石泉什么白酒好喝，放明月出山快携酒于石泉中把尘心一洗

出自黄易之《大唐》

建议 一定要去医院在医生的指导下用药 您吃的药不科学

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发烧对胎儿不好！快去医院吧！

当天开的矿泉水就要当天喝完

一、茶具的选择 　　泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可），这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。呵呵！ 　　下面我以盖碗为例来示范铁观音的泡法。 　　二、铁观音的冲泡 　　1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡（如图1）。 　　2.用盖子刮去泡沫（如图2）。 　　3.快速将茶冲倒于公道杯中（如图3）。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。 　　4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯（如图4）。 　　5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子（如图5）。 　　6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中（如图6）。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。 　　7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮（如图7）。 　　8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水（如图8）。 　　看了这个范例，相比您不再觉得泡功夫茶有多难了吧？赶快试试这样冲泡出来的铁观音和您原来的大杯浸泡有什么不同吧，相信从此您一定会喜欢上铁观音的。 　　如果您看了本文还有什么不明白的地方，欢迎和我交流，愿与天下朋友共享好茶。 　　明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤！然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步！在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。 　　安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。 　　冲泡按其程序可分为八道： 　　1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具 　　2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 　　3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动； 　　4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 　　5 关公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 　　6 韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 　　7 鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色 　　8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。 　　习茶技艺 五、习茶: 　　对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。

海南第一山:东山岭 在海南的山中，东山岭不高，也显不出多少幽峻来。然而从古至今，论名气之大，推崇者之多，没有哪座山可与之媲美。早在晋朝，文人墨客就在此地留下笔墨石刻。到明代，万州牧曾光祖题写了“海南第一山”几个大字，由工匠镌刻在东山岭上。至此这一名号便堂而皇之地成为东山岭的代名词。 东山岭位于万宁市万城镇以东3公里处，因3峰并峙，形似笔架，历史上又叫笔架山，是我省开发较早的旅游景点之一。曾与五公祠、鹿回头、天涯海角等景点齐名。 相传东山岭为古代仙人道士炼丹修性之处，名曰“小瀛洲”。而今，“仙人”远逝，“丹灶”尚存，那百多幅刻在岩壁的诗文寂寥地抒发着古人的感怀，倾诉着这座名山曾有的辉煌。 山不在高，有仙则名。东山岭在海南人心中是座仙山，其实并不是因为有仙人曾居于此，而是源远流长的历史文化，让人们在此找到了诸多痕迹，找到了引以自豪的根和源，找到了心生感悟的哲理。于是，东山岭在历史长河中被赋予了灵验的色彩。重访名山凭吊古人东山岭可谓是一座奇山。 不高，矗立在平原之上，能让人感到一种奋发的气势；不大，因浓缩了山的特质，让人不得不青睐于它峻美的内涵。 没有千沟万壑的气概，没有重峦叠嶂的磅礴，崩岩落石不经意组合在一起，湮没在轻云雾霭中，让人越发感到它的神奇。 日前记者重访名山东山岭，石还是当年的石，字也是当年的字，只是印象已非当年。 因是非典时期，山上无一游人，大门敞开处，连看门人也不见了踪影。 祁永明，现为东山岭景区营销部经理，在这里工作10年了，赤子般地热爱着这座山。从他的眼神中，我们看到了一种难以名状的焦虑。 每天，不算陪客人，祁永明例行地从山底跑上山顶两次，风雨不误，他把这叫做锻炼身体。 造访东山岭，祁永明是最佳导游。对我们这种文弱之人，哪怕是184米高的东山岭，攀爬间也累得大口吐气、汗珠掷地。再看祁永明，闲庭信步般，讲述着一草、一木、一石、一景。 对祁永明来说，东山岭百看不厌。“山下是一幅绝美的阡陌风光图，山上是一幅浓重的山水国画。”他用自己的亲身体会告诉宾客如何欣赏东山岭。“早晨、中午、晚上，甚至夜晚都有不同的景致，来上一两次的人，是绝难感受此山真谛的。” 太阳偏西，山间飘荡着浓浓的草药味，经祁永明提醒，记者才想起已好多年没品东山鹧鸪茶了，这药味，正是东山岭鹧鸪茶树散发的浓香。 生长在东山岭岩边石缝间的鹧鸪茶，又叫东山茶。茶色亮，味甘甜，泡时芳香四溢，喝后清凉透心，为解暑佳品。 品着东山茶，欣赏东山摩崖石刻笔法，此间乐趣只有身在其中之人方能体会到。 从古至今，东山岭便是奇人雅士频顾之地。 明朝广东都司张玉当年携琴载酒漫游东山，并留下著名诗句《为爱东山》：“为爱东山景致幽，携琴载酒任遨游。云迷路径人烟少，翠拥峰峦树木稠。丹灶无存仙已往，华封有迹字空留。管它世上尘凡事，春自春来秋自秋。” 现代著名诗人、戏剧家田汉畅游东山岭后，留下诗作：“琼州多胜地，此岭独岿然。羊肥爱芝草，茶好伴名泉……” 东山岭的摩崖石刻群，有数百块硕石上刻有长短不一的诗词、题句，隶、楷、行、草等多种字体琳琅满目。其石刻之多，书艺之高，历史之久，称得上一部书法大全。 东山岭石刻都是古今书法真迹，每一幅石刻，都是一位赏山雅士留下的手笔。镌刻在传说大龟化成的“鳌驾石”上的“洞天福地”，是清朝万州知事赵梦奇亲笔所书。赵梦奇出身于书香门第，书法造诣极深，他的题书点画分明，结构严密，刚健而婀娜，宛转含流丽。明代举人、万州牧曾光祖题的“海南第一山”，刻于神秘莫测的“三十六洞”西南边一块矗立的巨石上，五个楷书大字丰茂浑厚，苍劲有力。 东山岭怪石矗矗，石泉锵锵。东山岭从山谷到山脊，到处耸立着形态各异的峭岩、崖壁和大大小小的山石：有石岭、石海、石谷、石崖；有石梯、石桥、石鹰、石鸡，有传说中神仙住的石床、石板、石桌、石凳……岩石重重叠叠、悬崖凌空、摇摇欲坠。其中一巨大的“活石”怒耸崖畔，有三级风吹拂时，“活石”便微微颤动，此时观石，会感到活石在慢慢升降。山上还有由无数块岩石叠成的“三十六洞”，传说这些奇洞与南海相通，有一次海龙王上东山岭取仙丹救母，不慎龙船搁浅，后经神仙指点从“三十六洞”返回龙宫。

