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- 1,观致观致3 山东省单县发现一辆观致3是谁的
- 2,山东省单县市场上有一种泥瓶装白酒三十元多吧把瓶口用钥匙撬开脱离
- 3,山东菏泽单县有什么快递或者货运物流可以寄酒
- 4,单县的来问下喝酒十个十是什么意思六个六啦三个三啦是什
- 5,请问四君子38500克柔香型白酒多少钱一瓶
- 6,冷拔料是什么啊
- 7,得过脑出血的人可以喝配料是优质白酒蛤士膜油鹿鞭牛鞭雄
- 8,家常羊肉汤怎么做啊
- 9,羊肉汤哪里的好喝啊
- 10,羊肉汤有什么营养
1,观致观致3 山东省单县发现一辆观致3是谁的
腊月28去单县喝了个小酒,不知道卤煮是在人民路还是在定砀路上看到,如若不是那就不是在下了
2,山东省单县市场上有一种泥瓶装白酒三十元多吧把瓶口用钥匙撬开脱离
酒仙
3,山东菏泽单县有什么快递或者货运物流可以寄酒
省内的话 找天天 韵达 D速 D速好像做省内很效率 第二天到达 你如果出省 那就申通吧
4,单县的来问下喝酒十个十是什么意思六个六啦三个三啦是什
十个十是一次喝十个,六个六是一次喝六个 三个三是一次喝三个
你好!这是行酒令吧,怎么说呢,就像石头剪刀布一样,输了罚酒。如果对你有帮助,望采纳。
5,请问四君子38500克柔香型白酒多少钱一瓶
可以去品牌专营店,都是明码标价,我买郎牌特曲也是在品牌形象店,价格透明,而且在这样的正规渠道还保真
6,冷拔料是什么啊
无缝钢管是属冷拔料。
冷拔——种聚餐吃饭时的喝酒方法,即在上菜前,直接喝一杯白酒(一口气)。近两年在鲁西南单县等地产生并迅速流行开来。
注:此举对健康并无益处,提醒妇女,儿童,老人等身体虚弱者不要轻易尝试。
佐料
7,得过脑出血的人可以喝配料是优质白酒蛤士膜油鹿鞭牛鞭雄
喝什么样的补酒,应该根据个人的身体情况,而不是别人喝着好就买来喝。
从你给的配料来看,这种酒主要就是补气壮阳的酒,平时气虚懒言,有气无力,体弱的人可以试试,而且这个人必须适应喝酒,如果以前滴酒不沾,那就没必要喝酒遭罪。
我对保健养生方面了解一些,如果想继续了解,可以加我球球四和三和八和九和二和九和八和八和五,去掉所有和字,我们一起探讨.
血压调控得好,相对稳定,少量饮用是可以的,还有助于血液循环。
是单县出的那个酒吧。。350左右6盒装
得过脑出血的人可以喝“配料是优质白酒、蛤士膜油、鹿鞭、牛鞭、雄蚕蛾、覆盆子、黄精、枸杞”这样的酒吗?保健养生
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8,家常羊肉汤怎么做啊
羊肉500克,羊脊骨1副,淮山50克,肉苁蓉20克,菟丝子20克,核桃肉3个,生姜、花椒、八角、料酒适量
[制法]:
(1)羊肉洗净、切条块状,羊脊骨洗净、斩块;核桃肉、淮山、菟丝子、肉苁蓉分别用清水洗净,菟丝子、肉苁蓉装入洁净的沙布袋内,扎好备用。
(2)将以上备用料一齐放入砂煲内,加入生姜、花椒八角、料酒和清水适量,武火煮沸后,改用文火堤3—4小时,捞出沙布袋,调味供用。
[功能]:温补肾阳、健脾开胃
[适用范围]:适用于肾阳不足、肾精亏损所致的耳鸣、眼花、腰膝无力、神疲乏力、食欲不振、阳痿早泄、小便频数等症。
首先要杀一只羊子`
简单,方便 好吃的才是最重要的,
羊腿一条,斩块, 冷水下锅,沸腾后瞥掉水面上的羊油,放入鲫鱼鱼头两枚,小火慢褒。
古人云 鱼羊 则鲜
羊肉汤
主料:羊腩肉750克。
配料:香菜。
调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。
做法:
1.将羊腩肉洗净,切成粗丝;
2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。
