冰镇白酒什么档次，需要冰镇后饮用酒有那些

其实所有酒都可以喝常温的，没有什么酒是必须冰镇的，冰镇的酒对胃刺激比较大，只是口感会好一点

冰冻喝可以是可以，只是对身体不太好。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此还有醛。饮洒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成份，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少 。

白酒按照白酒口感分档次，影响口感的决定性因素是酿酒工艺、勾兑技术人员的水平。知府家是中低端白酒档次。

喝了十多年的酒了，都没听过你说的这个

冰着喝减少酒精恢复与吸收，增加醉酒，主要成分是乙醇，乙醇对神经有刺激与麻醉作用，肝脏有损害。降低血糖浓度，出现低血糖，脑组织缺乏葡萄糖供应发生障碍，出现头晕等，抢救不及时，低血糖昏迷，导致生命危险。 00:00 / 00:5370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

所谓定位，不是某个人想当然的。市场定位，消费者认为质价相符。你可以“征求”用户意见。专家定位，鉴定出你的白酒酒水相当于某个级别的。如果能够达到省级名酒水平，可以认为是高档酒了。

我次了为。您这不是个问题。是个工程 呵呵。各种品牌都有高中地方酒。没法说哪个牌子是高端哪个牌子是低端。

夏日炎炎，和朋友小聚吃点小烧烤，喝几瓶冰镇啤酒，那叫一个美滋滋。冰镇啤酒、冰镇饮料大家都喝过，但是冰镇白酒你喝过吗？ 冰镇白酒不是很常见，但也不是不能喝，主要是可能第二天你从哪醒的都不知道。比如你的酒量在一斤左右，和冰镇白酒你可能喝了两斤还没有特别明显的感觉，甚至觉得今天状态还不错，可是过一段时间后，你可能会非常难受，因为后劲太大，实在顶不住啊。 其实并不建议饮用冰镇白酒，因为不知不觉就会喝多，对身体 健康 有一定的影响。主要原因有以下几点： 1、冰镇白酒中的乙醇比常温状态下更难挥发，会在身体里存留更长的时间，对肝脏的负担也会更大。 2.白酒中的脂类物质容易在冰镇过程中凝结成絮状物，对酒的口感会有一定的影响。 3.冰镇后的白酒辛辣刺激感降低，喝着柔和顺口的同时不知不觉就喝多了。 虽然说喝白酒要看个人喜好，但是还是不建议喝冰镇白酒，如果真的很想喝冰镇白酒，一定不要贪杯哦！

10分钟左右。很快就凉了，找一个能容纳一支啤酒的饿容器，最好密封，然后放些冰块在里边再放入啤酒简单

以我的经验 要想喝凉的 就买一支雪糕 冰淇淋什么的 放在啤酒里 呵呵 好喝

先用水冲湿啤酒瓶,再放冷冻室冰冻～能较快的冰镇啤酒～

苦上加苦,非常苦,超级苦

在很多古装剧中，我们经常能看到在大雪纷飞时，主角端坐在小火炉前，炉子上温着一壶酒。而炎热的夏季，很多人都会选择喝上一杯冰镇啤酒来消暑。尤其是在夜晚的大排档，随处可见端着大杯子拼啤酒的人，一边撸串一边喝酒，好不惬意。 白酒和啤酒，似乎有各自的季节。白酒是冬季，啤酒是夏季。这种约定俗成的说法，究竟有没有科学依据呢？ 还真的有。 白酒和啤酒，虽说都是用粮食酿造的，但是酿造工艺相差很远，口感也是天差地别。啤酒的最佳饮用温度在10度到12度之间，红酒比它稍微高一点，在13度左右。而白酒的最佳饮用温度，在20度到25度之间。 在同样低温的12度环境中，啤酒会变得口感更好更容易入口。而白酒中所含的脂类物质，在低温中则会凝固，造成酒体看起来浑浊的情况。而白酒的好评标准就是酒体清澈，所以低温白酒首先在外表上就输了。 其次是口感。白酒在冰镇之后会丢失很多香气，喝起来仿佛喝水，极易造成贪杯等等情况。尤其是肠胃不好的人，喝冰镇白酒会加重对肠胃的刺激。

