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1,朋友你好请问北海有没有酒类批发市场就是说批发市场里面有酒的
有的 就是中山公园后门 北海一中后门 批发巷就是了你好!体育路批发一条街,海南路批发零售、三中路都有如有疑问,请追问。
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2,国内17个名白酒厂
查了好久资料终于集齐了十七大名酒资料,请记好!四川
泸州老窖特曲、贵州
茅台、山西
汾酒、四川
五粮液、四川
剑南春、四川
全兴大曲、四川
郎酒、四川
沱牌曲酒、江苏
洋河大曲、安徽
古井贡酒、贵州
董酒、陕西
西凤酒、江苏
双沟大曲、武汉黄鹤楼、湖南武陵酒、
河南宝丰酒、河南
宋河粮液。
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3,北海何老二楼盘有哪些
咨询记录 · 回答于2021-10-23 北海何老二楼盘有哪些 东峰世纪公寓、东峰锦绣城、东峰富苑、悦发花园、东峰世纪城、悦发花园、九州家园、桐洋家园、桐洋新城、南珠家园、东峰广场、北部湾国际公寓、桐洋盛世花园等。
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4,北海白酒市场分析
北海人年轻人喝啤酒比较多,市郊及周边地区就爱喝一些本地酿制的米酒,俗称土炮,一般喝白酒比较多的是中年人,但市场份额不大,一般就是酒席用得多。近年来北方人涌入北海较多,白酒主要消费还是靠他们。
5,广西有什么好酒
广西酒的品种不少,但相对于贵州、四川、江苏等酒类大省来讲,稍有逊色,但也有广西自己的特色。 广西的酒类有白的,红的,黄 的都有,还有药酒、本土洋酒,你服不? 下面我和大家科普一下广西的知名酒类品种。 首先谈谈白酒 NO1:丹泉。 广西的高端白酒品牌非 丹泉 莫属,丹泉也有适合老百姓喝的米酒!丹泉酒前身也是一个国营酒厂,后面经过改制,现在是广西最大的白酒企业。现在的“丹泉”正努力进入中国白酒品牌第一阵营。 其他白酒罗城天龙泉,桂平乳泉井,桂林三花,老桂林、全州湘山酒、还有德胜酒等等。 再谈谈红酒 广西自产的红酒,我就接触过罗城山野葡萄酒! 罗城就是一代廉吏于成龙待过的地方,这里的山葡萄酒相对知名度高一点,一般价格并不贵。 广西也有很多特色的果酒,例如火龙果酒、香蕉酒、桑椹酒,这些果酒的价格并不便宜,打开市场需要一定的时间。 再聊聊啤酒 NO1:漓泉啤酒。 漓泉啤酒是全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位,年销售超过50万吨。不过现在是北京
燕京啤酒集团公司外埠企业之一。 最经典的广告就是“我爽天下爽” 广西也有桂泉啤酒还有其他的一些品牌,不过鲜有人知道。 广西的药酒 NO1:古岭
神酒和东园家酒 。 广西的药酒品类蛮多的,这两个药酒的品牌做的大一点。是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一,古岭神酒是中国十大药酒品牌之一。 其他的药酒种类繁多,在商店里可以看到广西本土的各个品牌的药酒。 聊聊广西的洋酒 广西有不少企业做朗姆酒,主要是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。看到醉的朗姆酒是农垦集团推出的一款酒。 你最喜欢哪款酒? 我不大饮酒,对酒不是很熟悉,但早几年广告上有许多酒广告,都是外省的,我有一朋友是专经营“老酒”的,酒是陈的香,笋是嫩的脆,从中也了解一点酒的信息。在我的印象里,广西的酒,在上世纪我就知道的,最有名的是桂林三花酒,那瓶子几十年不变,现在我家中调味用酒还是桂林三花酒。老酒老瓶有信。 全州湘山酒,上世纪八十年在广西就很有名了。桂平的乳泉也下错,梧州龙山的蛤蚧酒,三蛇酒也很有名,我曾当 养生 酒备着。后有北海的东园家酒,浦北的神蜉酒,河池的丹泉,罗城的天龙泉常在参加喜宴中碰到主家拿出席款待宾客。 无酒不成宴,无酒下成席,无酒不成事。我国有酒文化,
杜康是酒的别称,酒坊村村有,饮酒好酒者不少,酒能帮人,也会害人。糯米甜酒, 养生 药酒,我也常饮,但一次不会起于二十克。我不主张大饮大喝,且喝得酩酊大醉者更是讨厌。年青时曾饮过最差的蔗渣酒。有人对酒着迷,一天不饮,一餐不喝都不行,不少人因酒误事,因酒伤身,这不可不注意。 广西有很多好酒的,不同的地方有不同的酒,桂林的酒挺出名的,桂林土特产有三宝:桂林辣椒酱、桂林三花酒、花桥豆腐乳,桂林三花酒和漓泉啤酒都挺好喝的,可以算得上好酒。桂林三花酒采用新鲜水质和大米经过传统发酵等工艺酿造而成,放在象鼻山洞里存储起来,出售的时候桂林三花酒的度数有五十多度,桂林人办酒席挺喜欢用桂林三花酒的,比较划算,价格实惠。 漓泉燕京啤酒名声也挺大的,夏天的时候很多人喜欢买冰镇啤酒喝,比较清爽一夏天。广西桂林兴安盛产葡萄,夏天的时候很多本地人喜欢去葡萄园里采摘新鲜的葡萄手工酿造纯天然的葡萄酒,正宗葡萄酒的味道挺好喝的,有股甜味。今天听说有朋友在家里酿造桂花酒,十里飘香,味道好好闻,在外面市场上挺难买到的。桂林这边白酒散装酒也挺好喝的,价格实惠,有些人喜欢自己在家熬制煮酒,然后用瓶子装着,想喝的时候打开喝。溶江三花酒厂以前也很出名的,现在名声没有以前那么响亮了。广西的好酒很多,为大家列举几款比较出名的酒。一、桂林三花酒,清澄透明,味道香醇,回味无穷,是中国米香型白酒的代表,也是桂林三宝之一。基本来桂林 旅游 的游客,喜欢喝酒的都要带上几瓶回去,是桂林的特产之一。