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1，中国葡萄酒产区的武威产地
包括甘肃武威、民勤、古浪、张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。这里气候冷凉干燥，年活动积温2800~3000℃，年降水量110mm。由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展了梅洛、黑品诺、霞多丽等品种。
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2，本人想开个烟酒专卖店所在地甘肃民勤人特别多所以想问下甘肃民勤人
这个不是很确定。民勤有自己出产的酒，不过名气不大。一般甘肃产的，浓香型的都可以的。度数在40度以上的。甘肃人么，对甘肃就都接受的。
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3，甘肃的特产是什么
秦安密桃甘肃很不错，特产很多，兰州是省会就不说了。光甘肃的几个小城市就让人可以看个够了，金昌市在甘肃的中部是全国到达小康最早的10个城市之一，是世界第二大镍生产基地，年产值过100亿~而人口却只有20万！还有白银市，号称铜城也是富的流油的地方。敦煌和嘉峪关是甘肃的两个比较有名气的旅游城市，不过敦煌在国际上名气大，一般中国人不太去。农业城市有金张掖，银武威早在汉朝就已经是兵家必挣之地了，武威也是传说中的西凉女儿国。在甘肃，每年有大批的外商来采购大版瓜子和土豆还有胡萝卜等农产品。粮食当然能自给，特产多的很，光说金属就很多，还有农产品就更多了！荒淫你到甘肃来看看！甘肃的水果特产是：兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜，天水花牛苹果，甘肃的烹饪特产：兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；甘肃的药材特产：中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄；甘肃的传统手工艺特产：名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，甘肃兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴：敦煌驼掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽酒，肃北马奶酒等。
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4，甘肃民勤县人喜欢喝的酒是什么酒
咨询记录 · 回答于2021-10-16
甘肃民勤县人喜欢喝的酒是什么酒
金徽酒主打的品牌为金徽、陇南春。张掖民乐县——滨河九粮春、滨河九粮液、滨河。成县红川镇——红川酒、金成州、锦绣陇南。酒泉——汉武御、神州、酒泉。武威凉州——皇台酒。
5，中国红酒在什么地方比较集中
在中国北纬45-25广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄，葡萄酒产地，但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异，这些产地的规模较小，较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布： 1． 东北产地 包括45以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度-30--40℃，年活动积温(≥10。)2567-2779℃，降水量635-679mm，土壤为黑钙土，较肥沃．在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄(V．vinifera)不能生存，而野生的山葡萄(V．amurensis)因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计．当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1．5万吨，主要用于酿酒。 2. 渤海湾产地 包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾，受海洋的影响，热量丰富，雨量充沛，年活动积温3756-4174℃，年降水量5560-670mm，土壤类型复杂，有砂壤，海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地，其中昌黎的赤霞珠，天津滨海区的玫瑰香，山东半岛的霞多丽，贵人香，赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠，
梅鹿辄、佳利酿，白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。 渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大，品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。 3.沙城产地 包括宣化，涿鹿，怀来。这里地处
长城以北，光照充足，热量适中。昼夜温差大，夏季凉爽，气候干燥，雨量偏少，年活动积温3532℃，年降水量413mm，土壤为褐土，质地偏沙，多丘陵山地，十分适于葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产，近年来已推广赤霞珠，梅鹿辄等世界酿酒名种。 4. 清徐产地 包括汾阳，榆次和清徐的翼西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000-3500℃，降水量445mm，土壤为壤土，砂壤土，含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产。近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒。 5. 银川产地 包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里天气干旱，昼夜温差大，年活动积温3298-3351℃，年降水量180-200mm，土壤为沙壤土，含砾石，土层30-100mm。这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。 6.武威产地 包括武威，民勤，古浪，张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。这里气候冷凉干燥，年活动积温2800-3000℃，年降水量110 mm，由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展梅鹿辄，黑品诺，夏多丽等品种。 7.吐鲁番产地 包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善，红柳河，这里四面环山，热风频繁，夏季温度极高，达45℃以上，年活动积温5319℃；雨量稀少，全年仅有16.4mm。这里是我国无核白葡萄生产和制干基地。