单县羊肉汤的做法
原料】
羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。
【制法】
将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。
主料:羊肉(熟)250克,番茄200克,调料:盐3克,味精1克,香油1克做法1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;2.将西红柿洗净,切成橘瓣块;3.锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;4.放入西红柿,烧开,撇去浮沫;5.放入味精,淋香油,装盘即成。
材料羊肉或者羊排骨都行,白萝卜(喜欢吃萝卜的就多放点),白酒,姜,香菜,盐做法1、把羊肉洗净切成小块,大小自己随性随意。2、白萝卜去皮也切成自己喜欢的大小块,我切成片,因为买的是小羊排,炖的时间不用太久。3、姜切成片。喜欢姜的童鞋也可以直接放个姜头,不过放之前要用刀把它拍扁。4、按照老妈子的去羊膻味的方法首先锅里倒点油,必须大火,放姜稍微炒一下,然后把羊肉倒入锅里翻炒,肉变色后倒入一点点白酒,也就差不多1汤匙-2汤匙那么多,继续翻炒。等白酒炒干后,再继续倒入1-2汤匙的白酒翻炒到白酒干了为止。5、把切好的白萝卜放到炒锅里一起翻炒几下即可。倒水咯。。。6、大火烧开后10分钟左右改成小火开炖。7、炖的时候就可以洗点香菜了,数量看自己喜欢。8、如果买到嫩的羊肉是不需要炖太久的,一般40分钟到1个小时就够了,中间可以自己试一试硬度。我们一家都喜欢吃硬一点的。所以我就炖了40分钟左右。9、汤好了,肉烂了之后先试试咸度,按照自己喜欢的口味。10、汤好了起锅吧!汤盛好在汤盆里的时候再撒香菜,那样香菜的味道会全部出来。。。11、这个是附加的,有的人喜欢有的人不喜欢。那就是胡椒粉,俺是比较喜欢的,撒上点胡椒又别有风味12、享受吧。。。。喜欢吃辣的童鞋也可以和我一样弄一碗辣椒蘸料。。
材料肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油做法1、干净的锅里倒上热水,下入平菇段。2、开锅后,加入肉卷,再开后,加盐,闭火,加香菜段。3、吃的时候,自己加醋、胡椒面各种调料,不喜欢的就直接喝就可以了。
材料火锅羊肉片100公克,皮蛋1颗,香菜1株,嫩姜2片,水600,盐少许,酒少许,盐少许,胡椒少许,太白粉适量做法1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌,备用。2.嫩姜切丝;皮蛋去壳切6瓣,备用。3.取一锅,放入水煮沸后放入作法2的姜丝与皮蛋,转小火续煮约10分钟。4.于作法3的锅中放入作法2的火锅羊肉片、香菜与所有调味料拌匀即可。
主料:羊肉片(涮火锅哪种)
配料:你喜欢的青菜、粉丝
调料:盐、鸡精
做法:相当简单,就把这以上的主配料一块丢到开水里煮,之后放盐,出锅前放鸡精就OK了(喜欢吃嫩点的肉就等菜和粉丝差不多要熟时再放)超简单又好吃啊
9,羊肉汤哪里的好喝啊
其实单县的羊肉汤好喝 真的
根据我喝各地羊肉汤的经验,好的羊肉汤一般是要放羊骨和羊脑熬的,放羊骨是我打小就知道的,例如原来的“陕州羊肉汤”,现在的“虢国羊肉汤”,还有“灵宝羊肉汤”,“简阳羊肉汤”都是要放骨头的,只有加骨头汤才能熬白。我的一位同事言之凿凿的说郑州的“帖记羊肉汤”的诀窍是放了羊脑。
灵宝羊肉汤
函谷关古道是大西北进入中原腹地的重要通道,古道上有一个叫“灵宝”的小县城。由于灵宝富甲一方,陕西西安的“羊肉泡馍”来了,山西的“牛肉汤”来了,回族的“牛羊肉泡馍“来了,使灵宝的餐饮市场竞争更加激烈。优胜劣汰,许多当地厨师丢了饭碗。后来,灵宝的厨师纷纷到西安的“羊肉泡馍”馆洗碗,去山西“牛肉汤馍”店烧火,进“回民饭店”打扫卫生。谦虚的灵宝厨师埋头苦干,偷经学艺,最终创出了更具有特色的“灵宝羊肉汤”。