桂林三花酒名声在外。 二、漓泉啤酒,没有哪个广西人不知道漓泉啤酒,那句经典的广告语让大家记住了漓泉这个老品牌,但漓泉啤酒的名声在内,出了广西就没几个人知道了。 三、丹泉。位于广西南丹,是广西最大的白酒生产基地,选取高粱、小麦等粮食为原料,采用传统的酿造工艺和现在技术相结合,产出的白酒口感醇厚绵甜,回唇甘甜,是酱香型白酒。 四、德胜米酒,由刘三姐家乡的香米和德胜独有的泉水酿造而成,口感极佳,低而不淡,香而不艳,有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”的美誉。五、罗城山野葡萄酒,价格便宜,度数低,口感好,喝多了也不醉 回齿留香。广西是名付其实的酒乡,广西的男性80%都喝酒,特别是农村乡下人几乎都爱整两中。。。。。。 广西有很多经营酒类的企业,酒厂多于牛毛,但真正算得上名酒的,只有桂林三花股份有限公司出品的桂林三花系列酒。。。。。。 在广西所有以经济为目标,以挣钱为目的生产的只能是商品酒,都算不上广西的好酒。。。。。 真正的广西好酒是名不见真传的,传统广西民间纯粮酿造的小锅酒即土酒,俗称土茅台。。。。。。 随着科学发达,人民生活水平提升,追求经济效益的 社会 发展,传统的纯粮小锅酒己被各种商品酒陶态,慢慢退出都市市场。 现在在广西的山村乡下还是有些老人自酿自喝,自产自销的。。。。。 传统小锅酒是用隔年老米煮饭,加入用酒饼藤,老虎糟,过山香等十几种值物发酵制作的酒饼拌匀,然后装入酒坛自然发酵,然后加入天然山冲水半固态发酵,经一至三五年以上封存发酵,用传统的土灶柴火,瓦桩或木桩蒸溜酿造,入坛才得出真正的纯粮小锅酒! 小锅酒可以用糙米,玉米,高粱,粟禾,木暑,洋芋,红薯等为原料酿造。。。。。。 小锅酒按酒度分为单酒,双酒,三花酒等,以蒸馏次数分为头罉酒,双蒸酒,三蒸酒等。。。。。 经蒸馏的小锅可用来泡各种各样的保健酒,果酒,药酒等等。。。。。 当然传统小锅酒仅是我等广西平民百姓认可的广西好酒!!!米饭酒饼发酵瓦坛瓦桩天撑地罉柴火灶接酒瓮盛酒瓮魏晋有曹操“何以解忧,唯有杜康” 唐有李白“
兰陵美酒郁金香” 今有贺州“借问酒家何处有,路人遥指黄姚镇”说起酒,每个地方都有它独特的味道,黄姚古镇也不例外。山水之间陈酿酒浓,浓郁的酒香满街流淌,满街满巷都浸透着欢乐。在贺州,很多人都知道,黄姚除了茶叶和豆豉之外还有黄精酒,黄精酒也已有上千年的 历史 !今天,跟着麒大宝一起去看看黄姚古镇的特产吧!黄姚古镇,属喀斯特地貌,镇内竹木森森,奇峰耸立,而在这些奇峰之下孕育着不少像黄精一样的珍贵药材。黄精,中医传统补中益气药材,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾之功能。再加上此地清溪环绕,水质清洌、纯美甘甜,是酿酒的绝佳原材料。因此用野生黄精、优质米酒、红枣和古镇纯净甘甜的水质等酿造的黄精酒,色泽金黄剔透,口感甘甜、醇厚顺滑,犹如琼浆玉液。所以除茶叶、豆豉外,黄精酒也是昭平"三宝"之一。黄姚人酿制和饮用黄精酒已延续了上千年的 历史 。话说宋朝时,先辈南迁到黄姚后,把中原的古法酿酒工艺带到了当地,以传承千年的技艺酿制出香气独特和谐、口感纯正的传世
佳酿。在清代,黄精酒一直是清宫御用 养生 酒。慈禧太后听闻其具有美颜滋养之功效,还颁下懿旨,指定黄姚黄精酒为她个人独享的特供品。如今,黄姚镇上家家户户都泡制黄精酒。这种当年的皇室贡品已走入寻常百姓家。黄姚镇几乎家家户户都能泡制出上乘的黄精酒。在每年的收获季节,人们便将黄精酒拿出来,互相馈赠,以庆丰收。随意走入一户人家,也许就能在厨房、屋角看到包着红布的陶瓷罐,这些就是人们自酿的黄精酒。因其黄精酒具有以食为药、以内养外、以食养健、滋补养颜、延年益寿的功效。在昭平县的黄姚古镇,还有这样一个传说:相传明代有位无暇禅师,在黄姚宝珠观修炼时,常年饮用黄精酒,结果活了120多岁。邂逅一瓶佳酿,人生之乐事 酌一口美酒,话一地家常 岂不享受?我爱饮广西的本地米酒,今年十一月,我去广西蒙山为福主观测一个祖坟,在当地一个圩镇,福主买来五斤40度的本地米酒,我很少饮40度的米酒,回家后,我本地开的一家桂林米酒店里买了十斤30度的米酒,将这40度的蒙山米酒兑这30度的桂林米酒一齐饮,十分可口!!! 回味无穷。 广西桂林的象山里藏有石窑洞里,名叫广西桂林三花米酒,今年十一月中旬上广西桂林,在餐馆里买了一瓶这三花酒饮,总觉没有蒙山米酒兑桂林米酒好饮。 广西有很多无名米酒,姑婆山有个酒厂,香港电视台在此处拍了一场电视剧巜酒是故乡浓》。 广西米酒,有各种各样的,本地米酒,也叫土打酒,有桂林三花酒,也有
酒鬼酒,有中药浸的各类药酒,稔子酒,风湿药酒,壮阳酒,各种各样都有,应有尽有…… 可我偏爱饮蒙山和桂林的兑酒!!!广西不是产酒省, 历史 上虽有些名酒,但未必是好酒。几十年前丹泉柳泉乳泉〝三泉〞较有名,但那香型跟广西民众谙熟的米香型差得太远。现在是资本操作,我不敢说。第一次中国—东盟博览会期间,有人送我两件赞助盛会的乳泉,第一口就吐了。但我家里一不小心藏下几瓶1990年代初的瓷瓶乳泉,就大不一样。 广西人习惯饮米酒,多为一二十度,但刻意求之,五六七十度也不少。这种酒的特点是,差不多。有人现在也装逼,说他家酒窖了多久,要加价。呸。 糯米酒 70年代初在龙州的响水镇喝过一种乌猿酒,那是用整只乌猿配以糯米加各种中药发酵酿造而成,价格和桂林三花相同,醇香无比,饮后满嘴留香!后因乌猿列入保护动物名录,该酒停产,配方失传,令人挽惜不己!龙州酒厂曾以黑狗代替乌猿生产过一种香肉酒,多少有一些味道,可惜现在也见不到了!不知名位有尝过乌猿酒的没有?个人认为,在它面前,什么茅台五粮液只能称臣!
