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1,潭酒酒厂怎么样 潭酒这个品牌好吗
生产潭酒的仙潭酒厂是中国三大酿造基地之一,有员工2000余人,占地1000余亩,是全国著名的酱香型白酒生产基地。潭酒名牌还是中国驰名商标,在四川名气很大的!你顺便走上街头问问,十个有九个都知道的。可能这就是好口碑吧!
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2,潭酒与郎酒哪个好喝
郎牌郎酒和珍品
茅台王子酒大家都比较熟悉,潭酒可能有人比较陌生,今天重点聊一聊潭酒,以及它们之间的风格差异。一、潭酒在赤水河流域的四川古蔺,孕育了中国两大川派酱香白酒,其中一个是潭酒。上面这个广告词帅不帅?说到潭酒,不熟悉的人一脸懵逼,但对酱香品牌略知一二的老酒友,都知道它是酱香白酒的隐形大王。潭酒和郎酒一样,都产自于赤水河畔的古蔺县,郎酒位于二郎镇,潭酒位于太平镇,同处于酱香核心产区,地理位置优越。如今的潭酒,拥有每年2万吨酱香白酒产能,老酒存量也有4万多吨,无论产能还是储备,在众多酱香品牌中都名列前茅。早期潭酒以供应基酒为主,如果以前经常喝潭酒,了解它的自身特色,会在很多知名品牌产品中感受到它的身影。潭酒在传统酱酒酿造工艺之上,坚持大曲酱香工艺,是国内少有几家采用大曲酱香工艺的酒厂。在其它酒企滴几滴老酒,就号称xx年陈酿的时候,潭酒首推同一年年份勾调,酿造年份+灌装年份双标注的真年份酱酒,赢得众多资深酒友的青睐。白酒消费者,是最容易被消费的群体。白酒最大的问题就是酒质不透明,很多时候钱花了,不知道买的是包装还是酒。潭酒这种如实标注,明码标价的做法,让不懂的秒懂,懂得选择更从容。敢标真年份,是潭酒最鲜明的标准。内行喝潭酒,成为很多资深酒友的选择。二、对比年份潭酒,是潭酒嫡系产品,采用“酿造年份+罐装年份”双标注,初始发行价为166元。很多酒友问这款产品怎么样?值不值得存?还有就是与郎酒和茅台系列酒有什么区别?今天详细说一说。1、郎牌郎酒自从老郎酒事业部被砍,以往的1956、1898和紫砂郎都已停产。后来推出的郎牌郎酒成为郎系入门大单品,它采用乳玻瓶,包装经典复古,看起来赏心悦目。郎牌郎酒观色微黄透明,闻香是酱香、焦香、粮香,香气淡雅。入口比较柔顺,酱香突出且有爆发力,酸爽甜润,余味微酸,略带焦糊香。郎牌郎酒53度500ml 酱香型 白酒2、珍品茅台王子这款酒在酒友心目中的地位很高,江湖里到处都是它的传说,都只为追寻那一缕茅香。自从2004年上市以来,瓶身变化不大,始终是浮雕乳玻瓶,简约而不简单。珍品茅台王子酒观色微黄透明,闻起来酱香、焦糊香突出,略带漆味,都有淡淡的花果香,香气很有穿透力。入口酱香浓郁,略有层次感,酸、甜、苦味均有,酒体均衡协调,落口之后略有回甘。余味微苦,焦香舒适。茅台王子珍品酒酱香型白酒 500ml3、年份潭酒采用的是淡青色陶瓷瓶,设计风格简洁大气,拿在手中很有质感。瓶身正反面分别标注了酿造年份和罐装年份。这款酒酿造于2017年,罐装于2020年,勾调所用的七个轮次基酒,都产自同一年份。其配比为:1轮次:0.3%,2轮次1.7%,3轮次:30%,4轮次:25%,5轮次:30%,6轮次:8%,7轮次:5%喜欢酱香型白酒的酒友都知道,大曲坤沙一年一个生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七轮取酒。七个轮次中,三、四、五出的酒最好,前两个轮次略为酸涩辛辣,后两个轮次焦苦略重。通过基酒配比可以看到,年份潭酒三、四、五轮次占比达到85%,其它轮次为15%,基础很不错。一款好酱酒,基础是一方面,还要七个轮次酒的合理调配。观色微黄透明,闻香是酱香、曲香、糟香、糊香,香气略微冲鼻。入口微酸,酱香、曲香突出,酒体丰满稍烈,中段甜润突出,尾段略微有涩感,落口后回甜快,余味微苦,焦香淡雅。4、年份潭酒包装风格一脉相承,不同之处是开启方式,卡扣瓶塞拔起式,螺口拧盖。这款酒产于2014年,罐装于2017年,勾调所用的七个轮次基酒,也都是产自同一年份。其配比为:1轮次:1%,2轮次1.5%,3轮次:25%,4轮次:35%,5轮次:25%,6轮次:10%,7轮次:2.5%细心的酒友会发现,2014的配比与2017略有不同,其实年份潭酒每年配比都不一样。勾调,是为了扬长避短,让酒体更均衡协调。