白酒代表什么省份，请问那位朋友知道是不是省份不一样酒是一样的条码就不一样

同一件商品条码都是一样的，条码是不分省份的，而价格会根据当地的实际情况有所区分

你好！一个规格一个产假的商品条码都是一样的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

川贵为什么盛产美酒？一、原材料。从原料高粱来说，我国高粱的种植可分为四大产区，及东北粳高粱优势区、西北和华北高粱优势区、西南糯高粱优势区、糯高粱相对于其它高粱来说，皮薄粒小，淀粉含量、单宁含量和粗脂肪含量高，糊化率以及吸水率高，耐高温，耐蒸煮等特点。其次酿酒也需要水。从水源来看，现在的几大名酒都分布于赤水河，这条河也称之为美酒河。川贵水资源丰富，且环境气候更为适宜酿酒微生物的生长繁殖。二、产地因素。我国好酒多出川贵地区。不仅仅是因为这两个地方酿酒原料丰富，还因为当地的水资源丰富，且环境气候更为适宜酿酒微生物的生长繁殖。毕竟白酒的核心就是发酵，而发酵是离不开微生物的作用的。 川贵地区冬暖夏热，雨热同季，空气湿润。这种环境气候，非常适合微生物的生长与发酵，微生物发酵的越好，自然所酿造出来的白酒也就更香了。且两地都有较为悠长的酿酒文化，微生物一直存在于空气中，更适合当地气候的酿酒工艺，并且还有年纪久远的酿酒老窖池。三、工艺因素。川贵地区盛产酱酒，酱酒的工艺严格按照12987生产工艺酿造，一年一个生产工艺，两次取酒，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。好的酱香白酒还要经过五年的窖藏才能生产加工出场，所以喝到的每一口酱香白酒，都经过了岁月的沉淀与经历。 所以总体来说，原料、产地、工及产地等都是能影响一瓶白酒酒质好坏的因素。

销量好，五粮液、剑南春销售好三，无论哪个省

你好！销量好，五粮液、剑南春销售好三，无论哪个省仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

山东省内天地缘酒销量不错

一般高档点的洋河蓝色经典比较受欢迎，金六福，洋河系列，兰陵系列

所谓的“白酒之都”根本没有官方的说法，中国有那么多个生产好酒的省份，山西汾阳、贵州仁怀，哪个比不上宿迁和宜宾呢？尤其是仁怀，放眼整个中国，酱酒老大的位置谁敢跟它争呢！光是仁怀茅台镇就聚集了包括茅台、国台、钓鱼台在内的十几家知名酒厂，还有东方国宾、厚工坊等新锐的酱酒品牌，加上大大小小的作坊，一共有上千家酒商。宿迁和宜宾会放在一起对比，是因为这两个城市都是生产浓香型白酒。宿迁白酒以洋河为代表，宜宾白酒以五粮液为代表，这两个品牌都是浓香型白酒的知名品牌。如果非要在这两个城市之间分个高下，我觉得宜宾要更胜一筹。洋河虽然广告打得很响，但是喝过的人都知道，贴牌酒太多，味道一言难尽，好喝的少之又少。除了洋河以外，双沟酒是很不错的，但是这个品牌已经渐渐销声匿迹了，喝的人也不占多数。而宜宾是浓香酒的集大成者，五粮液在酒友们心中的地位是很高的，五粮液旗下的系列产品也有口皆碑，在这一点上，宜宾是稳赢的。中国各地名酒都历史长短，那从受欢迎程度来看，王者只能是茅台酒，其他酒类只能是配角。贵州茅台的市值远超其他品类的白酒，销售价格也不是其他酒类可以相提并论的。凭借着五粮液和洋河大曲，宜宾和宿迁都能称作白酒之城，但如果说那个是中国的白酒之都，他们都比不上拥有茅台酒的仁怀市。不考虑仁怀和宜宾、宿迁的城市差别，仅从白酒对于城市的影响程度来看，仁怀整个城市基本可以说是围绕着酒来做文章的，宜宾的产业择相对丰富，更不用说江苏宿迁了。一个酒的市值超过了所在省份GDP总值的县级市，中国白酒之都的称号贵州仁怀当之无愧。