如今,“灵宝羊肉汤”西进西安市,北跨黄河到山西,东下郑州,不仅在中原大地飘香四方,而且还开到北京去了。好象灵宝厨师从不向食客炫耀什么。我看到他们默默地选骨、砸骨、泡骨、汆骨、熬骨、配骨,毫无怨言。看了三年,干了三年,我现在也能煮出“灵宝羊肉汤”了。这里,我就把“灵宝羊肉汤”的制法说给大家。
一.选骨
制作“灵宝羊肉汤”需选新鲜羊骨,通常脊椎骨、腿骨各一半,每锅汤用骨至少10千克,最多20千克。
二.砸骨
羊骨均洗净,砸开腿骨,露出骨髓即可。
三.泡骨
羊骨须用清水浸泡,以除去血污。春秋季泡12小时,冬季泡24小时,夏天泡6小时。
四.汆骨
将泡好的羊骨投入沸水锅中,用大火汆约15分钟,捞出沥干水分。
五.熬骨
能装150千克水的大锅里放入100千克的清水,烧沸后放入汆好的羊骨,用大火熬约3小时后,汤汁熬到近50千克时,骨汤已经比较浓稠,这时可再加入适量开水。
六.配骨
将新鲜羊脑1千克(羊脑一般占羊骨1/10的比例)用热水化开,再用手捋碎搅匀,倒入熬好的羊骨汤中,不加盖,煮约10分钟。
七.煮肉
把经清水浸泡后的羊肉块(一般和羊骨的比例为1∶1),投入到配好的羊骨汤锅中,用大火煮约30分钟后,改小火煮至肉熟,随后再用大火煮约30分钟。
经过这七道工序的精心烹制,“灵宝羊肉汤”便做成了。这时候的汤,色白似雪,香气浓郁,味道鲜美。
“灵宝羊肉汤”用途很广,可作火锅底汤、卤水汤汁,还可以烹制“上汤牛鞭”、“上汤白菜”等菜肴。用它制作烩面、刀削面、焖饼等饭食,味道也佳。不过,“烩灵宝羊肉汤”才是食客的最爱。
烩灵宝羊肉汤的制法是:将煮好凉透的羊肉片成大薄片。红薯粉条用温水泡透。木耳也用温水泡透后洗净,再切成碎块。取一小汤锅,舀入“灵宝羊肉汤”(约500克),烧沸后放入150克羊肉片和100克粉条、50克木耳,又烧沸后,用精盐、味精、鸡精、姜米、蒜米调好味,起锅盛入汤碗中,撒上葱花和香菜段,即成。
羊肉鲜美,营养丰富,但有些人怕闻羊肉中的一股膻气味。烹调时按照羊肉的不同部位肉质特点,采用一些去膻方法,膻气是可以除掉的。 羊肉的膻气,主要产生于羊脂肪中,主要存在于羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺和分泌物中和肌肉间隙的脂肪中。去膻的方法主要有以下几种。
1.漂洗去膻气法 烹调前,可将羊肉肥瘦分割,并剔去肌肉间隙带脂肪的筋膜,切制成块。然后分开漂洗。因羊脂熔点较高,冬天可用45C的温水,夏天可用凉水漂洗,漂洗时间30分钟。经过漂洗,一般可清除屠羊剥皮时膻气物质在羊肉上的残留物,同时也可漂去肌肉间隙中的膻脂成分。
2.水煮加料去膻气法
绿豆去膻 煮羊肉时,可暂不放调料,每500克羊肉加进5克绿豆,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒掉,膻味即可去除。
萝卜去膻 每1千克羊肉放入250克白萝卜或胡萝卜,加水同煮,煮开15分钟后,倒出水和萝卜,羊肉膻味即可去除。
甘蔗去膻 煮羊肉时,每500克羊肉加入剖开的甘蔗100克,肉烧熟后既可去掉膻味又可增加鲜味。
核桃去膻 对膻味特大的山羊肉,可选10个核桃,在每个核桃外壳上敲几个小洞,与羊肉同锅煮,可以去掉膻味,但煮过的核桃气味恶臭,不能再吃。
3.强化调味去膻法 烹调羊肉时,可加入适量白酒和醋,经加热促成化学反应,以消除羊肉膻气并增加香味。因为酒中的醇和醋中的醋酸等,在热的作用下使用羊肉中的膻气形成醇、酯、酚等,随蒸气蒸发掉。加入辛辣味浓的调味品,如八角、桂皮、花椒、丁香、生姜等,在烹制过程中会产生浓厚的香气,去掉膻气。
如何煮出好喝的羊肉汤?
