本文目录一览
- 1,浙江温州出产什么白酒
- 2,浙江温州出产什么白酒
- 3,绍兴产白酒吗
- 4,镜湖酒是什么地方产的价格怎么样
- 5,济公活佛中的济公葫芦里装的是什么酒
- 6,杭州特产什么白酒
- 7,榨菜是什么原料做的
- 8,求各种名酒的名字及出厂年份
1,浙江温州出产什么白酒
苍南县桥墩镇仙堂酒 永嘉县乌牛酒
2,浙江温州出产什么白酒
苍南县桥墩镇仙堂酒、永嘉县乌牛酒、温州状元红苍南县桥墩镇仙堂酒:酿酒之水采用玉苍山山泉进行酿造,因而风味独特,清香爽口。永嘉县乌牛酒:为永嘉乌牛镇四乌拳头产品,其他的是乌牛早茶、乌牛米、乌牛猪。温州状元红:此酒已有800多年历史,解放后曾一度断档。90年末期,温州酒厂按照秘方恢复生产。酒味醇香,色红透亮。
3,绍兴产白酒吗
绍兴更著名的是出产黄酒,有的
有的,但是绍兴更著名的是出产黄酒。
有啊
產
4,镜湖酒是什么地方产的价格怎么样
镜湖在绍兴,就是现在的鉴湖。“鉴湖”商标注册于1980年2月5日,商标注册证为第135243号,商标持有人为中国绍兴黄酒集团有限公司,该商标现为浙江省著名商使用于鉴湖酿酒厂所生产的全部商品。商标设计图案为水乡绍兴所特有的乌蓬船与古纤道背景,设计内涵体现了绍兴水乡的一种山水文化。价格不清楚。
在 绍兴
成都吧,价格不明
5,济公活佛中的济公葫芦里装的是什么酒
本来用一个酒坛放上高粱,放上水房子里古时候的房子内、就可以了。酒芳子可以是桌子凳子碗小二书房陪同还有喝酒,酒力的门面。陪同是拿命保管下来的酒呢也许就是这种酒,店小二与我陪同贫僧不胜酒力古代的高粱酒。(那个高粱酒古时候叫什么来着.........别名,那个什么双艳...)可以用浙江老子字号酿酒我看准中。不是浙江老字号是浙江一品红活佛济公只爱喝这一种酒,万事如意活佛济公本来是以扇功饿,没想到被(e)打到了,我失理道济说完了,到这里也交代清楚了,我要走了。告辞
济公家乡酒。宋时社会经济发达,达官贵人府上皆有自家酒坊,济公李家世代官宦,在天台属于名门望族,也有自家酒坊。李家酒坊在济公成名后又被后人称为济公家酒坊,以出产黄酒以及天台历史名酒红曲酒为主,因色味双绝,在彼时的天台名噪一时,酿酒故事、技艺、古方流传八百多年,为天台山酒文化的重要组成部分。 天台红曲酒方在手工类专著《居家必用事类全集》中被载为中国最早红曲酒方。采用天台本地产当季高山圆短糯米、天台山山泉水为原料,添加红曲为糖化发酵剂,通过传统搭缸发酵手法酿制成的一种酿造酒。天台本地的原天台酒厂现在的红石梁集团是天台红曲酒生产的集大成者和手执牛耳者,开发出了一系列使用传统或者机械化酿造的红曲系列酒,叫做“天台宋红酒”,已经成为浙江老字号,在当地饮用蔚然成风。
双退婚那部分吧,当媒婆的~~32或者33那里~~
都是水
装的什么酒时该你事
就是水!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
6,杭州特产什么白酒
杭州本地有白酒,但并不能算特产的白酒,因为很多地方也出产同样的。其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒,我想你应该听过很多黄酒的名字,比如:女儿红、花雕、古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名,但是其实杭州本地和周边也都出产,而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒,还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒,买的正宗的话就要到乌镇了,而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。其他杭州的特产还有很多。比如:丝绸,这个非常适合送给女性,比如你妈妈和嫂子,丝绸睡衣、时装、丝巾都有,很多。。龙井茶,一般男人很喜欢品茶,所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多:西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜(比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等,超市有真空包装的,一般买楼外楼生产的比较好。),杭州特产还是很多的,这里也只是一部分,我想足够你送人的了。呵呵
杭州本地有白酒,但并不能算特产的白酒,因为很多地方也出产同样的。其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒,我想你应该听过很多黄酒的名字,比如:女儿红、花雕、古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名,但是其实杭州本地和周边也都出产,而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒,还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒,买的正宗的话就要到乌镇了,而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。其他杭州的特产还有很多。比如:丝绸,这个非常适合送给女性,比如你妈妈和嫂子,丝绸睡衣、时装、丝巾都有,很多。。龙井茶,一般男人很喜欢品茶,所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多:西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜(比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等,超市有真空包装的,一般买楼外楼生产的比较好。),杭州特产还是很多的,这里也只是一部分,我想足够你送人的了。呵呵
7,榨菜是什么原料做的
青菜头做的。
榨菜是利用一种名叫茎瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤茎(俗名青菜头)作原料,经过专门加工腌制而成的腌菜食品。四川东部的土壤、气候条件最适宜茎瘤芥生长,所形成的瘤茎部分尤为肥嫩;其加工时的自然环境也得天独厚,可以在自然风的微微吹拂下进行露天风脱水,在适宜的气温条件下进行腌制加工;加上长期积累起来的一整套独特的加工工艺,使瘤茎丰富的营养成分得以保持和合理转化,并显示出独特的品味.
