洋酒白酒什么比例，调洋酒比例

一般都洋酒的比例是1盅斯—2盅斯，它的配料看用什么杯子装而定。

1:4就是1000ml洋酒加4000ml饮料，1:6、1:8以此类推。

酒和软饮的比例吗

没有特定比例，喜欢烈一点就软饮少一点

其实这并没有明确的比例，一般是依个人的口味而定的！不过，以正常的喝法来说，酒精一般不超过60毫升，其余部分可兑饮料或者加冰（这里的杯子是350-400毫升之间大小的）即可！

酒吧里的洋酒要么是40%的威士忌、白兰地，要么是高度的烈酒，对软饮肯定会醉啊，兑了之后酒精就没了吗

一般的话都是用白兰地杯 把1盎司的白兰地倒入杯中大约30ml 然后把白兰地杯放在手心 轻轻晃动记下 使酒温达到人体温度 然后放在鼻子上面先稳一下 这时就可以品尝到美味的brandy了 注意无需冰冻 那样会扰乱brandy的口感

洋酒： 威士忌：威士忌杯的1/4或者1/5 （可以选择加不加冰） 白兰地：白兰地杯 30-60ml 伏特加：威士忌杯的1/4或者1/5，（可以选择加不加冰）。 或者舒特杯一小杯 朗姆酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 金酒： 威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 龙舌兰：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 或者舒特杯一小杯 开胃酒：舒特杯一小杯 利口酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 或者舒特杯一小杯红酒： 红葡萄酒：最多的量是倒至红酒杯的直径最大处， 一般也就是1/3或者1/4 白葡萄酒：最少的量是倒至红酒杯的直径最大处， 一般也就是1/3或者2/3 玫瑰红 ：跟白葡萄酒一样希望你能明白。 主要的就是喝什么酒用什么杯子

这个可是大有研究啊。1，如果是配菜喝的话呢，红葡萄酒配红肉，如羊肉，牛肉等；白葡萄酒配海鲜类。2，洋酒（分为很多种，如开胃酒aperitef,雪梨酒种钵酒sherry and port,威士忌whisky,白兰地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力乔酒liqueur等）。一般这类洋酒的喝法有三种：纯饮，混饮（可加冰，柠片和苏打水），制成鸡尾酒饮。3，你说的配饮，是不是混饮？一般烈性洋酒均可按一定比例混饮（可跟据喜好定比例），如伏特加配番石榴汁；芝华士配绿茶等。4，纠正一下楼上的，你说的没什么错，只是这种喝法很老土。国际流行的喝法都是用配苏打水或柠檬味汽水（而且只用7－up,不用雪碧），外加一些柠片就ok.5,如果你问鸡尾酒的配兑比例，那跟你说三天三夜都讲不完。其中还涉及到很多材料和调制方法的问题。就连喝法都很讲究的。6，见议你多看一下相关鸡性尾酒的书籍，会对你有益处。

付费内容限时免费查看回答1.芝华士+冰绿茶+苏打水:适用于制作混合酒与其它饮料的苏格兰威士忌，本来就是一款很烈性的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以到了酒吧，-般要冰绿茶。在一股冰爽的茶香中，酒精悄然释放。2.伏特加+橙汁:与其它烈性酒不同，具有红酒姨娘之称的伏特加，具有激情易燃、活力跃动之特性，酒色透明、无香味、口感干净纯正，具有很中性的特点。热力香橙,承接拉丁桑巴舞的浪漫风情，融合热带雨林地区特有的节奏韵律，色彩缤纷、热情时尚，不失为一种较为流行的调配喝法。您看看哈你也可以自己调调看的噢提问xo，白兰地，伏尔加，威士忌，陪什么好喝呢回答冰绿茶加苏打水，我觉得是绝配哈，百搭款呢您可以试一试提问陪橙汁好喝吗回答橙汁应该也不错哈，您可以调一些先试一下口感。更多6条