原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
辅料:盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法:
1.羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起。
2.老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
3.待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
Tips:
1.羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。
2.羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质,容易被人体吸收利用。
3.枸杞能护肝养眼,增强抵抗力,促进造血功能,降血压与血糖。
10,羊肉汤有什么营养
滋阴壮阳、温补、暖胃,但不能常喝,常喝会上火
羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时的吃些羊肉就会感到暖和,这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载,可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。在南方广大地区,不论是冬季、夏季,人们适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃,是有百利无一害的。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。不过因为它有一股令人不快的膻味,而受到一部分人的冷落。我建议您在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒和生姜,这样不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味。 当然,羊肉虽好也不是人人皆宜。比如,发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。 羊肉 性味:甘、温、无毒。 归经:入脾、肾。 功效:补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。 主治:肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。 说明:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。 禁忌: 暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 验方参考与药膳: 1、羊肉250克,猪脚一个,同煮汤,加少量食盐和调料食用,每日两次,连服一周,可治产妇产后无乳或乳汁缺乏。 2、冬令补品——附子烧羊肉:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、当归各10克,加适量八角、桂皮、食盐、生姜,同放锅内加水用小火焖熟食用。适用于老年人体虚怕冷,腰酸腿软,夜多小便,小便频数,易感冒,风寒咳嗽气咽等阳虚病者。健康人食用,有保健强身之功。注意:发热,咽痛,肝炎,风热咳嗽,风热感冒等热性病人不宜食用。 3、当归生姜羊肉汤:羊瘦肉1公斤切块,生姜60克先放入油锅内略炒片刻,倒入羊肉块共炒,炒至血水干后加入适量水,放入当归100克(用纱布包好),适量食盐调味,用小火焖煮至熟,分数次食用。有温中补血,调经祛风作用。可治妇女月经不调,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症。 4、羊肉粥:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱赢瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄,女子月经不调、血虚痛经等症。 5、山药羊肉粥:羊肉500克切片,先用水煮至熟烂,再与山药500克(切片)、粳米250克同煮粥,亦可加入适量猪肉同煮,加适量食盐调味食用。有健脾补肾作用,适用于身体怕冷,食欲不振,大便溏薄,腰酸尿多等症。 6、肉蓉羊肉粥:肉苁蓉50克切片,先放入锅内煮1小时,捞去药渣,水中放入羊肉150-200克,粳米100克,生姜3-5片,同煮粥,加入适量油盐调味食用。有益肾壮阳,补精养血,润肠强身作用。适用于肾虚阳痿,腰膝酸软,性欲减退,大便干燥,肾虚面色灰暗等症。 注意:热性病及性欲亢进者忌食。 7、羊肉萝卜汤:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,加少量食盐调味食用。有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。 8、羊肉小麦生姜粥:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。 