老式白酒为什么难喝，为什么我感觉白酒这么难喝

酒精度大，没喝惯的就真的不好喝，少来点，喝啤酒。。。

白酒就那一瓶一斤，为什么这么贵呢，原因是：就是这一斤酒，一顿饭就喝不完，还能让人醉的飘飘欲仙，加深感情。试想就是吃一桌子上千元的菜，效果并不一定比喝这一斤酒效果好。

酒越老，酒中的杂质（杂醇油）挥发得越多，大大降低酒的辛辣味，变得更香醇，回味更悠长。

因为你还不习惯酒的那种味道，我原来也是觉得酒难喝，但是，喝得时间长了，就觉得酒好喝了

因为酒不是饮料·· 而是含有酒精成分的东西 所以难喝

白酒入口的时候非常的呛人，又苦又辣喉咙感觉非常的难受，可是有些人却非常的喜欢白酒，有些人甚至喝白酒上瘾。可能是因为白酒的这种刺激性刺激到了大脑，大脑分泌了让人快乐的激素多巴胺。而且每个人对酒的味道都有不同的感觉，刚刚入口的时候可能也会非常的辣，在喉咙里会有一种刺激感或者灼烧感。慢慢的这种味道可能又开始慢慢的演变，可能变成小麦的香甜味或者酒味，每个人的味蕾都可以体验到不同的滋味。但最重要的还是酒精带给人的刺激感，这种刺激感越多，那么人就感觉到越兴奋。其实这也跟很多人喜欢喝奶茶，喜欢吃糖是一个道理的，很多人肚子可能并不饿，但是总是想去吃。通过吃来得到短暂的释放，通过吃让人感觉非常的兴奋，这也是因为这些食物刺激了大脑的奖赏机制。说到白酒的时候，我们就会想到那一股刺激的味道让我们非常的过瘾，当然就会再次的获得奖赏，大脑就开始分泌多巴胺让我们期待得到快乐，同时去做那件事情，从而再一次去喝白酒。都是酒，但是对很多人也有不同的意义。比如酒是一种身份的象征，这也来源于我国的酒文化的延续和发展，在这种大环境之中，酒不单纯是一种酒，而是非常微妙的一种载体。有的地方因为天气太寒冷，所以靠喝酒获得御寒。但喝白酒会上瘾还是因为白酒的这种刺激性让人感觉到非常的兴奋，很容易沉浸在其中，到最后成了酒瘾，想要戒就戒不掉。这个时候同样量的酒精，已经不能够获得同样的快乐。这刺激性已经不够了，只能够加大酒精的进入才能够让得到奖赏机制。

白酒因为酒度较高，比较刺激，很多白酒口感并不是很柔和，饮用时就会产生抗拒心理。

白酒好喝. 谁说不好喝...

度数高

如果理解了酒的流行意义，大多数人会想到啤酒、红酒之类的，因为白酒的文化意义只存在于中国，它还是属于传统文化。在年轻人掌握媒体信息传播的时代，白酒并没有特别被大众接受。而且有人认为白酒难喝，那么为什么白酒这么难喝呢？一、为什么白酒难喝？白酒是一种很烈的酒，有的甚至达到70度以上，这无疑让人觉得很难接受。嘴里喝着感觉跟喝辣椒水一样辣，尤其是鼻子上的刺鼻气味。很多敏感的人都受不了。况且白酒酒精含量高，很多人喝了会觉得不舒服。好的白酒会让人感觉充满热量，燃烧卡路里，但是劣质的白酒会让人感觉非常不舒服，有难以忍受的头痛。尽管如此，许多人喜欢喝白酒。二、白酒酿造技术是世界上最难的技术尤其是酱香型白酒，最好的工艺是非遗12987坤沙工艺，经过五年多的生产、发酵、接酒、贮存，才能成为优质的酱酒，入口正宗醇厚，浓而不辣，香味无穷。很多人不习惯白酒是因为他们是初学者，但这并不意味着白酒不好喝。白酒是一种酒精含量很高的酒。平时不怎么喝酒的人，会被高度酒精的白酒刺鼻的刺激直接劝退，很多人会把辛辣误认为苦涩。只有味蕾适应酒精味道的人才能开始品尝白酒的味道，否则最好的味道会被酒精掩盖。三、没有喝到纯的性价比高的好酒太少了。这两年白酒不断涨价，现在市面上最好的白酒基本都是两三百起步，这个价格对很多人来说肯定不便宜。目前市面上的几十块、几百块的白酒太少了，让人感觉不到美味，只好好好淘了。很多人喝酒是为了气氛、友情，或者单纯是为了酒精的快感，并不在乎它好不好。如果真的想品尝一瓶好酒，或者独自在家慢慢喝，才可以品尝它的味道。有很大一部分说白酒不好喝的人，多半是因为没有喝到纯正的白酒。

白酒对人的神经有麻醉作用。能够在酒后让人忘记一些事情，减轻压力，缓解情绪，同时还能提供人体热量。少量喝酒还有加强血液循环的作用。

可能有一点个人原因 现在都流行啊

这你就不懂了，我喝一斤多高度白酒，噶酒很令人愉快，犹其和朋友一起喝，

用品味,豪放的心情去喝白酒,你就不会感觉白酒如以前那么难喝了.

白酒的度数高 所以喝起来就辣了

白酒度数高，原料不同，没有酒量的人是不适宜喝多的

酒度数高

喝的不是好酒，原因你买的酒本身就是低档次酒，被商家抬成高档酒买给你了，有时间喝喝稻花香的活力型酒一号试试，还有清样酒，那才是好酒。

借酒浇愁 虽然会愁更愁， 但往往人们只愿说前面一句话，后面的话不管了

因为是一种礼仪吧，重要场合都要喝酒的

爱好某，有人就会觉得好喝。每个人的见解是不一样的啦。啤酒自有他的好处和香醇啊~！

因为他不高兴。想喝醉自己。

因为想要醉的感觉

有些人喝酒不觉得难喝哦~ 葡萄酒是种品味 像茶一样 白酒是品出来的.. 浓郁的酒香.. 而啤酒是大口喝出来的..慢慢喝品不出其味道..

跟人有关，我之前也是闻到酱香味的就难受，只会喝葡萄酒类的。现在清香类的白酒感觉还不错（没真正喝过）。所以难不难喝主要看个人，或者你不喜欢白酒会喜欢上黄酒或红酒呢，这个主要因人而已。

中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。 因为i含有乙醇