6,广西北海市原装进口福佳白啤酒批发公司地址
北海市旅游圣地啊。我喜欢银滩。进口啤酒普遍都在港口城市进口。有大的国际港口的地方。比如天津。深圳。上海。你找找深圳佰威德商贸公司。他们有。这两款酒我都在喝,感觉还是福佳更合我的口味,和啤酒的酒香搭配的相得益彰,1664的香味有点不一样,好难形容,过香了感觉,啤酒的香味都掩盖了
7,与桃李春风一杯酒组成对偶最恰当的一句是
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。
宋·黄庭坚《寄黄畿复》
[今译]难忘桃李盛开、春风吹拂,我们一起畅饮的日子,在这细雨孤灯的长作,我深深的思念飘泊江湖十年的挚友。
[赏析]诗人与友人分离已经十年,各自飘泊的江湖,他想到清正廉洁、才华横溢的友人委曲于穷乡僻壤,特作此诗以表怀念。此联被张耒称为“真奇语”(见《王直言诗话》)。上句用“桃李春风”的良辰美景衬托出当年友朋饮酒聚会的欢乐。下句抒发别后思念之情。“江湖”,点出十年中两人都飘泊流离,远离京都。每当不眠的和夜,绵绵细雨,独对孤灯,常常引起怀友的深情。二句形成欢乐与悲哀,暂聚与久别的对照,不用一个动词,却创造了对比强烈的独特意境。
[原作]我居北海君南海,寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。持家但有四立壁,治病不蕲三折肱。想见读书已白,隔溪猿哭瘅溪藤。
8,玉石是怎样形成
玉石的形成条件是极其特殊复杂的。它们大多来自地下几十公里深处的高温融化的岩浆,这些高温的浆体从地下沿着裂缝涌到地球表面,冷却后成为坚硬的石头。在此过程中,只有某些元素缓慢地结晶成坚硬的玉石或宝石,且它们的形成时间距离我们非常遥远。玉器是中国最早的传统的工艺品之一。英国自然科学家李约瑟博士曾说:"对于玉器的爱好,可以说是中国文化的特色之一。"据考证,中国早在新石器时代就已有了简单的玉制工具。距今8000年的辽宁省查海遗址,出土了最有价值的玉块。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遗址中,发现了玉珠、玉管和玉块等。玉器的起源,应该说比这还早,不过,当时的人并不懂得玉器的价值,他们只是选用那些坚硬和精美的石块磨制成武器或工具罢了。随着时间的推移,人们慢慢认识到石中之美--玉石,经过耐心琢磨,使玉石成为一件件艺术品,同时是实用品。中国古时把玉器作为权力的象征和礼仪的标志。黄帝曾以玉分赐部落首领,作为享有权力的标志。之后,商周期间,玉为礼天把地之礼器。周代重玉之风极盛,祭祀时兼用玉器,宴享只用铜器。春秋战国祟尚"君子比德于玉","君子无故,玉不去身"的说教。到了西汉,玉器被说成"辟邪厌胜"之物。奴隶社会至封建社会初期,玉器已被当作观赏为主的艺术品了。中国从古墓出土的殉葬品中,发现了许多玉制的装饰品和礼仪用具。如今,在中国各地的博物馆中,常见的古代玉器有玉瓶、玉炉、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。从新石器时代到清代,中国世代留下的玉器多如繁星,仅藏于北京"故宫博物院"的传世珍品就有2万多件。 在中国封建社会中期,出现了大型玉器。现存在北京北海公园团城上的一只大玉瓮--渎山大玉海,好似一只大浴缸,乃是元朝忽必烈大宴群臣时的盛洒器,可盛酒3000多公升。玉瓮重达3吨半,最大周围长493厘米,高70厘米,瓮膛深55厘米。玉瓮呈椭圆形,四周刻有云涛、蚊龙、海马等,造型精美,是中国现存时代最早,形体最大的传世玉器。 北京故宫珍宝馆内陈列着一件十八世纪清朝乾隆时期的大型玉雕--大禹治水玉山。它是以宋人所画的《大禹治水图》为蓝本雕琢而成的,这座玉雕高达2.4米,宽约l米,生动地展现了古代劳动人民奋战洪水时的情景。据史料记载,这块大玉产自中国新疆和田地区,重达5吨多,经三年时间,行程4000多公里才运到北京的。后又经多年才雕琢成这件希世国宝。 中国有四大名玉,即新疆白玉、辽宁岫玉、河南独山玉和湖北绿石。尤其是硬玉中的翡翠有"玉中之王"的美誉。翡翠极为珍贵,从前多为帝王或豪富所占有。俗语说"黄金有价玉无价",或谓玉石"价值连城"。据说秦昭王曾以15座城去换一块珍贵的和氏壁。玉石如此珍贵原因何在呢? 其一,稀少。物以稀为贵。玉石的形成要在地壳下经过漫长的年代,尤其是翡翠、白玉、玛瑙、青金等更加难得。中国古代采玉人骑着耗牛,翻山越岭到山上找玉,靠着牲口的四蹄,把露头或半露头的玉石踏采出来。有的玉石顺山水、冰川冲到下游,途中便被人捞走了。据记载,古时在新疆和田采玉,曾以女人棵体入水捞取。相传古人认为玉为阳精,须用阴气相召,玉石才不致流失,否则难以得到美玉。后来,玉石越来越少,才开始凿山开矿,攻山采玉。采到一块好玉是极不容易的。 其二,坚硬。玉石大致可分为硬玉和软玉两类。硬玉质地细密坚韧,硬度相当大。如果把金刚石硬度定为10度,那么最硬的玉石如翡翠则能达到8度、9度。