为什么喝白酒难喝上瘾，为什么白酒那么难喝那么苦那么辣那么涩喝完了又很不舒服

白酒对人的神经有麻醉作用。能够在酒后让人忘记一些事情，减轻压力，缓解情绪，同时还能提供人体热量。少量喝酒还有加强血液循环的作用。

可能有一点个人原因 现在都流行啊

这你就不懂了，我喝一斤多高度白酒，噶酒很令人愉快，犹其和朋友一起喝，

因为白酒上瘾和白酒的成分有密切关系。这其中对白酒上瘾的关键物质叫乙醛,经常饮用含游离状态乙醛的酒,能养成“酒瘾”。 正常酿造的白酒几乎不含甲醛,高级醛不溶于水,所以白酒中的醛类大多为低级醛。醛类物质在白酒中种类很多,且各具有不同的香气和口味,对形成酒的主体香具有促进作用。白酒：白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu） ，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

如果留意一下身边的一些老人，总有几个一日三餐都离不开白酒。有些人喝到呕吐，喝到要上医院，喝到患上肝癌，都要喝白酒，我也觉得白酒那么难喝，为什么还有人会喝上瘾？ 比白酒更苦的是生活，上瘾的人喜欢用酒精麻醉自己 面对生活，工作，爱情的不顺，很多人喜欢用酒精麻醉自己，以为一醉能解千愁。但那是暂时的，清醒过后，还是要面对，我认为这种行为是自欺欺人的。他们明知道白酒那么难喝，还上瘾喝，是因为生活比白酒要苦。 酒精的上瘾作用 人喝多了酒，身体就会对酒精产生依赖。如果不喝酒，血液中的酒精含量就少了，就开始犯瘾。 酒文化对他们的影响很大 白酒有长远的 历史 ，无论是古代还是现代，无数文人墨客都喜欢喝白酒，李白，曹操，鲁迅等等都是爱喝白酒的代表。喝白酒慢慢也成为了谈生意，聚会必备的文化。在酒文化的影响之下，会有很多人爱上了白酒，并慢慢开始上瘾。 结语 白酒苦，辛辣，难以入口，但仍然有很多人喝上瘾，主要是受到酒文化的影响，人生不顺的时候会用酒精麻醉自己，长此以往就会对酒精产生依赖，甚至上瘾。有的人甚至认为喝酒能 养生 ，但是我不苟同，喝酒要适量，喝酒上瘾会伤害身体。 财税会计酒鬼回答一下哈哈哈哈 古有：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。 酒文化在咱们国家源远流长，平时喜欢小酌一杯的人不管是在古代还是现代都不在少数，而在所有的酒类当中，白酒无疑是最受欢迎的酒类之一。 有人却说，白酒那么难喝，为什么会这么受欢迎和上瘾呢？ 1.白酒很苦但生活更苦，很多人在生活或者工作失意时，会选择一醉解千愁，暂时忘记生活的苦，酒精麻醉的效果会让人们迷恋，经常喝酒就像抽烟一样，长此以往就会上瘾，毕竟人生不如意之事，十有八酒。 2.假如你半夜失眠，是选择吃安眠药还是喝几口白酒呢？相对于安眠药的安全性和 健康 性质而言，你或许会选择 健康 的白酒吧。因为白酒里含有的酒精，可以让你的神经处于放松的状态，帮助你快速进入睡眠。 3.喝白酒喝习惯了以后就会成瘾而且非常的难戒。很多人刚开始喝白酒都觉得白酒非常难喝，又苦又辣的，有的白酒甚至在咽喉都能够感觉到火辣辣的，其实多喝两次就不会产生这种感觉了，酒精含有凝固蛋白质、可以杀死细菌的作用，尤其40度以上的高度白酒，喝一点点就会对味蕾细胞有所损伤，不过人体很快就能自愈，多喝几次就不会觉得白酒有那么难喝了，还会喝出五谷杂粮的香味呢，如果你没喝到说明喝的还不够。 我们把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个神奇的现象，但凡是能让一个成年人上瘾 的东西都是刚开始不好吃的东西但是却可以日久弥香，酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的。但他们 却都是让爱它们的人深深的迷恋而不能自拔！ 酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和。 所以 品茶 的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都是边喝着茶边想事；而爱 喝酒 的多是情绪易激动的 人，他在生活、工作或者家庭中有些太多的压力，他想释放压力，而酒是情绪的放大镜，让你把很多平 常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界：浅尝时，抒发一下情怀；喝到高兴时意气风发，义薄云天， 大包大揽感觉都是亲人；喝到后面，就不知道TMD是谁了，就开始我命由我不由天了； 烟 呛人而且致 癌但那么多人却忘不掉放不下，因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样，烟却是最廉价最容易 得到的，烦恼时点支烟哪怕不抽光是看着也让人得到短暂的平和，烦心时吸一口，将呛人烟雾压进胸膛 时，感觉自己暂时战胜了烦恼！香而甜蜜的东西是给小孩子准备的，因为你绝对不会喜欢的长久。 对于同性恋来说，异性恋就是灾难，可是异性恋却是主流。你以为的不是我以为的。大众以为的才是 你不喝不代表人家不喜欢喝 本人也认为白酒难喝，不仅是白酒难喝，所有酒类饮料都很难喝。不知道为什么有些人被 社会 吊打，吃苦受罪不够，还要再喝酒让自己再苦一次。实在无法理解他们的脑回路。

