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1，她发表说说讲白酒加公牛会不会好喝点该怎么回
你回一个:我不想你喝酒试试，看看人家心里有你没？有你了，你可以继续。没你了趁早洗洗睡我先帮你试试水再看看别人怎么说的。要不你试试
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2，谁有搞笑的脑筋急转弯问题和答案啊
一只蝴蝶的翅膀断了为什么还能飞？（不能按常理推断） 答案：因为它非常坚强有一坛酒埋在地下过了一千年,结果他变成了什么?----酒精.
有一只猪，它走啊走啊，走到了英国,结果他变成了什么?----Pig.
上课老师抽查背课文,小猪,小狗,小猫都举手了,老师会叫谁?－－小狗，因为旺旺仙贝．
蝴蝶, 蚂蚁, 蜘蛛, 蜈蚣,他们一起工作,最后哪一个没有领到酬劳?－－蜈蚣，因为无功不受禄．
动物园里大象的鼻子最长,那第二长的是谁呢?－－小象．
哪种水果视力最差?－－芒果．
哪两种蔬菜有手机?－－萝卜青菜，各有索爱．
一只乌龟从一堆大便上走过，却只在上面留下3个脚印,为什么？－－有一只脚捏着鼻子呢．
人为什么要走去床上睡觉呢?－－床不会自己走过来．
原来其实是斯巴达800勇士，为什么到了电影里面变成300了？－－伍佰去唱歌了．
小强为什么能用一只手让车子停下来？－－打的．
如果有一辆车,司机是王子,乘客是公主,请问这辆车是谁的呢?－－如果的
金木水火土，谁的腿长？————火腿肠
什么动物最容易摔倒？答案：狡猾的狐狸（脚滑）什么动物最没有方向感？答案：麋鹿（迷路）一头公牛加一头母牛，猜三个字。答案：两头牛 一头公牛加一头母牛，猜五个字。答案：还是两头牛一只羊在吃草,一只狼从旁边经过,但没有吃羊，猜一种动物。答案：虾羊经过狼旁边对着狼大喊大叫，狼还是没吃羊，猜一种动物。答案：龙虾 你和猪站在一起，猜一种动物。答案：象小鸡，小狗，小猫一起背书，老师会叫他们其中谁先来背呢？答案：小狗（旺旺仙贝）
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3，威士忌 伏特加 喝起来有什么区别 都可以兑什么喝
威士忌这名词本身的定义并不是非常地严谨，除了只能使用谷物（Cereals/Grains）作为原料这个较为明确的规则外，有时刚蒸馏完毕还处于新酒状态的威士忌，本身特性其实与其他的中性烈酒（Neutral Spirits，如伏特加、白色兰姆酒）差异并不大。要能在蒸馏的过程之中保留下谷物的原味，以便能和纯谷物制造且经过过滤处理的伏特加酒或西洋谷物酒（例如Everclear）区别，是威士忌另一个较为明确的定义性要求。可以纯饮、加冰、苏打水、干姜水、可乐等饮料饮用，或者调成鸡尾酒，比如Whisky Sour（加柠檬汁、糖浆）、. Johnny on the spot（甜雪利酒、橙汁、柠檬汁）、 Artist`s Special（加百利甜、牛奶），不过不建议调鸡尾酒，最多还是只加比较单纯味道的饮料就足够了。伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果。纯酒精的味道重一些，所以市售的伏特加都是调味过的。也因为这个广泛作为鸡尾酒的基酒。最著名的喝法有：1.螺丝起子 材料： 伏特加------------40ml 柳橙汁------------适量 用具： 平底杯、搅拌长匙 做法： （1）.将伏特加倒入加有冰块入的杯中; （2）.把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中搅匀即可; 2.血腥玛丽BLOODY MARY 材料： 伏特加----------------45ml 蕃茄汁----------------20ml 半月形柠檬片-----------1片 芹菜根-----------------1根 用具： 拌长匙、平底杯 做法：（1）.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。 （2）.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。 （3）.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。 3.公牛弹丸 BULL SHOT 材料： 伏特加-------------30ml 牛肉汤-------------60ml 用具： 调酒壶、岩石杯 做法： （1）.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 （2）.倒入加有冰块的杯中。一个是土豆做的 一个是粮食做的 然后味道都会有不同 这个只能常喝酒的人感觉了
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4，冬季室内取暖用什么好