东山岭

五指山

酒不醉人,茶自醉 酒不醉人,茶自醉,,,,铁观音茶质高超，独具风韵，其成品茶外形条索卷曲，肥壮团结，沉重匀整，色泽油亮，带砂绿色，红点明显，具有蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿，砂绿带白霜，汤色金黄，厚艳清澈，叶底肥厚明亮，呈绸面光泽，滋味醇厚甘鲜，回甘悠长，香锐而厚，素有“茶中之王＂、“绿叶镶红边，七泡有余香＂之誉。 喝茶对于中国人来说，应该是很重要的，古人生活中不可缺少的七件事中就有茶，即使自己不喜欢喝茶，家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。 虽然现在生活中有用各种饮料和咖啡待客的，但总不如用茶待客，那么正宗、纯正和亲切。“寒夜客来茶当酒”是可以的，而且是那么的有着诗情画意，饱含着主人的深情，把主人与客人的情谊和素养体现得深厚而有品味。 饮料大多是甜的或是香醇的，但茶多是苦的，我想喝饮料是在享受人生，而喝茶是在品味人生吧。 人生的幸福如茶，当生活中、工作中或事业中取得了收获和成绩时，就如一杯刚冲好的浓酽的茶，翻滚着、蒸腾着，是那么的耀眼、那么的诱人，远远地就能感受到他那份热情和不平凡，让人羡慕、让人垂涎；但这一切总归会要归于平淡，如一杯绿茶，冲了三遍，慢慢地变得不再浓酽，最后变成了一杯白开水；亦如乾陵上武则天的无字碑，默默地矗立在那里，是那么的无言，但你能说她没有辉煌灿烂的过去吗。没有永远激动人心的幸福，只有永远平凡而平淡的岁月。无中生有，由无极而至有极，回归自然，效法自然，太极茶道就是这种理念和精神在发挥着神奇的流派凝聚力量。 人生的苦难如茶，当我们的人生遇到苦难和困苦时，就如品一杯刚冲好的酽茶，那苦苦的、涩涩的感觉，让我们蹙眉、咂舌。但我们也不会因其苦而放下杯，我们一样会大口地吞下去，一样地酣畅淋漓、一样地挥洒自如；再苦的一杯茶，最后也会变成一杯白开水。往事悠悠，终成旧梦，再回首，往日的痛苦，已经变成了今日的财富。没有永远刺痛人心的苦难，只有永远浸透在岁月里的平淡。 人生之境如茶，茶品人生，心性自明。也融融。

谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶; 夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶; 立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶; 秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶;观音茶品质以春茶为最好，茶汤醇香馥郁，留香持久。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。 一：看即看茶叶的色泽（全黑色就肯定是低等铁观音）（呈赤黑色为中底等铁观音）（色泽为黑绿色为上等铁观音）（色泽为油黑青绿色为极品铁观音）以上在配合以下品茶可定他好坏 ； 二：品（品茶水是 甘 苦 涩 纯）而定铁观音茶叶的好坏（如果茶水苦涩肯定不是好茶）（如果茶水甘甜可以说他是好茶）（如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶）；三：闻（铁观音茶叶香个有不同分淡香，清香，浓香，原味）可辨别茶叶好坏 ；四：享（喝茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏）鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。看茶叶的色泽：全黑色就肯定是低等铁观音；呈赤黑色为中底等铁观音；色泽为黑绿色为上等铁观音；色泽为油黑青绿色为极品铁观音，以上在配合以下品茶可定他好坏。听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶自沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。察色：汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品“铁观音”茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有不同分淡香，清香，浓香，原味可辨别茶叶好坏。品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解？至今茶人尚未能够说清，只得留待后人品断，这也正是安溪“铁观音”的魅力所在。 茶水是 甘 苦 涩 纯，而定铁观音茶叶的好坏，如果茶水苦涩肯定不是好茶；如果茶水甘甜可以说他是好茶；如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶，喝茶后回忆他带给你的感觉，能辨别他的好坏。铁观音的泡饮方法 铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。” 冲泡按其程序可分为八道： 1.百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具； 2.观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3.悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。 4.春风拂面（乱泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 5.关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 7.鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色； 8.吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣； 如果同花顺官方网站 www.yaogood.com能够帮助你解决问题,那么希望你点击“采纳”

不 很像放了半杯茶叶的红茶

民间茶叶对联摘录 铁石梅花气概，山川香茶风流。宁可一日无粮，不可一日无茶。 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。 陆羽摇头去，卢仝拍手来。 四大皆空，坐片时何分尔我；两头是路，吃一盅各分东西。 来不请，去不辞，无束无拘方便地；烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。 四海咸来不速客，一堂相聚知音人。 春共山中采，香宜竹里煎。 扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。 空袭无常，盅客茶资先付；官方有令，国防秘密休谈。（抗战时重庆一茶馆联） 茶香飘四海，友谊播九州。 茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。 忙什么？喝我这雀舌茶，百文一碗；走哪里？听他摆龙门阵，再饮三盅。 客至心常热，人走茶不凉。 瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊结龙团。 扬子江中水，蒙山顶上茶。 陆羽闲说常品茗，元龙豪气快登楼。 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。 雀舌未经三月雨，龙芽已点上时春。 幽借山头云雾质，香分岩面蕙兰魂。 酒醉英雄汉，茶引博士文。 喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。 嘻嘻哈哈喝茶，叽叽咕咕谈心。 心随流水去，身与白云闲。 难怪西山春茶好，只缘多情采茶人。 绿丛遍山野，户户有茶香。 坐观楼百尺，三面种新茶。 小径山茶绿，疏离木槿红。 樵歌已向平桥度，好理藤床焙早茶。 卖茶客渡回风岭，驱犊人耕活水田。 羹香怀帝德，茶色虑民灾。 水流清影通茶灶，风递幽香入酒筵。 瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。 高山出名茶，名茶在中华。 洞庭碧螺春，茶香百里醉。 洞庭帝了春长恨，二千年来草更香。 六安精品药效高，消食解毒去疲劳。 茶香味浓难比毛尖，西湖龙井茶中之美。 旧谱最称蒙顶茶，霞芽云腋胜醍醐。 琴里知闻唯绿水，茶中帮旧是蒙山。 活火烹泉价增卢陆，春风啜茗谱品旗枪。 陆羽谱经卢仝解渴，武夷选品顾渚分香。 阳羡春茶杯杯好，兰陵美酒盏盏香。 酒醇、饭香、茶浓；花鲜、月明、人寿。 香分花上露，水吸石中泉。 尘滤一时净，清风两腋生。 泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。 采向雨前，烹宜竹里；经翻陆羽，歌记卢仝。 半榻梦刚回，活火初煎新涧水；一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。 十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水；千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。 阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。 饮茶思源，何曾望极；吃菇念树，岂可忘恩。 翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯清。 松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。 为品清香频入座，欢同知心细谈心。 喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。 佳肴无肉亦可，雅谈离茶难成。 借得梅上雪，煎茶别有香。 扫来竹叶烹茶叶，挖得松根煮菜根。 此地千古茶国，满城都是君子。 寻味君子知味来，伴香雅士携香去。 壶在心中天在壶，心在壶中地在心。 茶字草木人人茶茶人，品者三口德德品品德。 官为七品不如一壶可品，才高八斗怎抵一池万斗。 始皇明月照青陵，茶心原在一杯中。 来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。 碧泉涌出山腹事，玉壶映进苍天心。 淡酒邀明月，香茶迎故人。 冰冷酒，一点水，两点水，三点水，丁香茶，百人头，千人头，万人头。 沽酒客来风亦醉，买茶人去路还香。 喜辞旧岁，春风梳柳；笑迎新春，苗润茶新。 松风煮茗，竹雨谈诗。 美酒千杯成知已，清茶一盏能醉人。 淡饭粗茶有真味，明窗净几是安居。 水抱山环新屋绕园林茶趣，春华秋实生活胜城市风光。 鸿雁贺喜衔柳枝，春风迎亲带茶香。 茗苑寄来曾怜黔娄梦白，蓉城逆去又悲汝士升仙。 一杯茶一支烟一张报纸混日子，半个心半点意半瓶墨水度终生。 千树梨花几壶茶，一庄水竹数房书。 茶煮三江水柔情似水，烟飞万里霞笑态如霞。 茶开千里市市场繁荣，酒醉五湖春春光明媚。 茶为山藏富富贵齐天，酒催豪客歌歌唱盛世。 饭热茶热八方客常暖，茶好汤好世季店如春。 莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。 名山名寺共名茶，水碧山青茶更佳。 人间何处是仙境？春山携枝采茶时。 名苑清风仙曲妙，石潭秋水道心空。 人上人制茶中茶，山外山出味中味。 茶中茶制人上人，味中味出山外山。 鸡鸣院内茶，白鹤井中水。 山实东吴秀，花称瑞草魁。 从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。 春茶一杯依旧，桃符万户更新。 柳井有泉好作饮，君山无处不宜茶。 春其山中采，香宜竹里煎。 凝成云雾顶，飘出晨露香。 客到座中宜数碗，水是人间第一泉。 为爱清香频入座，欣同知已细谈心。 只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。 菜在街面摊卖，茶在壶中吐香。 看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。