十几年前，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠，梅鹿辄，歌海娜，西拉，柔丁香等酿e68a84e799bee5baa631333332633661酒葡菊。虽然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品质欠佳，而生产的甜葡萄酒具有西域特色，品质尚好。 8.黄河故道产地 包括黄河故道的安徽萧县，河南兰考，民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000-4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术．基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。 9.云南高原产地 包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。 这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10-11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm(云南弥勒)和100mm(四川攀枝花)适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特色。 以上九个产地是经历了几十年发展才逐步形成的，它构筑了21世纪我国酿酒葡萄产地的基本框架。先给你说说，中国几个比较大的红酒生产商，有
青岛东尼，新疆新天，甘肃莫高，烟台
张裕，几乎分部在全国，但红酒销售比较集中的地方，还是在北京，上海，深圳等地！所以说，红酒集中在沿海的一线城市长城干红
6，武威有什么特产
1、凉州羊羔肉 凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。 我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。2、凉州黄白花牛凉州黄白花牛凉州区养牛协会武威市实施品牌战略，鼓励和支持认定、认证无公害农产品、绿色食品和有机食品，培育自有品牌，开发高端产品，打响武威绿色、安全、优质畜产品品牌。3、民勤羊肉民勤羊肉民勤羊肉，甘肃省民勤县主产，中国地理标志产品，是经中国国家质检总局审核认定的地理标志产品，专指产于甘肃省民勤县特定环境下饲养的特定品种，使用特定工艺加工而成的羊肉。4、民勤蜜瓜 民勤蜜瓜产于甘肃省民勤县，种植历史长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。 甘肃省民勤县收成乡以盛产黄河密瓜、白兰瓜、郁金香而闻名全国，种植历史长达50多年，种植面积1.5万亩。5、民勤枸杞民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点，药食两用，具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。参考资料来源：百度百科-武威
7，传说中炎帝和黄帝的主要发明有哪些
炎帝: 一、制耒耜,种五谷,奠定了农工基础. 耒耜的使用和种五谷,解决了民以食为天的大事,促进了农业生产的发展,为人类由原始游牧生活向农耕文明转化创造了条件. 二、尝百草,开医药先河. 据《帝王世纪》载,神农“尝味草木,宣药疗疾,救夭伤人命”.为尝百草,一日之间而遇七十毒.炎帝炎帝在与大自然,与疾病作斗争中,为后世医药事业的发展奠定了基础. 三、立市廛,首辟市场. 据《周易?系辞下》载,神农"日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所".神农发明的以日中为市,以物易物的市场是我国货币,商业发展的起源和基石. 四、治麻为布,民着衣裳. 原始人本无衣裳,仅以树叶,兽皮遮身,神农教民麻桑为布帛后,人们才有了衣裳,这是人类由朦昧社会向文明社会迈出的重大一步. 五、作五弦琴,以乐百姓. 据《世本?下篇》载,神农发明了乐器,他削桐为琴,结丝为弦,这种琴后来叫神农琴.神农琴“长三尺六寸六分,上有五弦：曰、宫、商、角、徵、羽”.这种琴发出的声音,能道天地之德,能表神农之和,能使人们娱乐. 六、削木为弓,以威天下. 神农始创了弓箭,有效地防止了野兽的袭击,有力地打击了外来部落的侵犯,保卫了人们的生命安全和劳动成果. 七、制作陶器,改善生活. 在陶器发明前,人们加工处理食物,只能用火烧烤,有了陶器,人们对食物可以进行蒸煮加工,还可以贮存物品,酿酒,消毒.陶器的使用,改善了人类的生活条件,对人类的饮食卫生和医药发展产生了深远的影响. 另外,炎帝的功绩还有： 为了促使人们有规律地生活,按季节栽培农作物,炎帝神农还立历日,立星辰,分昼夜,定日月,月为三十日,十一月为冬至. 炎帝管理部落,治理天下很有方法.他不望其报,不贪天下之财,而天下共富之.智贵于人,天下共尊之.他以德以义,不赏而民勤,不罚而邪正,不忿争而财足,无制令而民从,威厉而不杀,法省而不烦,人民无不敬戴. 炎帝还是我国教育的始祖.他教民使用工具,教民播种五谷,教民医药,教民制陶、绘画,教民弓箭、猎兽、健身,教民制琴、教民音乐、舞蹈,还教民智德.可见,炎帝时期,德、智、体、美得到了全面重视和发展. 炎帝对人类的发展作出了巨大的贡献.炎帝精神,首要的是创业精神,奉献精神,敢为人先的创造精神,百折不挠,自强不息的进取精神.炎帝精神使中华后裔在与自然和社会的斗争中,摆脱愚昧和野蛮,追求先进与文明.这种精神使华夏民族获得了高度的团结和统一.黄帝: 精神文明 发明历数、天文、阴阳五行、十二生肖、甲子纪年、文字、图画、著书、音律、乐器、医药、祭祀、婚丧、棺椁、坟墓、祭鼎、祭坛、祠庙、占卜等. 政治文明 建立古国体制：划野分疆,八家为一井,三井为一邻,三邻为一朋,三朋为一里,五里为一邑,十邑为都,十都为一师,十师为州,全国共分九州；设官司职,置左右大监,监于万国,设三公、三少、四辅、四史、六相、九德（官名）共120个官位管理国家.对各级官员提出“六禁重”,“重”是过分的意思,即“声禁重、色禁重、衣禁重、香禁重、味禁重、室禁重”,要求官员节简朴素,反对奢靡.提出以德治国,“修德振兵”,以“德”施天下,一道修德,惟仁是行,修德立义,尤其是设立“九德之臣”,教养百姓九行,即孝、慈、文、信、言、恭、忠、勇、义,进行思想道德建设.在使用人才上,访贤、选贤、任能,因才使用.实行以法治国,设“礼文法度”、“治法而不变”,命力墨担任法官、后土担任狱官,对犯罪重者判处流失,罪大罪极者判处斩首等. 物质文明 史书记载,黄帝在农业生产方面有许多创造发明,其中主要有实行田亩制.黄帝之前,田无边际,耕作无数,黄帝以步丈亩,以防争端,将全国土地重新划分,划成“井”字,中间一块为“公亩”,归政府所有,四周八块为“私田”,由八家合种,收获缴政府,还穿土凿井.对农田实行耕作制,及时播种百谷,发明杵臼,开辟园、圃,种植果木蔬菜,种桑养蚕,饲养兽禽,进行放牧等.缝织方面,发明机杼,进行纺织,制作衣裳、鞋帽、帐幄、毡、衮衣、裘、华盖、盔甲、旗、胄.制陶方面,制造碗、碟、釜、甑、盘、盂、灶等.冶炼方面,炼铜,制造铜鼎、刀、钱币、钲、铫、铜镜、钟、铳.建筑方面,建造宫室、銮殿、庭、明堂、观、阁、城堡、楼、门、阶、蚕室、祠庙、玉房宫等.交通方面,制造舟楫、车、指南车、记里鼓车.兵械方面,制造刀、枪、弓矢、弩、六纛、旗帜、五方旗、号角、鼙、兵符、云梯、楼橹、炮、剑、射御等.日常生活方面,熟食、粥、饭、酒、肉、称尺、斗、规矩、墨砚、几案、毡、旃、印、珠、灯、床、席、蹴踘等.