用我在经历各种生活摧残体会后的经验和你分享。 我觉得吧首先取暖这件事呢第一个大前提得看你生活的地域环境，是南方还是北方，平常使用暖气多还是空调多。还有就是个人生活习惯了。 大概介绍一些本人体会过取暖方式的一些心得体会吧。 1、老式火炉 就像我生活在南方，老家云南昭通常用的一般是火炉烧煤炭那种，简直就是性价比之王！好用实惠取暖强 额，嗯，的确卖相不好，但的确是好用实惠取暖极佳，还可以烧水烤东西吃各种。一家人有爷爷奶奶外公外婆在的情况下围坐着聊聊天，摆家常。幸福感十足～缺点，你得专门找卖煤炭的……当然使用它前提要么就是经济状况不好住小屋子，要么就是复古装修大别墅找feel才用啦。 2、空调 像类似四川这些地方，空调使用较多的城市， 节约电费和达到取暖就是我们不得不思考的问题了。嗯，说到这个，真是要吐槽一下了，千万千万千万不要贪便宜用老式空调，否则真心得不偿失，你得经常修它，特别是电费体会过后就明白了……选择空调一定有个大原则根据自身经济条件和房屋大小决定，不要看着几p几p的数据乱买，柜机还是挂机看个人吧，这就不多描述了，对于空调这种大件，建议一定买大品牌，美的什么的，人家既然能做大是有它道理的，用了各种空调后，【体会：使用下来其实电费普遍都不便宜，宁愿一步到位买个好的坚决不贪便宜贪功能买各种杂牌子，还有就是安全吧。】 3、电热毯 这个东西大家都知道，当然也是南方冬天必备，北方屋子都是暖气，像夏天一样，可能不习惯使用，当在南方这个不可或缺的神器又必须注意什么呢？嗯，就像我前面说的，这类有了安全隐患直接可能导致生命危险的生活电器一定选购大品牌的。比如电热毯，还是果断推荐彩虹。好吧，可能有人说“大品牌就一定好了？就一定不会有安全隐患了？”嗯，的确是的，iphone还爆炸过来呢 额 道理是这样，可至少减少出事的几率么，一定要说的怎么选的话，最简单的方法“请认准中国驰名商标？”。 回归正题，电热毯个人推荐彩虹是有原因的，之前贪便宜淘宝随便买了一个，呵呵，后面有一次忘记关，直接把插座烧了，半夜被烫醒，闻到糊味直接拔了用水浇了一下扔垃圾桶了，电热毯也扔了、想想都后怕…（ps：还有插座，就认准公牛吧）接着后面电热毯就只买品牌的了，自从换了以后依然有时忘记关，但再也没出现过那种情况了。 最后 建议平时容易熬夜很晚上床就容易睡着的 有健忘症的 老人 孩子 孕妇什么的 建议选择无极调温款 嗯，就是有这样控制头的，可以定时，不然忘记关，真的很恐怖… 4、电热毯伴侣（好的四件套及被芯 强烈建议MUJI天竺绒四件套就是下图那个。 有很多样式可以选择的，盖在身上就像很舒服的T恤穿着一样很贴身。 知乎上有很多人提到过它，但有一点没有提过，关于它的被芯搭配选择问题，这款个人感觉，非常挑被芯，选不好，不是太硬，就是不贴身，不是声音大，就是盖着怪怪的不舒服。相信我，我已经体验了四五套了…一直认为睡觉是头等大事，强迫症的我一定要让自己睡舒服睡暖和了，体会下来个人认为它的搭配可以选择 是的，就是它，“天竺棉被”和四件套同样材质天竺棉的被子被芯，它两搭配就像什么呢…嗯，豆浆配油条 泡面配火腿肠吧。对我来说配合电热毯够用了 建议如果还觉得冷…可以加一床珊瑚绒毛毯～ 当然，如果还是害怕能 需要重一点 觉不缺钱的话也可以选择MUJI的羽绒被，切记切记买正版的MUJI那一款，大概1000+的样子 一分钱一分货，贪便宜买的羽绒被，难睡的想哭… 嗯 就是这款。 5、暖气机 这个图随意找的，不代表推荐款，其实说实话，自从体会过暖气机以后，一直认为它是一个很鸡肋的东西，小空间使用一下还行，而且前提得有自动恒温，大空间它又hold不住，之前买了一个，还是挑着贵的买的，结果买回来后，的确能感觉在暖气机里它已经是“高富帅”了，功率确实大，制热说实话不错的，可在一个小客厅里，还是显得有些牵强了 重点是，暖气机要制热面积大功率自然就大，然后 嗯 很容易它使用后的电费会和普通空调电费水平一样 既然那么得不偿失何不选用比它强很多的空调呢？其实个人一直不太喜欢空调 暖气机这类 吹久了容易伴随空调病出现，比如容易困 乏力 脑袋重重的感觉。每次用这类电器 我也一定会配和着一个加湿器使用。 当然，如果只是小空间，选购一个小型的电暖器机，也是不错的选择。物尽其用，合适才行。 6、小太阳 不得不说这个小东西的产生确实很强大的，它比空调省电得多，也比电暖气省电同时制热方面丝毫不弱。说个体会吧，自从电暖器高昂电费和制热效果让我失望后，果断更换成了小太阳，刚开始用几十块钱那种，在客厅大概30平方左右，的确不够用，可我平时也就一个人坐沙发上看电视电影什么的倒也合适将就，接着又换成了美的 的，额、感觉像在打广告……就换成图中那个以后，幸福感大增 有对比才知道 比起之前那个小太阳 甩出它好几条街吧 省电同时 有个什么远红外辐射加热技术 可以直接对人体送暖 感觉都已经热出汗了…它还可以调节瓦数 不至于那么热的。良心之作啊。可能也是之前用的太差了的缘故吧、另外屋子还要大的话可以选够它大的那一款。 7、暖身宝（还是叫暖脚宝、我也不清楚，搜淘宝都有的 首先来，图片不是本人，我是男的，嗯 也不是女朋友，从网上找的图，这个神器，很适合冬天爱宅家的，平时配合小太阳，看电影，玩电脑，办公 打麻将啥的 基本上这个冬天不用开空调了。 8、电暖毯（是暖不是热咯 和上一条性质差不多，区别就是它像毛毯一样可以用来盖的，重点是，还可以水。洗。 平时搭配小太阳使用。 9、壁炉 嗯 基本上如果你有一座大房子 强烈建议这货的，毕竟价格也摆在哪，个人认为，别墅拥有者，必安装的东西。或许有朋友认为它制热保暖不是很好，但很好看不是么 10、无烟烧烤机 冬天了都，吃火锅烧烤什么的也是一种取暖方式吧，火锅有个电磁炉就ok 而烧烤呢 强烈推荐韩国无烟烧烤机，循环烤肉方便实用味道好。和心爱的她喝着小酒在家自助烤个肉，冬天不二选择。ps：还有其他款式根据自己大小需求 用途需求 自己淘宝。 好啦 码字也累了 暂时说到这了 想到什么又添加。 ——————————分割线～ 好吧 这个回答居然被顶到知乎日报首页了 结合大家的评论 继续增加吧～ps：不是我不说其他的取暖方式，一来一时想不起来 二来题主问题就已经限定在南方了… 11、电暖气（就北方叫的暖气片 基本上暖气片这货 算是常年比较冷的北方 家家户户必备的过冬神器了吧 图中暖气片 一般三室一厅的房子，普通房间装一组就差不多了 客厅不同方位装三组就行，配合上地暖，整个屋子就想夏天一样，在房间穿个大裤衩儿就行～可是在南方确实很少用它 主要北方常年比较冷 暖气是必备的 南方还是相对少见啦、北方冬天直接在外面买不用冰柜卖的雪糕 糖葫芦 烤地瓜 想想都流口水了吧 12、火箱（火桶 火盆 怎么说呢，感觉它的名字蛮多了的，各种更替换代后，目前大多是图中这种插电版本，“寒从脚下起”小时候外婆最常和我说的话，下半身暖了 全身也就暖了，这货呢，价格不贵 图中那款算比较好的了够一家三口一起用了 平常一个人用呢 可以买小的 也就一百来块～现在好一点的无明火 还温控自动断电 安全隐患小很多用电暖器