标准不一样，排名不一样，下面几家是山东有名的白酒企业山东聊城景阳岗酒业有限公司 山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 山东兰陵美酒股份有限公司 山东坊子酒厂 山东扳倒井股份有限公司 山东省金贵集团

泰山特曲，即墨老酒，金斗山特曲，孔府家酒。兰陵美酒。孔府宴”、“孔府家”、“秦池。景芝景阳岗

我在这里给你山东白酒的前10名山东省的扳倒井、泰山生力源、景芝、兰陵、琅琊台、大禹龙神、古贝春、云门酒业、黄河龙、尧王酒业

我国白酒的发源地在山西汾阳杏花村一带。地面珍贵文物看山西省并不是吹的，早就在6000年前仰韶文化时期就出现了“口子尖底瓮”这类酒器。1982年，在杏花村汾酒遗迹被发现了，并经过考察！汾酒是中国酒的祖庭。酒史第一香，汾水卷苍桑。从北周武成帝特荐“汾清”酒逐渐，汾酒进到史书，并成为中国最早的名酒。以后更具杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”广为流传，广为流传。对于白酒的香型，实际上最开始仅有清香型白酒，就跟杏花村汾酒酿的汾酒一样，之后伴随着晋商文化的持续商贸，慢慢将制酒的专业技术传到了国内各地，酱香型啊，香醇啊全是参考了山西人的酿酒工艺制酒，但因为南北方气侯，自然环境差异较大，微生物种类也不尽相同，酿出的酒也就不一样，也是经过很多年的发展趋势演化，最终变成了今日的酱香白酒和浓香白酒。中国的白酒文化源远流长。其中以贵州省的贵州茅台镇更为知名，贵州茅台酒，精巧绝伦！贵州茅台镇是贵州遵义市仁怀市所辖镇，坐落于贵州高原西北部地区，大娄山脉东段北端，北靠遵义市，南临川南。贵州茅台镇位于赤水河畔，是川黔内河航运的咽喉要地；在郁郁葱葱的滨河地区，建了“红军烈士陵园”和“中央红军过河烈士陵园”， 北盘江航运业围绕全域，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅高速公路聚集在此。贵州茅台镇是衔接川黔的主要核心区，都是联接历史名城遵义市和国家级别景区赤水的通道。具备白酒文化的一定要贵州茅台镇，由于酱香酒是全球出名佳酿，贵州茅台镇都是酱酒的文化核心，都是酱香白酒的传承之地。白酒文化——贵州省、四川酒规定——山东省、河南省，酒劲较大——内蒙古、东北地区，酒类型较多——四川、贵州省、山东省，酒地域垄断地位最牛——山西汾酒在山西、泸州老窖在江苏，酒方向标——河南省：白酒销量较大——河南省、山东省:外资企业知名品牌——水井坊酒:品类销售量霸者——牛栏山二锅头、茅台飞天。

上海市。。是一个直辖市。。级别略高于省

泸州（lú ）：地名，在四川南部，以酒而闻名 。 泸水：1．水名，金沙江在中国四川省宜宾市以上、四川省和云南省交界处的一段；2．水名，即怒江。 沪（hù ）：上海的简称。上海简称“沪”的来历应从青龙江畔的“沪渎垒”算起。唐朝天宝五年在此设“青龙镇”，据史书记载，是当时长江三角洲地区最大的集镇和对外贸易港口。公元三世纪，上海滨海及吴淞口一带的居民多数以打鱼为生。聪明的渔民们发明了一种竹编的捕鱼工具“沪”。当时还没有上海这个地名，于是人门就将这一带称作“沪渎”。渎就是水流入海的意思，所以上海又简称“沪”。

