为什么白酒要加金箔，白酒中添加金箔能有什么作用

白酒添加少量的金箔，对人体没危害，但也没有任何营养价值，对人体也没有好处，只会增加白酒的成本，最终的成本还是会分担到消费者头上，个人认为白酒添加金箔无意义！

什么作用也没有。只是增加成本。金箔化学性质稳定，人体不能吸收，酒精以及酒里面的酸无法发生化学反应生成离子。

金单质是不能溶于胃酸的，也就是说金箔喝下去是什么样，排出来也是什么样，仅仅是在消化道内“走了个过场”，宣传的保健功效大多只是噱头。

金箔对于白酒，没有改善口感的任何作用，没提及理由也是正常的，这次反响比较大，还不知道能不能真的通过呢。

白酒添加少量的金箔，对人体没危害，但也没有任何营养价值，对人体也没有好处，只会增加白酒的成本，最终的成本还是会分担到消费者头上，个人认为白酒添加金箔无意义！

最近新闻里面出来了，卫计委像群众征集意见，如果成功，以后就可以添加进酒里了，酒也好奢侈啊

白酒里面添加金箔，这是不可能的，也没有什么作用。

白酒添加少量的金箔，对人体没危害，但也没有任何营养价值，对人体也没有好处，只会增加白酒的成本，最终的成本还是会分担到消费者头上，个人认为白酒添加金箔无意义！

一、春节临近，送礼和宴会的高潮愈演愈烈。在目前白酒市场低迷期为白酒贴金，提高其“礼品价值”和“面子价值”，增加白酒的价格和售出率。贴了金的白酒，不论送礼，还是宴请客人都会给人一种“高大上”的感觉。中国人好面子，这是一个值得投入的切入点。二、从制作工艺上看，一瓶白酒新增黄金原料成本不过2元多钱，却可以卖到几倍，十几倍的价格。可以说是一本万利。

专家已经说了，金箔并不参与酒的反应，只是为了感官更吸引人。但现在只是征求意见阶段，需要申请新资源食品批准后才能使用，现在市场上所有含金箔的白酒都属于违规现象。

金子无毒，为什么要吃金子，需要想好。白酒里面加金箔，没什么争议。异想天开的人提出一个想法而以。金子无毒，但也没什么营养价值，有人提出它在肠道走一圈，富二代、官僚二代没事时候琢磨的。食品添加剂管控很严格，加金箔肯定不能通过。

现在我们国家一边在反腐倡廉惩治腐败，可一边有掌权的官老爷不知哪根筋不对了；卫计委拟批准金箔用于白酒，但是我还没想明白，白酒中添加金箔能有什么作用。但是作为纯粮固态发酵白酒，添加金箔没有任何意义和技术必要性。这是典型的腐败行为，放下多少老百姓急需解决的医疗卫生的事不去做，无事生非。我认为金箔能作为白酒的添加剂，是起到不可替代的作用，食品添加剂的用法用量是按照标准进行的，金箔是可以增加口感的。中国食品工业协会、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇昨天接受记者采访时表示“但是我还没想明白，白酒中添加金箔能有什么作用。”食品添加剂能否获得审批，应该看其是否具备技术的必要性。但是作为纯粮固态发酵白酒，添加金箔没有任何意义和技术必要性。很多懂酒的人都知道，对于纯粮固态发酵工艺以外的白酒产品，是否有添加金箔的必要性？这些应当组织专家研讨，如果没有明显的技术必要性，那么行业协会肯定会持反对意见。卫计委发布这种征求意见函，估计是有关方面提出了相关申请，金箔是重要添加剂之一。其实添加金箔的白酒在市场上并不新鲜，平时喜欢喝点白酒的赵叔叔和我讲，他两三年前在老家就喝过这种添加了金箔的白酒，都是些地方品牌，但是同一品牌添加金箔的价格要达到300多元，而不添加的则仅需几十元钱。