5，星座是谁发明的
人类肉眼可见的恒星有近六千颗。为了便于记忆和研究，古代巴比抡人将天空分为许多区域，称为“星座”，每一个星座可以由其中亮星的特殊分布辨认出来。古希腊人在公元前270年前后把他们所能见到的部分天空划分成48个星座，并用假象的线条将星座内的主要亮星连起来，把它们想象成动物或人物的形象，结合神话故事给它们起出适当的名字，这就是星座名称的由来。希腊神话故事中的48个星座大都居于北方天空和赤道南北。现在国际上通用的星座共88个
大熊座 小熊座 天龙座 仙后座 仙王座 仙女座 蝎虎座 鹿豹座 御夫座 猎犬座
狐狸座 天鹅座 三角座 小狮座 英仙座 牧夫座 武仙座 后发座 北冕座 天猫座
天箭座 天琴座 海豚座 飞马座 巨蟹座 白羊座 双子座 宝瓶座 处女座 (室女座) 狮子座
金牛座 双鱼座 摩羯座 人马座 天蝎座 天秤座 小马座 小犬座 天鹰座 蛇夫座
巨蛇座 长蛇座 麒麟座 猎户座 鲸鱼座 天坛座 绘架座 苍蝇座 山案座 时钟座
杜鹃座 圆规座 天燕座 飞鱼座 矩尺座 剑鱼座 堰蜓座 水蛇座 凤凰座 孔雀座
南极座 网罟座 天鹤座 南冕座 船底座 船尾座 罗盘座 船帆座 玉夫座 波江座
盾牌座 天炉座 卿筒座 雕具座 巨爵座 豺狼座 大犬座 天鸽座 乌鸦座 南鱼座
天兔座 六分仪座 印第安座 南三角座 望远镜座 南十字座 射手座(半人马座) 显微镜座
要谈目前天文学上使用的星座，那就得追朔到五千
年前的往事了。在美索不斗达米亚平原居住的加而尔底
亚人，过著牧羊生活，并每天晚间眺望星星，将人与动
物连接起来而开始的。
到了西元前二世纪，亚力山德里亚的杰出天文学家，
托勒密把之前天文学家所记载的内容及另外增加整理的
资料，整理出四十八个星座，即为“托勒密”四十八星
座，一直延用至今。这些星座一直在欧洲用到十五世纪。
随著大航海时代的来临，托勒密星座到了南半球觉
得不够用了。在十六世纪后，开始陆续有许多天文学家
增添星座。结果造成了星座的混乱，甚至弄得不可收拾
的局面。
到了一九三○年，当国际天文联合会开大会时，决
定把全天划成八十八个星座，这便是我们现在所用的划
分。
十二星座由来的神话传说
白羊座
话说古希腊波底亚国王Athamas娶了云中仙子Nephele做王后后，始乱终弃，另娶了Thebes王国的公主Ino为后，而狠心的Ino却想谋害王子Phrixos，好让自己的儿子可以在将来继承王位。后来在一次全国饥荒中，Ino和神殿的使者串通，嫁祸给Phrixos。国王听信了Ino的话，准备王子处死时，突然一头长着金毛的公羊从天而降，将王子救到Colchis。Phrixos为了感激自己得救，便将金羊宰了，将羊肉献给Zeus，将金羊毛送给Colchis的国王。故事中的金羊便是白羊座。
金牛座
关于金牛座的神话有很多故事。其中有一个是讲述Zeus爱上了Phoenicia王国的Europa公主，Zeus便化身成为一头既漂亮又温驯的公牛来接近她。当Europa好奇并骑上了这头巨大的公牛时，这头公牛竟然狂跳起来，载着Europa飞越重洋。他们经过海洋时，惊恐的Europa了解到这头公牛的身份并且恳求原谅。Zeus就赶紧现出原形向Europa倾诉他的爱意，并与她举行了盛大的婚礼。根据传说，欧洲大陆就是以Europa为命名的。
双子座
双子兄弟Castor和Pollux同是Leda的儿子。兄长Castor是Sparta国王所生，弟弟Pollux则是Zeus所生，于是Pollux拥有长生不老之躯。Castor及Pollux两兄弟，从小人缘及感情都非常好。Castor擅于骑术和驯马，常结伴狩猎及参加冒险活动，而Pollux则擅长拳击。在某次战役中，哥哥被杀死了，Pollux非常伤心。最后Pollux只好向Zeus许愿，愿意以自己的生命换回兄长的性命，Zeus怜悯Pollux的手足情深，决定让他们永远在天上长相左右
巨蟹座
巨蟹座和Heracles有关，熟悉希腊神话的朋友都知道，Heracles为了赎罪在完成十二项几乎不可能完成的任务时，其中第二项任务是杀死怪蛇Lernaean Hydra。当Heracles在与Hydra争斗时，天后Hera却偷偷地派遣了一只巨蟹来阻挠Heracles杀蛇；当时Heracles的脚跟被巨蟹座紧紧钳住，想使他不能动弹；但Heracles在最后还是用棒子将巨蟹打死，并成功地杀了怪蛇，那只Hydra即现在的长蛇座。而巨蟹因为弄伤Heracles的脚有功，被Hera升上天，成为巨蟹座。
狮子座
这也是发生在希腊最伟大的英雄Heracles身上的另一段几乎不可能完成的十二项任务之一。Heracles的第一项任务便是杀死涅墨亚狮子。涅墨亚狮子有着混身厚皮、刀枪不入，怒吼起来如狂风暴雨，Heracles与它缠斗许久，最后Heracles硬是勒死了它。Heracles将巨狮的利爪斩下，用巨狮的爪剥下狮皮做成战袍，将狮头制成头盔，扛在肩上光荣的完成任务。为表扬Heracles的功绩，Zeus将涅墨亚狮子升上天，成为狮子座。
处女座
