白酒的嘌呤值是多少，白酒含嘌呤量是多少

大部分白酒企业不化验嘌呤含量。嘌呤含量对白酒质量影响不大，企业技术人员、品酒方面不把嘌呤做为重点。或者说不考虑。

白酒不含嘌呤吧，一般有痛风的会喝白酒

白酒的嘌呤含量是每100mg在2mg左右。根据制作工艺区分的话，市面上常见的为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类。不同酒类的工艺不同，嘌呤含量也会不同。一般来说蒸馏酒中的含量较少。啤酒是由麦芽酿造而来，嘌呤含量非常高，一般嘌呤含量每100ml里约5.7mg，而且啤酒中含鸟苷酸，鸟苷酸在体内代谢为嘌呤，会使血尿酸浓度迅速增高，加重身体的负担，一瓶啤酒还可以使体内的乳酸水平高一倍。葡萄酒是经自然发酵酿造出来的果酒，嘌呤很低，每100ml里约1mg的嘌呤。比如像威士忌、伏特加或者日本的清酒，这三种的嘌呤含量比较低，每100ml里面只有零点几毫克不到1mg的嘌呤。什么酒嘌呤含量最低白兰地＜威士忌＜葡萄酒＜白酒＜普通黄酒＜啤酒＜陈年黄酒。按嘌呤含量排序，陈年黄酒比啤酒高，啤酒比白酒高，白酒则比葡萄酒要高。酒按照制作方式还有蒸馏和非蒸馏的区别，白酒等蒸馏酒的嘌呤含量相对较低，而米酒等非蒸馏酒的嘌呤含量相对较高，所以米酒比白酒嘌呤高。如果一定要喝酒，可以喝一点葡萄酒和低度白酒。

当然不能了，就是酸性的，您有尿酸喝酒会更糟的 指导意见：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.

不可以，白酒虽然不含嘌呤，但会干扰体内嘌呤代谢，会导致尿酸升高。科学证实少量红酒可以降低尿酸，但大量时依然升高尿酸。啤酒含嘌呤很高，高尿酸血症患者是禁止的。

很显然并不能。HUA人群在饮食中还是需要禁止酒精类饮料摄入，包括：啤酒，白酒，红酒，葡萄酒等等。正常人群摄入红酒和葡萄酒是可以的。但是HUA或痛风人群，无论何种，都会导致SU数值增高或者引起痛风发作。因此限制白酒摄入。

尿酸高的时候不建议饮用白酒。因为白酒属于高嘌呤的食物，如果经常饮用会造成体内尿酸浓度不断升高，从而加重病情，严重的时候还会引起痛风。通常尿酸高的时候要避免饮酒以及进食动物内脏、蘑菇、海鲜等食物。

不宜 喝酒

最好别喝酒了摘自“人民网”，供参考误区三：啤酒含有大量嘌呤，其他酒喝点对尿酸没影响。酒的主要成分是乙醇，它可导致体内乳酸和酮体积聚，竞争性抑制尿酸的排出，故一次过量饮酒可使血尿酸增高，诱使痛风发作。只要经常饮酒，不管是啤酒、白酒还是红酒，都会加速嘌呤合成，导致高尿酸血症和尿酸排泄增多，若在饮酒同时吃高嘌呤、高蛋白、高脂肪的食物，更易引起痛风急性发作，这在临床并不少见。因此，建议痛风患者远离酒精。

嘌呤是有机化合物，分子式c5h4n4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。白酒中嘌呤含量不高，但是分解白酒过程离不开肝脏、排泄过程离不开肾脏。建议不喝白酒或者酒精饮料。

高尿酸血症在饮食上应做到三多三少：l）多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。2）多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。3）多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。治疗痛风的总体原则是：1）合理控制饮食；2）摄入充足的水分；3）生活要有规律；4）适当参加体育活动；5）定期进行健康体检。在此方面, 通风清茶就很不错.。能够有效降酸排酸。你可以再网上搜索通风清茶,

不行，虽然白酒不含嘌呤，但会影响尿酸排泄，增加痛风风险。啤酒尿酸含量高也不能喝，红酒少量可以降尿酸，大量也会增加尿酸。

1、尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.治疗包括：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇.2、痛风又称“高尿酸血症”，是嘌呤代谢出现障碍，当血尿酸浓度过高时，尿酸结晶沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织反应。痛风的原因大多和饮食习惯有关，所以人们常说，痛风是“酒肉病”。3、因为酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易诱发痛风；所以尿酸高的人一定要禁酒。啤酒加海鲜更是绝对禁止，啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响，而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成。4、另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10%～20%，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄。咖啡及茶则无限制，多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石。5、可控制一下饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡、低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。所以给的建议是，最好什么酒都不要喝，注意饮食，身体是最重要的。

啤酒比较高，其他酒还好 嘌呤或尿酸高的话最好不要喝啤酒

对痛风者来说，无论是啤酒、红酒、黄酒还是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤，还含有维生素B1，嘌呤在体内代谢可生成尿酸，而维生素B1是嘌呤核苷酸分解代谢时的催化剂，会加速尿酸的形成。过量饮酒时，大量酒精在体内代谢可造成乳酸堆积，乳酸对尿酸排泄有抑制作用，会减少肾脏对尿酸的排泄。因此，喝酒后血尿酸会明显升高，有很多患者就是在大量饮酒后令痛风发作的。 含嘌呤较高的食物，每100克含嘌呤100—1000毫克。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。含有中等量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤50—100毫克。这类食物有：鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。 含少量嘌呤的食物，每100克中含嘌呤小于50毫克的。这些食品有：五谷类的大米、大麦、小麦、燕麦、面包、面条、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、通心粉，淀粉，蛋类的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋，奶类的牛奶、乳酪、冰琪琳，饮料类的汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻，以及杏仁、核桃、榛子、糖、果酱、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、苏打水、汽水，以及各种水果、蔬菜和油脂等。这类食物痛风病人可随意选食，不必严格控制。

嘌呤---有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风.俗称富贵病.一般在男性身上发病,而且会遗传.海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口. 酒类属低“嘌吟”，更应注意的是海鲜食品和其他食品，列举部分食品的含“|嘌吟”量，仅供参考。 白酒2.5-4(mg/100mL)、 啤酒黄酒5-15、麥片24.4 、 腰果80.5 、紅豆53.1 、綠豆75.1 、花生米95.3 、黃豆166.5、 黃牛瘦肉83.7 、羊肉111.5 、豬肝229.1 、牛肚79.8、 豬肚132.4 、豬小腸262.2 、豬大腸69.8 、雞腿肉140.3 、豬瘦肉122.5 、海鰻159.5、 白鯧238.1、 吻仔魚294.2 、吳郭魚199.4 、烏?9.9 、蝦137.7 、綠豆75.1 、芥藍菜18.5 、茼萵菜33.4、 菠菜13.3 、花菜24.9 、敏豆29.2 、奶粉15.7 、 註： 高含量(100mg以上) 中含量(25～100mg) 低含量(25mg以下)