澳大利亚科学家13日宣布，他们找到了人体大脑中对酒精感到兴奋的物质，这一发现可能为治疗酒精中毒和上瘾找到新方法。科学家发现，人类大脑中产生一种生成欲望的物质叫作“Hypothalmus”，它与人体对酒精的吸收和上瘾有关。这种物质曾被证明可以帮助人产生食欲，但研究人员劳伦斯说，在对老鼠做的实验中发现，“Hypothalmus”能够增强老鼠对酒精的兴奋度，令它们渴望多喝。

是为了排解压力吧。白酒过喉的感觉，其实不像很多人说的，辣辣的感觉。之所以感觉辣，大概是因为不懂得喝酒的技巧。白酒是需要整个一口“吞”进肚子的。你越是害怕，越是一点一点咽下去，这辣辣的感觉越是明显。当你一下“吞”进一口酒，只会觉得一股暖流从嘴里直达腹部，在冬天，这种感觉尤为过瘾。喝到一定程度——我是说，微醺的程度——是最理想的状态。通常来讲，我自己喝酒，都喝到这个程度就停止了。这个状态下，你理智仍在，但思绪缥缈；你开始变得脆弱，但你仍然故作坚强；你知道生活艰难，但你仍然决定砥砺前行。你知道人心不古，但你仍然庆幸自己还保持着赤子之心；你知道你必须委曲求全，但你仍然懂得什么叫做不屈；你知道你必须保持气概，但你现在只想无声地痛哭一场。烟是男人的铠甲，酒便是让男人脱下铠甲后，你看到的那瞬间的无助。

你喝酒会过量吗？你能控制自己该喝的时候才喝吗？你醉酒后酒德好吗？ 你说的想喝是什么概念？是偶尔想喝，还是一上桌子就想喝？三天不喝会不会心里像猫抓一样，看见酒就红眼？ 其实酒这东西就一爱好。但是还是要能控制自己，别过量就行。

不算好事，有酒精成瘾的趋势。最好少喝，喝多了对身体很不好

呵呵，不是什么好事，白酒刺激喉咙，而且伤肝，还是喝点啤酒舒服点

每个人的味觉不一样。之所以您觉得白酒难喝，多半因为您喝酒的姿势不对，或是酒不对。能喝不能喝，酒量怎么样是一回事；好喝不好喝，怎么去选酒品酒是另一回事。很多相当能喝的也跟您一样，也说白酒难喝。我各种酒都尝，没有哪种特别偏爱。就我个人的狭隘经验来看，白酒是用来抿着喝的。半两八钱一闷，是谓牛饮，暴殄天物。若同桌如此相劝，不是因为大方，而是心存试探，瞧瞧两人的交情是否值得你以伤肝吐血为代价去证明。除了伏特加这种纯为享受乙醇刺激的硬饮，其余高度酒的酒精另有一个重要任务，就是作为更复杂风味的载体。小孩子心性单纯，容易满足于炸鸡可乐鲜甜爆炸的单纯口感；成人味觉的需求贪婪得多，咸鲜甜香、辣苦臭涩，只要诸味搭配出格调，不论是和谐还是矛盾，都有人为之买单。纯粮高白的风味本身就值得一品，其霸道的口感又几乎能统调一切菜品，好酒之徒不是一个酒精成瘾就能完全解释得了的。白酒须菜后饮。一饮之量，能在舌面挂浆即可。用口温令酒精和酯类自然挥发，细辨其味。多了并不能获得更好的口感（除了酒精成瘾者），酒精本身刺激和麻醉作用过强，量大了基本上就把酒香掩盖了。一餐二两已经稍显过量，多练练舌头，三五钱就能尽兴。