伟大的农业女神Demeter，掌管农业，她有个漂亮女儿，名叫Persephone。母女俩人相依为命，并为人类带来丰富的耕作收成。有天，Persephone恰巧被Zeus的哥哥，掌管地狱的冥王Hades瞧见，Hades对Persephone一见钟情，便将Persephone强行掳走，带去冥府。Demeter痛失爱女，再也无心耕作农事，所有的田地都开始荒芜。经由Zeus出面调停，要求Hades释放Persephone。但Hades却设计Persephone，让她吃下冥府的石榴，使她永远留在冥府。结果Persephone只吃了一半，所以每年她们只能相聚半年。处女座就是农业女神Demeter的象征。
天秤座
众神们为了极力排除人间的争吵与不公，不断的留在人间处理，但人世的烦扰实在太多，所以最后几乎所有众神都放弃了，只剩下Demeter继续用天秤判别世人的善恶。而天秤座就是她所用的天秤，所以天秤座总是在处女座Demeter的身边。
天蝎座
希腊神话里，猎户Orion是海神Poseidon的儿子，高大英俊又十分勇猛。因为夸口说要杀尽天下所有猛兽，而引起天神不满，触怒大地之母Gaea。Gaea于是派遣了一只毒蝎子躲在暗处，趁Orion不注意时攻击他，Orion被蝎螫到而毒发倒地，但最后仍是打死了毒蝎，同归于尽。于是，从此只要天蝎一出现，猎户就会躲起来，所以天蝎座和猎户座永不会同时在天上出现。
射手座
射手座Chiron是希腊神话中半人马族的一员，传说他长生不死。Chiron对拳击、摔跤、刀剑、箭术、驾车、马术、音乐文艺、天文地理、医术，甚至预言无一不精，是许多英雄的老师父。可惜在一次Heracles与半人马族的打斗中，Chiron却死于Heracles不小心射出的毒箭之下，这毒无药可解，但因为他有不死之身而死不了。Zeus见Chiron中毒十分痛苦，于是取走他的不死之身，将他移到天上成为射手座，永远追射天上的毒物—天蝎
摩羯座
牧神Pan是神使Hermes，他的相貌非常奇特，长着山羊头、角同胡子，而脚则是羊蹄，是半人半羊的怪物。有一次他应邀参加奥林帕斯山上的众神聚会，并为众神们吹奏美妙的笛声时，却惊动了怪物Typhon。当时众神只好各自变形逃生，Pan也在慌忙中化作鱼跳入尼罗河中，不料因为太过紧张，只有下半身变成鱼尾，而上半身仍旧还是山羊的模样。这便是摩羯座的神话由来。
水瓶座
本来，天界的水瓶侍者是依希腊风俗由主人Zeus未嫁的女儿青春女神Hebe公主担任的，但因为Hebe嫁给了英雄Heracles，于是水瓶侍者出缺。后来Zeus看上了Troy王子Ganymede，便派使者前去邀请，但Ganymede不答应。所以Zeus只好化身为一只大鹰，亲自将Ganymede抓上山，要他担任侍酒一职。从此Ganymede便永远成为天界的水瓶侍者了。水瓶座就是少年提着壶斟酒的形态，而水瓶中的水就是众神智慧的泉源。
双鱼座
有一天，众神在奥林匹斯仙境饮宴，途中怪物Typhon出现，众神皆变身逃走。美神Aphrodite和她的儿子爱神Cupid立刻变成鱼，跳入河里逃走。Aphrodite因担心Cupid有所闪失，便扯下身上一片衣服做为丝带系住Cupid的脚，变成两条系在一起的鱼。这就是双鱼座神话的由来。
6，草原的美食有哪些
1、手把羊肉手把羊肉是千百年来，草原上蒙古人的传统食品。也是蒙古牧民最常用来招待客人的美食。制作方法是，先将整羊带骨卸开，按关节分割成几大块，放入白开水锅内，不加任何佐料，也不放盐，用旺火煮开一滚后，再适当控制火候，以保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。2、烤羊腿烤羊腿选用肥绵羊带骨后腿肉(亦有加葱头、芹菜等佐料涂在肉表面)，放入烤箱(或用泥缸内燃木炭火烤制)，烤到肉的颜色变为褐红色，闻到扑鼻香味时，取出，切割成条块。此时羊肉酥烂，表皮香脆，但仍保持羊腿的原状。3、炸羊尾炸羊尾是一道独具民族特色的蒙古菜肴。一般选用呼伦贝尔大尾绵羊，此种羊尾脂嫩肥厚，颜色洁白如玉。将羊尾切成10公分宽、20公分长的薄片，外面裹上鸡蛋清、白糖、果脯，放人滚开的酥油(或食油)锅中，用旺火炸，待羊脂变色即捞出，摆在盘里趁热吃。4、烧牛鞭烧牛鞭是呼伦贝尔草原的特色佳肴。选用公牛新鲜牛鞭为原料，切成菊花形，配以枸杞，加汤，烧至筋软肉熟，将牛鞭盛出，切成段放在盘中。5、烧牛蹄筋烧牛蹄筋常用于宴请贵宾。以肥牛的蹄筋为原料，配大葱、加料酒等佐料，用温火烧至蹄筋绵软。烧熟后蹄筋透明，色泽鲜亮有光，吃起来绵醇适口。烤全羊：是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。糌粑：糌粑是藏胞的主要食品，形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。青海的酸奶：用碗装的而且稠的如同豆腐脑一样。青海特有的吃法是吃的时候撒一些黄油和糖。五香牛肉干：以新鲜牦牛肉为原料加工而成。西宁独有的烧烤风味肉串“肋巴”（Kebab）：是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。手抓羊肉：是牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。烹调方法十分简单,先以新鲜羊肉用水煮熟,再加盐或蘸盐即可食用。经过烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美。原为牧民在游牧过程中的一种简便进餐方法,现巳成为富有地方和民族特色的风味食品之一。羊杂碎：心灵手巧的高原人将羊头、羊蹄以及心肝肺、胃肠等羊杂碎收拾干净，加上调料一煮，白紫明亮，味鲜肉美。