民间茶叶对联摘录 铁石梅花气概，山川香茶风流。宁可一日无粮，不可一日无茶。 淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。 陆羽摇头去，卢仝拍手来。 四大皆空，坐片时何分尔我；两头是路，吃一盅各分东西。 来不请，去不辞，无束无拘方便地；烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。 四海咸来不速客，一堂相聚知音人。 春共山中采，香宜竹里煎。 扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。 空袭无常，盅客茶资先付；官方有令，国防秘密休谈。（抗战时重庆一茶馆联） 茶香飘四海，友谊播九州。 茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。 忙什么？喝我这雀舌茶，百文一碗；走哪里？听他摆龙门阵，再饮三盅。 客至心常热，人走茶不凉。 瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊结龙团。 扬子江中水，蒙山顶上茶。 陆羽闲说常品茗，元龙豪气快登楼。 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。 雀舌未经三月雨，龙芽已点上时春。 幽借山头云雾质，香分岩面蕙兰魂。 酒醉英雄汉，茶引博士文。 喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。 嘻嘻哈哈喝茶，叽叽咕咕谈心。 心随流水去，身与白云闲。 难怪西山春茶好，只缘多情采茶人。 绿丛遍山野，户户有茶香。 坐观楼百尺，三面种新茶。 小径山茶绿，疏离木槿红。 樵歌已向平桥度，好理藤床焙早茶。 卖茶客渡回风岭，驱犊人耕活水田。 羹香怀帝德，茶色虑民灾。 水流清影通茶灶，风递幽香入酒筵。 瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。 高山出名茶，名茶在中华。 洞庭碧螺春，茶香百里醉。 洞庭帝了春长恨，二千年来草更香。 六安精品药效高，消食解毒去疲劳。 茶香味浓难比毛尖，西湖龙井茶中之美。 旧谱最称蒙顶茶，霞芽云腋胜醍醐。 琴里知闻唯绿水，茶中帮旧是蒙山。 活火烹泉价增卢陆，春风啜茗谱品旗枪。 陆羽谱经卢仝解渴，武夷选品顾渚分香。 阳羡春茶杯杯好，兰陵美酒盏盏香。 酒醇、饭香、茶浓；花鲜、月明、人寿。 香分花上露，水吸石中泉。 尘滤一时净，清风两腋生。 泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。 采向雨前，烹宜竹里；经翻陆羽，歌记卢仝。 半榻梦刚回，活火初煎新涧水；一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。 十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水；千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。 阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。 饮茶思源，何曾望极；吃菇念树，岂可忘恩。 翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯清。 松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。 为品清香频入座，欢同知心细谈心。 喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。 佳肴无肉亦可，雅谈离茶难成。 借得梅上雪，煎茶别有香。 扫来竹叶烹茶叶，挖得松根煮菜根。 此地千古茶国，满城都是君子。 寻味君子知味来，伴香雅士携香去。 壶在心中天在壶，心在壶中地在心。 茶字草木人人茶茶人，品者三口德德品品德。 官为七品不如一壶可品，才高八斗怎抵一池万斗。 始皇明月照青陵，茶心原在一杯中。 来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。 碧泉涌出山腹事，玉壶映进苍天心。 淡酒邀明月，香茶迎故人。 冰冷酒，一点水，两点水，三点水，丁香茶，百人头，千人头，万人头。 沽酒客来风亦醉，买茶人去路还香。 喜辞旧岁，春风梳柳；笑迎新春，苗润茶新。 松风煮茗，竹雨谈诗。 美酒千杯成知已，清茶一盏能醉人。 淡饭粗茶有真味，明窗净几是安居。 水抱山环新屋绕园林茶趣，春华秋实生活胜城市风光。 鸿雁贺喜衔柳枝，春风迎亲带茶香。 茗苑寄来曾怜黔娄梦白，蓉城逆去又悲汝士升仙。 一杯茶一支烟一张报纸混日子，半个心半点意半瓶墨水度终生。 千树梨花几壶茶，一庄水竹数房书。 茶煮三江水柔情似水，烟飞万里霞笑态如霞。 茶开千里市市场繁荣，酒醉五湖春春光明媚。 茶为山藏富富贵齐天，酒催豪客歌歌唱盛世。 饭热茶热八方客常暖，茶好汤好世季店如春。 莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。 名山名寺共名茶，水碧山青茶更佳。 人间何处是仙境？春山携枝采茶时。 名苑清风仙曲妙，石潭秋水道心空。 人上人制茶中茶，山外山出味中味。 茶中茶制人上人，味中味出山外山。 鸡鸣院内茶，白鹤井中水。 山实东吴秀，花称瑞草魁。 从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。 春茶一杯依旧，桃符万户更新。 柳井有泉好作饮，君山无处不宜茶。 春其山中采，香宜竹里煎。 凝成云雾顶，飘出晨露香。 客到座中宜数碗，水是人间第一泉。 为爱清香频入座，欣同知已细谈心。 只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。 菜在街面摊卖，茶在壶中吐香。 看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。