榨菜是雪菜的根部,加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等)腌制。在隔绝空气的条件下,进行发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的榨菜了。
可以凉拌,加入葱段,香菜,木耳,用香油,陈醋红油蒜末,盐,味,糖.
可以用茶树菇,火腿,红绿尖椒条加些酱料热炒
榨菜原产四川,现在浙江也有生产。其中以四川涪陵县出产的最为著名。四川榨菜干湿适度,咸淡适口,味香而鲜,脆嫩美观。浙江榨菜比较湿润,微酸,鲜味稍差,但辣椒面细腻,色鲜红美观。
榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),装坛,封口,在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下,坛里的榨菜先经酒精发酵,后经乳酸发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的榨菜了
榨菜原产四川,现在浙江也有生产。其中以四川涪陵县出产的最为著名。四川榨菜干湿适度,咸淡适口,味香而鲜,脆嫩美观。浙江榨菜比较湿润,微酸,鲜味稍差,但辣椒面细腻,色鲜红美观。
榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),装坛,封口,在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下,坛里的榨菜先经酒精发酵,后经乳酸发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的榨菜了
8,求各种名酒的名字及出厂年份
中国十大名酒: 茅台酒(贵州)、五粮液(四川)、剑南春(四川)、古井贡酒( 安徽)、泸州老窖(四川)、 董酒(贵州)、竹叶青(山西)、绵阳大曲(四川)、汾酒(山西) 、阳河大曲(江苏) 名酒简介: 1,茅台酒: 为大曲酱香型。茅香,香气柔和幽雅,郁而不烈,酒液纯净透明, 敞杯开饮,味感柔绵醇厚,饮后空杯留香不绝, 为茅台酒的特殊风格。由酱香、窑底香、醇香三大 特质融合而成,每种特质由许多特殊的化学成份组成。 浓郁的茅台酒有46度、53度、55度的高粮酒, 也有38度的中度酒,其产于贵州省仁怀市茅台镇。 茅台酒历史悠久,已有近三百年的历史。 1915年在巴拿马国际博览会上,茅台酒被评为世界名酒第二, 仅次于法国的白兰地,获得金质奖章,从此驰名中外。 茅台酒所以成为名酒,这和它的自然条件有极大关系。 茅台镇海拔四百多米,四面群山环抱,气候温和,雨量充沛, 终年无雪。夏天,这里气温高,四面不透风, 是一个天然的发酵场所。 由山泉水汇合而成的赤水河,从层峦叠嶂中奔流而下, 在茅台镇流过。赤水河水清味美, 是茅台酒品质特佳的一个重要因素。 茅台镇的土壤为桔红色“朱砂土”, 酿制茅台酒的发酵池底都是用朱砂土砌成的, 土质有利于微生物的繁殖。因此茅台酒具有一种特殊的风味。 茅台酒酿工艺复杂,操作要求极严。它用优良小麦制曲, 用精选的高梁作糟。用曲数量相当于作糟的原料, 而且酿造是有季节性的。每年必须在重阳节前后投料。叫 “重阳下沙”。从投料到烤酒,需要十个月左右时间。 从第一次烤酒起,烤过酒的糟加入部分生沙(生粮), 这样反复八次,叫八次下曲,八次蒸馏。每下曲一次, 发酵时间要一个月左右。各次蒸馏所得的酒,品质都不相同, 要分别进行处理,比如第一次蒸馏的酒全部回窖发酵。 以后每次蒸馏的酒分别贮存,三年以后,在进行 勾兑,勾兑好后再贮存一年装瓶出厂,勾兑也是一种特殊技艺。 