为什么白酒点着是红色的，白云边12年酒带点红色是正常吗

如果酒真的有那么久的话倒是正常，一般来说酒放上多年后颜色有的会有所改变。

甜酒酿制好了后续没整理好，酒酵母继续发酵，代谢产物和菌类颜色导致酒变色。

是酒精过敏，多喝水！

过敏了啊，可以吃扑尔敏药

不会是瓶子掉颜色吧 。。。或许是变质了吧 ，不过白酒变质会变成红色的吗，这个没有见过，所以还是小心为好

白酒泡苹果变红的原因： 苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

酱香型白酒颜色不应该是红色，如果倒出来是红色那么说明你这瓶酒有问题不能喝，另外你可以看一下酒的商标说明看配方有没有加红曲这种，如果有那么红色是对的，这酒就可以喝没问题的。

最好不要喝了，可能与塑料放置有关

你好！白酒变成粉色有两种可能：一是白酒受污染所致；二是白酒本生的质量问题，但是这种情况我从来没见过，也许是白酒的生产者添加了某些违禁的添加剂。打字不易，采纳哦！

很简单！这就说明你买的这个酒不是粮食酿造的，而是工业酒精兑水而成。因为工业酒精的颜色就是有点粉红色的。 这是在化学实验课上学到的。

没有放在阳光下吧，有些调配酒里面加了一些添加剂或者别的

塑料袋或卖酒的人用红塑料桶装酒造成的!

剑南春酒的颜色是有一点红的，这是为了防伪的剑南春作为剑南春的代表产品之一，在我国的销量一直是很有名的，剑南春作为一款白酒来说，在价格方面也是比较实惠的，那么大家都知道剑南春是一款比较好品的好酒，剑南春是一款比较高端的酒，剑南春也是有着很高的收藏价值的，那么我们在买酒的时候要如何鉴别剑南春酒的好坏呢?第一，在买酒的时候要观其颜色。剑南春酒的颜色是有一点红的，这是为了防伪的，因为它的瓶子是红色的，而且瓶子上面还有一条红色的线，这样的话就可以看得出来这个酒的品质好坏。第二，在买酒的时候还要观其色。在选择酒的时候，我们应该是先把酒倒入杯中，然后再把白酒倒入酒杯里面，最重要的就在于观察酒的颜色，因为白酒的颜色是非常的明亮的，如果是比较暗淡的话，那么就可以证明这是真的粮食酒。

喝酒后全身发红说明你摄入的酒精大量进入到了血液，这样虽然同样对身体有害无益，但是比喝酒后脸白的好，因为脸白就是酒精大量进入肝脏，这样对肝脏的损伤更加大，分解酒精的速度相对来说也慢。 最好就是在喝酒后及时喝点甜的饮料，橙汁为首选，是分解酒精保护肝脏最好的天然“解酒药”！真诚回答，满意请采纳，谢谢！

很正常、不過這種現象有兩個可能性。一個就是對酒會過敏、會很養很痛、一個就是證明你能喝酒、酒精消耗很快、看身子或是臉蛋就知道了。樓主你是哪種自己看了就知道了、會養會痛證明你酒精過敏、不會的話到身子跟臉會紅那沒什麽、證明你能喝。不管會與不會、酒少喝吧、畢竟傷的是我們自己的身體啊。

是个撒额头和乳头人认识金融司人事业金太阳他ｕｋｔ容易啊容易卡人员爱人

那证明你得了肝癌或心脏病

全身红的人最会喝酒..

