固态白酒为什么这么贵，固液法白酒有收藏价值吗

固液法白酒，就是部分固态发酵白酒，加入符合标准的食用酒精，勾兑调味为成品的白酒，这是允许的。但成品白酒收藏就不要了，时间过久里面的香味物质分解口感会变淡。

问有没有收藏价值，回答的什么玩意

当然是固态法成本高了。固态法使用大曲做糖化剂，机械化程度低（基本靠人工），使用粮耗高，发酵时间20～90天，出酒率低，质量好。茅台，五粮液，泸州老窖，汾酒，西凤等名优摆酒都是固态法生产。液态发酵，糖化酶和酒母做糖化发酵剂（成本低），机械化程度高，发酵周期短5～12天，出酒率高，但质量相对较差。

买固体酒精的多是火锅店，这些东西一般是批发，零售的很少，也很贵。 批发价格： 固体酒精26元/箱（1箱6桶；1桶1公斤） ,每箱净重6kg 产品综述 产品类别：火锅 材质：膏状固体 酒精规格：6桶/箱,1kg/桶,每箱净重6kg

白酒所用的原料大多是粮食，很少一些是糖蜜酒精、秸秆酒精勾兑的质量低劣白酒。固态发酵白酒都是粮食发酵酿制而成的，标准是里面不允许添加非自身发酵物质。白酒质量优劣不单看价位的，需要品尝内容物才能判断。

国内很多大酒厂的酒基本上是粮食酿造的，但也有优劣之分，但是价格也很贵，特别是广告做得越多，再通过一层层的经销商利润叠加，价格就上去了。苏缘酒，金玉良缘系列，双沟酿造，品质很好，无中间环节，无广告宣传，价格合理。

这个怎么干肯定呢。

有害。因为喝酒多了，影响身体。

荞头宝洞藏苦荞酒产自云南临沧永德，由云南康伟酒业有限责任公司生产，是以当地特有的优质苦荞为原料，采用传统的小曲清香型白酒固态发酵工艺酿制，洞藏贮存，纯粮酿造。苦荞为中国特有的珍贵粮药资源，富含生物类黄酮等活性物质，具有优良的抗氧化、抑菌、调节血糖、防治心血管疾病、增强肌体免疫力等多种生物学功效。以苦荞为原料酿制而成的荞头宝洞藏苦荞酒，芳香浓郁，清洌净爽，余香悠长，既秉承了云南小曲清香型白酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的苦荞香味，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长，融时代气韵与古典雅趣于一身，一展视觉与味觉的极至之美。

这种酒不贵，上次我一个朋友买的200多。这种酒是茅台镇的小酒厂的出品，我喝过，还行，酱香浓郁，回味不错，还不上头。性价比比茅台还高一点。

“一品液”系纯粮酿造，泉水酿成。“一品液”系列酒采用泥窖固态发酵、混蒸混烧、量质摘酒技术精心酿造，原度贮存，足期熟化，分级并坛，兼具沪州老窖的工艺、茅台的后味、五粮液的浓香，因窖藏久远，从而液体呈古铜色，窖香浓郁，陈味十足，开瓶后喷香扑鼻，四处可闻，犹如大师之艺术品，赏心悦身；喝时绵软甘洌，入口甘美，入喉净爽，口味谐调，后香余长。 此酒为贡“品一品液”价格在498左右。

一品液有简易装和精品装,一盒包括两瓶,简易装300元左右,精品装560元左右,不会单瓶卖

纯粮白酒不同品牌的价格差别还是挺大的，而且喝酒不能只追求便宜，当然也有好的性价比好酒，我现在都是购买谷养康粮食酒，这款酒绝对是值得购买的，真正的无添加纯粮食酒，在京东就有售卖

