白酒为什么要冰镇的，为什么白酒没人冰镇了喝啊

白酒本属烈酒，再冰冻对胃非常不好

喝不完的白酒，放冰箱里还能不能喝？很多人都想错了，快告知家人 00:00 / 01:0870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

白酒并不是不能冰着喝，而是因为如果白酒长时间的处在低温环境下，其中的脂类物质会很容易被析出，白酒的闻香及口感都会受到影响，从而削弱白酒原有的滋味。对于度数比较高的白酒来讲，其冰点在零下八十摄氏度左右，不宜结冰。但一些白酒因为使用传统工艺纯粮固态酿造，在低温环境中保持一段时间后，酒体颜色会出现变化，看起来会比较的浑浊，并出现乳白色的絮状物。这些絮状物大多是呈香的脂类物质，凝结状态下不如完全溶于酒中的呈香效果好，因此对于酒风味以及口感都会有所影响。有些低度酒经过降度去杂质工艺，即使长时间的处于低温状态下，酒体也不会出现絮状物，甚至于有些低度的白酒是支持冰着喝的。但白酒想要一个最佳的口感，酒的最佳饮用温度也是很重要的。根据相关的实验得知，白酒的最佳饮用温度在二十摄氏度到二十五摄氏度之间。因此建议大家白酒的话还是在二十摄氏度左右饮用。最后，金种子酒提醒大家，白酒虽好，但还是适量饮用最佳。另外，处于孕期及哺乳期的女性以及出现身体不适的人群，都应避免饮酒，以免对身体造成大的伤害。

白酒不能冰镇饮用！久饮太冰的白酒，会得手抖病。而且无法治愈！

要用70%冰镇的“七喜”或“雪碧”和着喝，加几片柠檬。

白酒不可以冰镇。白酒冰镇后会导致白酒更加刺口，并且酒香味也会有所减少，最主要的是白酒冰镇后，人体饮用完对身体有害，所以白酒最好常温或加热饮用。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

温过的白酒，喝过不容易醉。

温过后，白酒本属烈酒，再冰冻对胃非常不好

温过的好喝。其酒精分子运动得快。

温过好喝，

夏季喝白酒不能冰镇。白酒最佳的饮用方法就是：温热饮用。主要由于酒中除了含有酒精外，还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热，酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以这就是古人经常说“温酒”、“暖酒”的原因了，大家就不要再尝试白酒冷冻的喝法了，为了身体健康，什么样的酒就用什么样的方式来喝。喝冰冻的酒对身体是有害的，一般来说，冰冻的酒比身体温度会低十度左右，长期饮用会导致人胃肠道紊乱，引起食欲下降，缺乏营养，影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。

这是有一定科学道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此还有醛。饮洒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成份，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少.饮料也可以热呀,不是有热饮吗?

你好！口味变好了希望对你有所帮助，望采纳。

答案是否定的，这也许让很多喜欢冰爽刺激的酒友们失望了，那么这到底是为什么呢?且听小酒瓶慢慢道来：1、众所周知我们的白酒中除了含有酒精之外还有其他的醇类和醛类物质，其中就包括对我们人体会造成影响的甲醇和甲醛，白酒加热的时候或者适饮温度下这些物质可以挥发掉，不会对人体造成影响，但是如果加冰或者冰镇的话这些物质不太容易挥发出来，人体饮用会会对人体造成影响，所以白酒是不适宜加冰或者冰镇的。2、有些白酒加冰或者冰镇之后会破坏白酒原来的酒体，甚至有的会出现浑浊的现象，不仅影响酒体原来的风味和口感还会在视觉上给人不好的感觉，所以白酒从这方面讲也是不适合加冰或者冰镇后饮用的。3、冰镇过得白酒少部分会香气会收敛，口感上会出现干爽的感觉，但是饮用之后容易出现“上头”的想象，并且很多酒友反应会感觉后劲较大，非常容易出现醉酒的情况，所以这样饮用也是比较伤身体的，这也是白酒不宜加冰或者冰镇的原因之一。