喝白酒的人很多，但知道白酒产地的人估计就少了，那么看看中国白酒的地理分布特色。首先是地区划分，我们习惯将白酒划分为如下六大板块:川黔、苏皖、两湖、鲁豫、华北和东北。先说川黔地区，说起这个地区不得不提茅台，那么茅台在哪儿呢?在贵州省遵义市仁怀市，下面有个茅台镇，这就是茅台酒的产地。在贵州这个土地上，不光有茅台，还有董酒、小糊涂仙等等。说完了茅台，必须要提五粮液呀，那么五粮液又在哪儿?五粮液不在贵州，在四川宜宾，紧挨着贵州仁怀。四川的名酒相对贵州多了不少，泸州老窖也在四川，就在有中国酒城之称的泸州，泸州之所以敢称“中国酒城”，不单单是因为泸州老窖的名气，更是因为这里集中了泸州老窖、郎酒这些中国名酒。剑南春在绵阳，水井坊在成都，沱牌舍得在射洪县沱牌镇。中国十大名酒四个在四川。四川贵州两省相接，宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望，成鼎立之势，此区域内诞生了众多知名的白酒品牌，品质好，知名度高，占据了白酒市场的重要地位，也因此，这里被称为中国的“白酒金三角”。说完了四川和贵州，往北走，就是陕西，陕西有什么名酒?当然是西凤酒了。陕西往东是河南，河南名酒也不少，鹿邑县的宋河粮液，洛阳汝阳县的杜康，赊店镇的赊店老酒多是河南名酒。山东是白酒产销大省，从地图上可以看出，山东的地产白酒数量众多，几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点，即便都是在山东省内，消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”，虽然如今洋河与双沟强强联手，但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。安徽也是一个白酒大省，诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数，古井贡酒、口子酒、迎驾。湖南最著名酒鬼酒、金六福、武陵酒便是诞生于湖南这个板块中的知名白酒品牌。 湖北省内的白酒品牌数量也不在少数，白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。华北版块包括北京、河北、山西、陕西、内蒙等省份。在北京市场，牛栏山和红星占据了绝对地位。河北省内衡水老白干是龙头产品，其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。山西省内，汾酒、杏花村酒是全国知名品牌，其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。陕西市场内，可以说是西凤酒的天下，西凤酒也是全国知名白酒品牌，省内还有太白酒、榆酒、轩辕酒等品牌。内蒙古的白酒品牌中，大家最熟知的是河套王。

五粮液是四川省的

五粮液酒产自于四川省宜宾市。五粮液由高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直流传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张“杂粮酒”的技术秘方。作为中国浓香型白酒的代表，五粮液酒液清澈透明，酒味醇厚甘美，柔和净爽，诸味谐调，具有“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的特点和风格。五粮液的酿造造工艺独特，它采用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质并坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。目前，市场上行销的五粮液有60度、52度、39度等多种类型。