如果某些白酒生产商欲在白酒中加入金箔，无非是哗众取宠，想为自己的产品身价加码而已。但现在的消费者已在酒类消费上愈趋理性，以加入金箔的噱头拉高酒价，不算高明的营销方法。黄金属于贵金属，即使微乎其微的金箔量对人体无妨害，但长期饮用并积累过量，对饮用者身体肯定没有好处。 医学专家 长期食用含金食物 可能引起肠胃出血 白酒里面添加金箔，重医附二院消化内科博士冯晓霞认为，从黄金本身的特点来看，它的稳定性较好，人体摄入微量黄金后不会被肠胃所吸收和消化，也不会长期存留在体内，最后会随着排泄物排出体外。 冯晓霞强调，从医学看，金不像铁、铜等金属，它不是人体必需的元素，所以食用了对人体并没有什么好处。虽然卫计委的意见征集函提到，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。但如果人长期食用含金的食物，或者过量食用，可能出现黄金在体内大量堆积，造成重金属超标，从而影响消化功能，甚至引起胃黏膜损伤，严重引起肠胃出血

并没有什么作用，只是变相增加了，屎的含金量，在人体内既不会被吸收，也不会反映，怎么喝进去，怎么*出来，，，，好酒天金村。

黄金，自古以来就代表了尊荣华贵，是身份的表征，财富的说明；喜庆宴会，男婚女嫁，都少不了用它来作点缀装饰口黄金。还不只是中国人喜欢，世界各国人也都为它疯狂，尤其是印度人、日本人对黄金更是特别情有独钟，钟情到把它吃进肚里与自己融为一体。其实食用金箔，早已有久远的历史。印度人在很久以前就有将比较便宜的银箔和甜点一块儿食用的习惯，认为可以帮助消化进而练习瑜伽的人士，就食用贵重价昂的金箔，认为可以帮助他们冥想静坐。日本人近年来各类饮食业蓬勃发展，本着他们高超的技术，加上细致的巧思，把璀璨耀目的金箔装点在汤品、糕饼上，使普通食物刹那变得华贵气派。法国的糕点师傅们也不落人后，由印度大量订购金箔银箔和银珠（外面裹一层银的糖珠)，用来装饰他们匠心独运创作的点心。日本人更精心发明了喷式金粉，小小一罐，可以随意把夺目亮丽的金色细粉喷酒在卡布其诺咖啡或是蛋糕上。金箔首次被用于餐饮上，是始于16世纪的欧洲大陆。16世纪印度和意人利的文艺复兴时代，两地都用金箔来装饰和强调菜肴甜点。同时期在英国，却把金箔视为药用，传统上和另一有益健康的食品姜饼搭配食用。在中国，无论过去还是现在，食用金箔是为了形而上的健康，人们认为黄金赋予人类神秘不可思议的力量和保护。

那个叫食用金箔

白酒里添加金箔，为什么“确有必要”添加于白酒？安全评估是怎么做的？这一征求意见函的出台，是因为有哪家白酒企业申请还是别的什么原因？ 卫计委官网近日发布征求意见函，称拟批准金箔为食品添加剂新品种。函件中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。至于为什么要添加金箔、有没有经过安全评估，函件中只字未提。 因为民间“吞金自杀”的传说甚广，所以很多人对“白酒加金箔”的安全性存疑，不过网上已经有多位专家解疑释惑。纯金无毒无味，也不会被人体所吸收，吃进去的是金，排出来的还是金，除非那金块太大，划破肠道。所以这种“金箔酒”，除非喝到非常过量，金本身不会对人体造成太大伤害，其危害程度可能还不如酒精。 而据营养与食品安全硕士阮光锋的一篇文章介绍，对于将金属金作为食品添加剂，国际上已有权威安全评估；欧盟2013年最新的标准也显示，金属金可用于一些糖果、巧克力的涂层，也可以用于一些酒类，主要用途是作为色素使用。但从营养学的角度看，金不是人体必需的营养素。 看起来“白酒加金箔”既没太大安全隐患，还能与国际接轨，没啥值得大惊小怪的。不过令人好奇的倒是，如果金箔用于白酒中是安全的，为什么不能添加到别的食品中，而成了白酒的“独家秘方”？这就难怪大家怀疑，是不是有白酒企业在后台运作。