啤酒适合冰镇，还有红葡萄酒，白葡萄酒，鸡尾酒这些酒都适合冰镇，冰镇过后味道好多了

葡萄酒、啤酒适合冰镇

除了白酒别的都可以

红酒，洋酒，啤酒适合冰着喝。白酒，黄酒，米酒则适合温着喝。

白酒 黄酒 适合加热 葡萄酒 啤酒适合冰镇

提高了品质和口感。而现代白酒，都有严格的操作工艺，酒的品质比古代提高了很多倍，对有害物的检验更加准确，工艺流程中也很少受到污染。白酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的白酒含有高级不饱和脂肪酸，它们是只融于酒精，一旦降温或者加水导致白酒度数降低，溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。冰镇的白酒，入口清凉易下喉。可朋友们别被这假像迷诱了。不管怎样酒你是喝下去了。如果你未超量还可能觉得舒服，可一过量你会比可常温的醉得更历害。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，白酒失光不透彻，有失美观。因为喝冰的白酒,能降低人体内血糖浓度,很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感。冰冻，饮用时是冷的，但当它进入体内时，它会因为体温而使酒变得更浓，然后会蒸发一段时间，这会伤害人很多顾客听了后，也不以为然，都知道啤酒冰镇风味俱佳，白酒冰镇算什么东西呢？小壮汉说，冰镇之后，其实喝了更舒坦。冰镇的白酒可以整瓶冰镇，零度以下也不会结冰。冰镇后酒液会变粘稠，可能有混浊现象出现，清香型白酒会有种淡淡的酒香味，真的好香，酒香不怕巷子深，哈哈哈哈。夏天冰镇白酒，不要放冰箱里，放流动的井水里冰，那口感太美了长期喝冰饮伤身体，喝酒本来就伤身，再喝冰的，伤上加伤。少喝酒，多健身，这样身体的自我调节能力才会强。顿时头晕目眩，脸也不知道什么时候变得通红，这次醉得真实心不知，肚不明。

不可以，喝冰的白酒，能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感。

中国古代有喝冰镇白酒的传统，屈原的楚辞里就有大酎酒冰镇饮用的记载，元代的医学家朱震亨还论证饮用冰镇白酒的好处，但是不是所有白酒都能冰镇...，因为一般的白酒降温之后，酒体会变浑浊，而且香味会变淡，口感打折扣，历史记载中大酎酒可以冰镇饮用，因为重酿次数多，味道和香气都非常厚重，所以降温并不会降低大酎酒的口感，反而别有一番滋味，在夏天，中秋时节，冻饮大酎酒，是古代帝王的特权。