四川省

全国各地代表白酒大全有着5000多年历史的白酒，是中国人的精神食粮，是中国酒桌文化的精髓。对于地大物博的中国而言，地域、物产、饮食差异较大，因而所形成的白酒也是种类繁多，各有风味。而酒商们，你都了解各地的特色代表酒吗？赶紧来科普一下。北京：二锅头二锅头是原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。上海：神仙酒神仙酒包装大气国际化，送礼体面过人。天津：津酒高度酒不烈，低度酒不水，饮后不上头。山东：泰山、扳倒井、景阳岗、孔府家鲁中山区是泰山、扳倒井，青岛是景阳岗、孔府家。酒以浓香为主，价格实在，均价两百内绝对能给父母买瓶暖暖的家乡酒。山西：汾酒清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。江苏：洋河、沛公酒苏南洋河，苏北沛公酒。洋河家喻户晓，沛公酒装潢独特。浙江：绍兴黄酒汉族的特产酒之一。是汉民族酿酒史上历史最悠久的酒种。陕西：西凤酒醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长，是独一无二的凤香型白酒。河南：宋河、杜康、宝丰??酒。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒任凭自己喜好，知名品牌易受青睐。河北：老白干除了石家庄，其他城市消费者对本地酒的“忠贞”度要更强一些，如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉，邯郸人青睐丛台，衡水人只认老白干，保定人多喝刘伶醉等。江西：四特酒爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都比较高。黑龙江：北大仓、玉泉方瓶目前市场上活跃的玉泉和北大仓，价格都比较亲民。贵州：茅台/span>其实贵州当地人不常喝茅台，茅台镇好多酒厂的酒非常不错，品质好但价格相较茅台却低的多。市面上能数得出来的就二三十家，习酒、董酒、国台、黔庄等等。四川：五粮液、泸州老窖、剑南春川北就可以是丰谷，川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖，川西南可以选沱牌、剑南春等。吉林：积德泉香气自然，不上头。在当地市场根深蒂固，有深厚的群众基础。福建：丹凤佳酿中档价位白酒品牌。福州人一般不喝白酒，喜欢喝米酒之类的。湖南：浏阳河??类的。湖南的白酒品牌也很多，非要说个代表的话那就是浏阳河吧。浏阳河在本地销量还是不错的，到处都可以买到。湖北：白云边白云边以微薄优势获得湖北人喜爱白酒第一称号。紧随其后的是稻花香、枝江、黄鹤楼等。广东：九江双蒸在白酒市场中，以“九江双蒸”、“米酒王”、“石湾米酒”等为首的本地酒占有市场份额比较大，口感清淡比较适宜。广西：三花酒桂林三花酒是桂林三宝之一，中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。安徽：古井贡地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾，这三个都有各自的消费人群。青海：青稞酒青稞酒是青海的特产，以青稞为原料酿制而成，这种酒度数高，略带苦味，但是喝了不上头。西藏：藏羚羊、藏缘青稞酒藏羚羊走的是高端路线，用来送人。当地人习惯喝青稞酒，藏缘青稞酒走的是当地大众路线，类似易拉宝的酒瓶子，价格便宜。内蒙古：河套系列、塞外狼内蒙古一些知名特色酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”，无论高度和低度的都有人气。还有个“塞外狼”口碑也很不错。宁夏：大夏贡宁夏招待用酒，醇厚和谐、入口细腻，饮后不上头，不刺激肠胃，醒酒较快。甘肃：古河州当地白酒以浓香型为主，度数在40度左右。古河州和腾格里特液在网上极难需到踪迹，如果好这口，那就去当地买吧。海南：海马贡酒海马贡酒，个头很小，120毫升，而且价格便宜。新疆：伊力特本地酒销量比较好的有：伊力特，肖儿布拉克，三台老窖，主要产地是伊梨。新疆人一般喝本地产的酒，酒精度较高，一般都在50度以上。台湾：金门高粱金门高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。