各人口味喜好问题吧，不喜欢的人就是喝不下去，喜欢的人喝起来就是享受。就像爱喝咖啡的人觉得很香很享受，不喜欢的人觉得苦不拉几还那么贵。因此，凡事都有两面性，不要以己度人。

谁知道呢！郁闷

有病呗

何以解忧唯有酒头，心里有烦心事，嘴上不说心里都有！

“将计就计"麻醉自己。再看看别人怎么说的。

白酒入口的时候非常的呛人，又苦又辣喉咙感觉非常的难受，可是有些人却非常的喜欢白酒，有些人甚至喝白酒上瘾。可能是因为白酒的这种刺激性刺激到了大脑，大脑分泌了让人快乐的激素多巴胺。而且每个人对酒的味道都有不同的感觉，刚刚入口的时候可能也会非常的辣，在喉咙里会有一种刺激感或者灼烧感。慢慢的这种味道可能又开始慢慢的演变，可能变成小麦的香甜味或者酒味，每个人的味蕾都可以体验到不同的滋味。但最重要的还是酒精带给人的刺激感，这种刺激感越多，那么人就感觉到越兴奋。其实这也跟很多人喜欢喝奶茶，喜欢吃糖是一个道理的，很多人肚子可能并不饿，但是总是想去吃。通过吃来得到短暂的释放，通过吃让人感觉非常的兴奋，这也是因为这些食物刺激了大脑的奖赏机制。说到白酒的时候，我们就会想到那一股刺激的味道让我们非常的过瘾，当然就会再次的获得奖赏，大脑就开始分泌多巴胺让我们期待得到快乐，同时去做那件事情，从而再一次去喝白酒。都是酒，但是对很多人也有不同的意义。比如酒是一种身份的象征，这也来源于我国的酒文化的延续和发展，在这种大环境之中，酒不单纯是一种酒，而是非常微妙的一种载体。有的地方因为天气太寒冷，所以靠喝酒获得御寒。但喝白酒会上瘾还是因为白酒的这种刺激性让人感觉到非常的兴奋，很容易沉浸在其中，到最后成了酒瘾，想要戒就戒不掉。这个时候同样量的酒精，已经不能够获得同样的快乐。这刺激性已经不够了，只能够加大酒精的进入才能够让得到奖赏机制。

你好 我来回答你的问题 是啊 就那么难喝为什么就有人偏偏好喝酒呢？ 同样的道理 ，我想问，冬天那么冷，为什么就有人喜欢那个季节而不喜欢春天呢？ 有的人会说因为冬天有雪，很美，冬天可以穿很厚的衣裳，感觉很温暖。那么我们就不难理解为什么有的人愿意喝酒了，有的人喝酒是习惯，有的人喝酒是任务，有的人喝酒是酗酒，而又的人喝酒是品味生活。 喝酒与和咖啡，抽烟一样，仅仅是一种生活中的习惯，爱好，有的人心情不好，会喝点酒，抽根烟，习惯性的边喝酒边想想心事，时间久了就成为了一种习惯；还有的时候喝酒是一种发泄，但是这种发泄是逃避现实的，所以不提倡。你说酒难喝，别忘了 这不代表所有人的观点，女孩儿喜欢的衣裳，男孩子不一定就欣赏，同样的道理，一个人不喜欢和咖啡，不代表大家都不喜欢和咖啡。喝酒也是如此。 希望我的回答能对你有所帮助。