可以喝，口感会好一些

额

喝冰镇白酒和常温白酒的争议为何？ 大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于冰镇白酒和常温白酒争议的问题，他们的争议点我认为是在于: 容易“上头”（喝醉）伤身。 夏天天气炎热，人们喜欢喝凉饮来消热解暑降温，对于喜欢喝白酒的朋友问题就出现了，这个白酒是否可以喝冰镇的来降温了。 在我们的印象中，自古以来还真是很少有把白酒冰镇降温的，一般都是把白酒加热饮用，用来暖身。 这个白酒可以冰镇吗？ 根据酒的特性来说，这个白酒还真不适合冰镇，有以下几点原因: 第一点: 白酒的适合饮用温度在20度左右； 第二点: 冰镇后白酒中的醇类、醛类不易挥发出去； 第三点: 冰镇后的白酒影响白酒的口感。 概括起来就是冰镇后的白酒里面的的醇类、醛类回答不出去，容易保留在人体内，人喝了后容易上头，不适合人体饮用，再说冰镇后白酒的口感味道都变差了，实际上也没有喝的必要了，喝不出酒的感觉和酒的香气来了。 夏条天气炎热，人容易休息不好也容易疲劳，在夏天里适当饮用些白酒，可以起到缓解疲劳、助眠的作用，不过这个白酒要 喝常温的 ，没有必要为了一会的降温来把白酒冰镇了，让自己“上头”也伤害身体。 白酒是中国独有的蒸留酒，它不同于啤酒、红酒等洋酒的最大区别，是不能冰着喝。喝冰镇白酒是不妥的，至少有5条理由， 第1条：喝冰镇白酒是与中国传统文化对着干，也可以说是反传统。中国从白酒出品那天起，就没有冰镇喝的习惯，因为这不符合中国传统，也破坏白酒独特的意境。倒是留下加温喝热白酒的习惯，尤其冬天，温一壶白酒，会涌出“悠然见南山"的诗意。 第2条，冰镇后的白酒，香味会改变。由于内在的成分被破坏，该挥发的挥发不掉，不该封存的却冰封了，使香味的分子们变节，改变了香型的味道。弄得香味很不纯正，走了型，甚至浓香变冷香。 第3条：酒体会变得不明净。酒的最佳保存饮用温度在20度左右，冰镇后的白酒，温度大幅下滑，它的形体会出现较大的改变。首先是有点发污，其次出现絮状物，若降到零下，白酒会出现悬状物，酒体再不纯洁。喝这样的酒不仅仅是味道变了，更重要的是失去喝白酒的意义。喝冰镇白酒，是对人的伤害，更是对酒的伤害。 第4条：容易让人不知不觉地喝多喝醉。白酒冰镇后，那些苦辣味被镇住，会觉得度数降低了，喝着也挺爽。酒精潜伏起来暂停发作，喝下去觉得不怎么刺激，就放心大胆地喝。平时喝半斤的量，冰镇后喝八两现场觉不出什么。但一觉醒来，那种宿醉的难受劲，够喝者消化二三天。 第5条：白酒是有火性的，喝它就为助气氛，就为出热情，就为打通人酒间那道墙。而把白酒冰镇后，等于把酒火包裹起来，人为设立了一道墙，喜酒爱酒者喝着别扭，喝着来气，何谈火热的氛围和豪气。喝到愤怒处，将酒泼掉，重新换温酒。 为什么不能喝冰镇的白酒，了解冰镇白酒的危害后，才知道原来如此。说起中国的饮酒文化，其实已经有几千年的 历史 了。那么对于中国的酒来说，其实最传统的就是白酒，当然我们也都知道，随着时代的发展，啤酒和红酒也流传到了我们中国，可是尽管如此，白酒却依然非常的受欢迎，在夏天的时候，其实很多人会特别的喜欢喝一些冰冰凉凉的酒，尤其是放在冰箱里面冷藏过的冰镇啤酒就格外的受欢迎，在夏天的时候，如果能够喝上两杯冰镇啤酒的话，也是非常爽快的一件事情。可是为什么人们都喝冰镇啤酒，却从来都没有喝过冰镇白酒呢，甚至有的人都表示不能喝冰镇的白酒，那么这到底是为什么呢？当我们了解了冰镇白酒的危害之后，才知道原来如此。 对于这个啤酒来说大家都知道，确实是非常受欢迎的，可是很多人也都觉得常温的啤酒喝起来不好喝，只有冰镇的啤酒喝起来才更美味，所以说很多人更喜欢喝冰镇的啤酒，而不喜欢喝常温的，因为这个常温的啤酒喝起来其实是有一点苦味的，因为这个啤酒的麦芽浓度很高，所以说它的苦味也会比较明显，但是当这个啤酒在冰镇过之后，你就会发现这个苦味好像是没有了，而且对于这个啤酒来说喝起来也会更加的顺口，当然也是会更加凉爽的，其实是因为这个啤酒当中还有大量的二氧化碳和水，冰镇过后的啤酒因为温度比较低，凉气满满，所以说喝完之后确实是能够让我们身体迅速的凉爽，所以说在夏天的时候这个冰镇啤酒是非常受欢迎的。 可是对于这个冰镇啤酒之言这么受欢迎，为什么就没有冰镇白酒呢？其实对于这个白酒来说，它主要的构成就是酒精和水白酒在经过低温冰冻之后，它的酒精和水就会分离，而这个白酒里面的酯类物质和酸类物质也会分析出来，这样的话其实白酒就会变得特别的浑浊，可能看上去就会让人没有想喝的欲望。当然对于这个白酒来说，在平时的时候喝都会感觉到一股温热的感觉，所以说很多人喜欢在冬天的时候喝白酒，可是在夏天为什么就不能够喝冰镇白酒呢，其实对于这个白酒来说，就算是在冰镇之后喝到肚子里面依然是白酒，依然是会灼热难以忍受的。 而且对于这个冰镇白酒来说，其实最大的危害就在于这个冰镇的白酒在喝的时候也确实是会给人一种嘴巴里面比较凉爽的感觉，可能我们在喝的时候就会无形当中喝多，平时可能我们只能够喝半斤，在冰镇之后甚至能够喝到一斤，这样的话其实就会出现饮酒过量的情况，同时饮酒过量的话也是很容易引发酒精中毒的，所以说对于这个冰镇白酒确实是不提倡大家喝的，毕竟在喝的时候很容易控制不住喝酒的量。而且并不是所有的白酒都是喝冰镇的，有的白酒在冰镇之后口感就会变得特别的差，喝起来也是特别难喝的。 那么对于这样的一个白酒来说，当我们在了解之后就知道了，以后再喝白酒的时候，尽量的喝常温的白酒，而不要喝冰镇的白酒，毕竟对于夏天来说有冰镇的啤酒就可以了，对于这个冰镇白酒就没有必要了，当然对于这样的一个白酒来说，其实它不适合冰镇，但却非常适合把这个白酒加热，因为将这个白酒加热到30度左右之后，就可以让白酒当中的酒精挥发出来，这样的话白酒不仅喝起来不辣口，而且酒精含量也会降低，反而是会对人体的危害更小一点的，所以说以后我们在喝白酒的时候更适合进行加热，而喝啤酒则适合冰镇了。

气温渐高，一些人感到燥热不适。这时，做些清热可口且口味独特的美食，实在是既养生又享尽口福。下面介绍制作的冰镇啤酒苦瓜就是现在不可不尝的时令美食。 　　材料： 　　苦瓜500克，啤酒500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。 　　做法： 　　1.将苦瓜洗净去头尾，竖刀一切为二； 　　2.将啤酒倒入保鲜盒内，将苦瓜浸入啤酒，用保鲜纸包裹，放进冰柜内冷泡12小时，取出斜刀切片； 　　3.把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁； 　　4.苦瓜片蘸汁食用。（完）总之没有你想象的好吃

冰镇啤酒苦瓜 材料：苦瓜500克，双鹿啤酒500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。 做法： 1.将苦瓜洗净去头尾，竖刀一切为二； 2.将保鲜啤酒倒入保鲜盒内，将苦瓜浸入啤酒，用保鲜纸包裹，放进冰柜内冷泡12小时，取出斜刀切片； 3.把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁； 4.苦瓜片蘸汁食用。喜欢吃苦瓜，但不喜欢啤酒的味道。