要勾兑出一批色香味俱佳的合格酒,少则要用三、四十种, 多则要用七八十种单型酒。勾兑师分别采 用不同生产轮次,不同贮存年份及不同酒精浓度的酒,加以调配, 使酒的主体香更加突出。 2,五粮液: 为大曲浓香型,以喷香为酒中举世无双的妙品。开瓶时喷香, 浓郁扑鼻,饮用时满口溢香,宴席间四座皆香,饮后余香不绝, 满室留芳。酒液清澈透明,虽为50多 的高度酒,但沾唇触香,并无强烈的刺激性,唯觉酒体柔和甘美, 酒味醇厚落喉净爽,恰到好处,酒味全面, 又在同类酒中有显著的风格;不上火,而不醉,隔壶留 香,畅快而饮。五粮液的酒度为52度的高度酒, 也有38度的中度酒。该酒主要以红高梁、糯米、大米、 小麦为原料酿造而得名,产于四川宜宾市五粮液酒厂。 3,剑南春: 为大曲清香型。酒液无色透明,芳香浓郁, 醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,并独特的曲酒香味。 剑南春具有芳、洌、醇、甘的特点, 一般有52度的高度酒和38度的中度酒。 早在明末清初时称具为绵竹大曲,后更名为剑南春, 产于四川省剑南春酒厂。 4,古井贡酒: 为大曲浓香型。酒液清澈透明如水晶,香纯幽兰, 倒入杯中沾稠挂杯,酒味醇和、浓郁、味香悠长, 有经久不息的风格。在明清两代被选为敬献皇朝的贡品,故此而 得名古井贡酒。并在安徽省毫县有一古井泉,清澈甜美, 此泉千余年都是用于酿制古井贡酒杯之用。 产地为安徽省古井贡酒厂。 5,董酒: 为复合香型,主要采用沾粮为原料。酒液晶莹透亮,浓郁扑鼻, 浓郁香气,饮用时甘美、清爽、满口醇香,饮后回味香甜优绝。 以混合特有的香味和因产地董公寺而得名。 产地为贵州省遵义市董酒厂。 董酒的工艺非常独特,它用小曲酒串蒸大曲酒, 使董酒既具有大曲酒的浓香,又具有小曲酒的柔绵、醇和、 回甜的特点,在我国的白酒香型中独成一型。董酒的下窖 发酵是用酒糟再发酵,发酵较长,酸度偏高,窖底香持久, 回味中微含爽口的酸味。从原料上看大曲、 小曲中都配入品种繁多的珍贵中药材,酒味略带使人心旷神怡 的药栈香。这一切因素使董酒的香型 介于清、浓之间,所以有人也称它为兼型,独具一格,别开生面。 6,汾酒。汾酒产于山西省汾阳县杏花村酒厂, 是以高梁为主要原料的清香型白酒,酒度为60度。 7,洋河大曲。洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇, 是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒度有60度、55度、 38度等多种。 8,泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市, 是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒宽为60度。 9,山东烟台金奖白兰地,是以葡萄为原料,经发酵后蒸馏而得。 10,浙江绍兴加饭酒。据考证, 在春秋战国时期绍兴地区就开始酿制黄酒, 加饭酒是绍兴黄酒中最具独特风味的一个品种。 它以上等糯米为原料,加入酒曲后用摊饭 法发酵酿制而成。加饭酒需在缸或坛中密封陈酿,陈酿期越长, 酒质越好。加饭酒酒味浓醇,甘美可口,营养丰富,酒度为16. 5度左右,含糖量为2%,有古越 龙山、会稽山等品牌。 加饭酒加温后饮用,口味尤佳。 11,福建龙岩沉缸酒。沉缸酒产于福建省龙岩市, 是以糯米为原料,加入红曲和药曲后发酵酿制而成。该酒也需陈酿( 一般为二年以上)。沉缸酒香气浓郁、口味醇厚、余味绵长, 酒度为15度左右,含糖量为20%。 12,山东即墨老酒。即墨老酒产于山东省即墨市, 是以黍米为原料,加入麸曲后发酵酿制而成。即墨老酒酒味浓郁, 清香爽口,酒度为12度。