一般来说,硬度在6度以上的称为硬玉。只有金刚砂和金刚钻粉工具才能磨制硬玉,多硬的钢刀之类都是无济于事的,硬玉被琢磨成为玉器,呈半透明,柔润光洁,晶莹美丽,内眼便分辨不出矿物的颗粒了。硬度在6度以下的玉石为软玉。软玉质地较软,韧性较好,一般都能用刀刻划,价值就较为低廉了。其三,色彩美丽。相传,在凤凰栖息过的地方,都有美玉。玉石具有丰富的天然色彩,有白如羊脂、红如鸡血、绿如碧海……常见的有白钻石、绿宝石、蓝宝石和变石等,可加工成戒指或耳环等玉器,不退色、不变质、坚固耐用,是高级装饰品。有的玉石上占有好几种颜色,称为"巧色",即使有些玉石质地不纯,但一经匠心巧琢,变瑕疵为美点,把瑕疵琢成花上小虫或树上松鼠,惟妙惟肖,引人入胜。 中国民间说"玉不琢,不成器"。古人最早用石、骨等工具,借用砂粒、水作介质来琢磨玉石,很费功夫。后来才用铁、铜作圆盘,借用金刚砂或金刚钻粉的介质,便加快了玉器的雕琢。目前中国各地均有玉雕厂。玉雕由过去的人工操作逐渐走向半机械和电气化,生产率提高了,但天然玉料却越来越少,所以玉器价格仍然是昂贵的。玉石是怎样形成的?这篇文章讲得虽然是和阗美玉,但是其他玉的形成也是同样的。 和阗美玉,历代所宝。作为世界软玉之王,和阗玉在中华8000余年的玉文化史上占据统治 地位。本文从纯地质学角度对和田玉的形成予以分析,试图揭开长期蒙在和阗玉上的神秘面纱, 使更多玩家从更科学的角度认识此种来自我美丽故乡的珍贵特产。由于本人非理科出身,有错漏之处,还请方家多多指摘。 和阗玉产自昆仑山——阿尔金山脉,形成于2亿5千万年前的古生代晚期。是由中酸性侵入岩侵蚀交代白云石大理岩而形成的。提及其形成,就不能不对和田玉产区的远古时代的地质演化作一大致的介绍。按先后可划分为如下几个重要时期: 一、白云岩沉积阶段 在中元古代晚期(距今约十几亿年),在塔里木古陆南缘,也就是今天昆仑山脉北缘所在的位置,曾经是一片浅海地带,那里有大量的碳酸盐沉积,其中含镁质的白云岩为成玉的主要物质来源之一。 二、白云岩区域变质阶段 在元古代末期震旦纪,塔里木运动造成全区强烈的褶皱断裂活动,从而最终形成了塔里木大陆。在广泛的区域变质作用中,白云岩变质为白云石大理岩。此后,该地区的陆块隆起,成为我国最早露出海面的陆地之一,其上也没有原层沉积物覆盖。 三、白云岩交代蚀变阶段 在2亿多年前的古生代晚期的石炭纪晚期至二叠纪晚期,一次世界性的地壳运动发生了,被称为“华力西运动”。华力西晚期,在塔里木大陆的南缘,古陆块的陆缘地块和活动带中间地块中有强烈的断裂活动和岩浆活动,沿断裂带有中酸性侵入岩侵入白云石大理岩。在侵入体顶部残留的白云石大理岩捕掳体或舌状体与岩浆侵入体和热液接触交代后,形成透辉石化、镁橄榄石化和透闪石化蚀变,成为成玉的物质条件之一。 四、成玉阶段 华力西晚期侵入体派生的浅成中酸性岩脉侵入到白云石大理岩蚀变带时,再次发生接触交代作用,在适当的地质条件(300—350摄氏度左右,2.5千巴以下和一定的扭压应力)下,和阗玉最终形成。 以上四个阶段可概括如下: a、中元古代晚期陆缘海沉积/沉积白云岩(成玉物质来源之一) b、元古代末期塔里木运动,区域变质作用/白云岩变质为白云石大理岩(成玉物质结构改造) c、华力西晚期中酸性侵入活动,接触交代作用/形成白云石大理岩蚀变带(成玉物质基础) d、华力西晚期侵入体派生中酸性岩脉接触交代作用/和阗玉形成 和阗玉形成的特点 与世界其它软玉一样,和阗玉的组成矿石为透闪石,但和阗玉有其独特的有序分布:靠近侵入岩一侧为青玉,随着氧化亚铁含量的减少,依次过渡为青白玉和白玉。而世界其它软玉多呈绿色,还没有发现能达到和阗白色软玉级别的。
9,荷兰的传统美食有哪些
| 来荷兰,认真吃 |●●● 源自北海的鲜肥海鲜荷兰女王隆重推荐如果想吃到品质优良的海鲜,在欧陆不可不选荷兰,这里可是周边国家都羡慕的海鲜天堂哦!诸如新鲜鲱鱼等具有荷兰特色的海鲜美味,连荷兰女王都上电视做广告呢。荷兰濒临北海,水产物种丰富,鱼类的供应十分丰盈。鱼类的营养价值高,对身体有益。鲑鱼、淡水鳕鱼、银鱼样样美味,烹制方法有生食、蒸煮、炸和烟熏等等五花八门。丰富高营养水产在临海的海牙、鹿特丹以及沿海的城镇,随处可以找到专门烹制鱼餐的著名餐厅。泽兰省(Zeeland)以吃海鲜为主,尤其是贻贝(海虹)、牡蛎、鳎鱼和比目鱼。在那里,很多的餐厅都建在海边的高台上,因此游客可以选择观海的座位,一边眺望整个沙滩,一边享受鲜美的海鲜。荷兰每年出产1亿多公斤的贻贝,一半以上都由泽兰省的伊尔斯克销往世界各地。体验地海牙席凡宁根海滩海牙席凡宁根(Scheveningen)海滩海港周边的海鲜餐馆,提供一次品味五个品种的鱼套餐。CAFé OF AMSTERDAMHOTEL NEW YORK阿姆斯特丹的CAFé OF AMSTERDAM,鹿特丹的纽约饭店(HOTEL NEW YORK)以海鲜大拼盘为美食者所爱。Euromast鹿特丹的的“太湖居”用中式厨艺烹饪出来的干烤大虾也是来一次药吃一次的海鲜美食。