60度白酒为什么浑浊了，45度以下的白酒总是浑浊不清有什么办法能使白酒清晰透明

会不会是滤酒器出现的问题。

过滤！一般可以放几根谷草

粮食酿造酒因高级醇较多加之过滤不好，低于55度易发生失光和浑浊现象。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

当低于50度是其它有机物析出所以浑浊了。

肯定需要勾兑，不勾兑的话你口感不会很好。你是哪里？我在酒厂做白酒勾兑技术，有机会可以合作下！

是的丁达尔效应

白酒浑浊，加酒精（提高酒度）可以提高溶解度，白酒可以不浑浊。这不能实现生产需要，把浑浊物处理掉是根本，我们生产38度白酒，不能因失光把酒度提高到53度。还是要38度白酒。解决方法就是用介质吸附、过滤机过滤使白酒变的清亮。

是的

泡酒选择35度以上的白酒就可以用。传统文化都说高度原浆50-60度的白酒泡酒，他们的理念没有错，那时候白酒做不了低度，酒度低了浑浊。现在的过滤设备比较好，能够让低度白酒清亮了，这样的问题解决了。低度白酒泡药材，完全可以。微生物在20度以上白酒就没办法生存繁殖了，白酒达到25度就定义到最低酒度标准了。

你好！最好选用55-60度的优质白酒，泡酒的比例一般为1：50仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

把酒降低度数不用兑水的，可以泡一些枸杞菊花之类对身体好的东西，度数自然就降下来了，我就是用60度苞米酒泡的枸杞和大枣，一个多月后，度数就剩40多度。

我个人认为不能，如果是用酒精勾兑的假酒可能检测的出来，但要是用低端酒勾兑的高端酒这方法没用。

你这做法不是故意的吧？粮食酒降低度数不是兑水，是用不同批次的酒兑酒，低度酒兑进高度酒，然后取得平均值。兑水必然浑浊，而且破坏了酒体风味，放置也不行。

一般不检测卫生指标。卫生指标检测需要较高级的化验室完成

卫生指标 甲醇 甲醇和乙醇（即酒精）虽同属脂肪醇，结构上仅有一碳之差，但其毒性却大相径庭。甲醇是有着严重毒性的有机化合物，少量饮用后轻则失明，重则致死。甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味，且售价远低于食用酒精，严格地讲，甲醇兑的产品纯属毒液。 饮料酒（包含各种蒸馏酒及发酵酒）都含有极微量的甲醇，白酒自然也不例外。国家标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过０．０４ｇ／１００ｍｌ（折成酒度为６０度计，下同），以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过０．１２ｇ／１００ｍｌ。事实上，只要按正常酿造工艺组织生产，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超过这一限量标准。 杂醇油 杂醇油是由酿酒原料所含的氨基酸与糖类在发酵过程中经一系列的生化反应而生成的，其构成部分有各自的香气与口味，其总量及各种醇类的含量比例直接左右着白酒的风味，因此白酒中不能没有杂醇油。但是杂醇油的含量不可过高，多量的杂醇油将导致人头疼、头晕，它在人体内氧化分解的速度较慢，毒性较乙醇强，且随碳数的增加呈加剧的趋势。因此，白酒中杂醇油的含量应严格控制在国标规定的范围内——６０°蒸馏酒的杂醇油含量应不超过０．２０ｇ／１００ｍｌ（以异丁醇与异戊醇计）。 铅 铅是一种毒性很强的重金属，直接摄入少量即可中毒，２０克可致人死命。由于铅在人体骨骼中有蓄积作用，且可移入血液而导致慢性中毒的急性发作，因此，即使是微量的铅也不容忽视。国标规定，６０°蒸馏酒的铅含量不得超过１ｍｇ／ｌ（以ｐｖ．ｂ计）。 理化指标 酒精度 酒精度又叫酒度，是白酒中乙醇在２０℃时的体积百分含量，它是白酒的一个重要理化指标，国标规定白酒必须蒸馏后再测定酒精度。由于普通白酒中，除乙醇、水以外，其他成分含量很少，接近于乙醇和水的二无混合物的组成，而且乙醇含量又比较高，所以不经蒸馏，直接用酒精表测定的结果，准确度完全可满足国家标准对酒精度指标的要求（标签标注的酒度±１°），但像特型酒这类允许含糖的白酒和有添加物的营养性白酒，则必须经蒸馏后再进行酒精度的测度。 总酸 白酒中有机酸分为挥发性和非挥发性酸两类。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等属于挥发性酸，它们对酒香起到烘托作用，又起着缓冲作用；非挥发性酸以乳酸为主，它们比较柔和，由于具有羧基和羟基，因而能和很多成分亲和，对酒的后味起着缓冲、平衡作用，使酒质调和，减少烈性。有机酸本身具有香气，是呈味物质，在酒中还起到调味作用，因此只要含量及比例适当，饮后会感到清爽利口，醇滑绵甜，反之若酸量少，就会使酒寡淡、后味短，而酸量过大则会使人感到酸味重、刺鼻。 总酯 白酒的香味物质中种类最多、对香气影响最大的是酯类。酯类除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯类在呈香过程中起着主导作用外，其他酯类在呈香过程中起着烘托的作用。它们聚集在酒内以不同的强度放香，汇成白酒的复合香气，衬托出主体香韵，形成白酒的独特风格。因此白酒中总酯的含量及它们相互之间的配比对白酒的质量及香型起着决定性的作用。 固形物 白酒固形物是指在测定的温度（１００℃～１０５℃）下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。 酿造用水中的无机成分是固形物的主要来源。如果水中有较大量的无机盐和不溶物，不仅会使成品酒固形物超标，也会影响酒的口味，甚至出现沉淀或浑浊，这样的水质必须经预处理。在生产降度酒及低度酒的过程中使用的淀粉或抗絮凝剂等物质，未能过滤除净，这是低度酒固形物含量较高的一个原因。按国标规定，由粮谷发酵酿造的白酒，不得加入非自身发酵产生的物质，但一些酒厂仍在使用添加剂，其中有些是不挥发物，如食糖、甘油、蛋白糖和各种香精中所含的高沸点成分等，这常是固形物含量超标和测定时无法恒重的原因。