凡是能上瘾的都是口感刺激的 如 酒 咖啡 辣椒 香烟 du品 等等

就中国而言，第一是白酒在传统文化中地位深厚，比如唐诗宋词中和酒有关的太多了，李白的诗词，三首得有两首带酒字。第二是社交礼仪，也举个直白的例子，你有个很尊重的长辈，或者某人给了你很大的帮助，你十分感谢他，这时候你说：我真的真的很感谢你，来，我敬你一杯可乐。说的过去吗？白酒的分量很重，是指它的敬意、它的感情更重。实际上真正爱喝酒的太少了，情到深处不得不喝，生意交际不得不喝。别人对你说，来，我们感情深，一口闷一杯凉茶，你会怎么想？

邛崃白酒小镇，作为中国最大的白酒原酒基地，年产优质原酒30万余吨，空气中随时都弥漫着酒香。一家在白酒小镇经营几十年酒厂的张总道出了酒中的一个大秘密：真正的好酒必须得经过停坛才会好喝。刚酿出的白酒含有很多刺激性较强的挥发性物质，虽然闻起来粮食味很重，但是味道呈辛辣味，酒精浓度较高，长期饮用会导致酒精中毒，刚出的新酒里面甲醇含量很高，食用了不容易排出体内，长期下去会对我们的中枢神经有损伤，尤其对视网膜神经的损害会逐渐导致失明。

因为酗酒会使人体产生更多的神经受体来制衡酒精作用，而一旦想戒酒了，空着的神经受体便令人产生焦虑感及处于高度警觉状态，并会出现手抖、冒汗、手脚冰冷等症状，结果可想而知，当然是戒不成酒，又继续依赖酒来麻痹神经了。所以，千万不要单靠酒来发泄情绪。酒瘾（酒精滥用、酒精依赖）患者无法控制喝酒的欲望、且喝了酒就无法停下来。一般可由下面三个指标来观察断定：第一，患者会出现戒断症状，亦即停酒时会出现手抖、盗汗、恶心呕吐、抽搐、听幻觉、视幻觉等症状。第二，患者的社会、职业等功能退化，无法工作，生活品质低落，总是想尽办法找酒喝。第三，屡戒屡喝。如何戒酒? 首先要知道，您无法使酗酒者停止喝酒。喝酒是他自己的问题，只有他才能戒酒。遵循以下三条规则: 1. 尊重及满足您自己的需求，不要浪费精力去帮助别人解决他自己的问题。2. 不要去管他的事，让他自己做他能够和应该做的事。3. 放下您控制别人和控制局势的欲望。以下是 “警告: 不可做的事”不要告诉您自己或别人说他没有酗酒的问题。不要为他喝酒找好理由，例如『这有助于他的睡眠。』不要隐藏您的感受。不要为了家庭平静而不敢说出心中的话，不敢说出实情。不要把大事化小事，例如『这只不过是啤酒而已。』或『一个月才一次而已。』不要袒护他，例如『我是打来替阿强请假，他母亲生病住院。』不要责怪、教训、批评他，光靠言语根本无法管住他。不要表现出优于酗酒者的样子或把他当成孩子。不要替他做他自己应该做的工作。不要接手他自己应该处理的状况，除非那状况将陷您于危险之中。不要痴心等待，以为有一天他会大彻大悟。不要替他提供财务上的援助或担负财务上的责任。不要对某些和酒精有关的事视而不见。不要助纣为虐他 “正确” 的行为，例如，『如果您不喝酒，我会买车给您。』酗酒者可能永远不会停止喝酒，生命是他自己的，如果他要以喝酒来毁掉它，这是他自己的决定，您已警告过他，您已尽力而为，就让他去吧，如果为了保护您的小孩，为了维护您的健康及保有您的财产，而必须离开他，那就离开，他也许会怪您让他喝酒，但事实上，他才是酗酒者，只有他自己让自己喝酒，保护您自己吧！酗酒者愈早为自己的行为负责，他会愈早放弃喝酒。

喝酒有时候并不一定是真的上瘾，有时候只是想喝那么几口，没有为什么，就是想那么几口小酒喝喝。 更多的时候喝酒是一种交际和排解忧愁的渠道。 当然，喜欢称自然，偶家老爷子就是，一顿饭不喝那么几口酒吃饭都不香，不用有好菜，有那几口酒就行。 不知道你多大，反正你比像我们家老爷子就行了。酒不是好东西，交际的时候可以喝些，平时得过且过，能不喝就不喝，伤身又伤神。

忘记烦恼。说出自己的郁闷事情。吹牛逼。让自己在这个复杂的社会中身心放松。