在荷兰,鹿特丹的欧洲桅杆(Euromast)是品味海鲜餐的最高处。●●● 盐渍生鲱鱼鲱鱼(Herring)是“无可企及的荷兰人最爱”,新鲜的生鲱鱼经过腌制后,加上洋葱丁和柠檬汁,一口一条,味道鲜美。 荷兰人酷爱吃生鲱鱼,保鲜曾经一直是个大问题。直到1385年,在荷兰南部的一个渔村,一位年轻的小伙子发明了一种活鲱鱼保险法,将打上来的鲱鱼一道剖开,取出内脏,用海盐腌制,也叫作一刀切去内脏法。就可以保存较长的时间。这样保存的鲱鱼可以随吃随取,味道鲜美,远胜油炸煎烤的味道。荷兰人吃鲱鱼的方法很有意思,最地道的做法是不放作料,吃鲱鱼的原汁原味,提起鱼尾巴,仰头张开嘴巴来吃。讲究些的可以把鱼加在松软的小长面包里,贴上几片酸黄瓜和生洋葱,餐纸一托,就可以像吃热狗一样吃下去。也有的人把鱼切成小薄块,裹上细细的洋葱粒,用刀叉一块块斯斯文文地吃。不管怎么吃,都能享受到生鲜鲱鱼的鲜嫩美味。●●● 营养黄金荷兰奶酪世界最高品质奶酪一定要知道的,奶制品是荷兰的国宝。“北海中的盐分通过雨水降落到地面上,混合了来自艾瑟尔淡水湖的甘甜湖水,一起滋养了当地温和而有甜感的牧草”。绿色的自然环境让荷兰奶粉、牛奶、乳制品扬名世界。美味营养的荷兰奶酪,不仅为游客提供美食,而且造就了奶酪市场这一大特色景观,那些和奶酪相关的传统活动还能展示热情有趣的荷兰风情哦~ 在国内,可能会担心奶制品吃多了容易引起肠胃不适,到了荷兰,敞开肚子尽情吃吧~ 吃一次就赚到一次!十倍于牛奶的营养价值荷兰是世界上最高品质奶酪的出产国,也是世界上平均身高最高的国家。似乎二者不无联系,在日常中,无论三餐还是零食,荷兰人都离不开奶酪。在荷兰,奶酪的历史可追溯到公元400年。奶酪除了是荷兰人每日必备的食品外,也是一个了解传统荷兰的绝佳突破点。甚至荷兰人在拍照时也都会说:“Say Cheese!”。这种奶酪文化在阿克马、豪达和艾登等城市都留下了痕迹。所有人群均可食用奶酪,对于孕妇,中年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的食物营养补品。体验地桑斯安斯风车村的奶酪加工作坊,经营着荷兰最好的品牌奶酪——HENRIWILLIE,与机场出售的奶酪是同一品牌。这里的价格会优惠一些。奶酪有多个口味,为游客提供免费试吃品尝。最受中国游客欢迎的品种有原味奶酪和熏奶酪。●●● 炸肉丸和炸肉卷令人胃口大开的炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。它们常常在鸡尾酒会上提供,或作为搭配餐前酒的点心。这些美味的油炸小肉丸应该用牙签插着,沾上芥末,趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里,图上芥末酱,然后像一个迷你三明治一样狼吞虎咽。这两种小食在小吃店均可买到。●●● 荷式煎饼煎饼(Pannenkoeken)是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋,用水调和后,放入平底锅摊开,用小火慢慢煎成。其尺寸稍微小一点,可是荷兰煎饼的种类多得数不胜数,最出名的就有:蔬菜煎饼、奶酪煎饼、火腿煎饼、咸肉煎饼、鲜虾煎饼、苹果煎饼、桃子煎饼、巧克力煎饼、枫糖煎饼、冰激凌煎饼等等。一般咸的口味适合东方人当作正餐来吃。不过一人份荷兰煎饼的分量对东方女孩子而言有点太多。所以大家可以一起点几份不同口味的来尝一尝。可以用刀叉把整张煎饼切成小块。细嚼慢咽。或者直接用手撕来吃,保证原汁原味。在荷兰的任何一个城市都可以找到做煎饼的餐馆,有些咖啡馆的简餐也会提供,不过餐厅却给它冠上了一个华丽的名字,叫做酥榭可丽饼或者可丽饼。里面包了香草冰激凌,外面淋了温热的巧克力咖啡。●●● 焦糖华夫饼在荷兰,最有名的特产就是焦糖华夫饼(Stroopwafels),很多游客特别喜欢买回去吃或者送人,经济又实惠,软饼中夹着蜂蜜糖馅,直接拿来吃会很甜。正确的吃法是泡在不甜的热红茶里,静呆一会等蜂蜜糖软化再吃。红茶的涩味正好调和软饼的高甜度,吃完后会爱上它的味道。焦糖华夫饼最正宗的出产地在豪达,这座同样出产美味奶酪的小镇。 ●●● 荷兰餐不能没有汤荷兰人非常喜欢喝汤,世界上第一个罐头汤就是在1957年的荷兰诞生,由素来以香肠出名的乌诺克斯公司生产。荷兰人把星期六叫做传统的“汤之日”而乌诺克斯成为了荷兰人心中汤的代名词。干青豆汤是荷兰人冬季最喜爱的食品。冬天喝干青豆汤,暖暖和和,满室豆香。荷兰还有一些特别的汤,其中最健康的一种大概是甘蓝汤,甘蓝菜叫做Boerenkool,甘蓝汤里有很多蔬菜和草药,能量也很低。鸡肉清汤是最受欢迎的清汤。面粉和奶油做成的鸡肉汤享有“女王的汤”的美誉。●●● 荷兰国酒琴酒荷兰的琴酒(Jenever)可以说是荷兰的国酒。琴酒是由大麦、燕麦与小麦发酵蒸馏,并且加上杜松子的果实(juniper)调味而成的一种烈酒,也叫杜松子酒,酒精浓度至少在35%以上。