白酒里面为什么泡肥肉，泡烧酒可不可以放肥肉

泡烧酒，什么意思?一般是可以的

可以，酒偏甜容易醉啊

为了增加一种豉香味，这是南方一些地区酿造白酒的方法，特别是玉冰烧。据有关资料：1982年起对石湾玉冰烧的香气成分进行研究，确认有152种香气成分，并形成完整的的工艺标准。1996年，以石湾玉冰烧工艺标准为基础，由太吉酒厂主导起草的GB/T 16289—1996《豉香型白酒》国家标准正式颁布执行。

1、工具/原料：五花肉（主料300g）、蒜苔（主料300g）、调料（适量）、食盐（适量）、味精适量、姜（数片）、花椒（6颗)、调和油（适量）、洋葱（适量）、白酒（适量）。2、白酒泡肉：用52°的二锅头酒1瓢（一小勺）倒入五花肉内，放入姜丝，花椒粒，盐适量顺着一个方向搅匀，食肉充分吸取白酒，腌制十分钟。3、洋葱切粒，蒜薹切寸断。4、热锅冷油，放入花椒粒，洋葱粒爆香。5、放入干红椒出味，但不要糊。6、油温上来，放入用酒腌制的肉，翻炒均匀数分钟。7、五花肉的肉皮变得差不多透明时，有许多油脂也释放出来，此时放入蒜薹。8、点上适量清开水，放适量盐，味精调味出锅。

为什么要酒泡大蒜呢？见过醋泡大蒜，没有见过酒泡大蒜的。如果是苦的，建议你不要吃，以免中毒！

你好，活黄鳝泡白酒，对人体有损害。 指导意见： 你好活黄鳝体内有大量的致病细菌和寄生虫，黄鳝在酒内死后其内脏器官会迅速被其体内的细菌病毒对酒造成污染，寄生虫可能会通过酒寄生在饮用者胃肠道内，并对消化系统造成冲击，并引起腹痛、腹泻、腹部不适等症状。如果保存不当，空气中的霉菌会在相应的组织上生长，这样再服用，可想而知对人体的损害了！黄鳝是好东西，他对糖尿病有较好的治疗作用，所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖。加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品

选用上等的边油 在杀猪剖开的时候·把上等的边油取出，这时 的 边油还是热的·放入上等的三次四次酒中泡制陈酿等猪油和陈酿的酒都老熟后这时猪油就会化掉渗透到酒中··在用来秘制用··“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序———最后一个环节。把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中，然后浸入约100公斤的肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味特别醇和，才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉，摸上去有点凉凉的感觉（一说广府话“肉玉”不分），所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。

你好！试试就知道了，理论上不可以仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

解释一：选用上等的边油 在杀猪剖开的时候·把上等的边油取出，这时 的 边油还是热的·放入上等的三次四次酒中泡制陈酿等猪油和陈酿的酒都老熟后这时猪油就会化掉渗透到酒中，可治疗产后体虚，忽冷忽热，常出虚汗等症滋阴,养血,息风。。。解释二：“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序———最后一个环节。把蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中，然后浸入约100公斤的肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味特别醇和，才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰烧”。因为肥猪肉的猪油像玉，摸上去有点凉凉的感觉（一说广府话“肉玉”不分），所以肥猪肉泡过的酒叫“玉冰烧”。每一块猪肉一般可以用许多年。这种工艺沿续至今。

白酒最好是自己酿造的高纯度白酒。将板油洗净并切成2一3厘米的正方体，滤干水份。将酒装入坛中，并将滤干的板油倒入坛中密封即可。

1、白酒具有杀毒消菌的作用，而生姜属性温和。白酒泡生姜可以祛除寒气，消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。对于一些女性来说，每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情。此时，可以服用一些生姜酒，以加快血液循环，缓解一些女性痛经的情况。2、平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状，大多是脾胃虚寒所导致的，还可能会出现恶心想吐的情况。此时，可以服用生姜酒，以缓解身体不适症状。3、如果晕车或晕船，也可以将生姜酒涂抹在内关穴上，具有防治身体不适的作用。4、生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌，还有能治疗鹅掌风、甲癣等。5、如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状，也可以服用一些生姜酒。扩展资料：值得注意的是，要正确制作才能达到想要的功效。首先，把刚挖起来的生姜用清水洗干净不去皮。然后，切成薄片，接着放在竹筐上阴干一天，不要放在太阳底下暴晒，以免晒干生姜的汁。阴干的作用是将清洗的水分去掉，增加泡酒时的浓度。第二天，将水分去掉的生姜和酒放入瓶中泡两天，需要的话可以放少许的冰糖增加糖分。两天后，用布或者其他干净的东西将生姜过滤出来，将浸泡好的酒密封放阴暗处放着，避免太阳暴晒造成成分变质。参考资料：姜酒-百度百科

