现在番禺的余荫山房中还有保留的现场和历史记载。那是古代的文人雅士吟诗作对之余,还将酒杯放在弯弯曲曲的沟渠水到之中,任它漂流,到谁面前,就要借上对子,接不上的就要喝了那杯酒。 酒难喝,为什么还有那么多人酷爱喝酒? 倒并不是出于酒本身,而是因为——酒能令人醉。 醉了,有什么好? 我的答案是,解压。 为什么能解压?不是还有很多人说,“酒入愁肠,愁更愁”吗? 我觉得是在于那个喝酒的过程。 开心、不开心都好,只要你用心去喝酒,不用想其他的,那种吵闹颠沸的环境,那种不容你思考的氛围,会促使你身体里面的每一样东西都爆发出来。清醒时候绝对不会做的做了,不会说的说了。为什么酒后才见真性情?可见一斑。 而且这种时候,你做任何事情,基本上都是能得到人原谅的,因为“喝多了嘛!” 所以有的人喝酒会哭、有的人喝酒会笑、有的会吵、有的会唱、会跳、讲英文、睡大觉……所以也有的人,喝半斤酒,发八两的疯…… 怎样都好,那都是一种发泄,人要是没有地方发泄,会死的。 所以喝酒就真的要用心去喝! (当然,应酬除外。) 有个男朋友说的那句话很经典,“喝酒哦,不醉,还有什么好玩?”享受喝酒的过程,就算喝醉了难受、头痛,也在所不惜。 有个女朋友提醒我,女孩子整天熬夜很容易老,我确实紧张,但是不让我喝酒,可能老得更快呢。 我以前的老板,用“酒品”来判断一个人的“人品”,听来滑稽,但其实也有它的道理。他说能喝的人他尤其欣赏!我不能喝,但是他却最爱叫我喝,因为我从不躲酒,从不耍赖,有女孩输了,我通常还会挺身而出,但通常都是大战半小时我就已经进入晕迷状态,喝醉了就在一旁睡觉,一直到结束。所以他经常笑我有酒胆没酒量!但是和我喝酒过瘾!喝高了,还会跟他称兄道弟,越发有了真性情! 有的人喝酒闪闪缩缩;有的人只和你猜枚,自己却滴酒不沾;有的人只喜欢看你醉;有的人不喝没企图的酒;有的人会根本不屑于陪朋友喝酒,因为他不想平白无故地为你而醉;有的人有人喜欢锄强扶弱,自己不玩却帮人喝酒……喝酒的过程中,你确实能够看出一个人的为人之道来! 有的人喝醉了、喝吐了,也不肯哭出来、说出来、喊出来,真的好悲哀…… 有的人每次都醉,但是自己却从不知道自己醉过,那更悲哀,因为他从没有真正让自己醉过…… 你可以试一下,和一帮可以信任的朋友出去(你醉了不会有人打你主意、只会有人安全送你回家的那种),真真正正地放纵一晚,实实在在地喝一次酒,踏踏实实地让自己好好醉一回,那将是一场美丽的经历.
米有
少喝点酒
喝的最多的有AK-47,190元兑宝乐士 百威,20元 喜力,20元 伏特加有200的有500的兑水晶葡萄 捷克单尼298元兑可了这个酒不会喝醉
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12,江西什么牌子的白酒最好喝

江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是:清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。 小时候老听别人说四特酒,那个时候喝酒的人也流行喝这个,请客送礼更是要用到它。直到后来开始流行茅台、郎酒什么的,四特酒才没有之前那么亮眼了。 在我印象中它好像沉默了一阵子,但后来又崛起了,就犹如强者归来一样。这也跟当时酒厂有个促销活动有关,那时市场上的假四特太多,坑苦了真四特。然后酒厂为了防伪,在瓶盖里面放了一张一元的纸币美金。 放人民币是违法行为,但是放美元就不违法,这是厂家为了促销打的擦边球。那时在普通老百姓的眼里,美元并不是常见之物,是有一定吸引力的。当时这种促销手段很是风行了一阵子。 作为江西的老品牌白酒,价格高中低档均有,可满足不同消费者的需求,有些人家办酒宴,首先会想到用四特酒,所以四特酒在江西是很有市场的。李渡高梁酒,听那些喜欢喝酒的朋友说也是火过一阵子的,同样后来也沉寂了一段日子,再后来换了新领导,也开始重新崛起。感觉这酒销售得好不好,跟领导的决策有很大的关系。 因为李渡酒厂在江西省南昌市进贤县,所以我曾在南昌市博物馆看到过李渡酒的介绍,李渡酒与江西樟树的四特酒一样,都是有着深厚的 历史 底蕴。 每个品牌的酒在口感上都会有各自的特色,哪种酒最好喝,这还要根据个人的喜好而定。若论哪种酒的知名度高,我想应该是四特酒吧。您好!!! 江西有六大名酒,分别为:四特,章贡,李渡高粱,堆花,临川贡酒,清花华酒。 其中章贡可谓是江西人的最爱,也可以说它是江西赣州男人的成人礼,不管是金榜题名时还是洞房花烛夜还是各种聚会喜事,都离不开这款酒。章贡酒是江西赣州的一款本地特产白酒,这款酒有香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来比较深受江西人的喜爱。章贡酒曾经还被评为“中国白酒工业百强企业”,在中国白酒里还是属于口感比较好的一款酒。江西十大白酒品牌 1.清华婺酒 清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的 历史 。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成,具有色泽金黄透明,香气浓郁,口感醇厚,入口香甜顺滑等特点。 