琴酒分为三种:新杜松子酒(jonge),老杜松子酒(oude)和陈酒(korenwijn)。不过杜松子的新旧和年份无关,而是指麦酒所占的比例。法律规定新杜松子酒不能有超过15%的麦酒,老杜松子酒中含15%—40%的麦酒,40%以上就是陈酒了。新杜松子酒没有颜色,比淡黄色的老杜松子酒要烈。体验地琴酒的故乡—斯奇丹(Schiedam),那里仍保留着一座琴酒博物馆和一座酿造琴酒的风车,这座风车是世界上最高的风车之一,另外在阿姆梵高美术馆对面的波士之家(HOUSE OF BOLS)还可以了解荷兰波士酒。●●● 为什么在荷兰要喝喜力啤酒?啤酒是荷兰人日常饮品之一。中世纪时期几乎每一个城镇都有一座酿酒厂。最鼎盛的时期荷兰境内有将近700座酿酒厂。虽然随着茶叶与咖啡等各式饮品的多样化,啤酒业的分量有些被取代,如今仅存有25座啤酒酿酒厂。但近年来却有些复古的趋势,有些酒吧或小酒店也开始自制啤酒,供客人品尝。当然他们的产品与喜力(Heineken)、Amstel等畅销品牌的啤酒仍有些差别。喜力啤酒是荷兰最知名的啤酒品牌,也是世界第四大啤酒酿造商。在阿姆的喜力体验这座原先的喜力啤酒工厂,游客可以通过现代视听手段深入了解喜力,并品尝纯正的喜力啤酒。1863年,杰拉德·喜力先生在荷兰阿姆斯特丹建立了当时最大的啤酒厂,名字叫“草堆”,为了生产最好的啤酒,喜力先生几乎走遍了世界,去寻找最好的配料,他还特意建立了一座私人图书馆,其藏书全部与酿酒有关。如今,喜力品牌已成为世界五大联赛之一的欧洲冠军联赛的大型赞助商。喜力啤酒的味道,为什么喜力啤酒会有些淡淡的苦味?不只是喜力,啤酒都是有苦味的,这主要是来自于酒花中的β酸,值得一说的是喜力啤酒中还添加了蛇麻子,所以有种比较特殊的香味。荷兰的饮食文化实在是多彩多姿,通常荷兰料理都标榜有“妈妈的味道”。用青豆熬成的爱尔登汤,有如一篇科天的抒情诗。荷兰人的晚餐,通常是把肉和蔬菜一起熬煮,再加上马铃薯而已;梵高名作“食薯者”也有这方面的描绘。可见一般荷兰家庭的饮食习惯和当年并无多大变化。 也许是荷兰主妇不愿将太多的时间耗在厨房中,一般人都可在餐厅中以合理的价位,享用简单的荷兰式烤饼,甚至高品质的法式佳肴。从旧殖民地印尼传来的印尼料理,在荷兰创出独特的吃法。摆上20种以上小盘菜的吃法,连在印尼本地都看不到。据说是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。 在荷兰有许多的餐馆供游客选择,可让大家尽情地享受美食。荷兰至少有30家的餐厅列入米其林(michelin)的等级,有2家甚至还是6颗星的等级呢!在这儿可以尝到地道的荷兰菜:豆汤(erwten soep)、鲱鱼(herring)、煎饼(pannekoek)、菜豆加油炸的培根(kaantjes),都是荷兰传统的料理。 http://3608.com/country/cy_restaurant_26.html荷兰本土的特色菜不多,不管怎样,荷兰还是有自己特色的传统菜。马铃薯、奶酪、面包等是传统荷兰菜的基本原料。Haring是第一个要介绍的,中文的意思是鲱鱼。荷兰人吃鲱鱼一般张开嘴到最大程度,用手抓住一条去头剔骨的生的鲱鱼往里塞。一般中国人和其他外国人都比较害怕吃,但是荷兰人觉得肥美味鲜。Erwtensoep是一种以马铃薯、肉肠和豆类为主要原料的浓汤,实际上已经基本上接近固体了,加上几片面包就可以填饱肚子了。荷兰人在冬季常喝,可以增加热量。Stampot是一种由马铃薯、肉和一些蔬菜混杂在一起的土豆泥。通常可以在肉类和蔬菜上做一些调整和搭配,产生于个人喜好和时令季节相关的不同组合。另外还有几种特色饼干。一个是在每年的十二月五号“圣尼古拉斯”节日吃的Speculaas饼干。其造型各异,含有月桂口味。Wafer是一种由网格状的威化饼,在荷兰和比利时都很流行。有时做成两层,中间夹有糖浆。如果买到当场现做的,趁热吃会更好。Dorp糖则是荷兰人最酷爱的一种糖果,多为黑色或黑褐色,软硬不一,味道比较接近干草,并且夹杂着碱苦味。
10,玉是怎么形成的
这篇文章讲得虽然是和阗美玉,但是其他玉的形成也是同样的。 和阗美玉,历代所宝。作为世界软玉之王,和阗玉在中华8000余年的玉文化史上占据统治 地位。本文从纯地质学角度对和田玉的形成予以分析,试图揭开长期蒙在和阗玉上的神秘面纱, 使更多玩家从更科学的角度认识此种来自我美丽故乡的珍贵特产。由于本人非理科出身,有错漏之处,还请方家多多指摘。 和阗玉产自昆仑山——阿尔金山脉,形成于2亿5千万年前的古生代晚期。是由中酸性侵入岩侵蚀交代白云石大理岩而形成的。提及其形成,就不能不对和田玉产区的远古时代的地质演化作一大致的介绍。按先后可划分为如下几个重要时期: 一、白云岩沉积阶段 在中元古代晚期(距今约十几亿年),在塔里木古陆南缘,也就是今天昆仑山脉北缘所在的位置,曾经是一片浅海地带,那里有大量的碳酸盐沉积,其中含镁质的白云岩为成玉的主要物质来源之一。 