好的白酒为什么便宜很多，为什么东北的白酒价格便宜口感又不错

因为东北人实在不奸诈，粮食产量高质量好酿的酒也香，希望对你有帮助

真正凭口感来买的人很少，大多是看品牌和价格。懂得人少

“网上买酒首先要注意不可以特别便宜到了荒唐的地步,但是一般比实体店里便宜是正常的因为网上卖酒总归是省了门店里租赁费用以及一部分的人工费,所以只要不是过分便宜而且是正规的网站和卖家就值得购买。”酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。在中国白酒中大部份分酱香型（茅台为代表）、浓香型（五粮液、滏康、洋河、今世缘、泸州老窖等。）、清香型（汾酒、牛栏山等。）还有兼香型等等，其它在市场没有多少份额。浓香型在中国占有份额在70%左右，但洋河品牌主要推出洋河蓝色经典系列是中国绵柔口感第一品牌，全国认可度很高，销量全国品牌2010年第三，而且与中国八大名酒之一的双沟已经合并成立了苏酒集团，实力更为强大。在众多白酒中，在酿造53度酒水全国茅台最好，42度是今世缘全国最好。今世缘前身是江苏白酒代表三沟一河中的高沟，他们打造今世缘是中国婚庆第一用酒今世有缘、相伴永远。国缘是外交大使馆三款白酒中的一种（国缘、茅台、五粮液）。以上内容参考：酒水_百度百科

网上的云南白酒很便宜，肯定不是真货，因为云南的包谷酒就是很贵的，不过便宜的肯定是不好喝，也有便宜的

成本

因为还有很多自费在等你。很多有名气的景区你的行程中都没有安排，一天不停的带你去购物，我朋友参加了回来告诉我她的感受就是这个。天下没有免费的午餐的。

近些年随着茅台酒的名气越来越响，市场上刮起了一股酱香型白酒的热潮，尤其是很多人喜欢购买酱香型白酒来囤起来慢慢品尝，因此导致现在市场酱香型白酒的价格变得不菲。纯粮酿造且有一些年份的坤沙酒，注定是贵的，且年份越久越贵，几十到几百的价格不等。但串酒就不值钱了，成本连人工水电费一起也就两元多一斤，当然是像不要钱一样了。所以酱香型白酒便宜绝对是没好货。但如果你不懂的话，贵了也不一定买到好货。最好是找正规商家购买。懂酒的闻香、入口、下喉就知道是不是好酒，不懂酒的人几乎是纯看牌子来购买。酱酒酿造分坤沙、碎沙、翻沙等工艺，还有一款串沙的酒精酒。坤沙工艺最为复杂，所谓12987工艺，生产周期长、窖藏时间长、出酒率低，导致了单位千升内成本高于其他工艺的酱酒，再加上运营成本、物流、包装、利润等等费用，肯定要比其他工艺的酱酒高很多很多。酒体质量跟调酒师的技法也有很大关系。这也是为什么好多小厂的对外宣传就说：我们的酒是茅台酒厂xxx调的。可见一般调酒师的盘勾技法比茅台这样的大厂差远了。核心在于资本的深厚程度和对资源的掌控，在操作层面就是产品的定位和营销费用的投入。酱香白酒已有几千年的历史，造酒技术早已成熟，但正因为技术成熟且进入门槛低，使白酒行业竞争极其激烈。因此在白酒领域的竞争下也形成了不同价位的厂家生存生态。资本雄厚的酒厂掌握着渠道资源，广告资源，品牌资源等占据价格的制高点，通过大量的广告和渠道投入享有知名度，因此可以定价高，获取高额利润。而资金较小的厂家为了生存只能通过价格低廉来吸引客户，提高销量达到活下去的目的。因此资本的大小决定了酒厂的定价，资本深厚，掌握大量资源的厂商必然占据价格制高点，其生产的白酒也会贵的离谱。而资本较小，没有资源的酒厂为了生存，生产的白酒便宜得好像不要钱一样。

香型不代表价格，只是一种类别。便宜为了薄利多销。

要看什么酒了，酒原材料等 酱香酒有很多的

我这里有茅台镇酒，53度基酒种在柱子里面3年的酒，很好喝再看看别人怎么说的。

窜酒而已！不是正宗好酱香酒。

多兑水就便宜

在酱香白酒中，许多葡萄酒爱好者转向了酱香白酒。随着人们对酱香白酒的了解越来越多。也是白酒的旺季，很多朋友在购买酱香型白酒时，都会发现问题。目前，在市场上，酱香酒的价格越来越混乱，酱香酒的价格参差不齐。这主要与酱香酒的工艺等因素有关。酱香白酒生产技术不是茅台酒历时一年的坤沙工艺，还包括碎沙工艺、翻沙 工艺和串沙工艺。由于投入成本不同，也影响了酱香白酒的价格。坤沙酒工艺是严格按照传统酱酒工艺进行生产的，整个生产周期长达一年。一年两次下沙，煮九次，发酵八次，酒七次。最后的基酒必须在出厂前存放三年以上。这个过程需要大量的原材料。首先，高粱必须完整，破碎率小于20%的红高粱;其次，高粱必须是当地自然生长的无污染的贵州红绸高粱种。这样我们可以完成7轮的采酒。这是来自其他地方的高粱，经过3-4轮后，可能就不会将粮食精华转化到酒水了。这样的工艺，相当于是层层叠叠的谷精成酒，不追求快，只追求水。我们可以了解简化版的成坤沙工艺，目的是提高出酒率，加快生产效率。碎沙的粉碎过程使高粱完全粉碎，酒的量自然增加，所以酿造过程也需要经过两次喂料，但不需要七次拿酒也没那么复杂，只要两三次就够了。与坤沙工艺生产的毛泰香型白酒进行对比，这种方式的白酒进入较容易，但也较轻。所谓翻沙酒，是在坤沙九次烹饪的基础上，在用过的酒里加入一些新的酒曲和原料酿制而成的酒。因此，这类酒的生产周期短，产量高，质量相对较差。市场上许多低端品牌的葡萄酒都在使用这种生产工艺。窜沙工艺白酒，又称窜香酒，是在坤沙工艺白酒中，经九次蒸煮后添加可食用酒精，调制而成。这类酒没有太多的技术要求，有酒糟原则上是可以生产的，相应酒的质量相对较差。这种酒质量差，成本低，不符合酱香酒的标准，所以被市场淘汰。市场上最贵的酱香酒必须有其品牌价值和优良的酿造技术。物美价廉的酱香 酒，与廉价的品牌价值和制造技术是分不开的。价格便宜得离谱的酱香酒将以其自身的成本和利润来定价，因此价格昂贵是有原因的，而价格低廉也是有原因的。俗话说:“好酒不便宜”，但不便宜的酒不一定是好酒。