2.堆花酒 堆花酒产自江西吉安,至今已有千年的 历史 ,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖发酵精酿而成。 3.婺缘红酒 婺缘红产自江西婺源县,始于1992年,婺缘红酒具有酒窖香气浓郁、醇厚、柔和,酒体饱满醇厚,不口干,入口柔顺,回味悠长等特点。 4.四特酒 四特酒产自江西樟树,始于1952年,四特酒是特香型白酒的典型代表,旗下有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种。四特酒具有酒质明亮,清香,柔和等特点。 5.章贡酒 章贡酒是江西赣州特产,始于1952年,据说章贡酒的酒名源自上古传说“缢颈卢王”的典故。章贡酒具有香气舒适,滋味醇香甘甜,香气和谐,尾味干净等特点。 6.临川贡酒 临川贡酒产自江西临川,临川贡酒产于2500年前战国时期,盛名于北宋时期,距今已有900多年 历史 。临川贡酒以大米为原料,采用传统酿酒工艺酿造而成,具有纯正,香气高雅,口感醇厚,甘甜洁净,低味不淡等特点。 7.李渡酒 李渡酒产自江西进贤,李渡酒用大米为原料,采用固态发酵酿造而成,李渡酒具有色泽清亮,滋味纯正醇厚,香气浓郁,余味悠长等特点。 8.七宝山 七宝山产自江西赣西北部,是江西七宝山酒业旗下同名产品,始于1957年,七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒一窖,并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。 9.全良液 全良液产自江西上饶,是江西全良液酒业旗下同名产品,始于1958年,旗下有以93沉窖、老字号、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑,回味悠长等特点。 10.南城麻姑酒 南城麻姑酒是江西抚州特产,用麻姑山糯米和泉水精心酿制,并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材,陈年封缸三年以上酿造而成。南城麻姑酒具有香气浓郁,口感香甜,酒质柔和,酒精度适中等特点。 按照目前的情况就是李渡啊!理由就是李渡卖得贵啊,而且销量好啊! 说到李渡,他官方宣布宣传是浓特兼香型白酒,但是从我个人的品尝来说,他更像是浓特酱香型白酒。而且浓香的特征在香气上还非常非常特别不明显,也就是在入口那一瞬间在前段有一些浓香型白酒的绵甜和后味的干净。在滋味上有一些酱香型白酒的浑厚和厚重。 而且李渡的高端酒价格可以说是目前最贵的光瓶酒,我也在视频中品尝过。有兴趣的朋友可以去翻看一下。但实话实说,酒虽然是不错,但并没有很特别的让我印象深刻的地方,如果说硬是要说印象,可能就是满嘴的金钱的味道和喝一口心痛的感觉,更有感觉有点不值得花这么多钱的感觉。 而李渡在以前并不是一个特别火的酒厂,只不过在新华联公司也就是当年把金六福炒火的公司进去之后,大规模的整文化。所以现在的李渡非常强调格调,有点那种并不是我不好,而是你不懂品位的感觉。我只有识货的人才有资格品尝一样。 作为一个紧靠萍乡的湖南人,对江西老表的酒了解不多,只喝过四特洒一种,觉得很好喝。 四特酒,十三种香型的一种,记得有一段时间在我们这很流行,好像8块还是18块一瓶,而且是光瓶的,那酒真香,真好喝,现在回想起来还满满都是回忆;后来光瓶的逐渐看不到了,只有盒装的四特酒,每瓶里面都有美元,一美元,那时美元少见,好像只有四特酒才有,所以印象特别的深刻,但酒的味道就没有以前那种深刻的记忆了,感觉总是差点意思;再后来,随着贵州青酒、小糊涂仙、陕西的西凤以及本省的浏阳河在我们这里兴起,特别是酒鬼酒的流行,四特酒在我们这逐渐少见,慢慢的慢慢的就看不到了,渐渐只留下淡淡的记忆 本土比较出名的酒还是樟树四特,四特好多等级,我一般习惯买五星四特,招待重要的客人或送礼习惯买红韵 江西酒难喝死了,我身为江西的人三十多年酒鬼都从来不喝江西酒,什么四特,还没有农民自酿的高粱酒好喝 江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是: 一、清华婺酒 ------清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等我是一个土生土长的江西人,也是一个爱喝酒的人,江西什么牌子的洒最好喝,江西大众化的白酒是四特酒,口感好,不上头,其次是全粮夜,这酒虽然外观不起眼,但酒很不错,还有乐平谷洒也不错,纯稻谷酿的酒,喝多了不会头痛口干的感觉 当然是四特白酒好喝,尤其是存放八年或十年以上的四特最好。有一次,著名书法家陈吉安老师来婺源,正好我有一位曾当过副县长的朋友宴请陈老师,喝的就是十年陈酿的四特。在场陪客的都不会喝酒,只有我喝了一两杯,打开的一瓶差不多都是陈老师喝的。陈老师走南闯北,喝酒无数,后来散席,我陪陈老师回宾馆,在路上,陈老师突然说,说我不陪他喝酒,如果我陪他喝,他会把剩下一瓶的四特也喝光。陈老师说,今么好喝的四特,他在二十年前喝过一次,如今再喝到,实在太开心了。