9、参芪归姜羊肉羹:羊肉500克切小块;生姜片25克;黄芪、党参各30克;当归20克,装入纱布内包好,同放锅内加水煮至熟烂,随量经常食用,有补气养血,强身壮体作用。适用于病后或产后气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等症。 10、归地烧羊肉:肥羊肉500克切块,当归、生地各20克,干姜10克,酱油、食盐、黄酒、糖适量,同放锅内加水煮熟食用。有补虚益气,温中暖下作用。适用于病后或产后体虚瘦弱,血虚宫冷,崩漏等症。 11、大蒜烧羊肉:羊肉250克切块,大蒜50克剥皮,同炆熟,加食盐调味食用。有暖腰膝,补肾气作用。适用于肾虚阳痿,肾虚腰膝冷痛等症。 12、复元汤:羊肉500克切条块,羊脊1具砍块,肉苁蓉、菟丝子各20克装入纱布装内,核桃(去壳、取肉)两个,淮山50克;生姜、花椒、八角、料酒适量,同煮汤,加入适量食盐调味食用。有温补肾阳作用。适用于肾阳不足,肾精亏损所致的耳鸣,眼花,腰膝无力,阳痿早泄等症。 13、枸杞炖羊肉:羊肉1公斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。 14、高梁羊肉粥:羊肉100克切片,高梁米100克,同煮粥,加入适量油盐调味食用,可治脾胃虚弱所致的消化不良。 15、甲鱼羊肉汤:鳖肉100-200克,羊肉500克,同煮汤,加适量食盐调味食用,可治久疟不愈。 16、黄芪羊肉汤:羊肉500克,黄芪30克,鱼鳔适量,同煮汤,熟后捞出黄芪药渣,加入油盐调味食用,可治小便频数,肾虚遗尿。 以山羊肉的营养成份来看 山羊肉是人类重要的肉食品来源之一。山羊肉色泽鲜红,羊肉中含脂肪少,蛋白质丰富,含有较高的钙、钾、维生素B1等,胆固醇含量也低。以热量来看比牛肉高;以铁质含量来看,又比猪肉还多。 近年来,台湾山羊在饲养管理上相当先进,山羊肉品质优良且无膻味,平均每年台湾土产山羊肉约5千公吨,全部内销,很受消费者欢迎 以中医角度来看 元时著名医家李杲说:「羊肉,甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者,皆可补之,故曰补可去弱,人参、羊肉之属也。」 哪些人该吃羊肉呢? 根据中医的说法,对照现代人的生活习惯,如果你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉! 手脚冰冷、脸色苍白的美女们 .体重不足、想要增胖的竹竿一族
人们适时的吃羊肉可以去湿气、避寒气,暖心胃。羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。羊肉汤的营养价值:【来源】《备急千金要方》卷三。 【组成】肥羊肉150克(去脂) 当归3克 桂心6克 芍药12克 甘草6克 生姜12克 芎藭9克 干地黄15克 【用法】上八味,哎咀。用水1.5升,先煮羊肉,取800毫升,去肉,纳余药,煮取400毫升,去滓,分三服。不愈重作。 【主治】产后虚羸喘乏,白汗出,腹中绞痛。 【来源】《鸡峰普济方》卷十六。 【组成】羊肉120克 当归 川芎 生姜各15克 【用法】上药用水1.5升,煎至450毫升,掠去沫,去滓,分四服,空腹时乘热服,一日服尽。次日再将药滓重煎,当一剂服。人酒煎尤佳。 【主治】虚人及产妇腹中痛,头目眩晕,两胁、当脐急痛,气上冲,前后相引痛。 方 名:羊肉汤(补养之剂) 总 结:亡阳失血 编 号:041 组 成:白芍、当归、桂枝、附子、生姜、牡蛎、龙骨、羊肉 主 治:1.治伤寒汗下太过,亡阳失血,恶人蜷卧,时战如疟。 2.及产脱血虚。 归 经:足少阴药也。 方 义:当归、芍药,以补其阴。附子、姜、桂,以复其阳。龙骨、牡蛎,以收其脱。 羊肉大补,以生其气血。 煎服法:每服一两,羊肉四两,加白煮服。 祝你好运
羊肉汤的功效 羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。 根据《金匮要略》记载,羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠等,若有血虚寒凝所致的脉管炎,还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。 羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗, 滋补身体之佳品,有补气补虚,暖胃,补肾壮阳,抵御严寒等作用 适宜体虚胃寒者 保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,单县羊肉汤营养丰富,气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 羊肉汤又是最容易被吸收的,所以单县羊肉汤是滋补的佳品! 经常喝单县羊肉汤的的人身体的抗寒,抗病能力很强! 羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。 根据《金匮要略》记载,羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠等,若有血虚寒凝所致的脉管炎,还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。 羊肉汤的功效 羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、