酱香白酒的价格是由他的生产工艺决定的；1. 一般来说酱香型白酒的生产工艺较为复杂，八次投料，九次取酒，3-4斤粮食才能出一斤酒，发酵周期1-3年不等，窖藏年份时间不同，一瓶酒的原料成本、人工成本、时间成本是非常具大，这也造就了酱香型白酒的价格居高不下的原因；2. 现在科技很发达，要想降低成本缩短工艺，就是通过各种香精香料直接勾调，一瓶的酒的成本就会降下去很多。3. 所以酱香如果太便宜的，还是建议不要购买了。

生活中不少酒友都在吐槽，白酒成本低利润高，所以在买酒的时候总是会花高额的钱财，买普通酒质的酒，内心觉得很亏。其实细细想来，喝了那么多年的广告酒，抛去高昂的广告费用，渠道费用，包装费用，生产成本，有的酒只能算是廉价的酒精兑凉水！所以现在的酒友，不少人都觉得花了高价钱，可喝的还是劣质酒，想想都觉得心寒。可是等我们回归现实生活，会发现，在一个物质贫乏时代，人们喝酒喝的是品牌、是面子，物质生活达到一定标准后，人们喝酒喝的是白酒本身，一个真正爱酒的人，不会只看酒的华丽外表，不注重酒的品质，随着人们生活水平的提高人们的消费观念也越来越理智。尤其是对于白酒，大家更追求的是纯粮食酒，不在乎他的包装与价格，注重的是它的品质。所以今天我们就与大家一起聊聊纯粮食酒，看看市场那些同样是纯粮酒，为什么有的几百，而有的只要十来块？是商家想暴利，还是另有隐情？首先我们先认识一下纯粮食酒，纯粮食酒顾名思义就是采用高梁、小麦、玉米、大米、糯米这些粮食为原料，以固态法发酵酿制而成，质量优口感好，市面上纯粮酒一般价格定位都比较高，这是因为他工艺的复杂性。比如说我们大家所熟知的茅台，用坤沙酿造工艺的酒，价格都不低，因为它投入的成本比较高，不管是人力成本技术成本还是时间成本，投入的精力都是比较大的，所以这类的纯粮食酒给大家留下了昂贵的印象。不过当说到同样是粮食酒，为什么有的几百，而有的只要十来块这个问题的时候，大家千万不要被误导了，几百块块的酒，和十几元的酒各有各的道理。众所周知，中国白酒文化是根深蒂固的，白酒类型众多，总之都是千种百样的，而如今国内有12种香型白酒，不同香型的白酒的酿造方法也是千差万别，所以原材料也是各有各的特色，价格也参差不齐。虽然说市面上有十几块钱的纯粮酒，但是小编觉得并不多，而且这十几块钱的纯粮酒，只是一部分白酒，比如比较典型的米香型白酒，南方人都很喜欢喝这种酒，像桂林三花酒，地位非常的高，不仅便宜，而且还是纯粮食酒。所以在评判一款纯粮食酒的时候，我们不单单要看纯粮食这三个字，还要根据它的工艺和香型来判断。其实除了米香型白酒还有一些与米酒、高粱酒、包谷酒等等，这些小作坊或者自酿的酒价格都不贵，不过很大一部分都是散酒没有特殊的包装，因此价格也比较便，也不能否认的是，它是纯粮酒。

首先了解酱香型白酒贵的原因：1、制作工艺复杂2、粮食成本高，五斤粮食一斤酒3、时间成本高，因为需要陈年老酒进行勾兑。当然这只是概括，指的是优质酱香型白酒酿造确实需要这样的成本。所以，如果酱香型白酒很便宜的话那就有可能不是纯粮食酒，或者说勾调酒的年份不够酒的品质也就达不到喝了甚至达不到对人身体有益的作用。优质酱香型白酒以茅台为首可以看到其价格，当然除了茅台还有其他优质酱香型白酒例如七种武器酒、黔小驴小酒、这类优质酱香型白酒的价格不及茅台贵也不会便宜到那里去，七种武器酒就具有喝时好喝、好吞、喝后不头痛不口干的特点。所以酱香型白酒才不会这么便宜。

酱香是一种工艺，而且决定是否为酱香，主要是被1%至2%的调味酒决定，当然还有酿造原料为高粱，制曲用小麦，酿造技术：高温制曲，高温发酵，高温取酒，长期储存（至少3年以上）方能勾兑出厂。口感特点：酱香突出，回味悠长、空杯留香持久等特点