全国共有34个省级行政单位，每个行政区都有自己的简称。而白酒又是一种地域性很明显的快消品，不同产地的白酒以地域简称被人们冠以不同的称号。比如产自四川的白酒统称为“川酒”，产自山东的白酒统称为“鲁酒”，等等。下面咱们就按地域简称来看看各地的知名白酒吧。川酒：五粮液，泸州老窖，剑南春，郎酒，全兴大曲，沱牌四川简称川，也称为蜀。四川是白酒大省，也是三大酒都之一。白酒品牌种类繁多，且酒质好，故而川酒在国内的声誉很高。贵酒：茅台，董酒，习酒贵州简称贵或者黔。贵州不仅有贵烟，还有“贵酒”，茅台酒则是贵酒的最佳代表。同时茅台酒也是众多品牌白酒的翘楚，独一无二的酱香典范。陕（秦）酒：西凤，白水杜康陕西简称陕或秦，所以陕西的白酒也称为陕酒或者秦酒。而西凤酒则是陕西的最佳代表，同时也是凤香型的典型代表。湘酒：酒鬼，武陵酒湖南简称湘，产自湖南的白酒也被称为湘酒。其中酒鬼酒是馥郁香型的典型代表，具有“前浓，中清，后酱”的独特口味特征。鄂酒：劲牌，稻花香，枝江酒，白云边，石花酒湖北简称鄂，有时也称楚。鄂酒品牌也不少，其中劲牌的“中国劲酒”系列为保健酒。是被国家认可带有“保健食品”标识的保健酒。晋酒：汾酒，杏花村，竹叶青山西简称晋。在这片土地上层诞生了晋商这一神秘又精明的队伍。产自山西的白酒也被称为晋酒。豫酒：杜康，宋河酒，宝丰，赊店，仰韶，张弓河南简称豫。以上六个品牌被称为“豫酒六朵金花”，但其实河南地区还有很多白酒品牌，河南的酒水市场深不可测。鲁酒：泰山，兰陵酒，孔府家酒，景芝，古贝春，扳倒井，趵突泉，琅琊台山东简称鲁。山东也是产酒大省，品牌众多，产量巨大，上面提到的几个品牌被称为“鲁酒八大金刚”。苏酒：洋河，双沟大曲江苏简称苏。苏酒代表即洋河和双沟，不仅是省内，同时也是全国的知名品牌。赣酒：四特酒江西简称赣。四特酒是代表品牌。且为“特香型白酒”。特香型白酒的主要特点则是以整粒大米为主要原料，不经粉碎，整粒与酒醅混蒸，使大米的香味被直接带入的酒中。皖酒：古井贡，口子窖，金种子，迎驾贡酒安徽简称皖。不过在酒圈，人们更习惯把安徽的白酒简称为徽酒，以上四个品牌被称为“徽酒四朵金花”。青酒：青稞酒青海简称青，青稞酒是代表品牌。翼酒：衡水老白干，丛台酒，板城，刘伶醉河北简称翼。在几个品牌当中，衡山老白干的知名度相对来说更高一些。京酒：二锅头北京简称京。红星二锅头，牛栏山二锅头，总之就是二锅头的天下。浙酒：绍兴酒浙江简称浙。人们对浙酒的印象更多的是黄酒。