潭酒为了追求更好的口感,每年都会举办真年份调酒节,邀请7位白酒大师,现场取酒勾调,最终通过行业众多品评大师的评鉴,确定该年的勾调方案。 年份潭酒的样酒比例,就是举行的第七届真年份调酒节上确定的。年份潭酒观色微黄透明,闻香是酱香、曲香、焦糊香、蜜香,香气优雅内敛,略带花果香气。入口酱香细腻醇厚,曲香浓郁,香气饱满,酒体醇和甜润,余味焦香淡雅。年份潭酒 大曲坤沙 酱香型白酒三、总结郎牌郎酒与年份潭酒同处于古蔺,酒体有类似之处,也有明显差异。相同之处是酱香淡雅,入口柔顺,酒体醇甜之感略为突出,余味焦香淡雅,苦味不显。不同之处是郎牌郎酒侧重于酒体前半段,中后段表现乏力味短,延续感略差,有点头重脚轻。年份潭酒的酒体均衡协调,酒质更胜一筹。年份潭酒,经过六年陈放,香气变的细腻优雅,酒体入口更醇和绵顺,新酒的糟辣有明显改变。珍品茅台王子酒的酱香浓郁,焦香舒适,酒体均衡协调,略有层次感。它骨架很好,显示了茅台高超的勾调技艺,但是缺少优雅细腻感,酒体略显淡薄。综合来说,郎牌郎酒≤年份潭酒<珍品茅台王子酒≤年份潭酒。从酒质来看,郎牌郎酒和珍品茅台王子勾调的很好,现喝不错。其中珍王酒体淡薄,不像大曲坤沙酒体,存放提升的空间不大。郎牌郎酒的入口香气爆发的不错,但中后段戈然而止,头重脚轻;年份潭酒的优势在于酒体均衡,为大曲坤沙酒,酒质提升更明显。从价格来看,年份潭酒的性价比最高,它缺少的是时间的融合历练。
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3,要去四川玩一趟潭酒怎么样好喝吗听说还不错的
首先代表四川欢迎您!关于潭酒要数四川仙潭酒,产于四川省古蔺县仙潭酒厂,故有:“四川仙潭,名不虚传”的美称。位于赤水河旁的茅台酒厂、郎酒集团、
习酒厂都产酱香型白酒,其酒质具有丰满醇厚、甘美醇和、回味悠长,空杯留香等特点。我本人就是古蔺人,仙潭酒由于价格稍微底点(不过也有贵的),逢年过节当地乡镇的农民都买仙潭酒走亲拜访。希望对你有帮助!潭酒好啊!买红潭就行,好喝实在,泸州当地都喜欢~
泸州老窖1573 郎酒红花郎
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4,谭酒好喝吗
潭酒不错,挺好喝的。潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。时至明朝初年,皇帝朱元章派史臣张伦臣出使夜郎,张伦臣得饮“潭酒”、“仙潭酒”后称赞不已,回朝时带回“潭酒”和“仙潭酒”,奉献给明朝皇帝朱元章,皇帝饮“潭酒”“仙潭酒”后大为赞赏,御封为“贡酒”,传旨每年进贡““潭酒”、“仙潭酒”各一百坛。从此,“潭酒”、“仙潭酒”名声远扬,轰动华夏,从而使“潭酒”、“仙潭酒”从明朝初年起至今已有的600余年历史,“潭酒”、“仙潭酒”名贯古今,具有深厚的历史文化底蕴。潭酒,历史悠久,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”,是从赤水河畔、四川省古蔺县太平古镇走出的酱酒奇葩。1990年获“四川省优质酒”称号,1993年在香港国际博览会上获“国际特别金奖”,并被授予“世界名酒”称号。2013年,潭酒作为“酱酒大众化先行者”,在白酒行业向大众化消费转型方面起到了积极倡导与引领作用。
5,年份潭酒怎么样
潭酒改制后从原来给茅台郎酒供
原酒到现在自创品牌,产品性价比很高,这个年份潭酒尤其不错,酱香很浓,我喜欢比伊利好!酒很不错!!!!我兄弟送了我一箱!我百度了下~发你! 青瓷潭酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按传统工艺生产的酒。青瓷潭酒的酿造环境在古井镇的自然和生态环境下赋予了其幽香淡雅的独特风格。 青瓷潭酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。 青瓷潭酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。使用青瓷潭酒 “两花一伏“大曲发酵,贮存期不少于六个月。将中温曲、高温曲和中高温俯胆碘感鄢啡碉拾冬浆曲分别按不同比例混合在不同轮次中使用。酿造采用每年生产三轮次,前两轮发酵周期各为两个月,第三轮发酵周期为八个月。