姜是生活中常见的调味品，对身体的好处很多。生姜可以有效地促进血液循环，有助于缓解寒冷，而如果把白酒用来泡鲜姜，则有着意想不到的好处，如：1、白酒具有杀毒消菌的作用，而生姜属性温和。白酒泡生姜可以祛除寒气，消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。对于一些女性来说，每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情。此时，可以服用一些生姜酒，以加快血液循环，缓解一些女性痛经的情况。2、平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状，大多是脾胃虚寒所导致的，还可能会出现恶心想吐的情况。此时，可以服用生姜酒，以缓解身体不适症状。3、如果晕车或晕船，也可以将生姜酒涂抹在内关穴上，具有防治身体不适的作用。4、生姜和酒一起制作的药酒能解毒杀菌，还有能治疗鹅掌风、甲癣等。5、如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状，也可以服用一些生姜酒。值得注意的是，要正确制作才能达到想要的功效。首先，把刚挖起来的生姜用清水洗干净不去皮。然后，切成薄片，接着放在竹筐上阴干一天，不要放在太阳底下暴晒，以免晒干生姜的汁。阴干的作用是将清洗的水分去掉，增加泡酒时的浓度。第二天，将水分去掉的生姜和酒放入瓶中泡两天，需要的话可以放少许的冰糖增加糖分。两天后，用布或者其他干净的东西将生姜过滤出来，将浸泡好的酒密封放阴暗处放着，避免太阳暴晒造成成分变质。如此一来，过两个星期就可以拿来喝了。除此之外，白酒和生姜都是生活中常见的物品，两者泡在一起来食用，可谓是益处良多。有需要的可以尝试下，但要注意生姜一定要新鲜的生姜，有腐烂的生姜千万不能使用。

生姜泡酒可以温手暖脚，缓解恶心呕吐的症状，降火醒神，缓解经期疼痛，杀菌抗炎症以及延缓衰老等。生姜泡酒非常简单，选择好一些的酒进行制作就可以了，纯粮食酒的效果好像是最好的，你可以购买谷养康无添加泡酒专用酒，这个是专业只做无添加纯粮食酒的品牌，在天猫购买也方便

白酒泡生姜只是个民间偏方，是用来治疗雀斑及预防冻疮的，祛暑、发汗，还能利胃肠内杀菌，抗溃疡。但是没有降低血脂血压，软化血管的功效。扩展资料：白酒除了饮用外，还有其他功能：减痛，不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。去腥，手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻，在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦，剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。参考资料：姜酒-百度百科

生姜泡酒有何好处　　研究表明，姜辣素是生姜中富含的天然活性成分之一，不但具有特别芳香的姜辣风味，还能刺激皮肤血管扩张，增强局部血液循环，促使黑色素排出。它也是很强的抗氧化剂，可抑制体内过氧化脂质的产生。用生姜泡酒制成的生姜酊，可以促进皮肤对姜辣素的吸收，但由于白酒中含有酒精，对皮肤有一定的刺激性，过敏体质和毛细血管扩张的皮肤不宜使用。　　值得注意的是，生姜的作用机理源于它的刺激性，不良反应也源于此。过度的刺激会造成皮肤出现红斑、水疱等不良反应，使用时一定要慎重。