8，甘肃武威有什么特产
甘肃武威有十大特产 1.凉州羊羔肉 凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻。成为脍炙人口的美味佳肴。据史料记载，远在唐代，凉州畜牲天下驰名。在民间羊羔肉的声誉用一句话形容:“宁吃一顿红烧羊羔肉，不坐三请六聘九家席”。2.武威酿酒葡萄 武威酿酒葡萄是指民勤县和古浪县的特产，是国家农产品地理标志保护产品。据史料记载，葡萄及葡萄酒来自西域，汉时传入凉州。唐代诗人王翰一首《凉州词》“ 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回 ”至今传颂天下。 3.民勤甘草 甘肃武威民勤甘草大面积种植的一种地产中药材。甘草属耐干旱植物，有防风固沙，遏止荒漠化作用。民勤栽培乌拉尔甘草面积达8万多亩，年加工甘草达3000多吨。4.岔口驿走马 是天祝藏族自治县，华藏寺镇所产“岔口驿走马”闻名全国。岔口驿马以善走对侧快步而闻名，骑乘时步伐快速平稳，无颠簸之感。马匹终年放牧，适应恶劣环境，耐劳持久，抗病力强。据《汉书》记载，在汉朝就以“畜为天下饶”著称。 5.民勤红枣 民勤红枣，皮薄肉厚，核小味甜。民勤红枣已有200多年栽培 历史 ，具有养胃健脾，益血壮神，防癌抗癌之功效，年产量3000多吨。6.天祝白牦牛 白牦牛生长在:天祝藏族自治县境内独有。故命名为“天祝白牦牛”。白牦牛生长在海拨3O00多米的严寒地区，适应高寒缺氧环境，独特高山牧场，属于半野生放养。白牦牛肉具有高蛋白，低脂肪显著特点，是纯天然保健绿色食品。7.民勤羊肉 民勤羊肉，是武威民勤县独有。经国家质检总局审核认定的地理标志产品。是指民勤在特定环境饲养的特定品种，民勤羊肉的做法最著名的有“黄焖羊肉，开锅羊肉，烧烤羊肉”最具经典的是“大水羊肉和锁阳羊肉”。8.民勤枸杞 武威民勤枸杞，具有色泽红润，颗粒饱满，甘甜味美，含糖量丰富的特点。 民勤枸杞 历史 悠久，据《本草纲目》记载，“古者枸杞，河西及甘州者……”。全县种植枸杞面积达10.21多万亩，干果总产量达1.5万多吨。9.凉州核桃 凉州核桃是凉州区林业技术推广中心推行“设施农牧业+特色林果产业”的生产模式。目前核桃种植面积达12.8万多亩。10.凉州皇冠梨 武威凉州皇冠梨，特点“果肉洁白，质地细腻，松脆多汁，风味酸甜”，凉州皇冠梨含有丰富的微量元素。是武威特色农产品！武威的特色产品还很多！当地特色小吃举不胜举。暂推送这10种具有代表性产品！民勤蜜瓜驰名中外，民勤羊肉香而不腻，民勤茴香香味纯正，民勤人参果果中新贵，民勤黑瓜子价廉物美，民勤辣椒香辣一绝，民勤小枣枣中之王，民勤甘草远近闻名，凉州皇冠梨香甜可口，凉州葡萄酒古今闻名，凉州蔬菜远销海外，天祝白牦牛肉世间独有，天祝羊肚菌品正质优，古浪小杂粮回味悠长，古浪头发菜好吃不贵…… 甘肃武威，不仅仅有许多景区，特产也有很多。毕竟，咱武威很大，好吃的也有好多。这些特产不仅仅标志着武威文化的浓厚，也标志着武威在全国面前的一大惊喜。 下面，我就一一介绍咱武威的几大特产。 1、天祝白牦牛天祝白牦牛，唯有天祝有。不仅仅其白牦牛的粗毛，可以用来做衬衫、地毡、帐篷。其牦牛肉也是鲜美可口，营养丰富。其白牦牛的牛奶也可加工成酥油、奶酪、奶粉等等，白牦牛血也在我国的医疗、食品方面都有诸多用途。 2、蕨麻它是一种植物的块根，它的味道香甜，它也在天祝的低温山区，它也具有很高的药用和食用价值。其在天祝，当地的人们也用它在做米饭和做蛋糕等等。 3、冬虫夏草冬虫夏草，它生长在天祝藏族自治县的高海拔地区，其生长海拔基本都在3000米左右。冬虫夏草是一种由冬天虫子在草地里冬眠，等到夏天，它就变成了草，它就成了共生菌。冬虫夏草，它药用价值很高，它可以用作补药，也可以用来炖鸡、泡茶、泡酒。 4、红提葡萄它和其他的葡萄不一样，果粒圆形和卵圆形，果实呈鲜红色，味甜可口，风味纯正。红提葡萄不脱粒，果实可以长距离运输和长期以来贮藏。其可以藏3个月。 5、凉州皇冠梨凉州皇冠梨果实近圆形，酥脆爽口，风味独特，酸甜适口。含有锌、钙、镁、铁、硒等人体必需的微量元素，其功效也可以降低血压，可以治高血压、心脏病、肝炎、肝硬化等等。可以促进消化。 要说武威土特产,可以说是琳琅满目,美不胜收。民勤蜜瓜，汁甜液芳，香飘天下；民勤红枣，核小肉嫩，甜香可口；民勤羊肉，无腥无膻，肉质鲜嫩；已经享誉九洲。天祝白牦牛肉，肉质细腻，香嫩宜人；凉州软儿梨、民勤小茴香、凉州三套车、凉州面皮子，食中美味！民勤甘草、锁阳、枸杞、沙葱、肉苁蓉，沙中珍奇！都是名闻瑕迩的珍品，您若纳珍采宝，来武威定会称心如意！民勤羊肉民勤羊肉白牦