不同品牌的纯粮白酒价格不同，也不能一味的追求便宜，谷养康粮食酒属于我非常推荐的物美价廉的一款酒，酒的品质很好， 在天猫可以购买的

不同品牌的纯粮白酒价格也是不一样的，一味追究便宜也不好，当然也有高品质高性价比纯粮食酒，我都是购买谷养康粮食酒，这个是真正的零添加纯粮食酒，学习小米模式，价格也是很低的，在京东可以购买

纯粮固态原浆酒散酒便宜的六块一斤，高的也有上百一斤

这要看什么工艺的，不同工艺的价格是不一样的，这也要看酒质。一般情况下小曲清香工艺的最便宜，浓香和酱香的贵些，你是哪里？喜欢什么香型的？

固态，从宏观上讲，是指具有一定的体积和形状的物体，从微观上讲，是指组成物质的微观粒子按一定规则周期性、对称性地排列，因此，我们讲的固态是结晶态。组成结晶态的物质微粒都有较强的相互作用力（这种相互作用力称为“键”，常见的有离子键、共价键、金属键等），这些微粒在各自的平衡位置附近做无规则的振动，一般不能离开自己的平衡位置，因此固体有一定的体积，也有一定的形状，并且熔化和凝固都有确定的温度，即有确定的熔点。此外，对于单晶体，它还具有规则的几何形状和物理性质各向异性的特点。 液态，从宏观上讲，是指具有一定的体积，不容易被压缩，但没有一定的形状，能够流动的物体。从微观上讲，组成物质的微粒（以下简称为分子）相互间也有较强的作用力，分子的排列情况更接近于固体，只是它们的有规则排列局限于很小的区域内（约在10－7m的范围内），而众多的这些小区域之间则是完全无序地聚合在一起。组成液体的分子的运动主要也是在某一平衡位置附近做无规则振动，但振动一小段时间就会挣脱周围分子的束缚而转移到另一个新的平衡位置附近，因此液体具有流动性。液体分子在同一位置附近做振动的时间长短并不相同，但每一种液体，在一定的温度和压力下，分子在同一位置附近振动的持续时间的平均值是确定的，称为“定居时间”。例如液态金属的分子定居时间的数量级为10－10S，水的分子定居时间数量级为10－11S。同一种液体，温度越高，分子定居时间越短，而分子定居时间越短，则表示液体的流动性越好。

①固态液态，本质上都是粮食做的；②固态法是直接粉碎粮食（成交小的颗粒，而非粉末），蒸煮，入窖（加曲，也就是催化用的酶）发酵，再蒸煮（出酒）；液态法是把粮食（红薯、土豆等）做成糊状，加曲发酵；③固态法贵，液态法便宜，原因是固态法原料贵（地道的谷类）、工艺费钱（蒸煮、长期发酵等），液态法原料便宜（薯类）、工艺省钱（生产周期、设备远比固态法简单），至于口感，其实是见仁见智！未经勾调的65°以上的陈年原酒很贵，也有人说“好喝”、“这才是好酒”……说这话的80%是瞎说，（甲级、酒头）原酒酒精度很高，绝大多数人是受不了的，根本谈不上好喝，原酒（基酒、真正的原浆酒）未经勾调，就是半成品，也不如出厂的成品酒好喝，就好比，鲜榨橙汁肯定不如加了柠檬酸、甜蜜素、日落黄、山梨酸钾、山梨酸醇、白糖的色香味更好，同样连盐都不放的炒白菜，肯定不如加了盐、调料的更好吃……④中国所有的白酒（3元~30万元）大约98%的成分都是一样的，区别是1-3%酸酯醇醛酮（香味物质、呈香物质），这些微量成分的种类、比例就是区别口味、风格、好坏的，固态法、液态法也遵循这一道理，固态法通常香味物质含量高、品种丰富（药香型＞酱香型＞兼香型＞浓香型＞凤香型＞清香型＞米香型，芝麻香型和酱香型的关系相当于“南橘北枳”，老白干香型属于清香型，豉香型、特型是南方的小品种，主要原料是豆、米），而液态法这些微量成分就少得多了。