苏轼元佑四年第二次来杭州任知州之时，西湖的沼泽化已经十分惊人了。根据苏轼的观察，对比他十六年前离杭时的情况，他说：“熙宁中，臣通判本州，湖之葑合者，盖十二三耳；而今者十六、七年之间，遂塞其半。父老皆言，十年以来，水浅葑横，如云翳空，倏忽便满，更二十年，无西湖矣。”而西湖起着为百姓和农田提供水源的作用，“然后民足于水，邑日富，百万生聚待此而后食。今湖狭水浅，六井渐坏，若二十年之后尽为葑田，则举城之人复饮咸苦，势必耗散。”直接影响着杭州的存亡。面临着这样的严重的威胁，苏轼立即着手制订疏浚西湖的方案，向朝廷上了《乞开杭州西湖状》的奏章。顺便指出，这个奏章是官方文件中第一次使用“西湖”这个名称，说明杭州城市已经整个地建立在西湖以东，西湖之名已经普遍流行了。 苏轼主持的这次疏浚工程是规模空前的，他拆毁湖中私围的葑田，全湖进行了挖深，把挖掘出来的大量葑泥在湖中偏西处筑成了一条沟通南北的长堤，后人称为苏公堤。又在全湖最深处即今湖心亭一带建立石塔三座，禁止在此范围内养殖菱藕以防湖底的淤浅，后来演变成“三潭印月”。　　苏东坡游西湖　　这天，是苏东坡做官时印象最深刻的一日．这天，他去了西湖游玩观光，而且还亲笔题了一首著名的诗，<>. 　　望着美景,喝着美酒,这是一幅多么惬意的场面,虽然这时还是烈日炎炎,但不出一会儿,就被成了雨雾蒙蒙的场面.苏东坡很是惊讶,赞叹不已,天下还有如此奇观,为此他吟诵了<>的前两句: 　　水光潋滟睛方好, 　　山色空蒙雨亦奇. 　　写好的前两句诗,苏东坡总是觉得少了什么东西,觉得应该让后人回想什么东西.突然,他听到路上有些过路漩人的谈话:”真是美景啊!”不过要是能再造一座湖中台,饮百年老酒,而且再让西施来给你倒酒,这才叫真正的好哇!” 　　听到此处,苏东坡好像猛然想起了什么,刷刷地拿起毛笔,命令侍人去磨墨……然后,苏东坡又刷刷地写下<>的后两句: 　　欲把西湖比西子, 　　淡妆浓抹总相宜. 　　这,是把西湖写得最好的诗,是写西湖的千古名句------ 　　水光潋滟晴方好, 　　山色空蒙雨亦晴. 　　欲把西湖比西子, 　　淡妆浓抹总相宜.