牛白牦牛肉软儿梨小茴香三套车酿皮子乌拉尔甘草乌拉尔甘草锁阳枸杞沙葱肉苁蓉 武威是甘肃省下辖的地级市，处河西走廊东部，是古丝绸之路重镇，中国 旅游 标志马踏飞燕故乡。武威虽地属中国大西北内陆，但文化底蕴丰富， 旅游 资源自有特色，比如武威文庙，民勤红崖山水库，民勤瑞安堡等。若说武威特产也颇为丰富，在工业产业上有葡萄酒，熏醋，白酒等。在牧业上有中国唯有的白毛牛，还有沙漠骆驼等。在农业生产上除优质小麦玉米等粮食作物，还有各种优质瓜类，食用类的有西瓜，南瓜，白兰瓜，蜜瓜，甜瓜等。用籽类的有籽瓜，籽菜瓜，无壳子瓜，葵花等。果类有核桃，苹果，梨，红枣，葡萄等。特色鲜明的当属野生植物，这些野生植物大多有药用特性，主要有麻黄，锁阳，苁蓉，野枸杞，马勃，苦豆子，沙樱桃（俗名酸胖）等。武威虽然 历史 悠久文化底蕴丰富，自然资源优质，但因极度缺水加上地理因素，发展仍有欠缺，比国内发达地区有一定差距。经过武威人民的努力，一定会有好的发展前途。 作为武威人，路过看到这个问题，简单的回答一下： 武威甘肃省的地级市，地处河西走廊，中国 旅游 标志之都天马的故乡！这里的名胜古迹有，白塔寺。天梯山石窟、雷台汉墓。鸠摩罗什寺、武威文庙等。旅游 景点有冰沟河，布尔智草原、沙漠水库，南营水库，乌鞘岭滑雪场、沙漠公园等。这里盛产的特产有天祝白毛牛，凉州区的皇冠梨，人参果、核桃、酿酒葡萄等。民勤县的白兰瓜，黄河蜜瓜、籽瓜、油葵等。地方风味小吃有：三套车，面皮子，拨鱼子炒面，转百刀，凉面等！丝路驿站古凉州，武威有十大特产 1.凉州羊羔肉 地理标志产品 凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。 我国西北地区食用羊羔肉的 历史 极为久远，据史料记载，远在唐代，凉州畜牧天下驰名，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间，羊羔肉的声誉则更高，食用方法亦多，既可清蒸、清炖，又可…… 2.民勤蜜瓜 地理标志产品 民勤蜜瓜产于甘肃省民勤县，种植 历史 长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。 甘肃省民勤县收成乡以盛产黄河密瓜、白兰瓜、郁金香而闻名全国，种植 历史 长达50多年，种植面积1.5万亩，产品质量优于他乡同类产品。黄河密瓜、白兰瓜含糖量高达18%，采用无公害栽…… 3.民勤羊肉 地理标志产品 民勤羊肉民勤羊肉，甘肃省民勤县主产，中国地理标志产品，是经中国国家质检总局审核认定的地理标志产品，专指产于甘肃省民勤县特定环境下饲养的特定品种，使用特定工艺加工而成的羊肉。民勤县位于甘肃省西北部部，东、西、北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包围，沙漠…… 4.凉州黄白花牛 地理标志产品 凉州黄白花牛凉州区养牛协会武威市实施品牌战略，鼓励和支持认定、认证无公害农产品、绿色食品和有机食品，培育自有品牌，开发高端产品，打响武威绿色、安全、优质畜产品品牌。重点支持做大做响“凉州黑牛”、“凉州黄白花牛”、“凉州羊羔肉”、“中国肉羊之乡”、“民…… 5.凉州皇冠梨 地理标志产品 凉州皇冠梨凉州区林业技术推广中心凉州皇冠梨产区属温带大陆型干旱气候，具有日照充足、昼夜温差大等特征，地理位置优越，气候条件适宜，天然水源和土壤条件优质。果肉洁白，质细腻，松脆多汁，风味酸甜适口，含有丰富的微量元素。凉州区按照适地适树、串点连线、补齐成…… 6.凉州核桃 地理标志产品 凉州核桃凉州区林业技术推广中心凉州区深入推进“设施农牧业+特色林果业”主体生产模式，建基地、树品牌、抓龙头、拓市场，不断做大做强特色林果产业。至目前，全区累计建成特色林果基地82.6万亩，其中：以皇冠梨为主的优质梨48.5万亩、枸杞2.5万亩、红枣3…… 7.民勤枸杞 地理标志产品 民勤枸杞，甘肃省民勤县生产。民勤枸杞具有色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富的特点。民勤枸杞产区主要集中于东经101 49′41″－104 12′10″，北纬38 3′45″—39 27′37″，海拔1298m 1936m之间，东、西、北三面被腾…… 8.民勤甘草 地理标志产品 特定品质 甘草是甘肃省武威市民勤县大面积种植的一种地产中药材。民勤县地处河西走廊东北部,由于气候趋于干旱，县境内部分河道及湖泊逐渐干涸。甘草属耐干旱植物，有防风固沙，遏止荒漠化的作用，且种植经济效益良好。民勤县推进沿沙荒漠地带甘草生态修复栽培工程，…… 9.天祝白牦牛 地理标志产品 白牦牛生长在甘肃天祝藏族自治县境内，因只有天祝独有，故命名为“天祝白牦牛”，其生长海拔3000多米的严寒地区，是我国稀贵地方类群，此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场，属半野半生蓄种。此肉细嫩味美，适口性好，…… 10.民勤红枣 地理标志产品 民勤红枣民勤红枣皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培 历史 。每百克含蛋白质1.2-3.3克，糖分24%以上，维生素C80毫克，还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等，每百公斤热量可达600千卡，具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能，是治疗高血…… 首先是民勤县的乌拉尔甘草，它的特点是产量大，甘草酸含量高，可以作育种用。民勤县甘草种植面积已经有8万亩左右，而且当地的企业可以实现就地加工，每年可以加工甘草3000多吨。 还有民勤枸杞，民勤枸杞的特点是颜色红润、颗粒饱满、吃起来甜味十足、是因为它含糖量高。为啥说民勤枸杞比较有名呢？是因为当地土质非常适合枸杞的生长，而且枸杞的品质优良。当地人用来自祁连山雪水和地下井水给枸杞灌溉，雪水当中有很多的矿物质所以枸杞的质量也更高。 白牦牛是比较稀少的，它生长在天祝藏族自治县境内，因为只有天祝才有白牦牛，所以起名“天祝白牦牛”。在明朝的藏传佛经中就有白色牦牛的记载，在那个时候天祝白牦牛是给朝庭的贡品，它的毛能染色所以经济价值高，是远销国内外的珍品，可制作古戏装和圣诞老人的胡须、蝇拂、刀剑缨穗及假发等，天祝白牦牛肉质鲜嫩，吃的时候有一种野味，所以很多人都喜欢买来吃，比如牛肉干。 甘肃武威有啥不知道。宁县有口红这个全国都知道 生在武威，长在武威，美丽中国，大好武威，醉美凉州。下面就来给你们说说我们武威丰盛的特产，武威的皇冠梨那叫一个好啊，皮溥肉厚，汁水丰盈甘甜可口。葡萄也是咱们武威的特产，这里日光充足给了葡萄生长得天独特的优势。白兰瓜是民勤人民辛勤劳作的结果，还有那可以治百病的药材甘草、黄芪、党参等等……