分门别类地一捞。切为碎块，待吃时冲上热汤，再加上味精，把大饼掰成小块泡上，热腾腾，香喷喷。奶茶：用铜锅或铜壶将茶叶滚酽，用漏勺去茶叶，然后将新鲜牛奶调入，煮开后就可饮用。奶茶是消除疲劳，滋润咽喉，醒脑提神，生津止渴的最佳饮料。驰名西北的酿皮儿：“蒸和馏是制作酿皮儿的两种主要方法，蒸出来的酿皮颜色褐深，肥厚沉重，馏出来的酿皮儿颜色金亮，薄柔轻润。作西宁酿皮儿料的辣醋是专门制作的，酸辣中有香甜味，端上的酿皮儿油糊糊、红辣辣，让人吃过难以忘怀。湟源陈醋：至少已有200多年历史。又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。尕面片，又叫面片子，草原辽阔，交通不便，过去汉、回、藏各族之间相互来往，奔走于农牧区之间，路程遥远，中途又少旅店供食宿，跋涉一天之后，日落天黑，往往借水草一隅扎起帐房，立起三石支一口锅，不用案板、切刀、面杖等炊具，只要有个碗，冷水拌面，捏成扁长条形，压平、拉长后，再捏扁揪断成小面片入锅，一顿晚餐就到口了。这种长途跋涉中的快餐，有操作简单。蒙古人富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古人民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。 蒙古人除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 蒙古人的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古人吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，在做手抓羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古人也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些地区的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。 蒙古人每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。蒙古人还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。 大部分蒙古人都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古人酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。 蒙古人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳蒙古妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得名。手抓羊肉、烤全羊、蒙古奶茶、马奶酒、手扒肉。1、手抓羊肉手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。2、烤全羊烤全羊，是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。3、蒙古奶茶蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄“，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，人们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。4、马奶酒马奶酒被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。5、手扒肉手扒肉是红食中的一种。中国少数民族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”，顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是中国少数民族千百年来的传统食品。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。参考资料来源；百度百科——手抓羊肉百度百科——烤全羊百度百科——蒙古奶茶百度百科——马奶酒百度百科——手扒肉1、蒙古灌肠蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。小肠，也叫细肠、盘肠或血肠。小肠一般都是由羊血搅拌的面粉灌成，故此，得名血肠。2、蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。把上好砖茶打碎，待新打来的山泉水沸腾时，就加入捣碎砖茶，煲足3小时后掺入牛奶，再按口味加盐巴。茶水开始沸腾时，锅茶的咸奶茶底就算煮好了。对蒙古人来说，锅茶已经不能是一种食物了，更是一种文化。3、奶豆腐蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。4、手把羊肉手把羊肉是千百年来，草原上蒙古人的传统食品。也是蒙古牧民最常用来招待客人的美食。制作方法是，先将整羊带骨卸开，按关节分割成几大块，放入白开水锅内，不加任何佐料，也不放盐，用旺火煮开一滚后，再适当控制火候，以保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。5、烤羊腿烤羊腿选用肥绵羊带骨后腿肉(亦有加葱头、芹菜等佐料涂在肉表面)，放入烤箱(或用泥缸内燃木炭火烤制)，烤到肉的颜色变为褐红色，闻到扑鼻香味时，取出，切割成条块。此时羊肉酥烂，表皮香脆，但仍保持羊腿的原状。