二、白云岩区域变质阶段 在元古代末期震旦纪,塔里木运动造成全区强烈的褶皱断裂活动,从而最终形成了塔里木大陆。在广泛的区域变质作用中,白云岩变质为白云石大理岩。此后,该地区的陆块隆起,成为我国最早露出海面的陆地之一,其上也没有原层沉积物覆盖。 三、白云岩交代蚀变阶段 在2亿多年前的古生代晚期的石炭纪晚期至二叠纪晚期,一次世界性的地壳运动发生了,被称为“华力西运动”。华力西晚期,在塔里木大陆的南缘,古陆块的陆缘地块和活动带中间地块中有强烈的断裂活动和岩浆活动,沿断裂带有中酸性侵入岩侵入白云石大理岩。在侵入体顶部残留的白云石大理岩捕掳体或舌状体与岩浆侵入体和热液接触交代后,形成透辉石化、镁橄榄石化和透闪石化蚀变,成为成玉的物质条件之一。 四、成玉阶段 华力西晚期侵入体派生的浅成中酸性岩脉侵入到白云石大理岩蚀变带时,再次发生接触交代作用,在适当的地质条件(300—350摄氏度左右,2.5千巴以下和一定的扭压应力)下,和阗玉最终形成。 以上四个阶段可概括如下: A、中元古代晚期陆缘海沉积/沉积白云岩(成玉物质来源之一) B、元古代末期塔里木运动,区域变质作用/白云岩变质为白云石大理岩(成玉物质结构改造) C、华力西晚期中酸性侵入活动,接触交代作用/形成白云石大理岩蚀变带(成玉物质基础) D、华力西晚期侵入体派生中酸性岩脉接触交代作用/和阗玉形成 和阗玉形成的特点 与世界其它软玉一样,和阗玉的组成矿石为透闪石,但和阗玉有其独特的有序分布:靠近侵入岩一侧为青玉,随着氧化亚铁含量的减少,依次过渡为青白玉和白玉。而世界其它软玉多呈绿色,还没有发现能达到和阗白色软玉级别的。 上等玉滋润、透明,有油脂感,捏在手中有温润的感觉。真假的主要鉴别方法是借助放大镜或显微镜,可看到玉的内部呈纤维交织结构,粒度细;而人造玻璃无结构,可以看出气泡。也可在玉不显眼的地方用刀刻,刻得动的必是假玉,刻不动的才是真玉。常言“黄金有价玉无价”。由于上品的和田玉日趋稀少,每公斤可达数万至十几万元,而一般的青海白玉、俄罗斯白玉等一公斤才数千元,所以有人将此来混充和田玉。这些玉与和田玉的矿物质基本一致,但表面色泽较灰暗、不柔和,时间长久会更加黯淡。 老玉和新玉可从两个方面来鉴别,老玉的表面有一层氧化的玉皮,俗称“包浆”,似秋梨的皮,与玉的天然色有明显的区别,而新玉是没有的。再可从雕刻的题材来看,古代玉是等级、权利的象征,以神话的花鸟、人物为多,如龙、凤等。而新的一般是吉祥题材为多。 自古以来玉便与中华文化结下不解之缘。 在中国人心中,玉是吉祥的象徵,故中国人喜以玉护身、保平安及辟邪,甚至以玉陪葬;而西方人则主要欣赏玉的优雅雍容、神秘及浪漫的色彩。 玉的分类: 玉可以分为软玉和硬玉,二者为两种不同的矿物。软玉的颜色有半透明白色、黄色、绿色及黑色等,而颜色分布均匀;至於硬玉则主要有白色、紫色、黄色及绿色等,颜色分布均匀度则於不同种质会有差异。 在中国境内出产的绝大多数为软玉,而「羊脂白玉」则为软玉中之珍品,质地细致而颜色洁白,很多精湛的玉器艺术品均以软玉雕琢而成。 硬玉的主要产地为缅甸,较软玉更罕有。由於硬玉在玉质、颜色及价钱各方面都较软玉优胜,故现时市场上的玉器饰品主要以硬玉制成,而且消费者的需求亦非常大,所以接着会集中介绍硬玉 - 翡翠。 鉴赏翡翠: 鉴赏翡翠要注意色泽及种质,当中可细分为颜色、透明度、净度、切工及裂纹,一般都会先从其颜色入手。 颜色 颜色是影响翡翠价值的最重要因素,可从以下四个畴评估翡翠的颜色: 要纯正:纯正所指的是翡翠主色和次色的比例,以绿色翡翠为例,纯绿色者为最佳,绿色中带黄或带蓝者较次,带灰者则最差。 要浓淡得宜:论及颜色的深浅度,当然是越浓越好,然而颜色过浓却会造成反效果,降低翡翠的素质。 要鲜明:翡翠的颜色越鲜艳明亮越吸引,内含灰色或黑色的比例越多,颜色就越暗淡 要均匀:颜色分布越均匀越佳,价值也越高。 透明度 翡翠的透明度影响光线的折射,从而影响整体的美感。当光线进入透明而质地细腻的翡翠,会反射出美丽的光芒,让人感到翡翠的晶莹通透,大大增加其美感。相反,如果光线遇上一颗透明度低而质地粗糙的翡翠,就会反射出呆板的光线,令翡翠的吸引度大减。 净度 净度指翡翠内含之瑕疵,主要有白色及黑色两种,乃其他矿物包含在翡翠之中而造成,相对来说黑色瑕疵比白色碍眼。翡翠内含的杂质越少越佳。 切工 翡翠制成品的加工分光身和雕花两大类。光身成品由於表面没有遮掩,故对原料的要求较高,除了不能有裂纹,切工的比例、制品的厚薄及是否对称亦非常重要,足以影响翡翠制成品的外观。例如切工良好的「蛋面」不能过厚或过薄,「卜」位处要在正中,且比例要适中。 评价花件主要衡量其美感及雕工的精细度,通常有裂纹的硬玉会以雕花方式处理,以掩盖其瑕疵。 裂纹 裂纹可以大大减低翡翠的价值。倘若翡翠饰件有裂纹,稍一碰撞便可能会沿着裂纹整件裂开。故此购买翡翠饰件时需额外小心,一般来说,用电筒照射很容易便会察觉裂纹是否存在。