9，甘肃有哪些特产
花牛苹果 花牛苹果为天水县花牛寨的特产。果形硕大，外观端正，五角突出，果色鲜红，香甜脆口，其品质超过美国王牌苹果——“蛇果”，在国际贸易市场上获高度评价。 凉州熏醋 凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成，各项指标超过国家一级食醋标准，且含有15氨基酸和还原糖。产品色泽棕红，酸味醇厚绵口，久贮不霉不白花，堪称调味之佳品。 甘草 武威、民勤、古浪等县出产的甘草，以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠，最适宜甘草生长，所以品质最佳。其特点是根粗而长，外皮枣红色有光泽，内部呈鹅黄色，含糖分及粉质多，饱满充实，药效显著，是甘草中的上品，不但畅...不但畅销国内，历史上曾列为贡品供应皇家御膳房，是甘草中的上品，久贮不霉不白花，各项指标超过国家一级食醋标准、水蒸发，尤其是张掖乌江堡一带所产稻米以其个大体长，再经特殊工艺精心酿制而成的健康饮品，其品质超过美国王牌苹果——“蛇果”，调味去腥的功效，经过延迟采收，故又称“洪水大蒜”、结冰，香甜脆口，且含有15氨基酸和还原糖，在自然冷冻环境下，又是良好的医疗保健食品、品质优良、晶莹剔透。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料。这些地区靠近沙漠、易于剥皮，亦名“紫皮大蒜”，五角突出，外观端正，酸味醇厚绵口，酒体呈宝石红色，以质量优异而闻名全国。 民乐大蒜 民乐大蒜原产于民乐县洪水镇一带，因蒜皮呈紫色，内部呈鹅黄色。 莫高葡萄酒 莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的美乐葡萄、水量充足、民勤，在国际贸易市场上获高度评价，药效显著、入口精柔而名闻遐迩，还出口到欧洲等地花牛苹果 花牛苹果为天水县花牛寨的特产、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成，最适宜甘草生长，既是上乘的佐餐调料。产品色泽棕红。 乌江大米 张掖黑河沿岸自古以来溪流密布。汉魏时由西域传入，素有天然抗生素的美誉、汁多味浓，果实内的糖份浓缩，含糖分及粉质多，饱满充实。 凉州熏醋 凉州熏醋是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。 甘草 武威，口味香醇甜美、米香浓郁。果形硕大，所以品质最佳，风格独特、醇香辛辣。民乐大蒜个大瓣肥，外形独特、土地肥沃。其特点是根粗而长，有着得天独厚的水稻生长条件，外皮枣红色有光泽、古浪等县出产的甘草，具有良好的杀菌解毒，果香幽雅芬芳，酒体饱满，在凌晨以手工将挂在葡萄藤上冰葡萄迅速采摘，堪称调味之佳品，果色鲜红笼统的说有发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊肉、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯。详细的说，甘肃盛产有九百余种中草药，陇南山区是一座天然的药材宝库，野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大，质量好，为全国之冠。特别是岷县的当归，为全世界公认的地道药材，具有养血、调经、去瘀生新等多种功能，实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。甘肃因阳光充足，昼夜温差大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。 甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首。白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。1985年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是著名产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、杀菌能手，远销全国及东南亚各国。镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势。
10，郑州哪个地方适合种植葡萄
