白酒遇什么发白，熟粉丝遇酒为什么会变白

粉丝里面有明矾成分。

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不同的白酒，里面的微量香味物质含量不同，调配成品时技术指标控制含量达到最佳比例，混合后某些成分含量较多时会有溶解度差异变化，就会出现发白现象。一般高度白酒不会有此问题，低度白酒或在温度较低时容易出现这些现象。

米酒倒出杯子5一10分钟，酒就开始发白，轻微混浊。能够解释的是，米酒在倒出后5-10分钟，并不是酒精度挥发降低导致发白现象，可能是米酒中的某些微量成分，在接触氧气后即会发生变化，氧化的速度较快，不知还有其他的解释吗？

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影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

是白酒中的酯类和碱反应，酯类是白酒是呈现香气的主要成分，含量不多，但种类繁杂。

酒精勾兑的白酒是不会变黄的，只有粮食酒才会变

很难，氧化钠遇水很容易反应。

白酒成份是乙醇和水，都不和氢氧化钠反应。

买到的发黄的老酒却是假酒？现在很多酒友对老酒的认识存在一个误区，认为只要发黄的都是老酒，而且越黄越好，酒友群里甚至还有人发出一张黄得惊天地泣鬼神的液体，说是几十年的老酒…… 我就笑笑不说话。 真是太天真了。 白酒存放一定的时间会变黄，这个论题本身就是没有经过过滤的。 首先，什么样的白酒才会变黄？ 其次，存放多久才会变黄？ 今天，懂哥就告诉你关于老酒发黄的秘密。跟着懂哥明明白白喝好酒！ 白酒变黄的根本原因有三个： 1、储藏或者酿造的时候受到不同温度的影响。 2、存放时间长了之后酒精挥发带来的影响。 3、白酒跟铁类金属接触会容易变黄。 但是，并不是所有的白酒存放时间长了都会变成黄色。 通常浓香、清香、酱香、兼香四种香型的酒容易变黄。尤其以茅台酒为例，酒体微黄是其标志性的特点。 可是不同香型的酒，随着储存年份不同、储存环境不同，变黄的程度也不同。同一年份生产的同品牌的酒，变黄的程度也会不一样。 你又比如说，米香型的酒，时间长了也不会变黄，有些酒精度数在40以下的酒甚至都不适宜长时间储存。跟着懂哥明明白白喝好酒！不知什么时候，越来越多的酒友认为发黄的酒一定是好酒，所以导致很多不良商家在普通香型的白酒中加入焦糖色来勾兑假酒。不知道您遇没遇到过，在自己收藏白酒的过程中白酒颜色会变黄，那么白酒颜色变黄是怎么回事?白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象，也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。专家指出，正常情况下应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现酒体变黄这种现象，其次是兼香型白酒、浓香型白酒会出现变黄现象。而清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象，米香型白酒则不能出现变黄，如果出现了就是不合格产品。理论上解释白酒酒体变黄现象：白酒在微生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应，酒中的某些物质会发生呈色反应故而会呈微黄色，随着时间推移，黄色会越来越重。这种色泽泛黄的白酒，喝起来口感柔和，不刺激，回味长，因此价格不菲。既然价格高，有些厂家也打起了歪主意，人工添加物质使得酒体变黄，故而抬高身价。明明才出厂两三年，酒体却很黄，有点接近铁观音茶汤色。专家指出，这种情况很可能是加了焦糖色。焦糖色是一种国家允许的食品添加剂，只有在合理添加范围内，(每千克添加不得超过200毫克)对人体没有伤害。同一品牌同一年份的白酒，变黄程度也不同，更有甚者，同一批次的白酒也可能出现泛黄的程度不同。故酒体变黄并不能证明是好酒、老酒，所以在此给朋友们分享下既省钱又可以喝到老酒的小窍门藏酒。当年购买一部分新酒存放收藏，当年的新酒价格适宜，白酒储存简洁方便。然后每年收藏当年的新酒，这样后续我们一直都可以喝到老酒了，建议酒友们老酒加好的新酒调着喝更有味道、有意思

你好！白粥遇碘变蓝打字不易，采纳哦！

白粥有淀粉

白粥 因为白粥内含淀粉 淀粉遇碘变蓝牛奶中有蛋白质 蛋白质遇双缩脲试剂变紫白酒有酒精 酒精遇重铬酸钾橙色变的绿色

白粥中含淀粉遇碘变蓝； 牛奶主要含蛋白质，白酒含乙醇遇碘都没反应。

淀粉遇碘变蓝白粥里有淀粉--------------蓝牛奶，0盐水 白酒里没有淀粉··················不变

这个病中药最快也最彻底，羌活胜湿汤加减就可以的，但是你的仔细描述下症状，晚上厉害，还是见风厉害，舌苔什么样。给我症状我给你个方子。

荨麻疹又叫风团块或风蛋，是由于对某种因素如食物，药品，寒冷刺激等过敏所致。 在皮肤上突然发生界限清楚，高出皮肤，红色或白色的团块，奇痒，搔抓后可出现条状风团。 草药：百部5钱，白酒2两，樟脑5分，浸泡24小时后外搽。 1，风寒型：皮疹苍白，遇冷或风吹则剧，得暖则愈，苔薄白：桂枝1.5钱，麻黄1.5钱，赤芍3钱，制川乌1钱，姜皮1钱，炙甘草1钱，红枣5枚，青葱5根，羌活1.5钱，独活1.5钱。水煎服。每日一剂。 2，风热型：皮疹色赤，遇热则剧，脉浮数，苔薄黄，舌质红荆芥1.5钱，防风1.5钱，苍术1.5钱，山栀1.5钱，蝉衣1.5钱，苦参4钱，薏苡仁4钱，黄芩2钱，生甘草1钱。水煎服，每日一剂。 3 ，气血两虚型：皮疹反复发作，延续数月至数年，劳累增剧，神疲乏力，脉濡细，苔薄舌质淡：熟地3钱，当归3钱，川芎2钱，白芍2钱，黄芪3钱，首乌4钱，茯苓皮4钱 ，水煎服，每日一剂。