你看到的是在喝威士忌吧，一般这种酒后劲大，净饮的时候一般会加些冰块，不是装逼，是会喝

并不是这样的，我们在家里喝啤酒也要加冰的，并不是在酒吧里喝酒就必须要加冰的，如果你不加冰也可以的，不过你知道的，夏天天气比较炎热，大家加冰都是为了能更凉爽一些，如果冬天在酒吧里喝酒加冰，那就是纯粹在那装逼了！呵呵

喝完会冷静些噢,呵呵还有冰镇的酒和酒加冰是不一样的有些酒很烈,需要添加冰融合一下

方的玻璃杯只是代表测量用的!加冰更简单!和和冰啤酒一个道理

许多酒都可以冰镇喝，但是白酒没有冰镇的，主要跟白酒的构造有很大的关系。白酒其实冰镇以后对人的身体伤害是更大的，所以说没有人会把白酒冰起来。白酒的构造白酒的组成非常的特殊，除了酒精以外，基本上全部都是水。而酒精跟水的凝固的度数是不一样的，一般水在零摄氏度就可以冻起来，但是酒精却需要在零下几百度才可以，所以说白酒如果放在冰箱里面冰镇的话，那么就会使得酒精跟水完全的分离开来。如果酒精跟水完全分离的话，那么就相当于喝纯酒精，这对于肠胃的伤害是很大的。而且在这个过程中白酒中的酸性物质以及醇类物质也会释放，那么白酒就会从透明的样子慢慢的变得非常的浑浊，所以说冰镇以后的白酒连形态都会发生变化。冰镇白酒的危害由于白酒的度数本来就很高，所以说一般人喝白酒的量肯定是不高的，跟啤酒相比，白酒肯定要喝得少一点。但是冰镇过后的白酒很可能会变得比较好入口，一般常温的白酒在入口的时候会火辣辣的，但是冰镇以后可能嘴巴会很凉爽感觉不到辣，但是肚子里面还是会烧。在这种冰霜感的迷惑下，不知不觉就可能喝多，其实已经超过了自己可以承受的量，那么过多的酒精摄入很可能会导致酒精中毒，严重的话还会胃穿孔或者胃出血。白酒的喝法其实正确的喝白酒的方法不是冰镇，反而是需要温酒，也就是加热的意思，加热以后的白酒有利于其中的酒精挥发，入口就更加容易，而且酒精的度数也不会像原来那么高，再加上酒是热热的就不能喝太快，这样才能在喝酒的时候聊天吃饭，不会喝得太着急，也就不容易醉了。

一个是为了稀释 尤其是年头比较少的 酒会很烈 喝的时候会比较呛 所以加冰可以稀释 并且是口感感觉很好再一个 加了冰 化成水之后 酒的香气会弥散在杯口 增加芳香的感觉不过年头越久的威士忌 比如皇家礼炮 绿方 蓝方这种20年以上的 不建议你加冰块

没什么就图个爽 就像为什么吃西瓜要冰镇一样

加冰只会降低烟熏感和酒没这么烈，不会冲淡味道，反而会更容易品尝到酒的真正味道。不像以上2个人的评论一样。还说什么像冰镇西瓜的那个，可乐这些儿童饮料适合你。

谁说的？加冰只会稍微让酒辣度和香味降低一些，一般都是纯饮不加冰的。

1.将白葡萄酒倒入杯中，加入冰块。在这种情况下，不建议使用，因为冰融化后会有水出来，不仅会降低白酒的基底，还会导致白酒中一些不溶于水的脂类和醛类物质沉淀，使白酒浑浊，不那么美观。其次，白酒不同于其他白酒。一款好的白酒，尤其是高端白酒，酒体非常均衡。这里的平衡是指有酸、甜、苦、咸五种味道。在口中，可以感受到五味交融后的味道。答案是没有什么突出的，这是非常均衡的酒体的结果。如果贸然加水，会破坏酒体平衡，酒体发生变化，口感也会有些变化。不同的口味会有不同的变化。你可能感觉不到，但是你会觉得，没有酒真的没有什么好吃的。当然，现在技术这么发达，冰块是第一个用在国外葡萄酒上的。不过很多高端洋酒也会遇到水分会影响酒体的问题，现在有了解决这个问题的办法。就用:不锈钢冰块。JD.COM田锡不锈钢冰块速冻冰块威士忌速冻金属冰块38.80买2个。将整瓶白酒放入冰箱冷藏。整瓶白酒放在冰箱里冰镇，这样没有水会影响酒液平衡，但也有冰镇后的味道。首先，白酒的冰点大概是零下100度，纯酒精是零下114度。所以在冰箱里，白酒不会结冰。冰镇后，白酒的香气会挥发得更慢，进口酒精的刺鼻味道会更淡，口感会更清爽柔和，酒精的刺激会减弱，香气也会减弱很多。结论:根据国家标准:GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出品尝室温为20℃~25℃，样品应在20℃±2℃平衡24小时或水浴中放置1小时。我们通常喝18℃~25℃的白酒。所以冬天可以适当加热白酒，但温度不要超过25度。夏天可以适当冷藏，但不能低于15度。

