本文目录一览
- 1,酒瓶上recolte 2006是什么意思
- 2,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
- 3,CHATEAU TEJAN AE MILLON 2006这个是什么牌子的酒谢谢
- 4,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
- 5,请问我这 LOS VASCOS 酒标注2006是真的吗
- 6,白酒标准号GBT1078112006是什么意思
- 7,红酒正面标签上的2006是什么意思
- 8,白酒标准号GBT1078112006是什么意思
- 9,French Tom Reserve 2006 是什么酒
- 10,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
- 11,白酒gb1078112006是什么意思
1,酒瓶上recolte 2006是什么意思
额
有两个意思,其一是“丰收”,其二是“年份”(专门用于葡萄酒酿酒行业)recolte 2006 = 2006年份英文释义如下:1. a harvest; crop. 2. (in winemaking) vintage.
2,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
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3,CHATEAU TEJAN AE MILLON 2006这个是什么牌子的酒谢谢
对不起,没有见过这支酒。从你给出的信息看,这是一支酒庄内装瓶的庄园酒,出产自法国南部朗格多克-鲁西荣大区的名叫 SAINT-CHINIAN 镇的村庄级AOC,从法定等级上来说,是属于最小产区(即最高级)的AOC酒了。但由于这个产区名气不大,所以酒价一般也不会太高。相对而言性价比应该比较好了。这个酒的品牌名称,就叫:CHATEAU TEJAN AE MILLON 。
这是伴拉菲,不是真正拉菲家族的酒。我不知道哪有
4,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
摘要
你好,很高兴为您解答,白酒标准号GB/T10781.1-2006是国家标准,代表用纯粮食经固态法酿造的浓香型白酒。一般采用这种方法酿造的酒价格都比较高。希望我的回答帮助到您[比心][比心]
咨询记录 · 回答于2021-12-23
白酒标准号GB/T10781.1-2006代表什么意思?
你好,很高兴为您解答,白酒标准号GB/T10781.1-2006是国家标准,代表用纯粮食经固态法酿造的浓香型白酒。一般采用这种方法酿造的酒价格都比较高。希望我的回答帮助到您[比心][比心]
白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。
5,请问我这 LOS VASCOS 酒标注2006是真的吗
什么系列?普通系列的,仅适合出产后较早饮用,2006年份估计是时间长了一点,现在市面上一般都是08、09年份的。RESERVA和GRAN RESERVA,2006的正好。
這牌子...雖然歷史比較短...不過在智利卻也挺有名的...主要以海外市場為主.. 它是法國波爾多左岸的一級酒莊.拉菲..在智利投資設立的葡萄酒場....... 應該還沒有假的.....以我在台灣市場賣酒20年的經驗...我們這沒有此牌假貨... 2006年是採收葡萄的年份..大約是當年3月採收
6,白酒标准号GBT1078112006是什么意思
白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒。由国家质量监督检验检疫总局颁发。本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。其中GB 是国家标准的首拼T 是推荐标准10781是标准号.1是文件号。扩展资料: 浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。原料高粱要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的条件。但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右。采用高温曲或中温曲作为糖化发酵剂,要求曲块质硬,内部干燥并富有浓郁的曲香味,不带任何霉臭味和酸臭味,曲块断面整齐,边皮很薄,内呈灰白色或浅褐色,不带其他颜色。为了增加曲子与粮粉的接触,大曲可加强粉碎,先用锤式粉碎机粗碎,再用钢磨磨成曲粉,粒度如芝麻大小为宜。在固体白酒发酵中,稻壳是优良的填充剂和疏松剂,一般要求稻壳新鲜干燥,呈金黄色,不带霉烂味。为了驱除稻壳中的异味和有害物质,要求预先把稻壳清蒸30~40min,直到蒸汽中无怪味为止,然后出甄凉干,使含水量在13%以下,备用。参考资料:国家标准化管理委员会-官网
7,红酒正面标签上的2006是什么意思
葡萄收成的年份。葡萄当年采摘,必须立刻酿造,不然就会坏的。10年生产可能是指10年出厂的。比如葡萄酒在酿造完毕,橡木桶陈放,然后装瓶后,放在酒窖能陈放,然后等几年后再上市。这种做法西班牙比较常见。还有一种是酿造完毕后存放在不锈钢桶内,需要的时候直接灌装出厂。新世界的酒厂这种模式比较多。所以10年一般指的是出厂年份。
06年,波尔多大区aoc的酒。由酒商vincent lataste灌装获得的是07年巴黎农展会的银奖。这个奖是法国农业部举办的,有一定知名度。这种酒,在法国当地的售价通常在5,6欧左右。国内市场价在150左右。
酒标上标识的年份是葡萄采摘年份,如果没有表明年份,则表示该酒是由不同年份的葡萄混酿而成,年份有两个含义,其一是指当年葡萄在气候的影响下,收成后的果实所酿成葡萄酒,年份成为酒质的一个指标,其二是酿酒用的葡萄必须是百分百的当年所产的葡萄。不过在国内并没有严格要求,有时候标签上的年份就是出厂日期。
1. 葡萄酒采摘下来会有一段时间进行发酵/存储等过程,所以如果没有特殊说明,年份一般表示采摘年份(出生日期)2. 有的酒还会标识出装瓶日期,装瓶就表示葡萄酒制作完成后正式进行销售环节,所以需要另外标识一下。3. 一般葡萄酒只会有这两个日期。
8,白酒标准号GBT1078112006是什么意思