苏轼到杭州后，遇上大旱，饥荒和瘟疫并发。苏轼向朝廷请求，免去本路上供米的三分之一，又得赐予剃度僧人的牒文，用以换取米来救济饥饿的人。第二年春天，又减价出售常平仓的米，做了很多粥和药剂，派人带着医生到各街巷治病，救活的人很多。苏轼说：“杭州是水陆交通的要地，得疫病死的人比别处常要多些。”于是收集多余的钱二千缗，又拿出自己囊中黄金五十两，建造治病场所，渐渐积贮钱粮来防备疫病。杭州原来近海，当地泉水咸苦，居民稀少。唐代刺史李泌首先引西湖水造了六口井，百姓用水充足。白居易又疏通西湖水流入运河，从运河流入田亩，灌溉田地达一千顷，百姓因此殷实富裕。湖水中有很多茭白根，从唐朝到吴越钱氏，每年都疏浚治理，宋朝立国后，停止了，茭白根积为田，剩下水面没有多少了。运河的便利丧失了，靠江中的潮水供水，船在市中行驶，潮水又多淤泥，三年淘挖一次，成为百姓的大灾难，六口井也几乎荒废了。苏轼看到茅山一条河专门接受江中潮水，盐桥一条河专门接受湖水，就疏通二河来通航运。又造了坝堰闸门，用来作为积蓄和排泄湖水的枢纽，江中的潮水不再流入城市。用剩下的物力人力修复了六口井，又把茭白根堆积在湖中，筑成南北长三十里的长堤以便通行。吴地人种菱，到春天常加拔除，不留寸草。苏轼还募人在湖中种菱，使茭白根不再生长。收取的钱准备用来修湖时使用，取来救荒剩余的钱一万缗、粮一万石，和请求得到的剃度僧人文牒一百份来招募工役。堤筑成后，又种了木芙蓉、杨柳在堤上，看上去就像图画一样，杭州人称之为“苏公堤”。苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号东坡居士，自号道人，世称苏仙[1-3] 。宋代重要的文学家，宋代文学最高成就的代表。汉族，北宋眉州眉山（今属四川省眉山市）人。宋仁宗嘉祐（1056—1063）年间进士。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”。又工书画。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等。

