为什么有些白酒冒蓝火，酒的燃烧蓝火是加了酒精吗

是的，就里面含酒精成分，所以能点燃，而酒精点燃的颜色是蓝色的。

也许是的。

蓝火好，说明白酒含酒纯度高，黄火说明含水份多。

正常的 是酒精蒸汽燃烧的颜色 黄酒加热酒精就会加速酒精的蒸发

不明白啊 = =！

咨询记录 · 回答于2021-11-12 白酒用火点着为什么冒蓝白色火苗 因为白酒里有酒精，碰到火就会烧，蓝色是因为燃烧不完全造成的。望采纳，谢谢酒精度低于40的白酒，倒在小火里是不会燃烧的，高度白酒能够点燃。一般白酒倒在火里，那是热量使白酒里面的水分蒸发，酒精汽化燃烧，并能够催助火力更大。

度数高，也就是酒精含量高，而达到一定含量的酒精溶液，是可以燃烧的。

度数太高，酒精含量高。

1.白酒燃烧实际是酒精燃烧，酒精燃烧是蓝色火焰。通过燃烧火焰颜色分白酒质量。酒精燃烧的充分不充分决定火焰的颜色。白酒的质量是品尝与化验配合，酿酒工艺与执行情况分析决定的.2.乙醇（Ethanol）俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，是最常见的一元醇。3.乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。4.乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

我在饭店中看到,把酒精倒在盆里,点燃来取暖,火焰也是蓝色的.我也不懂,但我想应该和酒精灯的颜色一样吧.好象酒精燃烧也是这种颜色吧.

白酒燃烧时冒什么颜色的火焰？答：酒的度数越高，越易点燃，火焰的颜色由蓝绿--红--暗红递减，度数越高火焰的温度也越高越明亮，火焰稳定。用燃烧法鉴别真假酒：取适量白酒倒入杯中，点火(酒的度数越高，越易点燃，火焰的颜色由蓝绿--红--暗红递减，度数越高火焰的温度也越高越明亮，火焰稳定)，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道;而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股骚味。拓展资料：白酒香味成分白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。定义新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。按最新的国家标准，将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏酒其它蒸馏的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高度（含酒精18~40%）酒按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如朗姆酒）。下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。白酒_百度百科

蓝火好，说明白酒含酒纯度高，黄火说明含水份多。

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不是所有的白酒都会燃烧,要看酒中的酒精含量是多少,一般说来,酒精含量越高越容易燃烧.

白酒主要成分是乙醇 乙醇是有机物 易燃 度数越高的酒 含乙醇越多，就易燃烧

度数高，也就是酒精含量高，而达到一定含量的酒精溶液，是可以燃烧的。

因白酒中含有乙醇。乙醇属于易燃液体，同时酒的度数越高，燃点越低，火灾危险性越大。

60度白酒属于丙类物质，与外箱、商标的纸制品相同，不像酒精属于甲类物质——易燃。实际上，白酒不易直接点燃，需要像煤油灯有个捻，才能点燃。

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%－2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。

龙酱天香酒业告诉您纯粮酿制的白酒，其酒液中的元素是非常丰富的；喝了之后最多是出现口干的情况，不会出现上火，身体疼痛等情况。喝酒口干是因为身体分解酒精需要消耗大量的水分，所以喝酒之后会口干。 只有喝了劣质的白酒才会出现上火、身体疼痛等情况，因为劣质的白酒就是用水和酒精勾兑的，所含元素非常少。喝得少可能影响还不大，要是喝得多影响就会很大。

：（一）吃火锅后别吃冰激凌，会 造成急性胃肠炎等病症。 （二）别喝白酒，会上火。 （三）喝酸梅汤和豆浆，容易出现 消化道酸碱度失衡，解渴 性也差，不宜多喝。 （四）碳酸饮料“酸”伤消化道， 应少喝。 （五）啤酒可助消化，但最好就喝 两杯之内。不是那太大的杯 昂 。

白白酒是热性的，容易造成上火，特别是春季天气干燥更容易上火，口腔发炎舌头红肿气疼痛症状，稍稍微减轻载着喝酒又会加重。