东北白酒为什么要冻起来，东北人很能喝酒吗

很多其他地方的人也很能喝，东北人能喝得确实很多，但也有不能喝的，此事不能一概而论。天气寒冷导致人们喜欢喝点酒，久而久之就能喝了，这也是常理

是的挖 他们一般都拼酒滴

当然会喇 液体都会有他的零界点 白酒也不例外！

不过中国冬天最冷的天气也达不到酒的结冰温度。 不会冻的

酒会结冰。不过中国冬天最冷的天气也达不到酒的结冰温度。

你好你说的是啤酒发酵吧艺控制要点：主发酵：温度9~12 ℃ ，时间2~4天双乙酰还原：温度7~9 ℃ ，时间3~5天降温至0 ℃贮存：速度0.3~0.5 ℃ /h，时间1~2天成熟贮存：温度0~2 ℃ ，时间5~7天还原及贮存罐压：0.08~0.12Mpa

你好！和好的面团发酵变大了，是第一次发酵；然后把变大的面团里的气泡赶出来再发酵起来，是第二次发酵。不管如何，酵母发面制成品（包子或其它）以后都要再饧一下加热蒸制。打字不易，采纳哦！

我告诉你，是专门有制冰块的制冰机，如同半个冰箱大小，他的后面直接接净水管的，酒店设备公司有卖，能迅速制很多冰，形状很好看，如果靠家用的怎么行。 靠超市里那种方格子怎么来得及。

用模具冰的，比较大一点的超市里有那种模具

超市里卖得那种冰盒，应该有方形的模子的吧。

格子模具 有不同型号的 超市有卖 有的冰箱自带

你在家也可以冰出来。超市中都有一种用塑料做成的冰格。你用冰格就可以冰出方型或其他型的冰块了。

你看到的是在喝威士忌吧，一般这种酒后劲大，净饮的时候一般会加些冰块，不是装逼，是会喝

并不是这样的，我们在家里喝啤酒也要加冰的，并不是在酒吧里喝酒就必须要加冰的，如果你不加冰也可以的，不过你知道的，夏天天气比较炎热，大家加冰都是为了能更凉爽一些，如果冬天在酒吧里喝酒加冰，那就是纯粹在那装逼了！呵呵

喝完会冷静些噢,呵呵还有冰镇的酒和酒加冰是不一样的有些酒很烈,需要添加冰融合一下

方的玻璃杯只是代表测量用的!加冰更简单!和和冰啤酒一个道理

因为它离北极比较近.你想啊.北极多冷啊.......\n肯定是离北极越近的地方越冷了...

1.东北纬度较高，让光照射量少 2.长白山阻挡了一部分来自太平洋的湿热水汽 3而且受西伯利亚寒流的控制，以及东北的地理环境和气候环境的影响，所以东北比较冷！

在北半球越往北边越冷 因为那边离蒙古西伯利亚高气压带越近

因为所处的地理纬度高，靠近北极，所以冬天会比南方冷很多，但也有很多南方人体会不到的乐趣。北方人如果冬天不冷，会得病的，而且寒带地区的人比较长寿，因为新陈代谢比热带地区慢，所以北方长寿的人很多，八十多岁还能下地干活的老人很多。

东北地区属副极地低气压带，冬季受蒙古—西伯利亚冷高压控制。属大陆气候，四季温差较大，冬季降温快，气温低。北半球冬季时，太阳直射赤道与南回归线之间，东北地区不受太阳光直射，并且受日照时间短（白天时间短）。因此，地表升温慢，而大多数时间受冷空气包围。所以，东北的冬天会很冷。

白酒能结冰 酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准，所以说应该还是－117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有－117℃吧。 一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度(我是做化学的,我们经常做低温反应,用的外浴就是乙醇,我们做的低温反应的温度一般在-80度左右,所以我的说法是比较负责任的.)

因为酒精的冰点很低，含有酒精的白酒的冰点也比较低，酒度越高冰点越低。

因为白酒中含有大量的酒精 而酒精的冰点很低的 所以白酒也不是不能结冰 而是轻易不会结冰

因为白酒里含有酒精，也叫乙醇，是挥发性液体，在常态下不会结冰。。。

酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇， 分子式C2H6O，（酒精燃烧C2H6O+3O2→2CO2+3H2O）因为它的化学分子式中含有羟基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20／4°)。凝固点-117.3℃。沸点78.2℃。能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸湿性。与水能形成共沸混合物，共沸点78.15℃。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸，爆炸极限浓度3.5-18.0％(W)。酒精在70％(V)时，对于细菌具有强烈的杀伤作用．也可以作防腐剂，溶剂等。处于临界状态（243℃、60kg／CM·CM）时的乙醇，有极强烈的溶解能力，可实现超临界淬取。由于它的溶液凝固点下降，因此，一定浓度的酒精溶液，可以作防冻剂和冷媒。酒精可以代替汽油作燃料，是一种可再生能源。

不是不能结冰，而是冰点比较低而已。世上没有不结冰的液体，只有没达到所需要的低温而已。