13,黄酒为什么要热一下喝才好

黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,反而会失去其醇香,一般将黄酒隔水烫到70℃左右。冬季尤适宜热饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。因此,黄酒烫热了喝是有利于健康的。黄酒烫热了再喝,还能驱寒祛湿、活血化瘀,对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症,均有一定疗效。黄酒产地即糯米产地,多在江南。糯米秋熟,做酒自然多在冬月腊月新年之前。大部分黄酒刚酿出,也就是新酒时,即在本村本镇喝掉了。那时正值新年,阴冷潮湿,烫酒,既暖胃,而且酒精挥发点比水低,稍微加热,酒味即出,也能弥补新酒的淡薄。有实力大量酿造,甚至存有多年陈酿的,只有少数大酒庄。黄酒怕颠簸,易变质,不耐长途运输。直到康熙疏浚运河后才开始远销北方,京师多江南官宦,更推重,称为“南酒”。如曹雪芹之钟情南酒烧鸭。北方入冬更较南方寒冷,烫酒一法,因循而已。南酒到货后各大酒庄各有妙法兑水获利,什么鸽子粪生石灰种种,唐鲁孙先生文中记述甚详,不具引。好黄酒喝过不少,年轻时也循旧例烫热。后来发现,越是好酒,冷饮越妙,千万不能烫。冷饮,方存本味,尤其是微妙的厚重感和米香糟香,一热即毁。前些时在朋友处尝到一次难得好酒,一黄酒厂长送给一白酒厂长的原浆,作为白酒原浆的回礼。黄酒原浆酒精度近40度,单饮香气不足,醇厚有余。以原浆三,十五年陈酿七,兑匀,静置有时。再饮,其妙处不可形容。为平生难得际遇,惭愧惭愧。
黄酒为什么要热一下喝才好?艳阳高照好气候,闲来无事扯点粥,最近都在看哲学的书,也不是想成为什么伟大的人,就是想看伟大的人如何装bility,顺带让自己镀一层金嘛,哈哈。每次开篇总是要点几句废话,要说我的这些心得,无非就是成长的经历,阅历还是能说明一个人的魅力的,在什么时候的惯用。常年游走于各大网络论坛自媒体,啃书啃到骨子里,歪理邪说听得不多,七七八八能散点,你有啥疑难问题,都可以找我,话不多说,我们回归正题,听我巨能叨逼叨。黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,反而会失去其醇香,一般将黄酒隔水烫到70℃左右。冬季尤适宜热饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。因此,黄酒烫热了喝是有利于健康的。黄酒烫热了再喝,还能驱寒祛湿、活血化瘀,对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症,均有一定疗效。
黄酒是我的最爱,去酒吧、KTV少不了的酒,也是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且只有中国有,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒功效之活血祛寒,通经活络在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。根据我的经验,总结几种黄酒的喝法1.冰镇:加冰块后再加入话梅、柠檬、樱桃等,喝起来口感很像鸡尾酒;2.加雪碧、可乐、果汁等饮料,非常适合女性饮用;3.还有人把白酒与黄酒的混合起来喝,纯中国风,听说可使黄酒的酒劲更为浓烈,比起世界知名的烈性调酒“环游世界”与“长岛冰茶”还要过瘾。网络流行的索卡黄酒“鸡尾酒”艺术内涵:1、冰镇加冰块,象征夏若有情应解语。2、加姜煮热,寓意:福如江海、寿比南山、健康长寿、永葆青春。3、加柠檬,表示有责任感。做事认真谨慎、稳重、敬重传统权威。4、加绿、红茶,寓意:新概念新诱惑;加话梅,寓意:特别的爱给特别的你;加橄榄,能有效改善酒后厌食症状。5、冲鸡蛋,寓意:甜心,我爱你。6、加果汁,表示具有务实的观念,不懂别人的做法,就随喜好和自由,不随我心不勉强。我最喜欢温热喝,有异于常人的宽容度和包容心。加雪碧、可乐,如少年般的朝气永葆青春活力。
可以的。 比较适合天热时喝黄酒的方法应该是:在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10-15℃为佳,加冰块饮用亦可。
黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,反而会失去其醇香,一般将黄酒隔水烫到70℃左右。冬季尤适宜热饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。因此,黄酒烫热了喝是有利于健康的。黄酒烫热了再喝,还能驱寒祛湿、活血化瘀,对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症,均有一定疗效。希望对你有帮助
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