散白酒为什么会变白，散白酒装入锡内胆木桶为什么变色

锡往往与铅伴随。不适合装食物，容易造成铅中毒。木桶变色，是金属离子进入了木桶。

不明白啊 = =！

可能是酒精度较低，在温度较低时，出现白色浑浊物，大多是白酒中棕榈酸乙酯、油酸乙酯和亚油酸乙酯的析出，震荡后酒液发白。

颜色不是问题，塑料桶复合食品安全，没塑料味，可以喝。这里面主要考虑塑化剂带来的食品安全问题。

不能再看看别人怎么说的。

摘要 白酒浑浊，一般是因酒度降低后，酒体中醇溶性的香味成分，因酒精度降低导致的溶解度降低析出的原因，主要是由于酒中的高沸点棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯的混合物。另外，也可能是因白酒在酿制的过程中，需要进行加浆调度，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，那会导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，就形成了钙镁盐类的白色物质 咨询记录 · 回答于2021-08-30 茅台镇白酒倒出一杯喝了一会酒变浑了颜色变白了l不知怎么回事 您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦 白酒浑浊，一般是因酒度降低后，酒体中醇溶性的香味成分，因酒精度降低导致的溶解度降低析出的原因，主要是由于酒中的高沸点棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯的混合物。另外，也可能是因白酒在酿制的过程中，需要进行加浆调度，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，那会导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，就形成了钙镁盐类的白色物质 怎么解决这现象1、可以采用一种专用的过滤网来过滤，将那些沉淀物质全部过滤出去，只留下纯净的白酒，使用方法十分简单有效。2、可能就是乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来即可。

如果你的散白是拿玻璃瓶存放的就更好了，塑料瓶会影响酒的品质

我年前收拾老房的菜窖弄出八瓶杏花村来，我妈说刚搬来没地方放扔菜窖一直没管，在地底下埋了24年了。

十年白酒塑料藏·百谷珍品偿佳酿通辽供求信息网·喝口白酒也疯狂

因为君度酒的成分里有上乘的橙子精油，所以刚倒进杯中，是无色的，显得晶莹剔透的样子，但加冰后就会变成乳白色。伴随清淡的花香与果味，随后是一阵浓厚的橙香。整体感觉是一种冰酷、微妙、复杂并萦绕着久久不散的温暖余韵。

你好！原本清澈的君度酒遇冰即变成乳白色，这是君度酒中橙子精油的作用，也是君度酒魅力的彰显之处。我的回答你还满意吗~~

最好不要喝了，可能与塑料放置有关

你好！白酒变成粉色有两种可能：一是白酒受污染所致；二是白酒本生的质量问题，但是这种情况我从来没见过，也许是白酒的生产者添加了某些违禁的添加剂。打字不易，采纳哦！

很简单！这就说明你买的这个酒不是粮食酿造的，而是工业酒精兑水而成。因为工业酒精的颜色就是有点粉红色的。 这是在化学实验课上学到的。

没有放在阳光下吧，有些调配酒里面加了一些添加剂或者别的

塑料袋或卖酒的人用红塑料桶装酒造成的!

散装白酒，变得不透明原因是： 小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。 小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，这些物质难溶于水，造成白酒失光。

楼上也有人说过,尖庄酒也曾用塑料瓶装,对品质没有影响.这是说没有好的影响,也没有不好的影响.白酒储存的作用是老熟,一般用大陶缸装好,可以促进水和乙醇分子的缔合,减小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛类物质,促进酯(呈香物质)的产生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段时间才好,就是要放在缸里,储存在其他地方达不到很好的老熟效果.就算没有条件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差点

散装米酒制作的时候没有将米上的淀粉洗净，淀粉溶于水呈白色，而瓶装米酒将密西的干干净净，没有淀粉，所以澄清。米酒的做法1、糯米用水浸泡六小时左右泡到可以用手指轻松捏碎即可。2、倒掉水，上蒸笼蒸（没有蒸笼直接蒸锅里蒸）蒸十五分钟左右至七八成熟关火。3、自然冷却后加入甜曲酒，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好了注意事项1、糯米一定要完全凉透以后再加酒曲，不然，做出来的甜酒会带酸味。2、糯米最佳发酵温度为25-30度，过低，发酵菌不会死亡，只是活动力减弱，甜酒不容易来，但是，如果发酵温度过高，甜酒肯定就做失败了。3、整过操作过程一定要无油，无盐，保持容器和手的洁净。不然做出来的甜酒不白，口味也不好，或者不成功。4、甜酒做好以后，为了防止发酵过度，一般会烧一碗开水，淋到做好的甜酒上面，俗称接甜酒。作用就是杀死发酵菌。

掺酒易醉人，每次要少喝。 注意保存，这么大的量不好存放，污染了就坏了。