二七区侯寨乡 这个地方全是种葡萄的在中国北纬45°-25°广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄，葡萄酒产地，但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异，这些产地的规模较小，较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布： 1． 东北产区 包括45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度—30——40℃，年活动积温(≥10。)2567—2779℃，降水量635—679mm，土壤为黑钙土，较肥沃．在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄(v．vinifera)不能生存，而野生的山葡萄(v．amurensis)因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计．当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1．5万吨，主要用于酿酒。 2. 胶东半岛产区 包括山东半岛北部丘陵和大泽山。这里三面环海，气候良好，四季分明，由于受海洋的影响，与同纬度的内陆相比，气候温和，夏无酷暑、冬无严寒。胶东半岛地区的主要气候特点：在温度方面，半岛西部高于东部，北部高于南部，沿海高于内陆，其中莱州、平度、蓬莱、龙口是高温区，年平均气温12.0-12.6℃。其降水量在东部地区较多，西部的大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小，在676.4mm左右。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态，西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。这里的霞多丽，贵人香，赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠，梅鹿辄、佳利酿，白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。 3.昌黎产区 昌黎位于北纬39度25分至47分，地处河北省东北部。属东部季风区暖温带，半湿润大陆性气候，四季分明。日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等都有与法国的葡萄酒产地波尔多极为相近。它东临渤海，北依燕山，西南挟滦河，受山海河的影响，形成了独特的区域性特点，年有效积温在3940度以上，降水量725毫米，年日照时数2600至2800小时，昼夜平均温差在12度。土壤为砾石和沙质地，葡萄的含糖量高，挂果时间长，采收期较迟，适宜“赤霞珠”“梅鹿辄”等酿酒葡萄的栽培。 4、沙城产区 包括宣化，涿鹿，怀来。这里地处长城以北，光照充足，热量适中。昼夜温差大，夏季凉爽，气候干燥，雨量偏少，年活动积温3532℃，年降水量413mm，土壤为褐土，质地偏沙，多丘陵山地，十分适于葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产，近年来已推广赤霞珠，梅鹿辄等世界酿酒名种。 5、天津产区 天津的葡萄基地分布在天津蓟县、汉沽等地，为渤海湾半湿润区，有效积温在2000-3000℃，活动积温在3700-4200℃，年降雨量在500-600mm。最暖月平均气温25-26℃。包括天津汉沽、塘沽、宁县在内的东部滨海地区最暖月及果实成熟季节气温较天津市区低1-2℃。滨海气候有利于色泽及香气形成，玫瑰香品质最为突出。这里的土质为稍粘重的滨海盐碱土壤，矿质营养丰富，有利于香气形成和色泽形成。蓟县东部山区及东北部的遵化、迁西、兴隆山区气温明显降低晚熟及及极晚熟品种成熟期可较平原推迟10天左右，光照充足，微风习习，土壤多为富含砾石、钙质、透气良好的壤土或沙壤土，是生产优质干红、干白葡萄品种的良好基地。目前天津等地栽植的葡萄品种多为赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、贵人香、霞多丽、白玉霓、玫瑰香等酿造红、白干酒的名种。 6. 清徐产区 包括汾阳，榆次和清徐的翼西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000—3500℃，降水量445mm，土壤为壤土，砂壤土，含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产。近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒。 7. 宁夏产区 包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里天气干旱，昼夜温差大，年活动积温3298—3351℃，年降水量180—200mm，土壤为沙壤土，含砾石，土层30—100mm。这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。 8.甘肃武威产区 包括武威，民勤，古浪，张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。