吃狗肉为什么要喝白酒，吃狗肉喝什么酒好

白酒

是习俗问题~民族从最一开始流传下来的习惯~ 当然 它也的确会让你有更好的口感 和更卫生的杀菌，抵制风寒的意思。

应该没问题，那么多人在吃，都没事，别太担心了

没有问题吧　 你可以吃

没有问题吧　我有时候也吃狗肉喝酒　没见有什么反应

完全是习俗问题~民族从最一开始流传下来的习惯~ 当然 它也的确会让你有更好的口感 和更卫生的杀菌

一是让你口感更好些，二是它能杀菌。

烧酒可以杀灭一些在烹调狗肉时无法杀灭的细菌病毒，比如：狂犬病毒等。

农历六月初六。今天，在大冶市民间，便有“吃狗肉”的习俗。按传统的说法，每年的农历的六月初六，是一年之中最热的一天，在这天吃上一顿新鲜的狗肉，喝下适量的白酒，再睡在干燥的杉木板床上，就可以祛掉风湿。 　　因此，在今天，无论是大冶市内，还是乡间，酒店、餐馆都不忘端出主打产品“狗肉”。经大冶市中医院老中医证实，“六月六吃狗肉”这个民间习俗很有道理的，吃狗肉可以祛风湿。 　　狗肉，味道醇厚，芳香四溢，有些地方称香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。 　　俗话云：“寒冬至，狗肉肥”。寒冬，才是吃狗肉的好时节，可大冶人却偏偏选在六月六吃狗肉温补。一酒店老板告诉记者，狗身上的肉，一年四季，只有在油菜花开的时候是不能餐用，其他时节食用没有任何问题。除去狗身上的“肺”，狗肉的食法很多，有红烧、清炖、油爆、卤制等。一年四季做好了“狗文章”， 顾客不断，食而不忘，津津乐道。

狗肉的做法及营养知识详细介 别名：犬肉、地羊肉 使用提示：每次约50克；狗肉属热性食物，不宜春夏季食用，而且一次不宜多吃。 狗肉知识介绍：狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。 狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪。但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味；肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23～27℃。 就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。因此，狗肉具有较高的食用价值。 狗肉营养分析：1. 狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用； 2. 食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。 狗肉补充信息：1. 每到冬季，我国各地均有用狗肉进补的习惯，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是温肾壮阳，轻身益气之功效。 2. 忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。 狗肉适合人群：一般人皆可食用；老年人更佳。 1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用； 2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。 狗肉食疗作用：狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经； 狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。 狗肉做法指导：1. 一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。 2. 狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。

一般没有什么事， 咱们这说的狗肉和绿豆尽量不要同食，说的是你吃了狗肉后不要喝绿豆水，这样会使狗肉发胀导致你胃部胀，你这种火锅里放的绿豆粉一般是没事的，绿豆粉它在外面已经发挥了作用了。你现在有什么感觉吗？

吃狗肉再吃绿豆糖是不是会中毒? <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fzhidao.baidu.com%2fquestion%2f5852088.html%3ffr%3dqrl3" target="_blank">http://zhidao.baidu.com/question/5852088.html?fr=qrl3</a> 为什么绿豆与狗肉一起吃会中毒? <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fzhidao.baidu.com%2fquestion%2f9195382.html%3ffr%3dqrl3" target="_blank">http://wenwen.sogou.com/z/q745257189.htm?fr=qrl3</a> 狗肉 绿豆 白酒“中毒”感受和“解毒”方法： 狗肉+绿豆+白酒绝对会“中毒”，虽然不会要你性命，但是绝对会让你胃胀并上吐下泻，大病一场！ 无意中狗肉，绿豆（芽），白酒结合 今天真是倒霉，笔者无意吃了绿豆芽和狗肉，并且喝了白酒，幸好不是很多，但是没有几分钟，就感觉胃不舒服，感觉的出她蠕动了很厉害，而且有点胀，开始没有觉得怎么样，虽然在网上看了很多说吃死人都有可能； 出现“中毒”症状，网上搜寻“解毒”方法无果 过了一会，越加难受，感觉胃就要掉下来一样，这个时候我和爱人都害怕了，担心真的会翘辫子，然后又到网上找方法来解<a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.cfzn.org%2farticle%2fcyjs%2fshjs%2f200611%2f1331.html" target="_blank">http://www.cfzn.org/article/cyjs/shjs/200611/1331.html</a>