生发。

啤酒被人体消化以后编程大量的脂肪，脂肪过多久变胖了还是少喝点吧，多喝伤身

为什么喝酒会发胖？

喝酒不发胖的秘诀4则 喝酒要限量 男性中年后挺出来的圆肚子，称之为“啤酒肚”，不过，啤酒真的是肥胖的原因吗？ 一大杯啤酒的热量和一碗白饭同样是220千卡，不过对于酒中所含的能量不必太在意。因为酒精能将体内的能量转变为热能，然后从身体表面散发出去。喝酒时，脸会红，身体发热，这正是酒精的作用。 话虽如此，一般喝酒的时间多是晚上到深夜，而这段时间正是一天当中能量消耗最少，最容易贮存脂肪的时刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量无法得到消耗，而变成脂肪囤积起来。所以，第一条秘诀就是：喝酒要限量，就以200毫升为上限吧。若超过这个量，不仅会肥胖，还容易造成宿醉。 第二天早上吃容易消化的食物，让自己焕然一新 喝了酒之后的第二天早上，冲个澡让自己清爽一下，花十分钟时间活动活动身体。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，抚慰疲惫的肠胃。如果有符合维生素，不妨吞一粒。 不能因为没有食欲就不吃早餐。不管是水果还是汤，吃了东西再出门。否则身体状况会越来越糟，甚至一个上午工作效率都不好。 选择营养均衡、低热量下酒菜 酒含有热量，却没有营养，所以要选择低热量且营养均衡的小菜。如烤鱼、凉拌豆腐、毛豆、番茄等，特别是豆腐，它含有活化脂肪代谢的维生素B族以及优质蛋白质。而蔬菜能补充矿物质和维生素，多吃些也无妨。 尽量避免油炸和快炒类的食物，因其脂肪多，热量也高。 酒精 面食，直接变脂肪 有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。 体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。 和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。 而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造VLDL的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的准备。 面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会立刻促进合成VLDL，体脂肪也因此而囤积。 饮酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注意适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。

听常了“啤酒肚”这种说法，使得许多人认为喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人发胖呢? 啤酒是大众喜欢的饮料，特别是在炎热的夏季，喝上两杯冰镇啤酒，感觉实在好极了，还能使人生津开胃，解渴去暑。 啤酒所含的营养成分并不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒还含有4%—5%的酒精，但较比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量较低。 有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，结果使人胃口大开，摄人的热量增加， 人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能 量，结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的，但啤酒本身毕竟热量有限，喝上三两杯是不会发胖的。 然而，经常纵情狂饮，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒进肚，胃肠负荷过大，积少成多的酒精使胃肠血管收缩，更使肠子“走不动”了。胃肠就像胶囊一样，越胀越大，最后像个大皮球在肚子里。整日这样“泡”在啤酒里，胃肠的回缩功能将大大减弱，最终能不成为“啤酒肚”吗?再者，那么多啤酒所供的热能也是很大的，每100克啤酒所供热能为40—50千卡，8升啤酒可供热能为1600千卡，基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。喝了这么多啤酒，你又不能整天不吃别的东西，而吃进去后，便意味着热量摄取过多，肥胖自然就在你的身上出现了。 要想喝啤酒，又不想发胖，那么只有请你在饮啤酒时加以节制，万万不能“狂饮” 其他酒： 酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的饮料。每逢佳节，亲朋好友欢聚一堂，高兴之际，饮一杯酒，怡然自得，乐在其中。一般而言，饮少量的酒不可能使人发胖，但酒饮多了则不然。因为1毫升的酒能产生7000卡热量，而蛋白质和糖类及脂肪，虽然也同样产生热量，如1克蛋白质和1克糖各产4000卡热量，1&127克脂肪产生9000卡热量，但它们含有对人体有益的其他成分。与此相反，酒则只含有热能，这种热能一味使人发胖，加上饮酒的同时要吃大量的菜，所以无论什么酒，都是发胖的因素。我国北方人喜欢饮白酒，可以肯定酒精度数越高其热量也越高。有人说喝啤酒也会发胖，其实不是啤酒本身的原因，而是因为喝酒的同时吃了许多下酒的食物，导致 热量过剩。 单是饮用少量啤酒不会使人发胖，啤酒的酒精含量较低，仅为1.5%-4.5%，对身体不会造成危害，反而能提供较高的营养，如维生素、酵母、矿物质、多种氨基酸和糖类。每瓶啤酒大约能产生500卡左右的热量，有人称之为“液体面包”。

经常喝酒的人的确容易发胖，但酒精本身不会导致发胖。喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物，导致能量总摄入超标。

酒精本身不会导致肥胖，但是酒精也是含有热量的，虽然几乎所有的热量都是以热能的形式散发出去，不会蓄积在体内，但是酒精代谢的同时，抑制了其他其他产能营养素的代谢，所以跟酒一起吃进去的食物就非常容易变成脂肪储存起来，结果就是胖了，另外酒精对身体有