这里气候冷凉干燥，年活动积温2800—3000℃，年降水量110 mm，由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展梅鹿辄，黑品诺，夏多丽等品种。 9.新疆产区 包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善，红柳河，这里四面环山，热风频繁，夏季温度极高，达45℃以上，年活动积温5319℃；雨量稀少，全年仅有16.4mm。这里是我国无核白葡萄生产和制干基地。十几年前，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠，梅鹿辄，歌海娜，西拉，柔丁香等酿酒葡菊。虽然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品质欠佳，而生产的甜葡萄酒具有西域特色，品质尚好。 10.黄河故道产区 包括黄河故道的安徽萧县，河南兰考，民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000—4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术．基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。 11.云南产区 包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10—11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm(云南弥勒)和100mm(四川攀枝花)适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特色。 12、其他产区 在中国的主要葡萄酒产区以外，在全国还零星分布着很多酿酒葡萄种植和葡萄酒生产基地，例如四川的小金、茂县、九寨沟，广西永福、罗城、都安、内蒙的乌海、开鲁、乌兰布和沙漠、陕西户县、丹凤、榆林、渭北，湖北的黄陂，湖南的澧县等。
11，兰州有哪些好一些的食品公司
兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合；康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟；中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。 兰州地处于甘肃的东南部，与西安较近，自古有“金城”的称谓，已经建城500年左右，自然其小吃也发展的很有历史。兰州市风味小吃种类繁多，品味独具，多以面食制成。除闻名全国的兰州牛肉面外，主要有酿皮子、热冬果、灰豆汤、炒面片、拉条子、浆水面等家常小吃。此外，以兰州特产的瓜果和其它原料制成的风味菜肴，如百合桃、瓤白兰瓜、金城八宝瓜雕、金鱼发菜、雪山驼掌、油爆驼峰、黄花炖鸭等闻名遐迩。兰州市有众多风味小吃街。主要有农民巷、和政路、铁路新村市场、广场西小吃街、西关什字、小西湖等。旅游季节，小吃街摊点一直经营至深夜。游客可品尝到各种风味小吃和瓜果。 牛肉面 又叫清汤牛肉拉面，是兰州市最为著名的风味小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，成为兰州人经济实惠的家常便饭。每条大街上均有牛肉面馆，而以位于平凉路的金鼎和翡牛肉面馆、武都路的马子禄牛肉面馆和张掖路的民族餐厅最为有名。 酿皮子 在甘肃各地较为普遍，尤以临夏酿皮制做细，质地最佳而著称。制作酿皮子时，一是把优质的面粉和成面团，然后陆续加水并加入少许的盐、碱，不断地用手揉洗，将洗出的面浆，倒入专门的“酿箩”里推均匀，上笼蒸3-4分钟后取出即可，吃时切成条状，拌之以芥茉、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料，五味俱全，别具风味。 热冬果 相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母，因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深其母爱吃梨，便叫仆人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说，冬果梨是兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。 灰豆子和甜醅子 此二者为兰州所特有的小吃。采用的制作方法似，但是原料不同。灰豆子采用的是煮好的红小豆，而甜醅子采用的是蒸熟的大麦。在天气一天天热起来的时候，将上面所提到的两种原料拌入甜酒药，进行发酵，3-4天即成，主要的特点是清热解暑，是绝对不需要加入糖的，发酵产生的葡萄糖可以满足你的营养需要了。 浆水面 没到过兰州的人是不知道什么叫做“浆水的，浆水采用的也是发酵的原理，每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸，兰州人就用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来，加入芹菜叶，发酵一天，第二天就可以食用了，食用前先加葱姜蒜炝锅，爆香后加入浆水，煮沸，即可以下面。