7，吹牛这词是怎么得来的
吹牛的来历 人们称呼说大话叫吹牛皮。吹牛这一俗语，来源于陕甘宁和内蒙古一带。以前，这些地方的人过河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的，也有牛皮的，用的时候，往里面吹气，扎好口后，作为渡河的工具，把小筏子连在一起，可以成为大筏子，大筏子连在一起，可以承载数千斤的重物过河。 所谓吹牛，就是往皮筏子里吹气，看似简单，其实是需要技巧的。 宋朝有一个人，叫杨璞，很爱吹牛，自称是东野遗民。宋真宗求贤，人家就把他举荐了上去。他什么也不会，在皇帝面前把屁给憋了出来也没有作出诗来。宋真宗看他为难，可怜他年纪大，让他第二天交一首诗。 杨璞一晚上没睡着，辗转反侧，饿死很多跳蚤，天亮时想起了从家里出来时老婆子的临别赠言，第二天，他就把老婆子的临别赠言献了上去：更休落魄贪酒杯，亦莫猖狂乱咏诗。今日捉将宫里去，这回断送老头皮。 宋真宗看完他的诗后，感到好笑，问是谁写的。他交待说是出门时老婆子的话。宋真宗说：看在你老婆的份上，这次放过你这个吹牛大王，要不真要了你的老头皮。【另说】源于屠夫。从前（现在也还有），杀猪宰羊，血放完了以后，屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口，用一根铁条插进去捅一捅，然后把嘴凑上去使劲往里吹气，直到猪羊全身都膨胀起来。这样，剥皮的时候就会很方便，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛，就叫吹牛。 但宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可，断非常人所能为。谁要是说他能吹牛，那他百分之九十九点九九九九是在“吹牛”！ “吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其来源的人，为了进一步强化其贬义，将它连谐带讹地说成“吹牛B”或略作“牛B”；由于这最后一个字在书面上常用“×”来代替，所以，现在又有人把“吹牛”说成“牛叉”。 人在“吹牛”的时候，常常会显得气势夺人。依据这一点，人们又把运势走旺的人和事形容为“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”并不来源于此。股市上涨，走势曲线便向上扬起，形状恰似昂头立角的公牛的轮廓；下跌，曲线便呈下弯的弧形，与弓背垂首的熊相似。 不过，“牛市”之“牛”，与“真牛”之“牛”来源虽不相同，但在“运势走旺”这一点上却是一致的。在苏州、贵州等地的方言中,吹牛又有聊天的意思.----你在干吗呢?----我在帮同学一起吹牛! 相关吹牛网站牛魔网：http://www.51chui.com中国吹牛协会指定官方网站：http://www.ourshow2003.com/nmw/吹翻天国际牛友会：http://www.ourshow2003.com/nmw/documents/artical.asp?id=88吹牛的来历 人们称呼说大话叫吹牛皮。吹牛这一俗语，来源于陕甘宁和内蒙古一带。以前，这些地方的人过河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的，也有牛皮的，用的时候，往里面吹气，扎好口后，作为渡河的工具，把小筏子连在一起，可以成为大筏子，大筏子连在一起，可以承载数千斤的重物过河。 所谓吹牛，就是往皮筏子里吹气，看似简单，其实是需要技巧的。 宋朝有一个人，叫杨璞，很爱吹牛，自称是东野遗民。宋真宗求贤，人家就把他举荐了上去。他什么也不会，在皇帝面前把屁给憋了出来也没有作出诗来。宋真宗看他为难，可怜他年纪大，让他第二天交一首诗。 杨璞一晚上没睡着，辗转反侧，饿死很多跳蚤，天亮时想起了从家里出来时老婆子的临别赠言，第二天，他就把老婆子的临别赠言献了上去：更休落魄贪酒杯，亦莫猖狂乱咏诗。今日捉将宫里去，这回断送老头皮。 宋真宗看完他的诗后，感到好笑，问是谁写的。他交待说是出门时老婆子的话。宋真宗说：看在你老婆的份上，这次放过你这个吹牛大王，要不真要了你的老头皮。【另说】源于屠夫。从前（现在也还有），杀猪宰羊，血放完了以后，屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口，用一根铁条插进去捅一捅，然后把嘴凑上去使劲往里吹气，直到猪羊全身都膨胀起来。这样，剥皮的时候就会很方便，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛，就叫吹牛。 但宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可，断非常人所能为。谁要是说他能吹牛，那他百分之九十九点九九九九是在“吹牛”！ “吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其来源的人，为了进一步强化其贬义，将它连谐带讹地说成“吹牛B”或略作“牛B”；由于这最后一个字在书面上常用“×”来代替，所以，现在又有人把“吹牛”说成“牛叉”。 人在“吹牛”的时候，常常会显得气势夺人。依据这一点，人们又把运势走旺的人和事形容为“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”并不来源于此。