正常，说明你能喝！

对酒精敏感。

首先，这个观点是错误的。我是酿造纯粮酒的酿酒人，对于这个自然知道，听我说一下。无论是纯粮酒，还是酒精勾兑的酒，只要其度数够高，达到五十多六十度以上，都是可以用火点燃的。当然我们大概是可以从点燃酒来判断一下到底是酒精勾兑的酒还是纯粮酒。有两个方面可以用作区别酒精勾兑的酒和纯粮酒。第一就是闻气味。酒精勾兑的酒因为其添加的是化学香精，因此点然后酒的味道闻起来比较刺鼻，比较恶心到感觉，几乎闻不到属于白酒的香气。而真正的纯粮酒点燃后再闻，其味道飘散着淡淡的粮食清香，有一丝酸味，还有发酵的糟味。这与酒精勾兑的酒区别非常大，大家可以试试。第二就是看点燃后火苗的颜色。酒精勾兑的酒火苗呈暗红色，总之看上去不正常，燃烧也不集中，有点类似于煤气罐快没有煤气的时候点火的样子。而纯粮酒的火苗则很均匀耐看，一般呈淡蓝色，看着很舒服。我是一个纯粮酒酿酒人，欢迎大家关注我并私信我讨论美酒，下面一些自家酒坊的照片发给大家看看。至于能否点的着最关键的一点就是酒精含量的多少，也就是酒精度数的多少，高低，在若干年前，白酒确实都能够点燃。因为之前的白酒中酒精含量的标准是50度左右，大部分在52度，还有一部分是42度，再后来由于健康饮酒的概念推出才有了38度的低度酒出现。

最好的办法是戒酒，以后减少接触。那个很明显是过敏，只是目前症状很轻而已。但是别拿自己的身体做试验或者开玩笑

这个应该是你空腹喝酒吧 要不基本上不会的 空腹喝酒会出现红点，而且很痒是不是？ 我也有经历过，没什么大碍的，打个过敏的针就可以了

　　酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏 　　酒精过敏症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。目前没有什么方法可以根治。

那是你过敏！如果严重，最好找医生.

酒有扩血管的作用，如果没有发痒的症状，也许是毛细血管扩张引起的。冷敷一下会有改善。如果是过敏的话，除了红点应该还会感觉很痒，用些抗过敏的药即可。

过敏了，吃点抗过敏的药就OK了

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。 在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。 这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。 一般来 说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。 白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

甜酒酿制好了后续没整理好，酒酵母继续发酵，代谢产物和菌类颜色导致酒变色。

通过各级各有关部门的共同努力，通海县完成了甜白酒地方标准的制定，这标志着全国第一个甜白酒地方标准即将颁布实施： 曲陀关具有悠久的甜白酒生产历史，是通海县有名的甜白酒之乡。目前已有30多户生产经营户，年产值达近千万元，甜白酒成为了通海县的特色产品之一，产品远销昆明、红河、思茅等地，深受消费者喜爱。 但长期以来，曲陀关的甜白酒一直处于家庭作坊式生产，没有统一的技术标准指导生产，无检测手段，产品质量良莠不齐，生产车间卫生条件差，质量难以保证；加之大部分产品一直是裸装销售，运输和贮存极为不便，不能满足广大消费者的需要，当发生产品质量纠纷时，无据可查，无法检验判定，直接损害了甜白酒的声誉。 于此，通海县成立了曲陀关甜白酒产业发展领导小组和地方标准起草小组，召开曲陀关甜白酒地方标准制定工作会议，并组织有关专家、工程师等多次深入曲陀关进行调查研究，取样分析，获取科学数据。 在经过大量前期工作的基础上，通海县形成了曲陀关甜白酒地方标准，主要内容包括甜白酒的原料、感官、卫生、理化、食品添加剂要求和试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存等要求。 通过制定曲陀关甜白酒地方标准，将切实维护生产经营户和消费者的权益，促进甜白酒产业的发展，规范甜白酒技术要求，把传统的经验式生产与标准有机结合，促进特色、优势产业的商品质量上台阶。同时还以此作为曲陀关甜白酒组织生产、检验、贸易和产品质量判定的依据，为将来的市场准入奠定基础。 这个标准出来作用是非常大的，现在可以按这个标准生产，按这个要求执行，想送哪里就送哪里，有了这个检验报告，这个产品就送得出去了。有了标准就可以大规模生产、批量生产，就可以做大做强甜白酒产业。 曲陀关甜白酒地方标准的出台，也是云南省的第一个甜白酒地方标准，对规范通海县曲陀关的甜白酒生产，维护消费者利益，维护企业的合法权益，对通海的食品企业的健康发展特别有好处。