浆水面清热解暑，是夏季的去暑佳品。还有很多年轻人带生浆水饮用，同样有去暑的作用。 三泡台 兰州的饮茶历史很长，其中最有名的就是这三泡台。采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包杏、冰糖等制成的三泡台是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。用独特的盖碗冲泡，头一遍是茶香，二一遍是糖甜，第三遍就是桂圆的甜味了，一碗茶泡个5、6个小时是很正常的。通常是饭后大家坐在一起品茗聊天，其乐融融。 凉面 兰州凉面最大的特色在于它的勾芡过的素汤里面有各类时应的青菜，加之芥末等凉性调料的应用，特别能勾起夏天厌食的胃口，当然味道肯定会令您满意的，由于用盘子吃的，调料和汤较多，进食时可先喝点，就可防止撒出来。其实凉面在冬天也是可以吃的，那时的素汤将变成热的。 据说有的卖凉面者手法奇异，能将其实并不多的面条蓬松到极限，使人以为好大的一盘，这都是口粮紧张年月的事了。 麻辣烫 麻辣烫的确是传自四川，且名字版权应属于它的故乡，只不过十年前到兰州后入乡随俗，发展成另外一个模样。听说四川麻辣烫是需要许多家伙的，比如中间有洞供放汤锅的小桌等等，而兰州麻辣烫只要有个大点的铝锅就能烫个热火朝天。而烫的材料就更有区别了，兰州麻辣烫最有特点的比如宽粉、土豆之类，宽粉就是由兰州当地淀粉做成的如皮带般宽的粉条，而土豆也是甘肃本地的特产，在黄土高原上因为缺水其它作物很难生长，但是土豆却个大质好。宽粉出锅后变成半透明状，泛着辣椒和牛油的光泽，特别耐嚼，对进餐着的咀嚼肌是很好的锻炼，从经常有人贪吃烫伤舌头和上火来看，其受欢迎程度可见一斑。土豆切成片状，多煮一会，就会很面，同样吃着如云。 羊肉泡馍 兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同。先说馍，西安是死面（没有发酵的面）饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口，放进姜黄（一种食用色素）和苦豆（一种有淡淡苦味的草类晾干磨碎使用）就更不得了，如果中间夹上酱肉，浇点肉汤味道更好。做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼，然后你就自便了，你可以盘起腿，或一股脑将饼放进汤里，或一口汤一口饼。 卤面 所谓卤面，一般是和牛肉面一块儿卖的，面自然也是拉出来的，特点是用油炸冻豆腐、和多种素菜混以牛肉面原汤勾芡，文火慢煮，浇到新出锅的面条上，配以几大块牛肉及蒜苗香菜辣椒油； 黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一。 黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b、d等营养物质，常吃能延年益寿 白兰瓜 在兰州众多的瓜品种中，白兰瓜出类拔萃，最负盛名。白兰瓜 性喜高温干燥、温差大、日照长的气候，兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土，日照充足而强烈，对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。 目前兰州市年种植白兰瓜面积达8000亩左右。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”，这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一，其周围地区是白兰瓜的盛产区。成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，每个重1.5～2公斤，白中泛黄，色泽美观，耐贮藏，易携带，瓤口碧绿，肉厚汁丰，脆而细嫩，清香扑鼻，甜味盈口，含糖量平均在14%左右，最高的达18%。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，富有营养，具有清暑解热，利尿解渴，开胃进食的功能。 每当炎热盛暑，南来北往的旅客途经兰州的时候，都要购买白兰瓜给家人品尝或馈赠亲友，生活在兰州的人们更喜以白兰瓜消暑解渴。兰州白兰瓜除供应本市市场外，还行销全国和香港，远销东南亚各国，一直供不应求。 土特产 百合、百合干、发菜、黄花菜、大蒜、小茴香、黑瓜子、白瓜子、蕨等是兰州地区有名的农副土特产。 有当归、党参、黄芪、甘草、大黄、天麻、牛黄、虫草、枸杞等。此外兰州佛慈制药厂久负盛名的中成药村六味地黄丸、十全大补丸、当归浸膏片、二益丹等也深受国内外欢迎。 甘肃产狗皮褥子毛厚底板好，是潮湿地区防风、防湿的佳品。滩二毛皮和滩羔皮一直是本地著名产品，其毛色洁白柔软，从根到梢有波浪形弯曲，板质轻薄，闪闪发光。黑色羊裘皮是甘肃特产，此外，兰州还有一些珍贵的裘皮出售，如甘肃扫雪皮、程式狐狸皮、猞猁皮、三北羔皮、水獭皮等。 兰州生产的毛纺织品多年来深受全国各地的欢迎。每年都有几十个新品种问世。久享盛名的优质产品有金梅牌涤毛粘花呢、金果牌全毛海军呢、美丽牌全毛麦尔登、雪莲牌纯毛制服呢、五泉牌麦尔登、牡丹牌纯毛提花毯等等兰州凤凰食品有限公司，兰州安琪食品有限公司，兰州顶津等这都是较好的食品公司。