荨麻疹多见于青年人和中年人，风团从米粒大手掌大，略隆起鲜红，淡红，或苍白色表面扁平或微凹，一般是圆形，或不规则图形，可相互融合成环抱状，或地图状。常突然发生，经过几分钟或几个小时，最长不超过24小时即逐渐消退，不留任何痕迹。发作时常伴有其痒，刺痛感烧伤感 治疗荨麻疹的方法主要是寻找和去除病因，其次是药物来对抗体内引起荨麻疹化学物质，常用抗组胺药物有。苯海拉明，抗乙酰胆碱药如阿托品，抗急肽药皮质类固醇激素。如有其它症状可对症下药，皮肤瘙痒可用止痒药水，腹痛，腹泻，恶心，可用解痉药。 服用葡萄糖酸钙，硫代硫酸钠等非特异性抗过敏疗法，给组织胺球蛋白进行脱敏。

上海江城医院皮肤科采用“储氏中药熏蒸”打破了以往治疗荨麻疹的不足之处，能够有效的控制荨麻疹的复发，是目前患者称之为治疗荨麻疹最好的方法，详情请咨询： http://www.jcpfk120.net/

荨麻疹又叫风团块或风蛋和风疱，是由于对某种因素如食物，药品，寒冷刺激等过敏所致。- 在皮肤上突然发生界限清楚，高出皮肤，红色或白色的团块，奇痒，搔抓后可出现条状风团。- 草药：百部5钱，白酒2两，樟脑5分，浸泡24小时后外搽。- 1，风寒型：皮疹苍白，遇冷或风吹则剧，得暖则愈，苔薄白：桂枝1.5钱，麻黄1.5钱，赤芍3钱，制川乌1钱，姜皮1钱，炙甘草1钱，红枣5枚，青葱5根，羌活1.5钱，独活1.5钱。水煎服。每日一剂。- 2，风热型：皮疹色赤，遇热则剧，脉浮数，苔薄黄，舌质红荆芥1.5钱，防风1.5钱，苍术1.5钱，山栀1.5钱，蝉衣1.5钱，苦参4钱，薏苡仁4钱，黄芩2钱，生甘草1钱。水煎服，每日一剂。

平常注意健健脾

荨麻疹又叫风团块或风蛋和风疱，是由于对某种因素如食物，药品，寒冷刺激等过敏所致。 在皮肤上突然发生界限清楚，高出皮肤，红色或白色的团块，奇痒，搔抓后可出现条状风团。 草药：百部5钱，白酒2两，樟脑5分，浸泡24小时后外搽。 1，风寒型：皮疹苍白，遇冷或风吹则剧，得暖则愈，苔薄白：桂枝1.5钱，麻黄1.5钱，赤芍3钱，制川乌1钱，姜皮1钱，炙甘草1钱，红枣5枚，青葱5根，羌活1.5钱，独活1.5钱。水煎服。每日一剂。 2，风热型：皮疹色赤，遇热则剧，脉浮数，苔薄黄，舌质红荆芥1.5钱，防风1.5钱，苍术1.5钱，山栀1.5钱，蝉衣1.5钱，苦参4钱，薏苡仁4钱，黄芩2钱，生甘草1钱。水煎服，每日一剂。 3 ，气血两虚型：皮疹反复发作，延续数月至数年，劳累增剧，神疲乏力，脉濡细，苔薄舌质淡：熟地3钱，当归3钱，川芎2钱，白芍2钱，黄芪3钱，首乌4钱，茯苓皮4钱 ，水煎服，每日一剂。

荨麻疹

荨麻疹俗称风团、风疹团、风疙瘩、风疹块（与风疹名称相似，但却非同一疾病）。是一种常见的皮肤病。由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。可分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神经性水肿与丘疹状荨麻疹等.荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，在接触过敏原或机体内存在致病因子的时候，会在身体不特定的部位，冒出一块块形状、大小不一的红色斑块，这些产生斑块的部位，会发生发痒的情形，如果没有停止接触过敏原并加以治疗，出疹发痒的情形就会加剧。 荨麻疹常见病因有：①食物以鱼、虾、蟹、蛋类最常见。其次某种香料调味品亦可引起。②药物，有许多可引起该病。青霉素、磺胺类、痢特灵、血清疫苗等，常通过免疫机制引发荨麻疹。而阿司匹林、吗啡、阿托品、维生素B1等药物为组胺释放物，能直接使肥大细胞释放组织胺引发荨麻疹。③感染：包括病毒(如上感病毒、肝炎病毒)、细菌(如金葡萄)、真菌和寄生虫(如蛔虫等)。④动物及植物因素，如昆虫叮咬或吸入花粉、羽毛、皮屑等。⑤物理因素，如冷热、日光、摩擦和压力等都可引起。此外，胃肠疾病，代谢障碍，内分泌障碍和精神因素亦可引起。