股市上涨，走势曲线便向上扬起，形状恰似昂头立角的公牛的轮廓；下跌，曲线便呈下弯的弧形，与弓背垂首的熊相似。 不过，“牛市”之“牛”，与“真牛”之“牛”来源虽不相同，但在“运势走旺”这一点上却是一致的。在苏州、贵州等地的方言中,吹牛又有聊天的意思.----你在干吗呢?----我在帮同学一起吹牛!吹牛：源于屠夫。从前（现在也还有），杀猪宰羊，血放完了以后，屠夫会在猪羊的腿上靠近蹄子处割开一个小口，用一根铁条插进去捅一捅，然后把嘴凑上去使劲往里吹气，直到猪羊全身都膨胀起来。这样，剥皮的时候就会很方便，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。这叫吹猪或吹羊。如果用这种方法对付牛，就叫吹牛。 但宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可，断非常人所能为。谁要是说他能吹牛，那他百分之九十九点九九九九是在“吹牛”！ “吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其来源的人，为了进一步强化其贬义，将它连谐带讹地说成“吹牛B”或略作“牛B”；由于这最后一个字在书面上常用“×”来代替，所以，现在又有人把“吹牛”说成“牛叉”。 人在“吹牛”的时候，常常会显得气势夺人。依据这一点，人们又把运势走旺的人和事形容为“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”并不来源于此。股市上涨，走势曲线便向上扬起，形状恰似昂头立角的公牛的轮廓；下跌，曲线便呈下弯的弧形，与弓背垂首的熊相似。 不过，“牛市”之“牛”，与“真牛”之“牛”来源虽不相同，但在“运势走旺”这一点上却是一致的。 参考资料：http://www.kanzhongguo.com/news/gb/articles/6/1/27/139581.html吹牛的来历 人们称呼说大话叫吹牛皮。吹牛这一俗语，来源于陕甘宁和内蒙古一带。以前，这些地方的人过河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的，也有牛皮的，用的时候，往里面吹气，扎好口后，作为渡河的工具，把小筏子连在一起，可以成为大筏子，大筏子连在一起，可以承载数千斤的重物过河。 所谓吹牛，就是往皮筏子里吹气，看似简单，其实是需要技巧的。 宋朝有一个人，叫杨璞，很爱吹牛，自称是东野遗民。宋真宗求贤，人家就把他举荐了上去。他什么也不会，在皇帝面前把屁给憋了出来也没有作出诗来。宋真宗看他为难，可怜他年纪大，让他第二天交一首诗。 杨璞一晚上没睡着，辗转反侧，饿死很多跳蚤，天亮时想起了从家里出来时老婆子的临别赠言，第二天，他就把老婆子的临别赠言献了上去：更休落魄贪酒杯，亦莫猖狂乱咏诗。今日捉将宫里去，这回断送老头皮。 宋真宗看完他的诗后，感到好笑，问是谁写的。他交待说是出门时老婆子的话。宋真宗说：看在你老婆的份上，这次放过你这个吹牛大王，要不真要了你的老头皮。 蒙古入主中原，建立了元帝国，定都在燕山脚下，建起了大都城，后来人把它称为“元大都”。 元朝住在北京的，蒙古人和色目人居多，因此，他们的文化也就逐渐渗透到北京文化中，例如：北京方言把街巷称为“胡同”，就是受蒙语的影响。“胡同”在蒙语中就是“水井”和“帐篷之间的小道”的意思，草原上的“帐篷之间的小道”到了城里，不就变成“街巷”了吗？ 另外，我们常说的吹牛、拍马、捋须，也是元大都文化的遗产，但是在流传中改变了原意。 （一）吹牛 人，总希望自己血统高贵、家族富有、家史辉煌，尤其是在官场，“苦出身”虽然可以说明自己的奋斗和拼搏，但同时也说明自己的“根基浅”、“关系弱”。所以，混在官场就要攀龙附凤，就要夸赞自己从前的富有和现在的富裕。 蒙古人是游牧民族，富的标志就是牛，所以官员凑在一起，都爱显示自己曾经在草原上拥有多少牛。就是在手下人的面前，也时常要夸一夸“老爷我想当年。在草原上有多少多少牛。” 当老爷正在兴致勃勃地吹嘘自己牛羊成群的时候，如果有下级官员来访，仆人就会告诉他：“请稍候，大人正在吹牛呢。” “吹牛”的原意本是“吹嘘”、“显示”的意思，四川到现在还把东一句西一句地闲聊叫做“吹牛”，有人物有情节地讲故事才叫“摆龙门阵”呢。 汉族在杀猪的时候，为了容易把猪毛刮干净，要从猪腿处插进一截管子，往里吹气，一直要把猪皮吹得鼓鼓的，这个动作就叫“吹猪”。 当“吹牛”从蒙古人流传到汉人中间的时候，硬拿猪去套牛，就产生了误解，于是就派生出“吹牛皮”、“吹牛腿”，后来又发展成“吹牛Bi”了。 我们现在所说的“吹牛”，已经成了“夸大事实”甚至“无中生有”的意思，“有了象就不吹牛了”这句话，就说明吹牛就是夸大。而当年的吹牛，可没有浮夸的意思耶！ （二）拍马 蒙古是马上得天下的民族，所以元朝的官员大多是武将出身，下级对上司最好的赞美，就是夸他的马好。一方面是蒙古人对马钟爱有加，另一方面马也是他权力、身份、地位的象征，因此夸他的马就等于是夸他。 下级见到了上司，往往要对上司的马夸赞几句，一边拍着上司的马背一边用尽天下最美的词夸赞这匹马，什么“膘肥体壮”，什么“鬃长毛亮”，什么“追风赶月”，什么“踏雪无痕”……总之是要把上司的马夸成是宝马良驹。后来，人们就把对上司的奉承称为“拍马”。这是因为夸赞的话是不一样的，而拍马的动作是一样的。 很少骑马的汉人，用自由的想象把“拍马”逐渐演绎成了“拍马屁”，就足见是外行了，既不符合逻辑也没有事实依据。 拍马，只能拍马的腰，或是肚子或是背，如果拍了马的屁股，就是给马一个“开路”的信号，马就会向前走了。