``玉石的形成条件是极其特殊复杂的。它们大多来自地下几十公里深处的高温融化的岩浆,这些高温的浆体从地下沿着裂缝涌到地球表面,冷却后成为坚硬的石头。在此过程中,只有某些元素缓慢地结晶成坚硬的玉石或宝石,且它们的形成时间距离我们非常遥远。 玉器是中国最早的传统的工艺品之一。英国自然科学家李约瑟博士曾说:"对于玉器的爱好,可以说是中国文化的特色之一。"据考证,中国早在新石器时代就已有了简单的玉制工具。距今8000年的辽宁省查海遗址,出土了最有价值的玉块。距今6000-7000年的浙江省河姆渡遗址中,发现了玉珠、玉管和玉块等。玉器的起源,应该说比这还早,不过,当时的人并不懂得玉器的价值,他们只是选用那些坚硬和精美的石块磨制成武器或工具罢了。随着时间的推移,人们慢慢认识到石中之美--玉石,经过耐心琢磨,使玉石成为一件件艺术品,同时是实用品。 中国古时把玉器作为权力的象征和礼仪的标志。黄帝曾以玉分赐部落首领,作为享有权力的标志。之后,商周期间,玉为礼天把地之礼器。周代重玉之风极盛,祭祀时兼用玉器,宴享只用铜器。春秋战国祟尚"君子比德于玉","君子无故,玉不去身"的说教。到了西汉,玉器被说成"辟邪厌胜"之物。奴隶社会至封建社会初期,玉器已被当作观赏为主的艺术品了。中国从古墓出土的殉葬品中,发现了许多玉制的装饰品和礼仪用具。如今,在中国各地的博物馆中,常见的古代玉器有玉瓶、玉炉、玉薰、玉鼎、玉杯、玉爵、玉盂等。从新石器时代到清代,中国世代留下的玉器多如繁星,仅藏于北京"故宫博物院"的传世珍品就有2万多件。 在中国封建社会中期,出现了大型玉器。现存在北京北海公园团城上的一只大玉瓮--渎山大玉海,好似一只大浴缸,乃是元朝忽必烈大宴群臣时的盛洒器,可盛酒3000多公升。玉瓮重达3吨半,最大周围长493厘米,高70厘米,瓮膛深55厘米。玉瓮呈椭圆形,四周刻有云涛、蚊龙、海马等,造型精美,是中国现存时代最早,形体最大的传世玉器。 北京故宫珍宝馆内陈列着一件十八世纪清朝乾隆时期的大型玉雕--大禹治水玉山。它是以宋人所画的《大禹治水图》为蓝本雕琢而成的,这座玉雕高达2.4米,宽约l米,生动地展现了古代劳动人民奋战洪水时的情景。据史料记载,这块大玉产自中国新疆和田地区,重达5吨多,经三年时间,行程4000多公里才运到北京的。后又经多年才雕琢成这件希世国宝。 中国有四大名玉,即新疆白玉、辽宁岫玉、河南独山玉和湖北绿石。尤其是硬玉中的翡翠有"玉中之王"的美誉。翡翠极为珍贵,从前多为帝王或豪富所占有。俗语说"黄金有价玉无价",或谓玉石"价值连城"。据说秦昭王曾以15座城去换一块珍贵的和氏壁。玉石如此珍贵原因何在呢? 其一,稀少。物以稀为贵。玉石的形成要在地壳下经过漫长的年代,尤其是翡翠、白玉、玛瑙、青金等更加难得。中国古代采玉人骑着耗牛,翻山越岭到山上找玉,靠着牲口的四蹄,把露头或半露头的玉石踏采出来。有的玉石顺山水、冰川冲到下游,途中便被人捞走了。据记载,古时在新疆和田采玉,曾以女人棵体入水捞取。相传古人认为玉为阳精,须用阴气相召,玉石才不致流失,否则难以得到美玉。后来,玉石越来越少,才开始凿山开矿,攻山采玉。采到一块好玉是极不容易的。 其二,坚硬。玉石大致可分为硬玉和软玉两类。硬玉质地细密坚韧,硬度相当大。如果把金刚石硬度定为10度,那么最硬的玉石如翡翠则能达到8度、9度。一般来说,硬度在6度以上的称为硬玉。只有金刚砂和金刚钻粉工具才能磨制硬玉,多硬的钢刀之类都是无济于事的,硬玉被琢磨成为玉器,呈半透明,柔润光洁,晶莹美丽,内眼便分辨不出矿物的颗粒了。硬度在6度以下的玉石为软玉。软玉质地较软,韧性较好,一般都能用刀刻划,价值就较为低廉了。 其三,色彩美丽。相传,在凤凰栖息过的地方,都有美玉。玉石具有丰富的天然色彩,有白如羊脂、红如鸡血、绿如碧海……常见的有白钻石、绿宝石、蓝宝石和变石等,可加工成戒指或耳环等玉器,不退色、不变质、坚固耐用,是高级装饰品。有的玉石上占有好几种颜色,称为"巧色",即使有些玉石质地不纯,但一经匠心巧琢,变瑕疵为美点,把瑕疵琢成花上小虫或树上松鼠,惟妙惟肖,引人入胜。 中国民间说"玉不琢,不成器"。古人最早用石、骨等工具,借用砂粒、水作介质来琢磨玉石,很费功夫。后来才用铁、铜作圆盘,借用金刚砂或金刚钻粉的介质,便加快了玉器的雕琢。目前中国各地均有玉雕厂。玉雕由过去的人工操作逐渐走向半机械和电气化,生产率提高了,但天然玉料却越来越少,所以玉器价格仍然是昂贵的玉石的形成条件是极其特殊复杂的。它们大多来自地下几十公里深处的高温融化的岩浆,这些高温的浆体从地下沿着裂缝涌到地球表面,冷却后成为坚硬的石头。在此过程中,只有某些元素缓慢地结晶成坚硬的玉石或宝石,且它们的形成时间距离我们非常遥远。据化学分析,玉石含有多种对人体有益的微量元素,如锌、镁、铁、铜、硒、铬、锰、钴等,佩带玉石可使微量元素被人体皮肤吸收,活化细胞组织,提高人体的免疫功能。故有中医所说“有的病吃药不能医好,经常佩带玉器却治好病”,道理就在于此。