【潭】 翠壁下无路，何年雷雨穿。光摇岩上寺，深到影中天。我欲然犀看，龙应抱宝眠。谁能孤石上，危坐试僧禅。 【南寺】 东去愁攀石，西来怯渡桥。碧潭如见试，白塔苦相招。野馈惭微薄，村沽慰寂寥。路穷斤斧绝，松桂得干霄。 【北寺】 唐初传有此，乱后不留碑。畏虎关门早，无村得米迟。山泉自入瓮，野桂不胜炊。信美那能久，应先学忍饥。 【马融石室】 未应将军聘，初従季直游。绛纱生不识，苍石尚能留。岂害依梁冀，何须困李侯。吾诗慎勿刻，猿鹤为君羞。 【玉女洞】 洞里吹箫子，终年守独幽。石泉为晓镜，山月当帘钩。岁晚杉枫尽，人归雾雨愁。送迎应鄙陋，谁继楚臣讴。 【爱玉女洞中水既致两瓶恐后复取而为使者见绐因破竹为契使寺僧藏其一以为往来之信戏谓之调水符】 欺谩久成俗，关市有契繻。谁知南山下，取水亦置符。古人辨淄渑，皎若鹤与凫。吾今既谢此，但视符有无。常恐汲水人，智出符之余。多防竟无及，弃置为长吁。 【自仙游回至黑水见居民姚氏山亭高绝可爱复憩其上】 山鸦晓辞谷，似报游人起。出门犹屡顾，惨若去吾里。道途险且迂，继此复能几。溪边有危构，归驾聊复柅。爱此山中人，缥缈如仙子。平生慕独往，官爵同一屣。胡为此溪边，眷眷若有俟。国恩久未报，念此惭且泚。临风浩悲咤，万世同一轨。何年谢簪绂，丹砂留迅晷。 【南溪有会景亭处众亭之间无所见甚不称其名予欲迁之少西临断岸西向可以远望而力未暇特为制名曰招隐仍为诗以告来者庶几迁之】 飞檐临古道，高榜观游人。未即令公隐，聊须濯路尘。茆茨分聚落，烟火傍城闉。林缺湖光漏，窗明野意新。居民惟白帽，过客漫朱轮。山好留归屐，风回落醉巾。他年谁改筑，旧制不须因。再到吾虽老，犹堪作坐宾。 【凌虚台】 才高多感激，道直无往还。不如此台上，举酒邀青山。青山虽云远，似亦识公颜。崩腾赴幽赏，披豁露天悭。落日衔翠壁，暮云点烟鬟。浩歌清兴发，放意末礼删。是时岁云暮，微雪洒袍斑。吏退迹如扫，宾来勇跻攀。台前飞雁过，台上雕弓弯。联翩向空坠，一笑惊尘寰。 【竹】 野人献竹，腰腹大如盎。自言道旁得，采不费罝网。鸱夷让圆滑，混沌惭瘦爽。两牙虽有余，四足仅能仿。逢人自惊蹶，闷若儿脱襁。念兹微陋质，刀几安足枉。就禽太仓卒，羞愧不能飨。南山有孤熊，择兽行舐掌。 【渼陂鱼（陂在鄠县。）】 霜筠细破为双掩，中有长鱼如卧剑。紫荇穿腮气惨凄，红鳞照坐光磨闪。携来虽远鬣尚动，烹不待熟指先染。坐客相看为解颜，香粳饱送如填堑。早岁尝为荆渚客，黄鱼屡食沙头店。滨江易采不复珍，盈尺辄弃无乃僭。自従西征复何有，欲致南烹嗟久欠。游AA2 琐细空自腥，乱骨纵横动遭砭。故人远馈何以报，客俎久空惊忽赡。东道无辞信使频，西邻幸有庖齑酽。 【读道藏】 嗟予亦何幸，偶此琳宫居。宫中复何有，戢戢千函书。盛以丹锦囊，冒以青霞裾。王乔掌关钥，蚩尤守其庐。乘闲窃掀搅，涉猎岂暇徐。至人悟一言，道集由中虚。心闲反自照，皎皎如芙蕖。千岁厌世去，此言乃籧篨。人皆忽其身，治之用土苴。何暇及天下，幽忧吾未除。 【十二月十四日夜微雪明日早往南溪小酌至晚】 南溪得雪真无价，走马来看及未消。独自披榛寻履迹，最先犯晓过朱桥。谁怜破屋眠无处，坐觉村饥语不嚣。惟有暮鸦知客意，惊飞千片落寒条。 【九月中曾题二小诗于南溪竹上既而忘之昨日再游见而录之】 湖上萧萧疏雨过，山头霭霭暮云横。陂塘水落荷将尽，城市人归虎欲行。 谁谓江湖居，而为虎豹宅。焚山岂不能，爱此千竿碧。 【司竹监烧苇园因召都巡检柴贻勖左藏以其徒会猎园下】 官园刈苇留枯槎，深冬放火如红霞。枯槎烧尽有根在，春雨一洗皆萌芽。黄狐老兔最狡捷，卖侮百兽常矜夸。年年此厄竟不悟，但爱蒙密争来家。风回焰卷毛尾热，欲出已被苍鹰遮。野人来言此最乐，徒手晓出归满车。巡边将军在近邑，呼来飒飒従矛叉。戍兵久闲可小试，战鼓虽冻犹堪挝。雄心欲搏南涧虎，阵势颇学常山蛇。霜乾火烈声爆野，飞走无路号且呀。迎人截来砉逢箭，避犬逸去穷投罝。击鲜走马殊未厌，但恐落日催栖鸦。弊旗仆鼓坐数获，鞍挂雉兔肩分麚。主人置酒聚狂客，纷纷醉语晚更哗。燎毛燔肉不暇割，饮啖直欲追羲娲。青丘云梦古所咤，与此何啻百倍加。苦遭谏疏说夷羿，又被赋客嘲淫奢。岂如闲官走山邑，放旷不与趋朝衙。农工已毕岁云暮，车骑虽少宾殊佳。酒酣上马去不告，猎猎霜风吹帽斜。 【和子由木山引水二首】 蜀江久不见沧浪，江上枯槎远可将。去国尚能三犊载，汲泉何爱一夫忙。崎岖好事人应笑，冷淡为欢意自长。遥想纳凉清夜永，窗前微月照汪汪。 千年古木卧无梢，浪卷沙翻去似瓢。几度过秋生藓晕，至今流润应江潮。泫然疑有蛟龙吐，断处人言霹雳焦。材大古来无适用，不须郁郁慕山苗。 【寄题兴州晁太守新开古东池】 百亩新池傍郭斜，居人行乐路人夸。自言官长如灵运，能使江山似永嘉。纵饮坐中遗白帢，幽寻尽处见桃花。不堪山鸟号归去，长遣王孙苦忆家。 【华阴寄子由】 三年无日不思归，梦里还家旋觉非。腊酒送寒催去国，东风吹雪满征衣。三峰已过天浮翠，四扇行看日照扉。里堠消磨不禁尽，速携家饷劳骖騑。 【和董传留别】 粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华。厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。囊空不办寻春马，眼乱行看择婿车。得意犹堪夸世俗，诏黄新湿字如鸦。