配可乐4分之1

红酒配蔬菜，白酒配肉类

1）芝华士+绿茶：流传已久，最传统的一种喝法。基本比例是一瓶芝华士兑十到十二瓶绿茶。2）杰克丹尼+可口可乐：比照以上喝法开始流传。基本比例是一瓶杰克丹尼兑十到十二罐可口可乐。3）伏特加有两种兑法：A.传统的螺丝刀喝法，基本比例是5ML酒兑一瓶苏打水，柠檬片若干、盐、用调酒壶加冰调匀。B.新式喝法是：伏特加兑脉动，基本比例一瓶伏特加兑十到十二瓶脉动。可以加柠檬片。4）人头马轩尼诗 VSOP+苏打水：基本比例是一瓶兑五罐苏打水，加冰。5）哥顿金+苏打水：基本比例是一瓶酒兑二十罐苏打水，加冰。6）百龄坛+红茶：基本比例是一瓶百龄坛兑十到十二瓶红茶。7）占边+苏打水：占边很少兑其它软饮。8）啤酒+雪碧：比例1:1，洋名加radler，很流行的哦。9）Bowle：有很多种兑法，非常适合聚众FB时饮用。制法：1瓶郎姆酒在聚会前天泡上水果（红红的草霉、荔枝、樱桃……总之漂亮点的不至于烂的吧，注意别兑太多了，一种就行），聚会当天，找个大盆，特大特大那种，最好是玻璃的，会更好看些，然后倒入干白和冰过的香宾，比例2:1，三勺糖（按个人口味，我的是1瓶香宾配三勺糖）。非常好喝，不过非常容易醉：）10）郎姆酒＋毡酒＋汤力水：女孩子喝，很清爽。 Gin如果直接喝很容易上头，所以必需有汤力水和冰块压着。放一片柠檬，是黄色的，不是青柠。在透明的长杯中先加上冰，然后Jin 1/3，Tonic 2/3，象一副透明的摄影作品。11）Absolute 伏特加 + 青柠水：伏特加要2/5,，青柠水要2/5，然后冰要1/5。味道甜，也很爽口，但是比Jin爱醉人，而且喝多了第二天会头痛，Jin只会让你感到口渴而以。

其实喝洋酒是不建议去兑着喝的，这样破坏了原有的酒的醇香，跟红酒一样，很多人喜欢喝红酒兑雪碧加话梅等等，其实已经完全破坏了原有的风味。但这个还是因人而异的。而且兑洋酒也分不同种类的，如：基本比例一瓶伏特加兑十到十二瓶脉动。可以加柠檬片。一般我们认为的洋酒的定义是：洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒，不同酒精含量的酒水品种。不同的洋酒也有不一样的兑法。其他部分洋酒的兑法如下：1、人头马轩尼诗 VSOP+苏打水：基本比例是一瓶兑五罐苏打水，加冰。2、哥顿金+苏打水：基本比例是一瓶酒兑二十罐苏打水，加冰。3、百龄坛+红茶：基本比例是一瓶百龄坛兑十到十二瓶红茶。

这是几款在酒吧常见的经典鸡尾酒，材料在大型超市都能找的到，至于所用的器具，在淘宝网上搜就能找到，有整套的哦，金汤力（GinTonic）　　晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。　　配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　饰物：柠檬片　　调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。金汤力（GinTonic）　　晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。　　配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　饰物：柠檬片　　调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。3．威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 红粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个 制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒

先给你说下人头马 威士忌 伏特加的兑法！一般先加冰块，再倒酒，再加饮料，因为酒密度小，所以要先倒酒，要不然酒全在上边，酒和饮料为1比7.5左右，饮料为 冰红茶 脉动 水晶葡萄 白葡萄 雪碧 绿茶 冰糖雪梨 可乐之类的，干红葡萄酒兑雪碧多加冰块

洋酒讲品尝，同一种的洋酒可以有多种喝法，加水、加冰、加柠檬、加盐，常见的加可乐等等，口感很怪也很有味道；国产的酒也可引进西方的喝法：试过红星二锅头的调配，可加藩茄酱和梳打水，味道很COOL；但要注意混酒的味道虽好，但也容易醉。在PUB中喝酒，常会有什么特饮之类，也是类似的调弄。 具体比例，根据个人酒量和口味而定，没有固定模式．

品酒的过程既是一个鉴别的过程，又是一个享受的过程，一般分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。 观色是欣赏酒的色泽。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入１／３至１／４的酒，然后将酒杯倾斜４５度左右，观察酒的色泽。无论是什么酒，好酒的色泽都应该是明亮清澈的。 闻香是嗅吸酒的香气。轻轻晃动酒杯，使酒产生漩涡状运动，充分散发出固有的香气。让酒摇晃后，将鼻子探入杯中，轻闻几下，就能够嗅到沁人心脾的醇香了。 味觉是口腔味蕾对酒的全部知觉。为使口腔充分感知，轻啜一口后，应使酒体先均匀流遍整个口腔，使各个部分都充分品尝，然后才下咽。无论什么酒，入口后的甘醇和下咽时的柔顺，是好酒的统一标准。 留香是指存留在口、鼻间的余留气息。这是检验酒的潜质的关键。留香醇和、持久，回味清醇、丰润无疑是显示不凡品质的标志。