白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型,指纯粮酿造的酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。扩展资料下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 1351 小麦GB 1353 玉米GB 1354 大米GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 7416 啤酒大麦GB/T 8231 高粱GB/T 10345 白酒分析方法GB/T 10346 白酒检测规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 15109 白酒工业术语JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局【2005年】第75号令参考资料定量包装商品计量监督管理办法_朝阳政府网
9,French Tom Reserve 2006 是什么酒
French Tom Reserve 2006 reserve指珍藏版 BORDEAUX 是波尔多红酒 French Tom, B&G出品,2006年reserve,你给的信息不全面,我还无法判断其他的。价格我也没有太大的把握,就不多说了。 说说这种酒的背景,这种酒的故事挺长,B&G,法兰西目前最大的葡萄酒出口商之一,其创始人Thomas Barton是爱尔兰人,在其31岁时毅然来到法国波尔多地区,开始了他的红酒酿造及出口生涯。没过几年,他就成为了波尔多地区最大的葡萄酒出口商。其忠实客户给他起了个别名“French Tom”。 我只查到04年的reserve是其品牌的较为经典且性价比较高的一款,这款红酒平均在橡木桶中存储18个月才罐装,开瓶后清香扑面,香草和草莓味道清谈素雅。倒入杯中摇晃时均匀有力。入口清淡,单宁清醇, 整个舌部品味到的总体是柔和的感觉,非常舒服。是一款经典的波尔多量产酒。这个只能作为参考。 没找到06此酒的资料,只能向你介绍点红酒入门了 [葡萄酒的颜色] 法国葡萄酒有三种颜色:白,红和玫瑰红。酒的颜色既‘酒裙’。 酒的颜色越浅,越趋向透明,那么它的质量越不好。但不是酒的颜色越深越好。酒会根据时间变化,酒的颜色让我们知道这瓶藏在酒库年代久远的酒是否还能饮用 。 对我们初学习者来说欣赏酒的颜色只是一种乐趣。传统上,先观色,闻味,再品尝。一瓶好酒不可能呈现丑陋的颜色或者散发出奇怪的气味。 (为什么酒有不同的颜色?) 酿造红酒时,发酵时葡萄皮会被保留。进行均热处理等,果皮上的色素会渗到葡萄汁里。酿造白葡萄酒时,果皮会被去掉。葡萄被榨汁,然后取汁进行发酵。所以白葡萄酒汁没色。 (酒庄酒和品牌酒) 葡萄酒分酒庄酒和品牌酒。酒庄酒的产量小,但是口味正宗。品牌酒口味很容易被一般人接受,价格一般不贵,但是酒本身层次感稍嫌不足。品牌酒是品尝葡萄酒的入门酒,有了中浅的概念之后,再去品味酒庄酒,会别有一番体会。 [如何辨别不同的葡萄酒 ?] 法国葡萄酒种类多,标签又麻烦。稍微介绍一下,或许可以帮助你初步辨别葡萄酒。以下这些辨别标志都很重要,是酒的价值构成的一部分。 一: 品牌 葡萄酒的品牌包括:葡萄园的名称(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字。 二: 原产地 葡萄酒的原产地又称”土壤”。 酒的产地虽然意指生产的地区,但一般会用”土壤”来指明葡萄生长的庄园。人们俗称的”波尔多”红酒和”普罗旺斯海岸”红酒就以它们的生产地来命名。 三: 颜色 葡萄酒有三大”色”。简单来说,玫瑰红可以用来佐餐前菜,在夏天品尝也很 爽口。白葡萄酒用来佐配鱼和海鲜。红酒跟肉和口味重的主菜有相辅相成的效果。 四: 葡萄采摘(年份) 葡萄的年份是区别好酒和普通酒的标志之一。 因为采摘年份不同葡萄质量 也不同。只有混合各种年份的葡萄酒调配而成的香槟酒不依赖于年份问题。 五: 酿酒葡萄品种 很多,这个就不罗嗦了咱也不研究这个。 希望对你有所帮助,葡萄酒是一门很深的学问,学会品尝、欣赏葡萄酒也需要不少工夫,但确实是很有意思达~~ ♂冰♀
10,白酒标准号GBT1078112006代表什么意思
白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型,指纯粮酿造的酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。扩展资料下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 1351 小麦GB 1353 玉米GB 1354 大米GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 7416 啤酒大麦GB/T 8231 高粱GB/T 10345 白酒分析方法GB/T 10346 白酒检测规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 15109 白酒工业术语JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局【2005年】第75号令参考资料定量包装商品计量监督管理办法_朝阳政府网
11,白酒gb1078112006是什么意思
白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒。白酒,每个省都有许多个品牌,产品各异,香型多样,执行标准也各不相同。白酒的执行标准主要是按香型进行划分,且为纯粮固态法白酒专用的标准:浓香型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表产品五粮液、泸州老窖;清香型白酒,GB/T 10781.2-2006,代表产品汾酒,宝丰酒;米香型白酒,GB/T 10781.3-2006,代表产品广西三花酒;酱香型白酒,GB/T 26760-2011,代表产品茅台酒;浓酱兼香型白酒,GB/T 23547-2009,代表产品白云边酒;凤香型白酒,GB/T 14867-2007,代表产品西凤酒;豉香型白酒,GB/T 16289-2007,代表产品广东玉冰烧酒;特香型白酒,GB/T 20823-2007,代表产品四特酒;芝麻香型白酒,GB/T 20824-2007,代表产品景芝酒;老白干香型白酒,GB/T 20825-2007,代表产品衡水老白干;董香型白酒,也叫药香型,DB52/T 550-2008,代表产品董酒;馥郁香型白酒,执行的是企业标准,代表产品酒鬼酒;陶香型白酒,执行的是企业标准,代表产品仰韶彩陶坊;小曲固态法白酒,GB/T 26761-2011,代表产品江小白酒。扩展资料:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调,其主要成分以己酸乙酯为主体。酿造原料以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。参考资料:百度百科-浓香型白酒