并用“三高一低“(入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控“(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特技术,按不同发酵周期再经分层出池、层层出醅和特殊的甑桶蒸馏,又经小火馏酒,量质摘酒,分级贮存,从而摘出窖香、醇香、醇甜三个典型的酒分别入陶坛贮存,经尝评、分析、勾兑和陈酿后包装出厂。 由于各个方面的差异,出产于各地的白酒自古便风格各异,各有千秋,青瓷潭酒香型的形成与其自身的历史沿革、地理区域环境、工艺传承有着密切的关系。 历史昭示未来,青瓷潭所处的黄淮腹地,自古便以其通达南北、承接东西的特殊区域位置,成为兼容南北,博纳东西的汉文化中心所在地,同时也孕育了青瓷潭酒的兼容并蓄的基因,正是在适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上,推出“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”的青瓷潭美酒。 在浙江很多人喝的~
6,哪种酒更好喝
根据个人口味而异1.粮食酒:就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等; 2.果酒:就是用果类为原料生产的酒,如葡萄酒、苹果酒、 桔子酒、梨子酒、香槟酒等; 3.代粮酒:就是用粮食和果类以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者叫代用品酒。例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产 的酒均为代粮酒。 (1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白兰地、朗姆酒、茅台酒、
五粮液等。 (2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之间的酒,如
孔府家酒、五加皮等。 (3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黄酒、葡萄酒、日本清酒等。 .酱香型酒、所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的 —种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒、例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪
窖酒等都属于浓香型白酒。 江苏地方的三沟一河也都是这种酒。 3.清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的
老白干风格。山西
杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如
宝丰酒,特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清 雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如
董酒(药香型)、平坝窖酒、匀酒、 朱昌窖酒以及
白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 (1)开胃酒。开胃酒是以成品酒或食用酒精为原料加入香料等浸泡而成的一种配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。 (2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐时一般只喝葡萄酒而不喝其他酒类(不像中国人可以用任何酒佐餐),如红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。 (3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后饮用的可帮助消化的酒类,如白兰地、利口酒等。 喝低度的粮食酿的好不过在好喝都得少喝什么酒都好喝,只要不喝多甜酒适合自己的就最好啦!!本人暂时觉得白葡萄酒唔差!!