是写西湖的千古名句------ 水光潋滟晴方好, 山色空蒙雨亦晴. 欲把西湖比西子, 淡妆浓抹总相宜.

根据你的要求，应该是：水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。参考资料：欲把西湖比西子， 浓妆淡抹总相宜 饮湖上初晴后雨二首（其一） 苏轼 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。 [注释] ①潋滟----形容水波相连，荡漾闪光。 ②方好----正显得美好。 ③空蒙----形容云雾迷茫，似有若无。 ④西子----西施，春秋时代越国的美女，姓施，家住浣纱溪村（在今浙江诸暨县）西，所以称为西施。 [解说] 苏轼（1037-1101），字子瞻，号东坡居士，北宋大文学家、大艺术家，在诗词、散文、书法、绘画等方面都有杰出的成就，对后世影响很深。他的诗词，挥洒自如，明快豪放，善于运用新鲜的比喻描写山水景物，善于从常见的事物中揭示深刻的哲理。 杭州西湖，又叫西子湖，因为它在杭州西面；叫西子湖，则是从这首小诗而来。 一天，苏轼和朋友在西湖边上饮酒。开始天气晴朗朗的，不大工夫竟阴了天，下起雨来。这样，饮酒未尽，诗人便饱览了西湖上晴和雨两种截然不同的风光。于是诗人赞叹说：晴天的西湖，水上波光荡漾，闪烁耀眼，正好展示着那美丽的风貌；雨天的西湖，山中云雾朦胧，缥缥渺渺，又显出别一番奇妙景致。我想，最好把西湖比作西子，空蒙山色是她淡雅的妆饰，潋滟水光是她浓艳的粉脂，不管她怎样打扮，总能很好地烘托出天生丽质和迷人的神韵。 这首小诗前两句是描写：写晴天的水、雨天的山，从两种地貌、两种天气表现西湖山水风光之美和晴雨多变的特征，写得具体、传神，具有高度的艺术概括性，以致有人评论说，古来多少西湖诗全被这两句扫尽了。后两句是比喻：天地之间，人类最灵；人类之中，西子最美。在前两句描写的基础上，把西湖比做美女西施，说它和西施一样同为天下灵与美的极至，何况又经过或淡妆或浓抹的精心打扮呢！ 然而，极写西湖之美还不是这个比喻的全部奥妙。历史上有些女子，美名和西子不相上下，诗人何以偏偏要拿西子来和西湖相比呢？这是因为，西子除了她灵秀美丽，她和西湖还有两点独特的契合：一是西子家乡离西湖不远，同属古越之地；二是西子、西湖，头上都有“西”字，叫起来自然天成。由于这种种原因，苏轼这个妙手偶得的比喻，博得了后人的称道，西湖也就被称作西子湖了。