白酒以什么命名，在古诗词中文人们把酒叫做什么

以用途命名的如：钓诗钩、忘忧物、欢伯等以颜色命名的：绿蚁、黄封、金波等以盛装器具命名的：杯中物、壶觞等以酿酒者命名的：杜康、白堕等

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之所以称之为白酒，是因为它有着无色透明的酒液；另外也与“白描”的名称有异曲同工之妙：颜色单一、朴素简洁、质感纯正。白酒的其它称呼：称为烧酒，是因为它是将发酵过的原料加热、蒸馏后所得出的酒液。酒精含量较高，味道浓烈，引火能燃烧。称为白干酒是因为它在酿造中从不掺水。高粱酒：主要根据白酒原料而命名，有些采用高粱为原料酿造的酒则被称为高粱酒。

酒的起名字你可以用自己的姓名呀，也可以用地方上的，名称。都可以的呀，或者是起个响亮的名字，有特色的，这样才能会吸引别人记得住。

以原料命名以原料命名在中国白酒中十分普遍。如高粱酒、大曲酒、瓜干酒就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。再看看别人怎么说的。

国窖1573。1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，“1573”字样以纯金压边。扩展资料：西凤酒1915也是以数字命名的一款酒。西凤酒1915是由西凤酒公司于2011年继凤香经典后推出的一款战略产品，由西凤酒1915品牌运营中心-河南圣琪顿商贸有限公司运营，西凤酒1915与凤香经典、中国红红西凤并列为西凤酒公司的“三驾马车”。西凤酒1915定位于高端白酒，其价位仅次于凤香经典。因其酿造基酒均出自于百年以上酒海，其酿造技艺，始终恪守凤香经典一脉相传的百年古法，并取得1915年巴拿马万国博览会金奖故命名为“西凤酒1915”。参考资料来源：百度百科-国窖1573参考资料来源：百度百科-西凤酒1915

白酒起名分为几类：1、以原料命名高粱酒、玉米酒、五粮液、三粮液、青稞酒等等。2、以发酵剂命名大曲酒、二曲酒、麸曲酒等等。3、以酿酒工艺命名的~~老窖、二锅头、老白干等等4、地名为白酒名字的方式起名蒙古王酒、泰山、杏花村、河套老窖、泸州老窖等等可以根据自己的地方特色、企业发展文化、酿酒工艺进行思考、体会进行命名

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以曲为名早在周代时，已利用黄曲霉培制黄曲。宋代时开始选用好曲种做小曲，明代时已利用红曲霉培制红曲。我国曲酒类都是用酒曲发酵酿制而成的，能促进原料发酵的酵剂称“曲”。以产地命名名酒以产地命名者居多，如茅台酒因产于贵州仁怀茅台镇而得名，汾酒产于山西汾阳县而取“汾”字为名，西凤酒产于陕西凤翔县等。以窖命名发酵窖对酒的质量有着决定性的影响。所以酒经过发酵后即以窖作为其名称，如泸州老窖等。以工艺命名小编告诉您，酿造酒的工艺各有特长，有些酒的酿造方法较特殊，如北京二锅头旧时酿造酒以装冷水的锅作为冷却设备，以换第二次冷水时流出的酒液味道纯正，所以称为二锅头。以特点命名如江西的四特酒具有清、香、醇、纯四大特点因而获得了“四特”之名。桂林三花酒不但风味独特，民间在鉴定酒质量时看起花多少及起花时间的长短，而好的酒可以连起“三花”，“三花酒”即由此而来。以诗词命名如白云边酒。李白当年路过白云边，留下一首诗：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天？且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”因此将白云边作为酒名。

韩荆州，出自李白赞扬韩荆州（一位名官的诗） -白闻天下谈士相聚而言曰：“生不用封万户侯，但愿一识韩荆州。”何令人之景慕，一至于此耶！岂不以有周公之风，躬吐握之事，使海内豪俊，奔走而归之，一登龙门，则声价十倍！所以龙蟠凤逸之士，皆欲收名定价于君侯。愿君侯不以富贵而骄之、寒贱而忽之，则三千之中有毛遂，使白得颖脱而出，即其人焉。 花秾也可以写作华秾，花穠，华浓出自1- 将游金陵夜泊震泽年代：明朝 作者：史鉴朝饮平湖酒，宵停震泽航。从兹登远道，犹未出吾疆。月隐星光烂，花秾露气香。路人初不识，笑问客何方。出自2- 西江月·坐客见和复次韵　　宋代：苏轼　　小院朱阑几曲，重城画鼓三通。更看微月转光风。归去香云入梦。　　翠袖争浮大白，皂罗半插斜红。灯花零落酒花秾。妙语一时飞动。 其实要看你的白酒是什么型，酱香的话就取美一点的名字（华秾），刚烈的话就取韩荆州咯，最近不是有个江小白吗，你也可以用你的名字取一下嗯，题外话了