7,有好喝的酱香白酒推荐一下
现在市场上的酱香白酒有很多牌子,但正宗还属茅台镇出产的酱香酒,您可以了解下我家的酱香白酒,我家的酱香白酒产自茅台镇 7.5 平方公里核心产区,是古法酿造的纯粮食酒,且酒体清澈透明,酱香突出,陈香优雅,入口醇和,酒体丰满,酸爽适宜,空杯留香,是一款典型高品质的酱香白酒,希望您能喜欢。可以试试元酒链的贵物酱香酒,纯粮酿制,口感香醇,元酒链有天然的龙兮洞作为贮藏宝地,优选酒体均来自红缨子高粱酿造,采用传统“12987”坤沙工艺制作,最终产出优质酱香酒。我自己喝的是家天下酱香酒,近期也推荐了我朋友。酱香酒中最出名的无疑是茅台了,可
飞天茅台和五星茅台都太贵,生肖茅台更是买不起。那么茅台有没有接近寻常老百姓的产品呢?还是有的,茅台也有低档的产品,那就就是
茅台迎宾酒,这款酒是生产茅台后的酒糟添加新的物料酿制而成的,酒质略差,适合酱香酒入门级的人喝。中档的有茅台王子系列,其中茅台王子
酱香经典是我最喜欢的一款。价格在200-300。郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。其中红花郎以大红讨喜亲民的价格被大家所喜爱。价格在200-300。习酒秉承“爱我习酒,苦乐与共,兴我习酒,奉献社会”的企业精神,积极承担社会责任,致力回报社会。其中最火爆的要数金习了。价格在200-300。茅台镇15年陈酿散茅台以酱香浓郁,柔顺爽口,回香悠长,层次感丰富的特色为众人所喜爱,很多酒友都来咨询我哪有渠道。价格在200-300。珍酒 “酱香突出,优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,实为“酒中珍品”。具有正宗酱香的典型风格,其中珍品珍酒深受消费者青睐。价格在200左右。金沙回沙酒是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型老牌名酒,在贵州相当受欢迎。价格在200左右。
国台酒以品质为支撑,严格秉承茅台镇传统工艺,被称为全国公务接待健康用酒。其中很多人喜欢国台财富这款。价格在200-300。凤城老窖被誉为辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。唐太宗李世民饮后龙颜大悦,以后每年征“东烧锅”为特贡御酒,进献朝廷。其中酒友们最爱凤城老窖龙凤呈祥这款。价格在200-300。仙谭酒产品质量好,市场信誉高,深受消费者欢迎。价格在100-200。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,有浓香入口、酱香回味的特点。价格在100-200。本人从事酱香酒行业多年,喝过不少品牌的酱香酒,也结交不少酱香酒酒友,都一致认为茅台散酒做适合做口粮酒,能喝出茅台的感觉,好喝又不贵。别的家不知道,我自己喝的是盛镇古酱,非常好喝的酱香型白酒。酱香白酒100块以上的价格口感都较可以,要选的就是酒的品牌了,看个人条件和喜好了。如果想存放久的话的建议是50度以上的。茅台,郎酒、贵州贵酒、等等。这些白酒品牌就是家喻户晓的,希望能帮到你。
8,十大名酒哪个最好喝
一、茅台酒这么有名,我就不介绍了二、五粮液天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。三、
西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。四、
双沟大曲产于江苏省泗洪县
双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。五、
洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。六、
古井贡酒该酒产于安徽省亳县
古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。[七、
剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。八、泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。九、
汾酒1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、
长城、汾字牌。十、董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 世界三大名酒,一是我国的白酒。 二是威士忌。 三则是白兰地。 白酒嘛,比较出名的就是茅台,五粮液 ,剑南春,
四特酒 董酒 汾酒 等等 威士忌的话, 像
芝华士, 红黑牌, 杰克丹尼,格兰特 等等。 白兰地的话, 我知道的就比较少了有
人头马、
轩尼诗、百事吉、
马爹利等等。 至于你说的调酒。 个人认为不推荐, 你去慢摇吧玩, 还拿什么红绿茶来勾兑。 就相红酒一样。 人家老外想了200多年才把红酒里的甜味去除掉。 一拿到中国, 国人兑雪碧。 让人老外看到, 人还不气死? 除非是鸡尾酒。才是兑出来的。 鸡尾酒的话, 我们里面有什么燃烧啊, 情定爱琴海, 或者是夏威夷风情之类的。 你要学调酒的话, 讲是讲不清楚的。 你去做2个月的吧仔看看人家是怎么调的嘛, 而且调酒也分什么花式调酒等等, 反正很复杂, 建议自己亲自动手。