贵州省仁怀市茅台站糊涂酒业（集团）有限公司——百年糊涂酒

八大名酒的几类白酒，你知道是哪些省份的酒吗？各不相同的浓香型，产于不一样省份，有3种纯粮酒5次全登过榜，以及4款纯粮酒入选过4次。入选过八大名酒的17种纯粮酒，哪3种5次都有？哪省多？3种5次全入选的纯粮酒在这里五届全国名酒评酒会上，一共3种纯粮酒5次所有入选，分别是：贵州茅台酒、四川泸州老窖特曲、山西汾酒。1、茅台酒，酱香白酒，产于贵州省遵义市。建国以后，贵州当地王茅、华茅、赖茅三家老白酒坊合拼创立贵州茅台酒厂。主打产品为五星与奔月茅台酒，无论是在酱香型白酒业内，还是全国白酒界，茅台白酒可以称之为业内大哥，又被人称为“茅老大”。2、泸州老窖特曲，浓香白酒，产于四川泸州。泸州老窖在业内也被称为“香醇开山鼻祖”、“浓香正宗”，泸州老窖特曲酒也代表着浓香白酒五次入选。在其中，第一届全国名酒评酒会时，当时还称为泸州原浆白酒，最引以为傲是指建于1573年（明代万历年间）沿用至今的国家宝藏窖池群。3、杏花村汾酒，清香型酒，产于山西省汾阳市。来源于山西杏花村的杏花村汾酒，酿酒历史久远，许多同类产品的纯粮酒都是参考了杏花村汾酒的酿酒技术，所以有“无酒不汾”这样的说法，那一句杜牧的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村汾酒”也是深深地嵌入人的内心。除开贵州茅台酒、泸州老窖特曲酒、山西汾酒外，也有4种纯粮酒前后左右4次入选过在我国中国名酒，各是：西凤、五粮液、古井贡酒、董酒，就接着上边的序数各自展开讨论。4、西凤，凤香型白酒，产于陕西省宝鸡市。西凤，旧称秦酒，为凤香型白酒，是独酒成形的传统经典中国名酒，除开第三届评酒会并没有入选以外，别的4次所有入选，都是第一届“老四大名酒”之一。尤其是绿瓶高脖西凤，是许多老一辈人最悠久印记，西凤最大的优点是凤香独具一格、浓且不艳、清且不淡。5、五粮液，浓香白酒，产于四川省宜宾市。在人们记忆里，觉得五粮液做为“老四大名酒”以前入选过第一届评酒会，这其实是不正确的，真真正正意味着浓香白酒入选第一届“老四大名酒”是指泸州老窖。目前五粮液也超过了许多浓香白酒的老牌劲旅，代表了浓香白酒紧紧坐稳了纯粮酒第二把交椅。6、古井贡酒，浓香白酒，产于安徽省亳州市。古井贡酒也被称为“酒中牡丹花”，在第二届入选“老八大名酒”以后，持续4次当选而入选。古井贡酒酿酒历史久远，流传曹操把故乡的“九酝春酒”进送给汉献帝刘协，得到了汉献帝刘协的喜爱，变成了皇家贡酒而出名。7、董酒，董香型白酒，产于贵州省遵义市。董酒与茅台酒产于同一城市，是贵州仅存的2种“老八大名酒”，与古井贡酒一样，董酒在第二届入选“老八大名酒”以后，持续4次入选。董酒最大的优点取决于酒曲制作，把一些名贵中草药做为酒曲制作原材料做成药曲，其始“百草入曲”一说，故又称为“药浓香型”纯粮酒。3种3次入选的纯粮酒除了上述7种纯粮酒以外，也有3种纯粮酒各自3次入选，各是：全兴大曲酒、剑南春酒、白兰地酒曲。1、全兴大曲酒，浓香白酒，产于四川省成都市。全兴大曲酒是川派香醇“五朵金花”之一，加上剑兰春合称为四川酒“六朵金花”。全兴大曲酒入选第二届“老八大名酒”，接着又入选了第四届在我国十三种中国名酒与第五届在我国十七种中国名酒。现在除了全兴大曲以外，还开发设计出“水井坊”系列产品主打产品。2、剑南春酒，浓香白酒，产自四川省绵竹市。剑南春酒与全兴大曲一样，都是川派香醇“五朵金花”、四川酒“六朵金花”之一。由于都江堰在唐代归属于剑南道，故得名“剑南春酒”酒，如今与茅台、五粮液合称为“茅五剑”。3、洋河大曲，浓香白酒，产于江苏省宿迁市。做为江准派香醇的杰出成就，白兰地酒曲在第三届全国评酒会上入选在我国“新八大名酒”，接着又在第四、五届入选。白兰地酒曲是柔雅香醇的优质意味着，如今上线了海之蓝、天之蓝、梦之蓝三蓝系列产品关键酒。

白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。 1 贵州名白酒:茅台酒，董酒 酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。 在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道:"酒冠黔人国，盐登赤虺河"。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。 茅台酒具有"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长"的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉为"国酒"，"外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。 董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为"董酒"。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 2 汾酒 汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的<>中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。 3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒 我国的各省名白酒中，四川所产的占的数量最多。原有五种国家名酒，素有"五朵金花"之美称，后又增加到六个。在第五次全国名白酒评比中，有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒，四川沱牌曲酒荣获国家名酒称号。除郎酒属酱香型白酒外，其余都属于浓香型白酒。 五粮液，原名为"杂粮酒"，产于四川省宜宾五粮液酒厂，该酒由高梁，大米，糯米，小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为"五粮液。五粮液酒具有"香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处"。被认为在大曲酒中，以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。 泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。 剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在<>中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。当然，当时所指的剑南，是指剑门关之南，唐代所谓的"剑南道"之省称，绵竹作为当时剑南道属下的一个县。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。 4 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的"九酿春酒法"。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了"古井贡酒"这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有"色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的特点。 5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲 洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。洋河镇地外白洋河和黄河之间，距南北大运河很近，在古代时，水陆交通极为方便。是重要的产酒和产曲之乡。洋河大曲属于浓香型白酒。在第三届全国评酒会后，三次被评为国家名酒。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以"色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 6 西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。