在汉(25-189)、唐以后,除了黄酒以外,各种白酒、药酒及果酒的生产已有了一定的发展...至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。

肖尔布拉克肖尔布拉克，蒙古语称为“圣泉”，世居于此的哈萨克牧民则称之为“碱泉”。西域自古出美酒，稀世奇酒擎天下。在新疆民间也有着“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在肖尔布拉克”的说法，肖尔布拉克系列酒正是产自这闻名遐迩的酒乡。 白云边白云边酒为我国十二大香型白酒代表之一，产于湖北省松滋市。公元759年，唐代大诗人李白秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口，籍湖光月色，举杯吟诗：南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。美酒绝句相得益彰，白云边酒由此得名。稻花香稻花香酒为浓香型白酒，产自湖北宜昌。稻花香酒名源于南宋大词家辛弃疾之名句：“醉扶怪石看飞泉，酿成千顷稻花香”。稻花香故此成名。此外还有：稻花香里说丰年，听取蛙声一片。醉流霞北京大兴村的“醉流霞”酒，出自孟浩然的诗“金灶初开花，仙桃正发花，童颜若可驻，何惜醉流霞”。竹叶青竹叶青酒远在古代就享有盛誉。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。梁简文帝萧纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。

白酒命名规则：1、粮食命名，高粱酒、糯米酒、玉米酒，五粮液、荞麦酒等等。2、以发酵剂命名，大曲酒，麸曲酒，小曲酒等等。3、以地方名称命名，通辽白，泰山特曲、辽河老窖、河套老窖等等。4、其它方式：##酒坊等等。

全国共有34个省级行政单位，每个行政区都有自己的简称。而白酒又是一种地域性很明显的快消品，不同产地的白酒以地域简称被人们冠以不同的称号。比如产自四川的白酒统称为“川酒”，产自山东的白酒统称为“鲁酒”，等等。下面咱们就按地域简称来看看各地的知名白酒吧。川酒：五粮液，泸州老窖，剑南春，郎酒，全兴大曲，沱牌四川简称川，也称为蜀。四川是白酒大省，也是三大酒都之一。白酒品牌种类繁多，且酒质好，故而川酒在国内的声誉很高。贵酒：茅台，董酒，习酒贵州简称贵或者黔。贵州不仅有贵烟，还有“贵酒”，茅台酒则是贵酒的最佳代表。同时茅台酒也是众多品牌白酒的翘楚，独一无二的酱香典范。陕（秦）酒：西凤，白水杜康陕西简称陕或秦，所以陕西的白酒也称为陕酒或者秦酒。而西凤酒则是陕西的最佳代表，同时也是凤香型的典型代表。湘酒：酒鬼，武陵酒湖南简称湘，产自湖南的白酒也被称为湘酒。其中酒鬼酒是馥郁香型的典型代表，具有“前浓，中清，后酱”的独特口味特征。鄂酒：劲牌，稻花香，枝江酒，白云边，石花酒湖北简称鄂，有时也称楚。鄂酒品牌也不少，其中劲牌的“中国劲酒”系列为保健酒。是被国家认可带有“保健食品”标识的保健酒。晋酒：汾酒，杏花村，竹叶青山西简称晋。在这片土地上层诞生了晋商这一神秘又精明的队伍。产自山西的白酒也被称为晋酒。豫酒：杜康，宋河酒，宝丰，赊店，仰韶，张弓河南简称豫。以上六个品牌被称为“豫酒六朵金花”，但其实河南地区还有很多白酒品牌，河南的酒水市场深不可测。鲁酒：泰山，兰陵酒，孔府家酒，景芝，古贝春，扳倒井，趵突泉，琅琊台山东简称鲁。山东也是产酒大省，品牌众多，产量巨大，上面提到的几个品牌被称为“鲁酒八大金刚”。苏酒：洋河，双沟大曲江苏简称苏。苏酒代表即洋河和双沟，不仅是省内，同时也是全国的知名品牌。赣酒：四特酒江西简称赣。四特酒是代表品牌。且为“特香型白酒”。特香型白酒的主要特点则是以整粒大米为主要原料，不经粉碎，整粒与酒醅混蒸，使大米的香味被直接带入的酒中。皖酒：古井贡，口子窖，金种子，迎驾贡酒安徽简称皖。不过在酒圈，人们更习惯把安徽的白酒简称为徽酒，以上四个品牌被称为“徽酒四朵金花”。青酒：青稞酒青海简称青，青稞酒是代表品牌。翼酒：衡水老白干，丛台酒，板城，刘伶醉河北简称翼。在几个品牌当中，衡山老白干的知名度相对来说更高一些。京酒：二锅头北京简称京。红星二锅头，牛栏山二锅头，总之就是二锅头的天下。浙酒：绍兴酒浙江简称浙。人们对浙酒的印象更多的是黄酒。

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