因为洋酒普遍的酒度高，加冰块喝，既可以降低温度，又可以降低洋酒的灼烧感，降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气，这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。以酒的性质来加以划分，可以将洋酒归结为三大类：1、发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2、蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。3、精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒、药酒等。扩展资料常见的洋酒1、白兰地意思是“烧制过的酒”， 通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。2、琴酒又称“金酒”或“杜松子酒”，是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，琴酒的故乡在荷兰，它起源于1660年，最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯所发明，其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病，最初是作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。3、龙舌兰龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为"墨西哥的灵魂"。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰为原料。4、朗姆酒朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。5、伏特加伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。6、威士忌威士忌酒（Whiskey）被称为是“生命之水”。是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。7、白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。8、清酒清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。参考资料来源：搜狗百科—洋酒参考资料来源：搜狗百科—烈酒

洋酒一般都可以加冰块，加冰块的主要原因是因为洋酒太烈，加一些冰块容易入口。比如威士忌，威士忌属粮食蒸馏酒。威士忌最常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。浓度太高时，酒精的气味会盖住其它的香气；只有用水稀释，才比较容易感觉出藏在酒精后的复杂的香味，同时水也能带出和增进威士忌的香味和丰韵。有些鸡尾酒也可以加冰块，有些人啤酒也会加冰块这就看个人口味，白酒也可以。但是红酒是不建议加冰块的，一般都是冰镇。洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。

你好！外国人喝酒（指洋酒）纯粹是干喝，不加冰块，但是中国人不太适应这种喝法，都是加冰块，可乐、或者还兑一些饮料。但是也有例外，我在酒店的酒吧里也见过外国人喝威士忌要加冰块和苏打水喝，估计这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来，大概和喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤酒嗝香得多，特别舒服八。白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰，还要微微加温。很多人把白兰地加冰喝，是错误地借用了威士忌的喝 法。喝白兰地，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用手掌的温度，把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时，酒香四溢。把鼻尖靠近杯口，浓烈的酒香直沁心睥。然后，浅浅喝上约零点三 盎司左右的一口。千万不要急于下咽，把酒含在嘴里，让舌头与 口腔充分感受酒的味道。同时，把口腔里的空气，向鼻腔里挤 压。鼻子从口腔里感受来的酒香，比从杯子里闻到的气味，更香更醇更浓。最后，才把酒徐徐下咽。 喝白兰地就少有加冰块的，主要是欣赏酒的颜色，闻酒的香气，品酒的味道。而不是追求酒精刺激的兴奋。

这种认识是很片面的！也并不是所有的洋酒都适合加冰的！加冰有很多的讲究的，除了个人的喜好，更重要的是与酒的品种，原料有关。例如 威士忌加冰只是个人喜好，并没有那么多的讲究，而白葡萄酒加冰则是因为百葡萄酒的最佳饮用温度是5度左右，这时候的酒口感是最好的，相反，红葡萄酒的最佳饮用温度是23度，所以就不要加冰，在冬天和的时候，因为室外温度达不到23度，因此和的时候就要用大肚杯，用手掌托着杯底，以人的体温暖一下，以达到这个目的。

不是一定要+冰的 还可以加其他东西 更加可以纯饮 体现出风味比如whisky最适合的就是加冰 或者+冰水