马走了，马的主人当然也要走了，所以“拍马屁股”就等于撵上司走，您说，哪一个下级敢拍上司马的屁股？ 拍马到了现在，就是“拍汽车”。要奉承你的上司，你就在他下车或是上车的时候，拍拍他的车说：“首长的车真棒，流线型乳白色，又有气派又够时尚！”他听了一高兴，兴许就提你个一级半级的。 （三）“溜须” 在蒙古舞和新疆舞中，一到表现欢快的时候，男演员总是用大拇指从鼻子向左右抹他的胡子。在电影和电视剧里，我们经常见到这样的镜头，新疆和蒙古族的男人在喝完了酒或者奶茶以后，也要左右抹两下胡子，然后就哈哈大笑，由此可见，抹胡子就是蒙古人、新疆人（即色目人）高兴时的传统习惯动作。这个“抹胡子”的动作，用汉语说就是“捋须”了。 奴仆总是不愿意老爷烦闷焦躁、上司怒火中烧，因为他们往往会迁怒于下级和奴仆，所以，下级和奴仆的最好办法，就是想方设法让上司和老爷高兴，上司和老爷心平气和了，手开始捋须了，大家悬着的心就像一块石头一样落地了。后来简而化之，就把哄人高兴称为“捋须”。 这种起于官场和大宅门的简称，通过口耳相传流入民间以后，发生了两个变化，一个是把“捋须”变成了“溜须”，另一个是把捋须的人从上司和老爷变成了下级和奴仆。比如我们现在经常说的“XX又给领导溜须去啦？”或者说“你又溜领导的须啦？”。 要知道，上司和老爷的须，是不可能让别人捋的，别人也不敢去捋，俗话说“谁敢给老虎捋须呀！” 再后来的“打溜须”就更没有道理了，我们也只好让步给约定俗成了。 吹牛、拍马、溜须一词的来历 吹牛、拍马、溜须——元大都的文化遗产 蒙古入主中原，建立了元帝国，定都在燕山脚下，建起了大都城，后来人把它称为“元大都”。 元朝住在北京的，蒙古人和色目人居多，因此，他们的文化也就逐渐渗透到北京文化中，例如：北京方言把街巷称为“胡同”，就是受蒙语的影响。“胡同”在蒙语中就是“水井”和“帐篷之间的小道”的意思，草原上的“帐篷之间的小道”到了城里，不就变成“街巷”了吗？ 另外，我们常说的吹牛、拍马、捋须，也是元大都文化的遗产，但是在流传中改变了原意。 （一）吹牛 人，总希望自己血统高贵、家族富有、家史辉煌，尤其是在官场，“苦出身”虽然可以说明自己的奋斗和拼搏，但同时也说明自己的“根基浅”、“关系弱”。所以，混在官场就要攀龙附凤，就要夸赞自己从前的富有和现在的富裕。 蒙古人是游牧民族，富的标志就是牛，所以官员凑在一起，都爱显示自己曾经在草原上拥有多少牛。就是在手下人的面前，也时常要夸一夸“老爷我想当年。在草原上有多少多少牛。” 当老爷正在兴致勃勃地吹嘘自己牛羊成群的时候，如果有下级官员来访，仆人就会告诉他：“请稍候，大人正在吹牛呢。” “吹牛”的原意本是“吹嘘”、“显示”的意思，四川到现在还把东一句西一句地闲聊叫做“吹牛”，有人物有情节地讲故事才叫“摆龙门阵”呢。 汉族在杀猪的时候，为了容易把猪毛刮干净，要从猪腿处插进一截管子，往里吹气，一直要把猪皮吹得鼓鼓的，这个动作就叫“吹猪”。 当“吹牛”从蒙古人流传到汉人中间的时候，硬拿猪去套牛，就产生了误解，于是就派生出“吹牛皮”、“吹牛腿”，后来又发展成“吹牛Bi”了。 我们现在所说的“吹牛”，已经成了“夸大事实”甚至“无中生有”的意思，“有了象就不吹牛了”这句话，就说明吹牛就是夸大。而当年的吹牛，可没有浮夸的意思耶！ （二）拍马 蒙古是马上得天下的民族，所以元朝的官员大多是武将出身，下级对上司最好的赞美，就是夸他的马好。一方面是蒙古人对马钟爱有加，另一方面马也是他权力、身份、地位的象征，因此夸他的马就等于是夸他。 下级见到了上司，往往要对上司的马夸赞几句，一边拍着上司的马背一边用尽天下最美的词夸赞这匹马，什么“膘肥体壮”，什么“鬃长毛亮”，什么“追风赶月”，什么“踏雪无痕”……总之是要把上司的马夸成是宝马良驹。后来，人们就把对上司的奉承称为“拍马”。这是因为夸赞的话是不一样的，而拍马的动作是一样的。 很少骑马的汉人，用自由的想象把“拍马”逐渐演绎成了“拍马屁”，就足见是外行了，既不符合逻辑也没有事实依据。 拍马，只能拍马的腰，或是肚子或是背，如果拍了马的屁股，就是给马一个“开路”的信号，马就会向前走了。马走了，马的主人当然也要走了，所以“拍马屁股”就等于撵上司走，您说，哪一个下级敢拍上司马的屁股？ 拍马到了现在，就是“拍汽车”。要奉承你的上司，你就在他下车或是上车的时候，拍拍他的车说：“首长的车真棒，流线型乳白色，又有气派又够时尚！”他听了一高兴，兴许就提你个一级半级的。 （三）“溜须” 在蒙古舞和新疆舞中，一到表现欢快的时候，男演员总是用大拇指从鼻子向左右抹他的胡子。在电影和电视剧里，我们经常见到这样的镜头，新疆和蒙古族的男人在喝完了酒或者奶茶以后，也要左右抹两下胡子，然后就哈哈大笑，由此可见，抹胡子就是蒙古人、新疆人（即色目人）高兴时的传统习惯动作。这个“抹胡子”的动作，用汉语说就是“捋须”了。 奴仆总是不愿意老爷烦闷焦躁、上司怒火中烧，因为他们往往会迁怒于下级和奴仆，所以，下级和奴仆的最好办法，就是想方设法让上司和老爷高兴，上司和老爷心平气和了，手开始捋须了，大家悬着的心就像一块石头一样落地了。后来简而化之，就把哄人高兴称为“捋须”。 这种起于官场和大宅门的简称，通过口耳相传流入民间以后，发生了两个变化，一个是把“捋须”变成了“溜须”，另一个是把捋须的人从上司和老爷变成了下级和奴仆。比如我们现在经常说的“XX又给领导溜须去啦？”或者说“你又溜领导的须啦？”。 要知道，上司和老爷的须，是不可能让别人捋的，别人也不敢去捋，俗话说“谁敢给老虎捋须呀！” 再后来的“打溜须”就更没有道理了，我们也只好让步给约定俗成了 俺也来混两分，哈哈哈哈哈哈吹牛这词~~是一个日本科学家~~他发明过时光隧道~~还有地球也是他发明的