茅台和剑南春哪个历史久，剑南春酒厂多少年历史

593年历史

首先这是两个不同的香型，剑南春是浓香型，茅台是酱香型。不同香型不好对比，现在酱酒热，大家都以为酱酒好，酱酒热其实是茅台热，茅台固然是好酒，而且是很好的酒，但其他香型也有好酒，这里既然说到剑南春，那就说说剑南春的高端酒，东方红很不错，剑南春30年在国内浓香型中都是顶级的存在。所以不同香型不好对比。

剑南春卖价500样子。五粮春180样子。你便宜卖的话有人要的

45度的酒城网上看到168元的价格500ml 50度288

现在酒类收藏也成热门，今年年头拍卖了几瓶50年代的茅台，最贵的记的是140万，好好收藏。

nnd，那叫一值钱啦~~~~~~~~

真的就值钱

那是相当值钱 继续收藏 过几年就更值钱了

世界名酒一般都历史悠久，五粮液也是近20年才逐渐做起来的，就国际知名度等还不如茅台。

私享家定制酒不错，喝自己的酒，是最好的

自己酿的老酒...

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白酒：酱香型---茅台；浓香型：五粮液、剑南春；清香型：汾酒；米香型：桂林三花；兼香型：董酒。。。白兰地：张裕金奖白兰地葡萄酒、威士忌、果露酒、伏特加。。。每个酒种里都有最好的。

按照品牌价值来看 茅台第一 五粮液第二 洋河排到第三了 这是2011年新出的榜单 如果按照以往的榜单来看 五粮液和茅台是轮回做老大 不分上下

浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表，它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点，根据这些可以判断浓香型白酒优劣。构成浓香型白酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量比较的高，而且香气比较突出。　　酱香型白酒主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表，酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点，其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香，让人回味无穷。酱香型白酒的酿造工艺比较的特殊，它不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等。酱香型白酒主要由酱香型、窖底香酒和醇甜酒勾兑而成，酱香型白酒的组成成分非常复杂，现在普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点醇类组合而成的一种香气。　　决定酱香型白酒与浓香型白酒的酒质最根本的原因，在于两者酿造工艺的不同，酱香型白酒则属于高温大曲，而浓香型白酒则属于中温大曲。

威海卫烧锅 饭店一般38

要问哪种面的历史最长当属我们陕西的扯面，扯面源于周朝，又叫拽面，桢条面，香棍面，是陕西的主要主食，距今已有3000年历史。扯面在周代礼面的基础上演变而来的，秦汉时代称之为汤饼，隋唐时代叫长寿面，宋元时代又改称为水滑面，是最能代表中国餐饮文化的面食，如油泼面，臊子汤面，裤带面。羊肉泡馍等等。。。西面来风就做扯面的，网上能看到图片的，希望对你有帮助。

东阳特产索面又叫长寿面，主产于东阳市巍山镇曙光村等，历时几百年的传统产品。

面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间巳存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。这个面条，由粟制成，有最早的文字和实物佐证，所以说这个粟制作的面条历史最长，至于具体种类，在古代历史和地域差异太大，不好具体进行比较。

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